Lov pižmoňů

Stránka “O Saratov” je zajímavá fakta, úžasné příběhy a zábavné hypotézy. Zde se dozvíte mnoho neobvyklých věcí o Saratově.

Pižmoň, neboli krysa pižmová (lat. Ondatra zibethicus) je savec z podčeledi hrabošů řádu hlodavců; jediný druh rodu ondatra. Jedná se o semi-vodního hlodavce původem ze Severní Ameriky, aklimatizovaného v Eurasii, včetně Saratovské oblasti. Pižmoň je největší zvíře mezi hraboši. Pižmoň je zvíře podobné kryse, často se mu říká pižmová krysa. To se odráží v anglickém jazyce, kde se toto zvíře nazývá ondatra. Patří mezi hlodavce z podčeledi hrabošů. Odtud si můžete udělat představu o tom, jak ondatra vypadá: vypadá trochu jako křeček a zároveň jako myš. Váží o něco méně než dva kilogramy. Ocas je téměř stejně dlouhý jako zbytek těla. Uši jsou sotva viditelné, prsty na zadních nohách jsou spojeny malou blánou. Pod vnější hrubou srstí je velmi hustá, měkká podsada. Průměrná hmotnost dospělých jedinců se pohybuje od 1 do 1,5 kg s délkou třetiny metru, i když existují exempláře až 2 kg a půl metru na délku.

Oblíbeným stanovištěm ondatry (kteří si staví norky nebo „domy“ s vchodem pod vodní hladinu, jako jejich vzdálení příbuzní, bobři) jsou mělká jezera a klidné říční ramena do hloubky 1–2 metrů. Pokud tomu tak není, využívají jako stanoviště kanály, malé bažiny, umělé nádrže a další místa oplývající oblíbenou potravou těchto hlodavců – spodní a pobřežní řasy, bahenní rostliny (ostřice, rákos, cesmína), mladé výhonky a také měkkýši a žáby. V hladových letech však ondatry nepohrdnou oblíbenými rybami nebo hmyzem.

Lov pižmoňů

Pižmoň je živočich, který vede polovodní způsob života, dobře plave pod vodou i na hladině. Ondatra je aktivní jak za soumraku, tak za tmy, aktivní až do časného rána. Pižmoň tráví den ve svém úkrytu. Podél břehů si staví nory, ze kterých je podvodní východ. Na bažinatých nízkých březích nebo na ostrovech si zvíře staví chatrče dosahující výšky jednoho metru ze stonků vodních rostlin (například rákos, orobinec, ostřice). Východ z chatrče vede do vody, zvenčí není vidět ondatra vodní a polovodní, stejně jako drobní bezobratlí.

Březost ondatry trvá 25 dní, poté samice porodí vrh 7-8 mláďat. V severních oblastech přináší samice obvykle jedno až dvě snůšky ročně a v jižních oblastech je chov pižmoňů téměř nepřerušen 4 až 5 snůšek ročně. Ve věku jednoho měsíce se již mláďata ondatry pižmové živí rostlinnou potravou a brzy se zcela osamostatní.

Na rozdíl od bobrů nejsou ondatry nijak zvlášť plaché, což z nich činí poměrně snadnou kořist pro dravce. Období největší aktivity těchto zvířat je v noci a brzy ráno, ačkoli nedostatek potravy nebo jiné důvody jim nebrání vést každodenní životní styl. Stavba těla typická pro polovodní živočichy, plovací blány a hustá hladká srst dělají z ondatry vynikající plavce a potápěče. Je běžné, že ondatra urazí pod vodou více než sto metrů, aniž by se vynořila po dobu 6-7 minut.

Pižmové jsou jedním z nejdůležitějších komerčních druhů, velmi cenné jsou jejich slupky, které lze snadno získat ve velkém množství. Maso je chutné a v Severní Americe se zvíře s ohledem na gastronomické hledisko nazývá vodní králík.

Pižmoň je zvíře, které se nezdá tak těžké chytit. Chytání tohoto zvířete má však také své vlastní potíže a jemnosti. Každý způsob lovu má svá tajemství a mnohá z nich se stávají dostupnými s lovem zkušeností. Ti, kteří loví pomocí pastí, si musí pečlivě vybrat místa pro jejich instalaci, ti, kteří preferují zbraň, musí střílet přesně.

Na území Saratovské oblasti je počet jejich populací v průměru stabilní – a proto není lov pižmoně omezený ročním obdobím. Všemi tolik ceněná srst zvířete se však stává nejkvalitnější na konci zimy a na jaře – což právě toto období proměňuje v boom všech druhů lovu na ni: pomocí obou pasivních (pasti, rypáky) a aktivní (střelné, pneumatické a dokonce i lukové) zbraně.

