Naklíčený oves: přínosy a škody pro člověka, léčivé vlastnosti a kontraindikace, co radí lékaři, jak používat naklíčené mléko, složení aminokyselin
Ovesné vločky nejsou jen lahodnou snídaní, ale také skutečným nálezem pro zdraví. Jejich složení je bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což z nich činí nepostradatelný produkt v jídelníčku. Pojďme se podívat na 10 skrytých výhod ovsa, které mohou mít pozitivní vliv na naše tělo.
První výhodou je vysoký obsah vlákniny. Oves je jedním z nejlepších zdrojů rozpustné vlákniny, známé jako beta-glukan. Tato vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, což následně pomáhá zlepšit kardiovaskulární zdraví. Pravidelná konzumace ovsa může výrazně snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Druhá výhoda souvisí s trávením. Oves pomáhá udržovat zdraví střev díky vláknině, která pomáhá normalizovat stolici a předcházet zácpě. Podporuje také růst prospěšných bakterií ve střevech, což zlepšuje mikroflóru a celkové zdraví trávicího systému.
Třetí výhodou je podpora imunitního systému. Oves obsahuje beta-glukany, které aktivují imunitní buňky a pomáhají tělu bojovat s infekcemi. To je obzvláště důležité během období nachlazení a chřipek, kdy naše tělo potřebuje zvláštní ochranu.
Čtvrtou výhodou je kontrola hladiny cukru v krvi. Oves pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů, což pomáhá předcházet náhlým výkyvům hladiny cukru. Díky tomu je skvělou volbou pro lidi s cukrovkou nebo pro ty, kteří si chtějí udržet stabilní hladinu energie po celý den.
Pátou výhodou jsou antioxidační vlastnosti. Oves je bohatý na antioxidanty, jako jsou avenanthramidy, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. To může snížit riziko chronických onemocnění a zpomalit proces stárnutí.
Šestou výhodou je podpora zdraví pokožky. Oves má zklidňující a protizánětlivé vlastnosti, díky čemuž je vynikající pro péči o pleť. Pomáhá s problémy, jako je ekzém a dermatitida, a hydratuje a chrání pokožku.
Sedmým přínosem je zlepšení duševního zdraví. Oves obsahuje vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli v udržování nervového systému. Konzumace ovsa může pomoci snížit hladinu stresu a zlepšit celkovou náladu.
Osmým přínosem je podpora zdraví kostí. Oves obsahuje minerály, jako je hořčík a fosfor, které jsou nezbytné pro udržení silných kostí. Pravidelná konzumace ovsa může pomoci předcházet osteoporóze a dalším onemocněním souvisejícím s kostmi.
Devátou výhodou je podpora zdraví vlasů. Oves je bohatý na vitamíny a minerály, které pomáhají posilovat vlasy a předcházet jejich vypadávání. Pomáhá také zlepšit pokožku hlavy, což má zase vliv na zdraví vlasů.
Desátou výhodou je hubnutí. Ovesné vločky jsou nízkokalorický produkt, který díky vysokému obsahu vlákniny zasytí na dlouhou dobu. Díky tomu jsou vynikající volbou pro ty, kteří chtějí kontrolovat svou váhu a dodržovat zdravou stravu.
Oves tedy není jen zdravá cereálie, ale skutečná superpotravina, která může výrazně zlepšit naše zdraví a celkovou pohodu. Zařazení ovsa do vašeho jídelníčku je jednoduchý a účinný způsob, jak se starat o své tělo.
Lékaři jednomyslně konstatují, že oves je cenným produktem pro udržení zdraví. Je bohatý na vlákninu, která pomáhá normalizovat trávení a snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Konzumace ovsa pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, což je zvláště důležité pro lidi s cukrovkou. Oves navíc obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, včetně vitamínů skupiny B, hořčíku a železa, které podporují metabolismus a posilují imunitní systém.
Odborníci také zdůrazňují, že ovesné vločky díky nízkému glykemickému indexu poskytují dlouhotrvající pocit sytosti, což může pomoci při kontrole hmotnosti. Lékaři doporučují zařadit oves do jídelníčku dospělých i dětí, protože je snadno stravitelný a vhodný pro různé diety. Pravidelná konzumace ovsa tak může výrazně zlepšit celkový stav organismu a zvýšit hladinu energie.
