Okurky ve skleníku: výsadba, zalévání, hnojení, péče, odrůdy

Pro skleníky si musíte vybrat partenokarpické odrůdy a hybridy – nasazují plody bez opylení (1). To je důležité, protože ve skleníku nejsou žádné včely.

Pro časnou výsadbu v uzavřeném terénu jsou vhodné pouze hybridy se zvýšenou tolerancí stínu. Pokud je nedostatek světla, světlomilné hybridy mohou přestat růst.

Za nejvíce odolné vůči stínu jsou považovány hybridy Matrix F1 a Sharzh F1 – ty lze vysazovat ve vytápěných sklenících od poloviny března (2).

Mezi další hybridy odolné vůči stínu patří F1 Bobrik, F1 Barcelona, F1 Ščedrik, F1 Kadril, Kuraž F1 (3). Jsou odolné vůči hlavním chorobám a lze je použít čerstvé nebo ke konzervování.

Protože skleník umožňuje prodloužit okurkovou sezónu, můžete pěstovat odrůdy a hybridy s různou dobou zrání. Asi 20 % je raných, které vám zajistí sklizeň na začátku léta. Asi 70 % jsou středně zralých, ty budou hlavními odrůdami pro vaši přípravu. A asi 10 % jsou pozdní odrůdy, které vám zajistí sklizeň v srpnu. Úrodu okurek tak budete mít celé léto.

Péče o okurky ve skleníku

Podmínky ve skleníku se samozřejmě liší od podmínek v otevřeném terénu. Ve skleníku je objem půdy omezený a vlhkost vzduchu vyšší. Proto má péče o okurky v omezeném prostoru svá specifika.

Zalévání okurky ve skleníku

Okurky milují vydatnou zálivku, zejména během kvetení a plodění. V této době je třeba je často zalévat – po každé sklizni ovoce. Ale v malých dávkách – 2 – 2,5 litru na 1 mXNUMX.

Ale při zalévání je třeba vzít v úvahu 2 důležitá pravidla zalévání:

• nikdy nelijte vodu na listy (ve skleníku není tak dobré větrání jako v zeleninové zahradě a zde rostliny začnou onemocnět), ideální možností je zalévat pod kořeny, usazenou vodou, během dne, pod slunečními paprsky a přímo na listy také není povoleno: takto vznikají malé vodní čočky z kapek, které lámou světlo, a rostliny se nakonec spálí;
• Zalévejte pouze teplou vodou, jinak okurky začnou shazovat vaječníky.

Krmení okurek ve skleníku

Na otevřeném prostranství mnoho letních obyvatel pěstuje okurky bez hnojení. To je často oprávněné: okurková sezóna je krátká, úrodu dávají rychle a mají dostatek živin, které jsou v půdě. Zvláště pokud je pěstován a neustále se do něj přidává organická hmota.

Ve skleníku je to něco jiného – tam je objem půdy často omezený, takže je potřeba přihnojovat. Ale! Je důležité přísně dodržovat normy pro aplikaci hnojiv. Protože v omezeném objemu půdy se nikam nedostanou. A pokud to přeženete, rostliny mohou trpět nebo dokonce zemřít.

Během sezóny skleníkových okurek jsou zapotřebí 4 krmení:

• 1 týden po výsadbě sazenic ve skleníku(4) – 1 krabička od zápalek dvojitého superfosfátu, 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného a 1 polévková lžíce. lžíce dusičnanu amonného na 10 litrů vody, spotřeba – 1 litr na rostlinu;
• při hromadném kvetení – 0,5 litru tekutého mulleinu, 1 polévková lžíce. lžíce nitrofosky, 1 sklenice popela (nebo 2 polévkové lžíce síranu draselného), 0,5 g kyseliny borité a 0,3 g síranu manganatého na 10 litrů vody, vše důkladně promíchejte, spotřeba – 3 litry na 1 mXNUMX. m;
• při hromadné tvorbě plodů – 2 polévkové lžíce. lžíce dusičnanu draselného, ​​5 polévkových lžic. lžíce močoviny a 1 sklenice popela na 10 litrů vody;
• 10 dní po třetí – 1 sklenice popela na 10 litrů vody (to je u kořene), navíc je třeba rostliny pokropit na listech roztokem močoviny – 1 krabička od zápalek na 10 litrů vody (toto listové krmení pomůže prodloužit období plodů okurek).