Na ondatru s pastmi

Tato metoda lovu „vodního králíka“ amerických indiánů v Rusku je nejběžnější a nejoblíbenější. Jedním z důvodů je neuvěřitelný sklon ondatry k přehnané zvědavosti. Pižmoň lze v podstatě nazvat jediným kožešinovým zvířetem, pro jehož odchyt není třeba maskovat pasti, jako např. u bobra nebo zajíce – neuhasitelná zvědavost stále donutí zvíře zkoumat neznámého objekt, dokud se past s bouchnutím nezavře. Optimálními místy pro instalaci pastí jsou samozřejmě stále místa, kde je pravděpodobnost výskytu ondatry největší: na cestách k nádržím, u vchodu do nor, na krmných místech. Je zakázáno je instalovat pouze do samotných chatrčí – zvíře chycené do pasti a snažící se vyprostit může snadno a beznadějně zničit domov.

Což přirozeně povede k nucené snaze celé populace urychleně hledat nové bydlení. V zimních, chladných časech je to prakticky nemožné, což nevyhnutelně povede ke smrti celé rodiny.

Vzhledem k relativně malé velikosti zvířete budou pasti čísel nula a jednička zcela postačovat. Samotné pasti by však měly být připevněny ke stromům nebo stonkům velkých rostlin pevnými dráty nebo dokonce řetězy – protože pro ondatru není obtížné překousat jakýkoli provaz. Pasti by se také měly kontrolovat co nejčastěji – nejlépe každé 2, maximálně 3 hodiny po setmění. Za prvé, ondatra chycená do pasti a dostat se s ní na pevninu může snadno kousat svou sevřenou tlapu, a ta, která spadne do vody s těžkou pastí, se může udusit a utopit. Za druhé, tímto způsobem je docela možné chytit během noci až jeden až jeden a půl tuctu zvířat. Jen si musíte pamatovat, že když přijde ráno, pasti umístěné na ondatru musí být odstraněny.

Neméně (ne-li více) produktivní je způsob lovu ondatry pomocí náhubků, pro jejichž výrobu je nejoptimálnějším a cenově dostupným materiálem pozinkované pletivo. S tloušťkou oka přibližně 2 cm a velikostí oka 5 cm, instalovaným pár centimetrů pod hladinou vody u vchodu do „chaty“, tlama (nejčastěji s ne jedním, ale s párem vstupních otvorů) umožňuje zvířatům dostat se dovnitř pouze přes zařízení – dovnitř, zatímco zpětný výstup je nemožný.

U každé „chýše“ můžete tímto způsobem vzít až 12-15 ondatry najednou, díky čemuž jsou čenichy ještě účinnější než pasti.

Jen byste neměli pronásledovat nadměrnou kořist a instalovat síťové pasti na příliš mnoho objevených „chýší“ – protože to může mít extrémně negativní dopad na udržení celkové populace těchto míst.

Používání zbraní při lovu ondatry není běžné a je výsadou pouze dobrých odstřelovačů. Jsou pro to dva důvody – a pokud první spočívá v dříve popsaných docela snadných metodách chytání zvířat do pastí, pak je druhý spojen s nebezpečím zničení cenných kůží a kožešin. Lov pižmoňů se zbraní má však i zjevnou výhodu, a to schopnost zastřelit přesně to zvíře, které lovce zajímá – jelikož mladé pižmoně častěji než ostatní padnou do pastí a čenichů a jejich našedlá, krátká srst nemá prakticky žádnou hodnota . Zájem o trofeje jsou pouze dospělá zvířata.

Střelba ze zbraně by měla být prováděna malou ráží a měla by zasáhnout pouze hlavu – pro kterou by vzdálenost mezi lovcem a zvířetem měla být snížena na nejvýše 5 metrů. Nejpohodlnější způsob, jak to udělat, je stát na břehu nebo v lodi.

Lov vzduchovými zbraněmi

Popsaná metoda je dnes v podstatě nelegální. Zmínit se o tom je však nutné s ohledem na stále časté používání pneumatiky při lovu malých zvířat a ptactva (kvůli poměrně vysoké přesnosti, snížení počtu zraněných zvířat, absenci nutnosti používat „špinavé“ olovo a ne reagovat na to, jako by to bylo nebezpečné), zvířata samotná).

Pižmoň špatně vidí, navíc je zvědavý – a proto může opatrnému lovci snadno dovolit, aby se k němu přiblížil nebo se k němu dokonce přiblížil. Druhý je však možný pouze tehdy, pokud zůstane nehybný – protože na rozdíl od zraku mají tato zvířata velmi dobrý sluch. Zimní podmínky (zejména čerstvě napadaný sníh a přítomnost ledu na nádržích) ale ztěžují nalezení jak samotných ondatry, tak jejich stop. Z tohoto důvodu se při zimním lovu pižmoňů často využívá využití psů – pod sněhem snadno najdou potenciální kořist a štěkotem vábí lovce.

