Nejlepší odrůdy švestek, odrůdy švestek pro střední pásmo
![]()
Plody této odrůdy jsou středně velké. Jejich hmotnost se pohybuje od 20 do 30 gramů. Mají kulatý tvar. Slupka zralých švestek je hustá, s charakteristickým voskovým povlakem. Plody mají žlutou barvu. Dužnina plodů s odnímatelnou zralostí je světle žlutá. Je velmi husté struktury, obsah šťávy je průměrný. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Vyznačuje se také příjemnou jemnou vůní, která dokáže probudit chuť k jídlu. Hojně se používá jak v čerstvém stavu, tak i při zpracování na džemy, zavařeniny a kompoty. Doba zrání plodů je průměrná, odnímatelná zralost nastává v polovině srpna.
Předností této odrůdy jsou krásné žluté plody s dobrou chutí a univerzálním určením. Hustota kůže je činí velmi vhodnými pro přepravu. Strom odrůdy Yellow Samoplodnaya má vysokou odolnost vůči nízkým teplotám.
Plum Amers
![]()
Nová odrůda polsko-amerického výběru. Vyšlechtěna v USA křížením odrůd Standard x Stanley.
Strom je středně velký, tvoří řídkou korunu, jejíž mladé výhonky bývají svislé. Začíná plodit 2–3 roky po výsadbě. Výnos je vysoký a stabilní. Kvete ve středně raném období. Plody dozrávají v polovině září. Odrůda je částečně samosprašná, ale vykazuje mnohem vyšší produktivitu s opylovači jako jsou Nybolia, Stanley, Empress, Bluefree.
Plody jsou velké, o hmotnosti 50-60 g, oválného tvaru, mírně zploštělé. Slupka je fialovomodrá nebo vínově modravá, s mírným voskovým povlakem. Dužnina je žlutá nebo oranžovožlutá, chrupavčitá, chutná, s oddělovací peckou.
Výhody odrůdy: rané plodění, odolnost proti strupovitosti, mrazuvzdornost, bohatý výnos a vysoká kvalita plodů.
Plum Zarechnaya brzy
![]()
Zapsáno do státního rejstříku v roce 1988 pro oblast Střední Černozemě. Strom s kompaktní kulovitou korunou, střední sílou růstu. Koruna je střední hustoty a olistění. Plody jsou velké, s průměrnou hmotností 40 g, maximální asi 50 g. Plody jsou oválné kulaté, atraktivní, tmavě fialové, se silným voskovým povlakem, s jasně viditelnými podkožními tečkami. Dužnina je jantarové barvy, hustá, křehká, šťavnatá, sladkokyselá, příjemné chuti, degustační hodnocení je 4,5 bodu.
Stromy začínají plodit ve 3.–4. roce. Dozrávají brzy, současně, koncem třetí dekády července. Výnos je dobrý. Zimovzdornost dřeva i květních pupenů je vysoká.
Výhody: zvýšená zimní odolnost dřeva a květních pupenů, středně velké stromy, dobrý roční výnos, velké, elegantní plody raného zrání a vysoké chuťové kvality.
Švestková Haganda
![]()
Nová německá odrůda, kterou vyšlechtil W. Hartmann ve Stuttgartu na Univerzitě v Hohenheimu křížením odrůd švestek Naibolia x Valor.
Strom má střední sílu růstu. Kompaktní koruna usnadňuje tvarování. Odrůda je částečně samosprašná, ale křížové opylení vede k vyššímu výnosu. Doba květu je středně raná. Plody dozrávají od konce září do poloviny října, v závislosti na klimatických podmínkách. Výnos je vysoký, roční. Odrůda začíná plodit brzy.
Plody jsou velké a atraktivní, o hmotnosti 50-80g. Slupka je poměrně silná, tmavě modrá, pokrytá hustým voskovým povlakem s mnoha světlými skvrnami. Tento znak je pravděpodobně zděděn po odrůdě Doblest. Dužnina je žlutá, v plné zralosti oranžová, tvrdá a šťavnatá. Dobře se odděluje od pecky. Chuť je velmi dobrá.
Zimní odolnost je vysoká. Odrůda je středně odolná vůči šarce. Plody prakticky nejsou napadeny, ale na nemocných stromech dozrávají dříve a opadávají.
Medově bílá
![]()
Švestka Medovaya Belaya je raná odrůda. Strom dorůstá výšky až 6 metrů. Koruna není hustá, řídká. Odrůda je velmi žádaná po celé Ukrajině a ve střední části Ruska. Švestka Medovaya je samooplodná. Odrůda je mrazuvzdorná a nebojí se sucha. Má imunitu vůči nejčastějším chorobám.
Plody jsou obchodní kvality, krásné, aromatické, chutné, oválné nebo kulaté. Dužnina je světle žlutá, velmi sladká, s medovou dochutí. Plody se cestou nedrtí, lze je přepravovat na velké vzdálenosti. Odrůda má velmi příjemnou medovou vůni.
Plum Starting
![]()
Rostlina je středně velká, zakončená hustou, široce oválnou korunou se středně velkými listy. Vytváří dojem mohutného stromu.
Oválné, jednotné plody jsou poměrně velké, se standardní hmotností až 52 gramů. Doba zrání Odrůda je považována za super ranou, sklizeň lze sklízet koncem července. Zimní odolnost je velmi dobrá, strom nepotřebuje úkryt, imunita je vynikající,
Startovaya úspěšně odolává různým houbovým chorobám, nebojí se škůdců; Dobrá přepravitelnost, suché oddělení a silná slupka pomáhají zachovat prodejní vzhled plodu.