Oblíbené otázky a odpovědi

Okurky jsou jemné a spíše rozmarné rostliny. Ne každému letnímu obyvateli se podaří získat velké úrody a mnozí mají často stejné otázky. Pokusíme se na ně podrobně odpovědět spolu s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak správně svázat okurky ve skleníku?

Hlavním pravidlem je, že provázek by se měl omotávat kolem rostliny, a nikoli rostlina kolem provázku. Každá zatáčka musí pokrývat samostatné internodium.

Bez podvazku se ale obejdete, pokud poblíž zasejete kukuřici. Vysévá se o 1 – 2 týdny dříve. Když okurky začnou růst, je třeba je nasměrovat na kukuřičné výhonky. Ve výsledku nasbíráte 2 plodiny – jak okurky, tak kukuřici.

V jaké vzdálenosti byste měli zasadit okurky ve skleníku?

Ve skleníku je lepší zasadit okurky na hřebeny. Vyrábějí se po celé délce skleníku. Šířka – 95 – 110 cm, výška – 25 cm.

Počet řádků závisí na šířce skleníku. Pokud je to 2 – 2,5 m a cesta je ve středu, okurky se vysazují vpravo a vlevo od cesty v 1 řadě. O šířce 3,5 – 4,5 m se 2 cestami se okurky vysazují v 1 řadě po stranách a ve 2 řadách uprostřed. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 35–40 cm.

Co můžete použít k výsadbě okurek ve stejném skleníku?

Po okrajích záhonů nebo mezi řádky můžete vysévat salát, řeřichu, hořčici, ředkvičky, čínské zelí. Pro vynucení zeleně můžete také zasadit cibuli nebo rebarboru a kořenovou zeleninu.

To vše se sází, dokud hlavní plodina nevyroste a zcela neobsadí požadovanou potravinovou plochu.

Je možné pěstovat rajčata a okurky ve stejném skleníku?

Nežádoucí, protože mají odlišné klimatické požadavky. Okurky milují vysokou vzdušnou vlhkost, ale v rajčatech se v tomto případě pyl drží a plody jsou slabé. Ale pokud nemůžete, ale opravdu chcete, pak můžete. Ale musíme pochopit, že výnos obou plodin v tomto případě bude nižší.

zdroje

1. Pausheva 3.P. Workshop o rostlinné cytologii // Agropromizdat, 1988 – 272 s.
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
3. Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
4. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.

Většina lidí se snaží dodržovat zdravý životní styl, jehož základem je správná výživa. To je jeden z hlavních důvodů, který provokuje zahrádkáře k úvaze, co všechno se dá pěstovat ve skleníku, aby měli čerstvou zeleninu a bylinky po celý rok. Mnoho letních obyvatel pěstuje rostliny uvnitř nejen pro vlastní potřebu, ale také za účelem provozování skleníkového podnikání. Ale aby byl tento typ podnikání ziskový a měl vysokou ziskovost po celý rok, majitelé stránek budou potřebovat dobře zvolený přístup.

Které rostliny a plodiny jsou nejvýnosnější?

Před výběrem toho, co je nejlepší zasadit do skleníku, byste měli věnovat pozornost řadě faktorů: místním podmínkám a vlastnostem prodejního trhu. Zkušení zahrádkáři, kteří preferují pěstování vegetace ve skleníku za účelem podnikání, zastávají názor, že největší zisk lze vydělat na květinách. Další v žebříčku ziskovosti je obchod s bylinkami, zeleninou a houbami s bobulemi.