Oves a srdce: Posilování kardiovaskulárního systému
Díky svému jedinečnému složení hraje oves důležitou roli v udržování kardiovaskulárního zdraví. Je bohatý na rozpustnou vlákninu, zejména beta-glukany, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace ovsa může vést k významnému snížení celkového a LDL cholesterolu, což následně snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Oves navíc obsahuje antioxidanty, jako jsou avenanthramidy, které mají protizánětlivé vlastnosti. Tyto sloučeniny pomáhají chránit srdeční buňky před poškozením a mohou zlepšit funkci cév. Zlepšený krevní oběh pomáhá snižovat krevní tlak a snižovat zátěž srdce. Neméně důležitým aspektem je, že oves pomáhá udržovat zdravou hladinu cukru v krvi. Díky nízkému glykemickému indexu oves podporuje pomalé uvolňování glukózy do krve, což zabraňuje prudkým výkyvům hladiny cukru. To je zvláště užitečné pro lidi s cukrovkou, protože stabilní hladina cukru v krvi snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Oves je navíc vynikajícím zdrojem hořčíku, který hraje klíčovou roli v udržování normálního srdečního rytmu a snižování rizika hypertenze. Hořčík pomáhá uvolňovat cévy, což zlepšuje průtok krve a snižuje zátěž srdce. Zařazení ovsa do vašeho jídelníčku může být jednoduchým a chutným způsobem, jak posílit kardiovaskulární systém. Jíst ovesné vločky k snídani nebo je přidávat do smoothie, pečiva či salátů je nejen zdravé, ale také velmi všestranné. Oves se tak stává nedílnou součástí zdravé stravy, pomáhá udržovat zdraví srdce a zlepšuje celkovou pohodu.
Oves a pleť: Hydratace a ochrana proti stárnutí
Oves má jedinečné vlastnosti, díky nimž je skvělým pomocníkem v péči o pleť. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají hydratovat a chránit pokožku před negativními faktory prostředí. Jednou z klíčových složek ovsa je beta-glukan, který pomáhá udržovat vlhkost v pokožce, díky čemuž je měkčí a pružnější. Díky tomu se oves často používá v kosmetice, jako jsou krémy a masky. Beta-glukan také pomáhá hojit poškození kůže a snižuje záněty, díky čemuž je oves ideální volbou pro lidi s citlivou nebo problematickou pletí.
Oves navíc obsahuje antioxidanty, jako je vitamín E a fenolové sloučeniny, které chrání pokožku před volnými radikály. Tyto látky pomáhají zpomalovat proces stárnutí, redukují výskyt vrásek a zlepšují celkový tón pleti. Pravidelné používání ovsa v kosmetických procedurách může výrazně zlepšit vzhled pleti a dodat jí zdravý a zářivý vzhled.
Za zmínku také stojí, že oves má protizánětlivé vlastnosti. Díky tomu je užitečný v boji proti akné a dalším kožním vyrážkám. Používání ovesných masek nebo obkladů může pomoci zklidnit podrážděnou pokožku, zmírnit zarudnutí a zabránit vzniku nových zánětů.
Oves tedy nejen vyživuje a hydratuje pokožku, ale také ji chrání před změnami souvisejícími s věkem a negativními vlivy prostředí. Zařazení ovsa do vašeho každodenního jídelníčku nebo jeho použití v kosmetických procedurách může být skvělým krokem ke zdravé a krásné pleti.
Ovesné vločky nejsou jen oblíbenou snídaní, ale také skutečnou zásobárnou prospěšných látek. Mnoho lidí poznamenává, že pravidelná konzumace ovsa pomáhá zlepšit trávení díky vysokému obsahu vlákniny. To pomáhá udržovat zdraví střev a předchází zácpě. Ovesné vločky jsou navíc bohaté na antioxidanty, které chrání buňky těla před poškozením a stárnutím.
Výzkum ukazuje, že oves může pomoci snížit hladinu cholesterolu, což následně snižuje riziko srdečních onemocnění. Mnoho lidí si cení ovesných vloček pro jejich schopnost udržovat hladinu cukru v krvi, což z nich činí skvělou volbu pro diabetiky. Ovesné vločky také zasytí a pomáhají kontrolovat chuť k jídlu, což může být užitečné pro ty, kteří si hlídají váhu. Celkově je oves všestrannou a zdravou potravinou, kterou můžete zařadit do svého jídelníčku pro udržení zdraví a pohody.