Švestková volžská kráska
![]()
Strom rychle roste. Koruna je kulovitá, vyvýšená, středně hustá. Plody jsou velké, jednotné, s průměrnou hmotností 34 g. Tvar plodu je oválně kulatý, zužující se k bázi. Odrůda je téměř samosprašná. Plody dozrávají brzy. Sklízejí se od 10. do 25. srpna. Odrůda není náchylná k plísni šedé, gumóze ani švestkovému molu. Je vysoce odolná vůči teplu a suchu. Zimuvzdorná je do -38 °C.
Jedná se o stejnou odrůdu, kterou mnozí z nás znají jako sušené tmavé bobule používané v salátech, masových pokrmech, pečivu a kompotech. Jeho jedinečné aroma a sladkokyselou chuť nelze zaměnit s ničím jiným. Ve většině případů se tento druh týká trnky, protože byla získána křížením divoké trnky a třešňové švestky. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 1988 a dostala název Adyghe prune. Tento článek poskytuje popis odrůdy švestek Sušené švestky.
Hlavní charakteristika
Sušené švestky jsou vysoký strom, asi 4 metry, s malým množstvím olistění. Má zaoblenou korunu. Kůra je hladká a šedá. Listy jsou středně velké, vejčitého tvaru. Čepel listu je hustá a silná. Květy jsou rovnoměrně rozmístěny v koruně, okvětní lístky jsou středně velké a bílé. Kvetení nastává současně s rozvinutím listů. Švestka je považována za samosprašnou odrůdu, která v blízkosti nevyžaduje opylovače.
Zrání a plodování Zrání je středně pozdní, druhá polovina září. Ovoce bývá hodně, ale to se nestává každý rok. To je právě hlavní nevýhoda těchto ovocných stromů. První sklizeň lze ochutnat ve 4. roce.
Produktivita Výnosy jsou vysoké – jeden dospělý strom může vyprodukovat až 60 kg. ovoce.
Ovoce Charakteristika
Plody jsou velké, přibližně 47-56 gramů, a mají kulatý nebo kulatě podlouhlý tvar. Šev v podobě tmavého úzkého proužku. Barva: modrofialová. Kůže je tlustá a hrubá. Dužnina je žlutozelená, šťavnatá a sladká. Pecka se snadno odděluje od dužiny. Podle degustační stupnice má hodnocení 4 body z 5. Plody dobře snášejí přepravu.
Mrazuvzdornost Sušené švestky jsou mrazuvzdorná odrůda. První dva roky se doporučuje sazenici přikrýt. V zimě ovocné větve zřídka namrzají. Snadno snáší sucho, ale miluje zálivku.
Odolnost vůči nemoci Švestka je odolná vůči většině houbových chorob. Na stromě se mohou objevit škůdci, jako jsou mšice, pilatky a šupinatý hmyz. V boji proti nim pomáhá preventivní postřik.
Možnost aplikace Plody švestek se nakládají, suší, namáčejí, suší a mrazí. Lze z nich vyrobit šťávu, džem, želé, kompot, tinkturu nebo likér. Pokud se rozhodnete udělat povidla, nezapomeňte odstranit pecku. Díky tomu lze džem skladovat po dlouhou dobu.
Vitamíny a prospěšné vlastnosti
Sušené švestky jsou pro tělo velmi prospěšné. Obsahují hodně vlákniny, která pomáhá zlepšit trávicí proces. Obsahují také velké množství draslíku. A díky fenolickým sloučeninám mají plody mírně projímavé účinky. Těhotné ženy, které krvácejí dásně nebo se jim rychle zhoršuje zrak, by měly sníst 100–150 g švestek denně.
Klady a zápory této odrůdy + vlastní plodnost + Vysoký výtěžek + Odolnost vůči mrazu a suchu + Dobrý vkus + Externí odvolání + Transportní odolnost – pozdní zrání – Periodicita v plodování Půdní preference Půda by měla být volná, s neutrální úrovní kyselosti a dobrou propustností vzduchu.
Vlastnosti výsadby a péče
Sazenice se doporučuje vysazovat brzy na jaře (ty s uzavřeným kořenovým systémem lze sázet i v létě). Rostlina by měla být vysazena na místech chráněných před větrem a s dobrým slunečním zářením. Plochu výsadby je nutné očistit od plevele a spadaného listí. Vykopejte jamku o rozměrech 50×70 cm Sazenice musí být zasazena tak, aby kořenový krček byl 3-5 centimetrů nad povrchem. Pokud ji zasadíte hlouběji. Ten strom se nemusí dobře vyvíjet. Po výsadbě je třeba sušené švestky zalévat. Rostlina musí být krmena na jaře a začátkem června. Močovina může být použita jako hnojivo.
| Výška vzrostlého stromu | Až 4 metry |
| Doba zrání | Druhá polovina září |
| Produktivita v kg | Do 60 kg. |
| vlastní plodnost | Vlastní plodnost |
| Opylovači | Není vyžadováno |
| barva ovoce | modrá fialová |
| Hmotnost ovoce | 47-56 gr. |
| ovocná chuť | Sladké s kyselostí |
| Hodnocení degustace | 4 z 5 |
| Přenositelnost | Dobrý |
| zachování kvality | Dobrý |
| tříštivý | Slabý |
| Mrazuvzdornost | Zóna 4, až -35 stupňů |
| Odolnost vůči nemoci | Odolný proti houbovým chorobám |
| Věk semenáčků | 2 let |
| Doba výsadby | Duben-květen, září-říjen |
| Vzdálenost mezi rostlinami | Měřiče 3 |
| Umístění | Slunce |
| Půda | Plodné, volné, s neutrálním kyselost |
| Řezání | Potřeboval |