Květinový obchod se vyznačuje vysokou ziskovostí: díky rychlé návratnosti nákladů (asi za 12 měsíců) bude možné v následujících letech získat čistý zisk. Aby takové podnikání mělo vysokou úroveň ziskovosti, je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti:

• Jaký druh květinových rostlin plánujete pěstovat? . Tento typ rostlin však vyžaduje naléhavý marketing po řezání. Pokud vysadíte pokojové květinové rostliny, jejich prodejní doba bude delší. Ale pěstování okrasných pokojových rostlin je složitý proces, který vyžaduje pozornost a péči;
• Marketingové metody. Výběr způsobu prodeje květinových rostlin přímo ovlivňuje ziskovost podnikání. Existují 2 možnosti: pěstovat květiny ve skleníku s cílem prodávat je prostřednictvím prodejců nebo vlastní maloobchodní prodejny. Každá metoda má své vlastní charakteristiky, klady a zápory;
• Schopnost pěstovat květinové rostliny na základě potřeb trhu. Chcete-li získat větší zisky, měli byste znát charakteristiky poptávky po takových produktech.

Při výběru takového skleníkového podnikání se setkáte s řadou nevýhod, jako je nedostatek vysoké poptávky po celý rok, potřeba rychle prodat zahradní květiny a zvláštnosti jejich přepravy.

Vzhledem k tomu, že květinářství má řadu obtíží, mnoho letních obyvatel raději pěstuje zeleninu na prodej ve skleníku. Přestože náklady na zeleň jsou nižší než květiny, ziskovost takového podnikání je na vysoké úrovni. Důvodem je potřeba zelených rostlin po celý rok. Před výsadbou zeleně ve skleníku byste měli znát některé vlastnosti takového podnikání:

• Pěstování zeleně nevyžaduje mnoho úsilí. Navíc díky nenáročnosti zelených rostlin, které vyžadují pouze správně nastavený teplotní rozsah 18 až 19 stupňů a přisvětlování až 14 hodin denně, jsou možné výrazné úspory za vytápění a osvětlení;
• Výhodou takového podnikání je možnost sázet zeleň poměrně hustě. S ohledem na to bude plocha skleníku co nejvíce naplněna, což povede k vysokým výnosům;
• Protože zelenina dozrává rychle, může během roku produkovat sklizeň několika způsoby (4-10);
• Vzhledem k užitkovosti a vysokým chuťovým vlastnostem zelených plodin jejich poptávka po celý rok neklesá.

Skleníkové podnikání pro pěstování zeleniny není o nic méně výnosné, pokud dodržujete řadu pravidel. Podle odborníků by letní obyvatelé neměli za účelem dosažení vysokých výnosů pěstovat pod jednou střechou několik plodin, které mají různé vlastnosti a potřeby pro zalévání a teplotu. Výběr zeleniny, kterou stojí za to vysadit ve skleníku, ovlivňuje řada faktorů: tržní hodnota každého druhu zeleniny, potřeba obyvatel, schopnost správně organizovat bezbolestnou přepravu a skladování plodin atd.

Pokud se definitivně rozhodnete pro pěstování zeleniny ve skleníku, pak můžete dát přednost rychle rostoucím plodinám, jako je čínské zelí a ředkvičky. Proces pěstování a skladování takových plodin není obtížný. Pokud správně organizujete výsadbu a pěstování takových plodin, můžete po celý rok dosáhnout vysokých a opakovaných výnosů a také nepřetržitého prodeje. Při výběru plodin pro podnikání mnoho lidí dává přednost okurkám kvůli jejich rychlému růstu, vynikajícímu skladování a poměrně vysokým nákladům. Dalšími neméně oblíbenými plodinami pro pěstování ve skleníku a následný prodej jsou rajčata a papriky, které se vyznačují vysokou cenou. Při pěstování náročných rajčat a paprik ale můžete narazit na řadu potíží.