Oves a váha: efektivní hubnutí
Oves je skvělým pomocníkem v boji s nadváhou díky svým jedinečným vlastnostem. Zaprvé je bohatý na vlákninu, která podporuje dlouhotrvající pocit sytosti. To znamená, že po konzumaci ovsa budete mít menší hlad, což pomůže snížit počet svačin a snížit celkový obsah kalorií. Oves navíc obsahuje beta-glukany – rozpustnou vlákninu, která pomáhá zpomalit proces trávení. To nejen podporuje rovnoměrnější hladinu cukru v krvi, ale také zabraňuje náhlým změnám chuti k jídlu. Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace ovsa může snížit hladinu cholesterolu, což je důležité i pro udržení zdravé hmotnosti. Oves také pomáhá zlepšit metabolismus. Aktivuje enzymy zodpovědné za odbourávání tuků, což podporuje jejich efektivnější spalování. Zařazení ovsa do jídelníčku může pomoci zrychlit metabolismus, což je obzvláště důležité pro ty, kteří chtějí zhubnout přebytečná kila. Neméně důležitým aspektem je, že oves je nízkokalorický produkt, který lze snadno začlenit do různých pokrmů. Lze jej použít jako základ snídaně, s ovocem, ořechy nebo medem, nebo jej přidat do smoothies a pečiva. Díky tomu je oves všestrannou ingrediencí, která je nejen chutná, ale i zdravá. Pravidelná konzumace ovsa proto může být důležitým krokem k hubnutí a udržení zdravého životního stylu. Zařazením ovsa do svého jídelníčku nejen zlepšíte svou pohodu, ale také si výrazně usnadníte proces kontroly hmotnosti.
Otázka-odpověď
Jaké nemoci léčí odvar z ovsa?
Odvary a nálevy z ovsa se používají k omlazení a čištění těla, při nervových poruchách, při onemocněních gastrointestinálního traktu, jater, ledvin, štítné žlázy, jako antidiabetikum, diaforetikum, diuretikum, karminativum a antipyretikum.
Co kdybyste pili oves každý den?
Při konzumaci ovsa se zlepšuje sekreční funkce jater, reguluje se zásaditost žluči, což zabraňuje její stagnaci. Čištění krve napomáhají i biologicky aktivní látky, na které je oves bohatý. K pročištění jater a žlučových cest používejte ovesné odvary nebo oves ve formě doplňků stravy v tabletách.
Jaké nemoci léčí ovesný vývar?
Jaká onemocnění lze léčit ovesným nálevem ve skořápce? Bronchitida, bronchiální astma, pleuritida, zápal plic, tuberkulóza, rakovina plic. Kožní onemocnění (ekzém, dermatitida, lupénka). Hepatitida a cirhóza jater (kvůli obsahu methioninu), cholecystitida, enterokolitida.
Kdo by neměl pít ovesný odvar?
Oves by neměli konzumovat při individuální nesnášenlivosti tohoto obilí, stejně jako lidé s nesnášenlivostí lepku. Ti, kteří trpí anémií, cukrovkou nebo mají intoleranci na bílkoviny, by se neměli nechat unést ovsem (jezte ho často a/nebo ve velkém množství).
Советы
TIP #1
Přidejte si do snídaně ovesné vločky. Oves je bohatý na vlákninu, která vám pomůže déle se cítit sytí a podporuje normální funkci střev. Zkuste si ovesné vločky uvařit s ovocem, ořechy nebo medem pro větší chuť a živiny.
TIP #2
Použijte ovesné vločky jako základ smoothie. Přidáním ovesných vloček do smoothie nejen zvýšíte jeho nutriční hodnotu, ale také nápoj zasytí. Je to skvělý způsob, jak si ráno dodat energii, nebo jako svačina po celý den.
TIP #3
Experimentujte s ovesnými zapékanými pokrmy a sušenkami. Oves lze použít nejen v tradičních pokrmech, ale i při pečení. Zkuste si připravit ovesné sušenky nebo zapékané pokrmy a pro zpestření a lepší chuť do nich přidejte ovoce, bobule nebo ořechy.
TIP #4
Nezapomeňte na výhody ovesného mléka. Ovesné mléko je skvělou alternativou kravského mléka a lze ho použít do kávy, čaje nebo jako základ kaše. Obsahuje méně kalorií a tuků a je obohaceno o vitamíny a minerály.
Konzumace naklíčených obilovin, zejména ovsa, se v posledních letech stala velmi módní. Dietologové, fitness trenéři a populární blogeři doporučují konzumaci klíčků. Spolu se zelenými saláty a čerstvou zeleninou jsou tyto obiloviny považovány za „živou potravu“, která tělo nasycuje prospěšnými látkami a nezatěžuje ho toxiny. Při správném užívání mohou naklíčené obiloviny zlepšit zdraví těla, ale lékaři doporučují, aby se lidé s určitými nemocemi zdrželi konzumace tohoto produktu.
