Množení ořechů
Díky své vysoké ekologické plasticitě se rozšířil daleko za svou přirozenou oblast růstu. V Bělorusku se pěstuje již více než 100 let především v zahradách jižních a jihozápadních oblastí.
Vlašské ořechy se množí semeny a vegetativně roubováním v otevřené a chráněné půdě.
Rozmnožování semeny. Semena se sklízejí pouze z místních forem ořešáku. Semenný strom musí být zdravý, bez výrazného zimního poškození, mít dobrý růst, roční a poměrně vysoký výnos (až 20 kg suchých ořechů ve 30 letech). Plody musí být dostatečně velké, s dobře vytvořeným a snadno odstranitelným jádrem. V Bělorusku byla izolována a popsána varlata vlašských ořechů N.N. Dilendik.
Doba sklizně semen je dána vzhledem a zralostí oplodí (oplodí). Pokud zelený oplodí začne praskat nebo se při řezání snadno odloupne, můžete začít sklízet semena. Shromážděné ořechy se okamžitě zbaví oplodí a prvních 5–7 dní se suší na slunci a poté na mřížkách pod přístřeškem. Nakonec se suší v suché místnosti při teplotě 18-20°C, při které se následně skladují. Pro setí se vybírají zdravé ořechy stejné velikosti a správného tvaru.
V oblastech průmyslového pěstování se ořechy vysévají na podzim. V podmínkách Běloruska při podzimním setí však klíčivost nepřesahuje 0,1 %. Ořechy seté na jaře bez stratifikace dlouho klíčí. V důsledku toho není možné získat vyrovnaný výsadbový materiál. V republice by proto měla být hlavním způsobem přípravy semen k setí jejich stratifikace.
Trvání a způsob stratifikace závisí na tloušťce skořápky ořechu. Silnokoré stratifikují 90-100 dní při teplotě 0-7°C, střední a tenké – 30-45 dní při teplotě 15-18°C.
Ořechy, a to i ty, které prošly stratifikací, však mají nestejnou energii klíčení – jejich klování trvá až 20 dní i více. Pro omezení tohoto nežádoucího jevu postupujte následovně. Před výsadbou se ořechy nějakou dobu udržují obroušené při teplotě 15-18°C, dokud nezačnou klovat. Poté se třídí na ty, které vyrašily, a ty, které nevyklíčily, a vysévají se samostatně (ty druhé se vysévají hustěji).
Při malém počtu semen se nejlepších výsledků dosáhne sběrem sazenic. K tomu jsou ořechy umístěny v jedné vrstvě v krabici s nížinnou rašelinou. Stratifikace začíná 10.-15. března a provádí se při teplotě 15-18°C. Ořechy začínají klíčit koncem dubna a končí po 20 dnech. Pro výsadbu se používají sazenice se 2 pravými listy. Potápí se ve 3 termínech. Před výsadbou ve škole odštípněte špičku kohoutkového kořene každé rostliny. Výsledkem je, že výnos sazenic je asi 70% počtu stratifikovaných ořechů.
Výsev semen a sběr sazenic se provádí v dobře připravené úrodné půdě, když se zahřeje na 10°C. Vzdálenost v řadě je 10-15 cm, mezi řadami – v závislosti na technologii péče o půdu mezi řadami. Při setí semen jsou středně velké ořechy zapuštěny do půdy do hloubky 8-9 cm, velké – do hloubky 10-11 cm.
Ve volné půdě rostou sazenice ořešáku v prvních letech pomalu – vypěstování podnoží trvá 2–3 roky, sazenice vhodné pro výsadbu na zahradu 5–7 let. Proto je nejúčinnější způsob pěstování sazenic ve filmových sklenících. Do konce prvního roku pěstování dosahuje výnos standardních podnoží v tomto případě až 60 % a při 2letém pěstování pod fóliovými kryty se asi 90 % sazenic stane vhodnými pro výsadbu na trvalé místo v zahrada.
