Technologie

Násadové vejce: nákup násadového vejce – prodej násadového vejce.

Omezení dovozu násadových vajec z Evropy kvůli ptačí chřipce mohou negativně ovlivnit ruský trh s krůtami. Analytici varují před obtížemi při změně nákupu, rostoucími cenami vajec a dalšími riziky. Pokud se situace v blízké budoucnosti nezmění, mohou se výrobní náklady zvýšit až o 20 %, varují regionální drůbežářské farmy.

Dočasná omezení dodávek násadových vajec z řady evropských zemí mohou mít negativní dopad na ruský trh s krůtami, řekl agentuře Kommersant Albert Davlejev, prezident společnosti Agrifood Strategies. Podle něj bylo v roce 2016 do Ruska dovezeno 19,7 milionu těchto vajec, přičemž více než 75 % dodávek pocházelo z Kanady, Německa, Francie a Slovenska. Dmitrij Leonov, místopředseda představenstva Rusprodsoyuz, vypočítal, že v současné době je zakázáno asi 20–30 % dovozu. Rosselchoznadzor zakazuje dodávky násadových vajec kvůli viru ptačí chřipky, který vypukl v prosinci 2016. V současné době se omezení vztahují na produkty z řady regionů v Polsku, Německu, Itálii, Řecku, České republice, Slovensku, Švédsku, Maďarsku a Bulharsku. Zákaz je zaváděn v souladu s kodexem Mezinárodního epizootického úřadu po obdržení oznámení od těchto zemí a platí po celém světě, vysvětluje ministerstvo zemědělství.

Nedostatek násadových vajec nutí ruské producenty přecházet na jiná plemena krůt, což s sebou nese změny ve výkrmných plánech, recepturách krmiv, úpravách zařízení atd., varuje pan Davlejev. Podle něj většina ruských producentů krůt stále pracuje v investiční fázi; pokud se situace bude vyvíjet negativně, může se prodloužit současná doba návratnosti projektů, která je v současnosti šest až devět let.

Podle Agrifood Strategies vzrostla produkce krůt v Rusku v roce 2016 o rekordních 51,7 % na 227,2 tisíce tun. Největší producenti – GC “Damate” Nauma Babajeva a GC “Eurodon” Vadima Vanejeva, vyrobili 60,8, respektive 59,9 tisíce tun produktů.

Společnost Damata oznámila, že kvůli dočasným omezením dovozu násadových vajec ze Slovenska dovezla společnost dvě šarže produktu z Německa a Itálie a v případě potřeby budou dodávky pokračovat. Rodičovský chov Eurodonu je do technologického cyklu zařazen od začátku projektu, první násadové vejce se objevilo v roce 2010, říká zástupce skupiny.

Produkce krůt v Rusku by se v roce 250 mohla zvýšit na 2017 tisíc tun, předpovídá Agrifood Strategies

Podle pana Davlejeva vzrostla cena krůtích násadových vajec v Evropě za poslední dva měsíce přibližně o 10 % na 1,2–1,3 dolaru za kus, a to i kvůli omezením. Mluvíme o omezeném chovném produktu a za takových podmínek se očekává růst cen, dodává Sergej Jušin, šéf Národní masné asociace. V Rusku vyrábí krůtí násadová vejce pouze společnost Eurodon a cena produktu nyní dosahuje 215 rublů za kus (3,8 dolaru dle kurzu centrální banky k 13. dubnu), zná zdroj listu Kommersant z oboru. Eurodon prodává své produkty několikanásobně levněji; to je cena překupníků, tvrdí zástupce skupiny. V roce 2016 společnost Eurodon vyrobila 9,1 milionu vajec, z nichž téměř 3 miliony byly prodány jiným producentům, uvádí společnost.

Přečtěte si více
Omítání cihlových stěn

Na jedné z regionálních drůbežáren na severním Kavkaze očekávají, že pokud se situace v oblasti dodávek nezmění, ceny finálního produktu by mohly v květnu vzrůst o 15–20 %. Podíl nákladů na násadová vejce v produkci krůt je asi 5–8 %, což není kritické, hlavní položkou výdajů je krmivo, namítá zdroj Kommersantu u velkého výrobce. Násadová vejce tvoří důležitou součást výrobní ceny, což na ni jistě má znatelný vliv, poznamenává pan Jušin. Podle skupiny Čerkizovo se v Rusku v současnosti spotřebuje asi 1,5 kg krůt na osobu a rok.

Účastníci trhu jsou přesvědčeni, že dočasná omezení zavedená Rosselchoznadzorem neovlivní trh s kuřecím masem. Belaya Ptitsa uvádí, že omezení mohou ovlivnit pouze výrobní cenu produktů těch společností, které nemají vlastní výrobní zařízení.

Ministerstvo zemědělství a Rosselchoznadzor pracují na tom, aby se zabránilo nedostatku na trhu. Tento týden bylo otevřeno několik nových drůbežích farem, které dodávají násadová vejce, uvedl zástupce ministerstva.

Komunikace: Telegram group, Forum Informační kanály: Důležité zprávy, Všechny novinky

Dodržování pravidel a zásad v chovu drůbeže při produkci mladých zvířat, ošetřování drůbeže a dietách je klíčem k vysoké kvalitě hotového produktu. Jsme připraveni vybrat a vyvinout optimální parametry pro vaši farmu nebo továrnu.

Anton

Grizz bar brojleři

Kuřecí plemeno Grizz Bar má v souladu s popisem univerzální účel. Ovipozice nastává brzy – v 5 měsících. V průběhu roku snesou nosnice až 300 vajec o hmotnosti 60–70 g přibližně 10 %. Skořápka je krémová.

LOVECKÝ BAŽANT

Násadové vejce bažanta.
Cena: 120 rublů.