Pojďme se podrobně podívat na výhody a škody ovesných klíčků, způsoby klíčení a jejich konzumace.
- 1 Složení a užitečné vlastnosti naklíčeného ovsa
- 2 Jak naklíčit ovesná zrna
- 2.1 Jak vybrat správný oves pro klíčení
- 2.2 Kolik ovsa naklíčit najednou
- 2.3 Jak připravit zrna ke klíčení
- 2.4 Způsoby klíčení
- 2.4.1 Talířek a gáza
- 2.4.2 Sklenice a gáza
- 2.4.3 Sítka na čaj
- 3.1 Kissel
- 3.2 Tinktura
- 3.3 Kaše
- 3.4 Recepty tradiční medicíny založené na naklíčeném ovsu
- 3.4.1 Obecně tonizující tinktura
- 3.4.2 Recept na hubnutí
- 3.4.3 Pro očistu střev a jater
- 4.1 Co říkají lékaři
Složení a užitečné vlastnosti naklíčeného ovsa
„Živá“ zrna obsahují mnoho užitečných mikroelementů, které se aktivují během klíčení a přinášejí tělu několikanásobně větší užitek než běžné suché zrno.
Oves obsahuje následující vitamíny a živiny:
- skupiny B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- vitamín E;
- Vitamín D;
- kyselina nikotinová;
- alfa-karoten;
- beta-karoten;
- lutein.
Také mikroprvky v přístupné formě:
- draslík;
- vápník;
- křemík;
- magnesium;
- sodík;
- fosfor;
- železo;
- jod;
- selen.
100 g „živého“ obilí obsahuje asi 15 g bílkovin a zahrnuje nahraditelné a esenciální aminokyseliny, vlákninu a komplexní sacharidy.
Výhody naklíčeného ovsa:
- Hrst zrnek přidaná do salátu nebo müsli ráno aktivuje imunitní systém, snižuje riziko nachlazení, posiluje tělo a dodává sílu.
- Díky velkému množství antioxidantů naklíčená ovesná zrna prodlužují mládí, posilují nehty a vlasy a zabraňují vzniku rakoviny.
- Vzhledem k obsahu jódu, který se snadno vstřebává, je oves nezbytností při onemocněních štítné žlázy.
- Po vážných úrazech a závažných onemocněních hrst zrn v denní stravě nasytí tělo vitamíny a mikroelementy, pomáhá posílit imunitní systém, posílit svaly a normalizovat funkci gastrointestinálního traktu.
Naklíčená zrna jsou během léčby nezbytnou součástí jídelníčku. tuberkulóza, onemocnění jater, ledvin a žlučníku. Lidé, kteří pravidelně jedí klíčky, trpí méně infarkty, mrtvicí a trombózou. Lékaři doporučují konzumaci ovesných klíčků při zažívacích potížích, poruchách metabolismu a pro zlepšení krevního obrazu.
Díky čištění cév a vysoké koncentraci aminokyselin doplněk. Zařazení naklíčených ovesných zrn do jídelníčku zlepšuje paměť a snižuje škodlivý cholesterol. Ve stáří pacienti s pravidelnou konzumací tohoto produktu zaznamenávají zlepšenou koordinaci pohybů, zvýšenou zrakovou ostrost a silnější zuby.
Při dysbakterióze a po léčbě antibiotiky Tento užitečný doplněk zlepšuje střevní mikroflóru a odstraňuje volné radikály.
Help. Obsah vitamínů, mikroprvků a užitečných složek v naklíčeném ovsu je vyšší než v čerstvé zelenině ze zahrady.
Jak naklíčit ovesná zrna
Existuje mnoho způsobů klíčení. Klíčem je vybírat zdravé, celozrnné obiloviny a nenaklíčit jich příliš mnoho najednou., protože připravené semeno se neskladuje příliš dlouho.
Jak vybrat správný oves na klíčení
Můžete si koupit oves na klíčení:
- v lékárně;
- v prodejnách zdravé výživy;
- v malých obchodech pro vegetariány a vegany.
Velké obchody také prodávají naklíčený oves v oddělení zdravé výživy, ale ten má obvykle horší kvalitu – v balení je více slupek a klíčivost zrna je nižší.
Zrna by měla být suchá, bez větších nečistot., nenapařené ani tepelně neošetřené.