Při instalaci střešních krytů by měly být „chaty“ opatrně vráceny na své místo a pro udržení optimální teploty uvnitř posypte kryty sněhem.

V zimě se pasti obvykle umisťují do ledových děr. Zároveň se neinstaluje na dno – ale připevňuje se na kůl, který je do něj zaražen, na jehož vrcholu je ponechána nějaká návnada (jakákoli kořenová zelenina nebo ovoce – kousek mrkve, řepy nebo jablka).
O mase ondatry

Kdo to nezkusil, možná neuvěří, ale maso ondatry je stejně jako nutrie mnohem chutnější, šťavnatější a křehčí než maso zaječí a navíc je zcela bez zápachu a škodlivého cholesterolu. V zimě jsou zvířata tučnější, a proto je třeba před vařením očištěnou mrtvolu bez tlapek, hlavy a ocasu očistit od podkožního a vnitřního tuku spolu s filmy. Lze jej roztavit samostatně a použít jako léčivý prostředek na tření.

Dále je třeba maso dobře umýt a po hřbetu tlouci dřevěnou paličkou, dokud se korpus na prkénku nevyrovná.

Další fází je marinování. Na každý kilogram masa smícháme 100 g vody, 50 g rostlinného oleje, 4 lžíce čerstvé citronové šťávy, 100 gramů prolisovaného česneku, půl lžičky mletého zázvoru a muškátového oříšku a také umeleme 5 bobkových listů, 5 hrášek různé druhy na prášek – černý, nové koření, bílý, růžový. Sůl – čtvrt lžičky. Směs dobře prošlehejte mixérem a opatrně rozdělte na korpus.

Dále cibuli nakrájenou na kroužky pevně položte na plech vymazaný rostlinným olejem, položte korpus nahoru zády nahoru, na něj znovu cibuli a přikryjte deskou, na kterou položte těžkou váhu – možná dvě cihly. Je nutné marinovat podle hmotnosti – o hodinu více, než je počet kilogramů v korpusu.

Na konci se odstraní útlak, cibule a marináda se odstraní. Maso se dá smažit a podle tohoto receptu bude ještě chutnější – kachnu poklademe zelným listem nebo nadrobno nakrájeným zelím, pokryjeme korpusem a zalijeme smetanou tak, aby bylo všechno maso zakryté do 1 cm a dusíme troubě asi 1,5 hodiny (čím více korpusu, tím déle). Teplota – ne vyšší než 120 stupňů. Vhodná je jakákoliv příloha. Omáčka se ukáže neuvěřitelně chutná.

Lov pižmoňů

Ondatra [1], popř pižmová krysa [ 1 ] (latinsky Ondatra zibethicus) je druh suchozemského savce z podčeledi hrabošů čeledi Hamsteridae, největší zástupce této čeledi. Jediný moderní druh rodu. ondatraDruh a rod ondatry pak tvoří samostatný kmen podčeledi Volevkovykh – Ondatrini, která zahrnovala nejméně tři rody vyhynulých hlodavců. Jedná se o polovodního hlodavce původem ze Severní Ameriky, aklimatizovaného v Eurasii, včetně Ruska.

Rychlá fakta Ondatra, vědecká klasifikace.
Podříše:
Infraclass:
Velký tým:
Infrasquad:
Nadrodina:
Podčeleď:
Odndra Odkaz, 1795
Muskrat

Nejméně obavy
IUCN 3.1 Nejméně starost: 15324

Внешний вид

Stručně shrnu
Perspektiva

Navenek ondatra připomíná krysu (často se jí říká pižmová krysa), ale je znatelně větší než obyčejný pasyuk – hmotnost dospělých jedinců může dosáhnout 1,8 kg, i když zpravidla váží 1-1,5 kg. Délka těla je 23-36 cm, délka ocasu je téměř stejná jako délka těla – 18-28 cm Pohlavní dimorfismus není výrazný. Ondatra bývá někdy zaměňována s nutrií.

Tělo pižmoně je silné, krk je krátký, hlava je malá a tupá. Jeho vzhled naznačuje přizpůsobení se vodnímu životnímu stylu. Uši sotva vyčnívají ze srsti; Oči jsou malé, vysoko posazené. Pysky podobně jako u bobrů přerůstají přes řezáky, izolují je od dutiny ústní, díky čemuž může ondatra pod vodou žvýkat rostliny, aniž by se dusila. Ocas je ze stran zploštělý, pokrytý drobnými šupinami a řídkými chlupy po jeho spodní straně probíhá hřeben podlouhlé, hrubé srsti; Na zadních končetinách jsou plovací blány a na okrajích prstů lem krátkých chlupů.