Jedním ze způsobů vegetativního množení ořešáků může být pučení ve volné půdě. Bylo zjištěno, že při určování načasování pučení je nutné použít součet aktivních teplot, tzn. součet průměrných denních teplot vzduchu od 10°C a výše. V podmínkách Běloruského Polesí bylo dosaženo nejlepších výsledků, když součet aktivních teplot dosáhl 1200-1600°C. Doba trvání optimálního období pro pučení je 12-15 dní, míra přežití očí je 62-90%.
Vzhledem k tomu, že poupata ořešáku jsou poměrně velká, je nutné při rašení vzít zvětšený kůrový štít, který by mu měl zajistit dostatečné množství vody a živin v období přihojení oka. Nejlepších výsledků bylo dosaženo při pučení se zvětšeným štítem v zadečku a půlkruhu. Místo roubování je svázáno polyvinylchloridovou nebo polyethylenovou fólií.
I v běžných zimách však více než 90 % na podzim zakořeněných pupenů odumírá kvůli jejich nedostatečné zimní odolnosti. Na podzim vyrašené sazenice po opadu listů proto vykopejte a uskladněte až do jara v plotě, sklepě nebo jiném typu skladu při teplotě asi 0°C. Na jaře, když se půda zahřeje na 10°C, se do školky vysazují okulanty. Na konci prvního vegetačního období dosahují letničky výšky 102-167 cm a stávají se vhodnými pro výsadbu na zahradě.
Při množení vlašských ořechů můžete využít i technologii stolního roubování vyvinutou v Moldavsku.
Zimní roubování se také provádí ve skleníku. K tomu se podnože na podzim vykopou a uloží zakopané ve sklepě nebo nadzemním skladu při teplotě blízké 0°C. Skladují se také řízky odrůd vlašských ořechů nebo vybrané formy připravené na podzim. 15–20 dní před roubováním (přibližně v polovině března) se podnože zasadí do válcových plastových pytlů o průměru 12–15 cm a výšce 20–25 cm, naplní se úrodnou půdou a přemístí do skleníku s teplota 24-25°C. Řízky se také uchovávají ve skleníku ve vlhkých spařených pilinách 3–5 dní před roubováním. Z několika testovaných metod roubování byly nejlepší výsledky získány se zlepšenou kopulací (s jazykem) a roubováním okem s prstencem nebo půlkruhem kůry. Jakmile porost začne růst, rostliny se otužují, zvykají si na sušší, chladnější venkovní vzduch a po skončení období případných jarních mrazíků se vysazují do školky. Po 2 letech se sazenice stanou vhodnými pro výsadbu na trvalé místo. Pokud sazenice začnou plodit v 8-13 roce, pak roubované rostliny začnou plodit již ve 3-4 roce po výsadbě.
Přečtěte si další články na toto téma zde.
![]() | navštivte naše fórum o ořechách a lískách | ![]() |
Pro získání odrůdových sazenic vlašských ořechů mají praktický význam dvě metody: očkování v otevřeném terénu a zimní (stolní) roubování. Lze provést i jarní roubování řízky, ale ty se špatně zakořeňují, nejčastěji o 6. 12 a pouze v některých případech o 42. 47 %.
Vegetativní rozmnožování lískových ořechů
Při množení lískových ořechů vrstevnatostí se mladé výhonky zakořeňují bez oddělení od mateřského keře. Obvykle se používají následující techniky: vrstvení do drážek (nebo s obloukem), horizontální a vertikální vrstvení. Vrstvení lze provádět po celou vegetační dobu, ale největší výnos dává vrstvení, které se provádí v první polovině vegetačního období, kdy jsou výhonky plně olistěné.
Při kopání lukem se v blízkosti keře vykope příkop hluboký 10–15 cm. Šířka příkopu závisí na počtu výhonků, které se do něj umístí. Výhonky se přitlačí ke dnu dřevěnými háky a vršky se z příkopu vyjmou a svisle přivážou k dřevěným kolíkům. Poté se příkop naplní směsí zeminy a humusu, zalije se a v suchých oblastech se i zamulčuje. Nevýhodou této metody je, že z jednoho výhonku vznikne jedna sazenice.