Kolik ovesných vloček má naklíčit najednou
Záleží na tom, kolik ovesných vloček denně sníte. Lékaři doporučují jíst maximálně 100 g denně.Obvykle stačí 50-70 g k nasycení těla všemi potřebnými mikroelementy.
Help. Hotový produkt se skladuje maximálně dva dny. Na základě toho můžete vypočítat porci pro klíčení, abyste nevyhodili zkažené zrno.
Jak připravit zrna ke klíčení
Hlavní věc, kterou je třeba udělat, je – Ovesné vločky důkladně propláchněte nejprve teplou a poté studenou tekoucí vodou.
Help. Zrna plovoucí na hladině vody se odstraní – nevyklíčí.
Pokud neexistují pochybnosti o kvalitě zrna, může to být konec přípravy.Pokud jsou o kvalitě pochybnosti, je nutné suchý produkt dezinfikovat velmi slabým roztokem manganistanu draselného (několik zrn na 2 litry vody) a poté opláchnout velkým množstvím vody.
Metody klíčení
Všechny metody klíčení zrna jsou jednoduché a nevyžadují speciální dovednosti.
Talířek a gáza
Zrna se promyjí, rovnoměrně rozloží na vlhkou gázu a umístí do mělkého talířku.Přikryjte navrch další vrstvou gázy. Klíčky by neměly být vystaveny přímému slunečnímu záření, místnost by měla být teplá a vlhká.
V případě potřeby lze vrchní vrstvu látky navlhčit rozprašovačem každé několik hodin.
Sklenice a gáza
Nejjednodušší možný způsobZrna se namočí na 12 hodin do vody, poté se voda scedí a mírně nabobtnalá zrna se umístí do velké skleněné nádoby. Nádoba se přikryje vlhkou gázou a uloží na teplé místo, chráněné před přímým slunečním zářením.
Jak dlouho trvá, než oves vyklíčí? První klíčky se objeví za 10-12 hodin., po dalších 3-4 hodinách lze zrna jíst – jsou zcela připravená.
Sítka na čaj
Tato metoda vám umožňuje nepřetržitě zásobovat sebe a svou rodinu čerstvým naklíčeným zrnem.
Nalijte vlažnou vodu do několika sklenic, propláchnutá zrna se umístí navrch do sít. Voda by neměla zrna zcela pokrývat – měla by se jen lehce dotýkat spodního okraje síta.
První klíčky se objeví do jednoho dneZrna z první sklenice se dají jíst a pak se hned naplní novými pro klíčení.
Jak skladovat naklíčené ovesné vločky
Hotový produkt lze skladovat při pokojové teplotě maximálně pět hodin. na suchém místě chráněném před přímým slunečním zářením. Po uplynutí této doby se v zrnech začnou aktivně množit patogenní mikroorganismy.
Pro prodloužení trvanlivosti Produkt lze uchovávat v lednici v dobře uzavřené nádobě nebo skleněné nádobě. V chladu si naklíčená zrna zachovají své prospěšné vlastnosti po dobu 2–3 dnů.
Důležité! Před použitím je nutné zrno opláchnout ve studené vodě. Tím se hotový pokrm zbaví nepříjemného zápachu a smyje se vrchní film, ve kterém se začaly množit bakterie.
Jak jíst naklíčený oves
Nejlepší způsob konzumace je bez tepelné úpravy., jednoduše přidejte hrst zrn do mírně vychladlé kaše, müsli, vloček, vařených brambor, zeleninových a zeleninových salátů, krémových polévek.
Zrna Můžete ho jíst bez jakýchkoli přísad nebo ho osladit medem, dochutit trochou olivového oleje, soli a česneku.V jakékoli formě – sladké i slané – je naklíčený oves velmi dobrý. Pro zdravotní účely se z něj připravuje také oblíbený želé, tinktura a kaše.
Kissel
Lékaři doporučují naklíčený ovesný želé pro cukrovku. Nutriční specialisté doporučují jeho pití pro šetrné hubnutí.
Pro přípravu zdravého nápoje se klíčky rozemelou v mlýnku na maso nebo v mixéru zalijte vroucí vodou a vařte 2-3 minuty. Výsledná hmota se nechá louhovat 1-1,5 hodiny a poté se vypije.
Help. Želé můžete lehce osladit kapkou medu nebo přidat kávovou lžičku rostlinného oleje.
Tinktura
Tinktura je užitečná jak pro šetrné pročištění střev, tak pro celkové posílení organismu..