Hybridní pták chovaný pro zemědělství a lov. Ptáci jsou dobře přizpůsobeni různým klimatickým podmínkám. Ve volné přírodě se nenacházejí.

Kuchinského výročí

Jubilejní plemeno kuřat Kuchinsky je dobře známé domácím chovatelům drůbeže. Je považován za jeden z nejslibnějších v univerzálním směru vajec a masa, aktivně se pěstuje nejen ve velkých drůbežích komplexech, ale také v soukromých farmách.

Moskva černá

Jedním z nejběžnějších plemen kuřat v Rusku je moskevská černá. Tato popularita se vysvětluje dobrými produktivními vlastnostmi ptáka a jeho nenáročností na životní podmínky.

Adler stříbrný

Pro jižní oblasti bylo vyšlechtěno stříbrné plemeno kuřat Adler na maso a vejce. Pták má klidnou povahu, silnou imunitu vůči většině nemocí a nevyžaduje péči.

Křepelčí Celadon

Celadon je jedno z nejvzácnějších a nejzajímavějších plemen křepelek. Byl vyšlechtěn v Jižní Louisianě (USA) ve výběru bylo použito více než 6 plemen. Jednou z vlastností ptáků je neobvyklá barva jejich vajec. Skořápka je zbarvena do modra.

SYSTÉM KONTROLY KVALITY

Čištění a dezinfekce
Naše výroba věnuje zvláštní pozornost čištění a dezinfekci drůbežárny. Dezinfekce je dlouhý, vícestupňový postup využívající široké spektrum speciálních skupin látek.

americký krocan

Americký krocan je těžké plemeno, dospělý standardní samec může vážit až 18,1 kg a zralá samice až 11,8 kg.

Jednodenní tříděná kuřata kříženců Dominant

Hnědá dominanta, Jantarová dominanta, Barevná dominanta (č. 959, 104, 107, 149, D 109, DS109, GS 459)

Přečtěte si více
Chloróza malin: charakteristika

Cena: 120 rub./hlava.

KATEGORIE KUŘECÍCH EMBRYO SPF OD VÝROBCE.

Kuřecí embrya mají dobře vyvinutou síť neporušených krevních cév. Skořápka je bílá. Povrch skořápky je hladký, bez nerovností a viditelného poškození. Před odesláním jsou kuřecí embrya ovoskopická za účelem odmítnutí.

VÝROBA KUŘECÍCH EMBRYONTOVANÝCH SPF VEJCÍ

Produkce kuřecích embryonálních SPF vajec SPF vejce jsou speciální surovinou pro biologický průmysl, konkrétně pro výrobu virových vakcín a diagnostických léků a výzkum ve veterinární a lékařské virologii.

Koroptev (asijský čukar)

Násadové vejce asijské chukar.
Cena: 200 rublů/kus.

Sbírka vzácných plemen

Jednodenní perlička

Plemena: Zagorsk běloprsý, skvrnitý, modrý, šedostrakatý, krémový, modrý, bílý Volha.
Cena: 150 rub./hlava.

Perlička

Násadové vejce perliček. Plemena: Zagorsk běloprsý, skvrnitý, modrý, šedostrakatý, krémový, modrý, bílý Volha.

Cena: 80 rublů / kus.

Velká 6

Krůty patřící do selektivního britského plemene Big 6 jsou velcí farmoví ptáci, kteří se vyznačují lehkým opeřením a malou velikostí hlavy. Barva peří krůt a krůt je bílá, s výjimkou pouze malé oblasti na hrudi, která je černá. Peří je nadýchané a velmi cenné pro svou lehkost. Ale stojí za zvážení, že načechranost samic není tak velká jako u samců.

Victoria

Krůty Victoria jsou jednou z nejlepších možností pro soukromé domácnosti a malé farmy. Plemeno bylo vyšlechtěno v Rusku a je plně přizpůsobeno klimatickým podmínkám. Vysoká návratnost, absence častých onemocnění, snadná údržba jsou hlavními výhodami ptáků tohoto plemene.

Bílá s širokým truhlem

Plemeno bílých širokoprsých krůt bylo vyvinuto v Severní Americe v polovině 60. let minulého století křížením bílého holandského krocana a bronzového širokoprsého krůty. Po nějaké době byla přivezena na území Ruska a začala se chovat jako průmyslová drůbež pro získání hodnotného dietního masa.

Hvězda-53

Pro produkci masa se dnes pěstují především brojlerové kachny. Nejoblíbenější kachnou je Star 53, která byla vyšlechtěna ve Francii. Tito ptáci rychle přibývají na váze. Maximální hmotnost takové kachny je 4,5 kg.
Vejce kříže Star 53 dosahuje 90 gramů. Pokud vezmeme v úvahu produkci vajec, pak jedna kachna snese přibližně 120 vajec ročně. Vejce je výživné, a proto může být použito jako potravina.

Baškirská kachna

Baškirské kachny jsou masná plemena. Produkce vajec za 280 dní reprodukčního období může vyprodukovat až 217 vajec.
Po dosažení dospělosti přibírá kačer tohoto plemene asi 4 kg a kachna 3,7 kg. V jatečně upraveném těle přitom není prakticky žádný tuk (obsah tukové tkáně je na nízké úrovni 1,8-3,9 %).
Výtěžnost masa z živé hmotnosti ptáka je minimálně 70 %. Při správné péči a vhodné výživě může kachna ve věku jednoho měsíce dosáhnout 3,3 kg.
Měkkost masa z hlediska chuťových vlastností je srovnatelná s nejlepšími plemeny brojlerů. Absence specifické vůně činí toto maso nejprodávanějším na trzích a v řetězcích supermarketů.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button