Vlastnosti pěstování rajčat a okurek

Samozřejmě, rajčata a okurky jsou uvedeny na 1. místě v seznamu nejoblíbenějších zeleninových plodin. Ale aby bylo podnikání ziskové, musí být proces pěstování rajčat a okurek řádně organizován. Tyto plodiny mají špatnou kompatibilitu, což ukazuje na nežádoucí blízkost ve stejném skleníku. Existuje několik důvodů, proč sázet okurky a rajčata v různých strukturách. Za prvé, časté požadavky na zalévání okurek negativně ovlivňují rajčata, která preferují občasné zalévání. Za druhé, nedostatek vlhkosti ve vzdušných hmotách a půdě může mít škodlivý vliv na listy a plody okurek. Při pěstování ve skleníkových podmínkách okurky nezávisle vytvářejí proces odpařování vlhkosti, který překračuje úroveň vnitřní vlhkosti. Ale s vysokou vlhkostí jsou rajčata vystavena riziku infekce plísňovými a bakteriálními infekcemi, což povede ke snížení výnosu a změně chuti ovoce. Za třetí, můžete snížit úroveň vlhkosti uvnitř skleníku neustálým otevíráním oken, což ušetří rajčata, ale negativně ovlivní okurky, které nemají rády průvan.

Rozdílné požadavky okurek a rajčat na podmínky pěstování naznačují, že tyto plodiny mají špatnou kompatibilitu. Kromě rajčat mají okurky další nepříznivé sousedy v podobě brambor, ředkviček, ředkviček a kukuřice.

Pokud takovou zeleninu vysadíte vedle sebe na volné prostranství, pak na sebe jejich nekompatibilita nebude mít tak silný dopad. Jiná situace nastává, pokud jsou plodiny se špatnou kompatibilitou vysazeny vedle ve stísněné, omezené struktuře. U okurek a rajčat, stejně jako u jiných plodin, dochází k boji o území, zalévání, sluneční energii a další životně důležité faktory.

Nejlepší soused pro okurky bude sladká paprika. Podmínky charakterizované teplým a vlhkým vzduchem a absencí průvanu preferují papriky spolu s okurkami. Výborným doplňkem k těmto plodinám budou lilky, které stejně jako papriky nejlépe zakoření na slunné straně skleníku. Semena okurky by bylo lepší zasadit trochu dál od lilku a papriky. Vedle okurek se dobře zakoření i zelenina ve formě kopru, což výrazně zvýší výnos zeleniny. Nejideálnější kompatibilita je mezi okurkami a zelím.

Metody pěstování okurek a rajčat v jednom skleníku

Navzdory různým vlastnostem a požadavkům na mikroklima rajčat a okurek se mnoho letních obyvatel neodchyluje od své myšlenky vysadit je ve stejném skleníku. Ve skutečnosti je možné dosáhnout vysokých výnosů z obou, i takto neslučitelných plodin, za předpokladu dodržení základních pravidel pro jejich výsadbu a pěstování:

• Použijte film mezi rajčaty a okurkami k oddělení plodin, aby každá z nich měla potřebné teplotní podmínky a vhodnou úroveň vlhkosti;
• Jako separátor použijte železný plech. Jeho přítomnost mezi rajčaty a okurkami pomůže zorganizovat každou plodinu požadovanou úroveň zavlažování;
• Pokud chcete získat maximální výnos z nekompatibilní zeleniny pěstované ve stejném skleníku, měli byste ji zasadit do různých oddílů se samostatnými vstupy do každého z nich;
• Pokud zasadíte tyto zeleninové plodiny do různých oddělení, můžete vytvořit optimální podmínky pro rajčata otevřením oken v jejich oddělení.

Pokud chcete začít podnikat ve skleníku, je důležité nezapomenout, že výše příjmů závisí na sezónních potřebách. Nejvýnosnější skleníkový byznys bude takový, ve kterém se plodiny a rostliny budou měnit v závislosti na ročním období. Vysoká ziskovost může být dosažena předběžným studiem poptávky, rostoucích metod a prodejních trhů.