- Do termosky se širokým hrdlem nasypte 200 g omytých klíčků;
- nalijte 2 litr vroucí vody;
- nechat přes noc.
připravený sceďte nálev a pijte ho po částech během dne 150–200 ml na kus.
Kaše
Sklenici naklíčeného zrna zalijeme sklenicí horkého mléka nebo vody, přiveďte k varu a vařte na velmi mírném ohni 3-5 minut. Do hotové kaše přidejte trochu medu nebo cukru, sušené ovoce, máslo nebo dýňový olej.
Recepty tradiční medicíny založené na naklíčeném ovsu
Kromě jednoduchého želé a tinktury v lidovém léčitelství Existuje mnoho receptů s použitím „živého“ obilí k čištění cév, redukci hmotnosti, posílení těla a odstraňování toxinů.
Posílení tinktury
Existuje několik receptů na tinktury k posílení těla a posílení imunity. Dva nejoblíbenější jsou:
První recept:
- Sklenice promytých klíčků se smíchá s hrstí sušeného ovoce, umístí se do termosky, zalije se 1 litrem vroucí vody a louhuje se 5 až 12 hodin.
- Hotový nálev se přefiltruje, přidá se čajová lžička medu a šťáva ze čtvrtiny citronu. Pije se ve stejných dávkách po celý den. Doba léčebného postupu je týden.
Druhý recept:
- Sklenici omytých klíčků dejte do hrnce, zalijte vroucí vodou a vařte 1–2 minuty.
- Do horké směsi přidejte lžičku lněného oleje.
- Nálev se míchá a filtruje. Pije se po celý den v malých porcích, přičemž se nálev udržuje teplý (v termosce). Doba užívání je 7-10 dní v kuse.
Recept na hubnutí
Naklíčená ovesná zrna se přidávají do saláty, hotové polévky, konzumované k snídani místo kaše, obohacené medem a ovocem. V jakékoli formě zdravé cereálie urychlují metabolismus, čistí střeva od toxinů a nasycují tělo mikroelementy.
Pro urychlení procesu hubnutí přebytečných kilogramů připravte si následující směs:
- 1 hrnek naklíčených zrn;
- 1 lžička lněného semínka;
- 2-3 švestky.
Všechny ingredience smíchejte, zalijte půl sklenicí vroucí vody a nechte hodinu louhovat. Konzumujte k snídani nebo místo jednoho z hlavních jídel.
Pro očistu střev a jater
Pro očistu jater a střev rozmixujte sklenici klíčků v mixéru, zalijte půl sklenicí horké vody a vařte 1-2 minuty. Do mírně vychladlé hmoty přidejte lžičku medu, lžičku libovolného rostlinného oleje a pár kapek citronové šťávy.
Help. Tuto směs byste měli jíst místo snídaně po dobu 3-5 dnů po sobě. Další jídlo by mělo být nejdříve o 3 hodiny později.
Škody a kontraindikace
Absolutní existuje jen málo kontraindikací pro užívání léku:
- nesnášenlivost lepku;
- individuální alergické reakce;
- dětský věk do 5 let;
- onemocnění trávicího traktu v akutním stádiu.
Při onemocněních žlučníku před zahájením užívání přípravek by se měl konzultovat s lékařem.
Co říkají lékaři
téměř všechny Lékaři doporučují pacientům konzumovat produkty vyrobené z naklíčeného ovsa za účelem posílení těla, zlepšení funkce gastrointestinálního traktu, normalizace hormonální rovnováhy a očištění těla od odpadních látek a toxinů.
Pediatri doporučují zavádět naklíčené ovesné vločky do jídelníčku dětí mladších 12 let s velkou opatrností. – může narušovat vstřebávání vápníku. Denní dávka pro dítě ve věku 8–12 let by neměla překročit 1 polévkovou lžíci hotových obilovin.
Závěr
Naklíčená ovesná zrna jsou nezbytností v jídelníčku člověka, který sleduje své zdraví a nemá žádné kontraindikace. Dvakrát nebo třikrát týdně byste měli přidávat zrna do salátů a polévek, vařit z nich kaši a jíst je k snídani se sušeným ovocem a medem.
Při pravidelném užívání produkt nejen dodává sílu, nasycuje tělo mikroelementy a pomáhá snižovat hmotnost. „Živý“ oves dokáže zmírnit počáteční stádium cukrovky a v budoucnu zabránit rozvoji takových hrozných patologií, jako je mrtvice a rakovina.