Množení lískových ořechů horizontálním vrstvením umožňuje získat 3-5 sazenic z jednoho výhonku. Za tímto účelem se na podzim nebo brzy na jaře dobře vyvinuté jednoleté výhonky ohnou a připevní ke dnu drážky, ale ničím se nezakryjí. Na horizontálně položených vrstvách raší pupeny. V červnu, když výhonky vyrostou o 10-15 cm, se přikopou zeminou do 2/3 výšky. Pro zlepšení tvorby kořenů u mladých svislých výhonků se u báze provede zúžení – dva nebo tři závity měkkého drátu. Jak výhonky rostou, přikopou se ještě dvakrát (v červenci a srpnu).
Je třeba si uvědomit, že dobrého zakořenění řízků lískových ořechů lze dosáhnout pouze tehdy, je-li půda dostatečně navlhčená, proto ji při vysychání zalévejte.
Pro zlepšení tvorby kořenů a rozvoje podzemní části by měl být výhonek zkrácen na 50. 60 cm.
Do podzimu následujícího roku budou řízky lískových ořechů připraveny k přesazení. Vykopou se úplně a poté se zastřihnou tak, aby každá část měla jeden zakořeněný výhonek.
Množení lískových ořechů dělením keře
Používá se, když se část keřů vytrhává za účelem proředění plantáže. V tomto případě se vytrhané keře rozřezávají na kusy tak, aby každý z nich měl pařezy s kořeny, které se vysazují na trvalé místo. Dobře se zakoření a ve třetím nebo čtvrtém roce začnou plodit.
Množení lískových ořechů oddenky
Růst keřů lískových oříšků v průměru probíhá pomocí oddenků, které se tvoří ze spících pupenů na kořenovém krčku mírně pod úrovní půdy. Oddenky se objevují ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Kořeny se tvoří na dvouletých nebo tříletých oddenkových výhonech. Před vykopáním se zbaví země a oddělí se od keře lopatou nebo sekerou. Výhonky mají obvykle slabý kořenový systém, proto se nevysazují na plantáž, ale na dva roky do školky.
Množení lískových ořechů roubováním
Roubování řízky se provádí na jaře různými způsoby: na tupo, rozštěpem a za kůru. Nejvyšší míry přežití se dosahuje roubováním za kůru, které se provádí během jarního toku mízy, kdy je kůra značně zaostávající.
Roubování řízkem se nejčastěji používá k vylepšení keřů lísky nebo pololísky. V tomto případě se výhonky keře zastřihují ve výšce 100. 120 cm a na jejich konce se roubuje několik řízků odrůdových lískových ořechů. Pro takové rouby je nejlepší odebírat výhonky dlouhé 2. 4 cm.
V tuhých zimách jsou samčí jehnědy někdy silně poškozeny, zatímco samičí květy zůstávají nepoškozené. Pro zajištění jarního opylení můžete do koruny keře lísky naroubovat řízkem divokou lísku.
Množení ořechů semeny
Vlašské a lískové ořechy se množí semeny i vegetativně. Při množení semeny se u potomstva nezachovávají vlastnosti odrůdy. Používá se při hromadném pěstování sadbového materiálu používaného k vytváření lesních plantáží, k pěstování podnoží a ke šlechtění nových odrůd.
Amatérští zahrádkáři mohou a měli by při pěstování podnoží používat množení semeny. Podnožemi pro vlašské ořechy mohou být dvouleté sazenice vlašských nebo černých vlašských ořechů, pro lískové ořechy – dvouleté sazenice lísky obecné, lísky obecné a lískového ořechu.
Pro pěstování sazenic těchto druhů používejte pouze dobře vyzrálé, ne přesušené ořechy. Lze je vysévat na podzim i na jaře, ale upřednostňujte podzimní setí, protože v tomto případě není nutná předběžná příprava ořechů – stratifikace. Ořechy (2-3 ks) se vysévají do dobře připravené půdy do hloubky 8 . 10 cm u vlašských a černých ořechů, 6 . 8 cm u lískových ořechů a ořechů. Po dosažení dvou let věku sazenic se provádí očkování nebo roubování řízkem. Pouze vegetativní rozmnožování zajišťuje zachování, upevnění a přenos charakteristik a vlastností odrůdy.