Srst ondatry se skládá z hrubých ochranných chlupů a měkké podsady. Barva hřbetu a končetin se pohybuje od tmavě hnědé až po černou. Břicho je světlejší, někdy šedomodré. V létě se barva rozjasní. Srst je velmi hustá, hustá a svěží, díky čemuž je voděodolná. Pižmoň neustále sleduje svou srst: maže ji mastnými sekrety a češe.

Další adaptací na vodní životní styl je zvýšený obsah hemoglobinu v krvi a myoglobinu ve svalech, což při potápění pod vodou vytváří další zásoby kyslíku. Další speciální adaptací je heterotermie, schopnost regulovat průtok krve do končetin a ocasu; končetiny ondatry jsou obvykle chladnější než tělo.

Distribuce

Zpočátku byla ondatra rozšířena v pobřežních biotopech Severní Ameriky téměř všude – od Aljašky a Labradoru po Texas a severní Mexiko. Několikrát byl přivezen do Evropy a nakonec se široce rozšířil přes Eurasii, až do Mongolska, Číny a Koreje.

V Rusku sahá ondatra ondatra od hranic Finska přes celou lesní zónu evropské části Ruska a významnou část lesostepních a tajgových zón Sibiře až po Dálný východ a Kamčatku.

Život

Stručně shrnu
Perspektiva

Ondatra vede polovodní životní styl, usazuje se podél břehů řek, jezer, kanálů a obzvláště ochotně – sladkovodních bažin. Preferuje mělké (1-2 m hluboké), nezamrzající nádrže s břehy pokrytými hustou travnatou vegetací.

Ondatry jsou aktivní nepřetržitě, ale nejčastěji po západu slunce a brzy ráno. Živí se pobřežními a vodními rostlinami – rákosem, orobincem, sítinami, ostřicemi, přesličkami, šípy, římsou. Na jaře se ondatra živí mladými stonky a listy, v létě a na podzim bazálními částmi a oddenky, v zimě pouze oddenky. Živí se také zemědělskými plodinami. Příměs živočišné potravy (měkkýši, žáby, ryby) je stálá, ale nevýznamná [2].

Pro bydlení si ondatra staví díry a boudy. Kope díru ve vysokém břehu. Délka chodeb pro nory se liší, na strmých březích 2-3 m, na plochých březích – až 10 m Otvor nory je umístěn pod vodou a není viditelný zvenčí a hnízdní komora je umístěna nad hladinou vody . Stává se, že hnízdní komory jsou umístěny ve dvou podlažích a jsou propojeny průchody – to je zajištěno v případě změn hladiny vody v nádrži. Ani v největších mrazech neklesla teplota v hnízdních komorách ondatry pod 0 °C. Na nízkých bažinatých březích si ondatra staví nad vodou obydlí – chýše vysoké až 1-1,5 m – ze stonků vodních rostlin (rákos, ostřice, orobinec), které drží pohromadě bahno voda. Staví také plovoucí a otevřená hnízda – krmné plochy. Kromě obytných boud si pižmové staví i sklady, kde ukládají jídlo na zimu.

Pižmoň žije v rodinných skupinách s vlastním krmením. Tříselné (perineální) žlázy samců vylučují pižmové tajemství, kterým si označují své území. K vetřelcům jsou nesnášenliví, pouze během zimování tvoří prefabrikované skupiny. Na jaře samice vyhánějí své dospělé potomky z místa; při přemnožení jsou známy případy kanibalismu. Na jaře a na podzim ondatry, které nemají své rodiny a krmiště, podnikají dálkové migrace při hledání volných vodních ploch.

Díky svému hojnému výskytu hrají ondatry důležitou roli ve stravě mnoha predátorů, včetně losů, mývalů, vyder, psíků mývalovitých, sov pálených, motáků, aligátorů a štik. Zvláště velké škody jim způsobují norci, kteří žijí ve stejných biotopech jako ondatry a dokážou proniknout do nor podmořskými chodbami. Na souši pižmoně loví lišky, kojoti a toulaví psi. I vrány a straky napadají mláďata. Občas vlky, medvědi a divočáci zničí ondatří díry a chýše. Obvykle pižmoň uniká nepřátelům pod vodou nebo v díře, ale v bezvýchodné situaci se dokáže zoufale bránit pomocí zubů a drápů.

Na souši pomalu, ondatra dobře plave a dobře se potápí. Bez vzduchu vydrží až 12-17 minut. Zrak a čich jsou špatně vyvinuté; zvíře spoléhá hlavně na sluch.

Reprodukce

Březost samice trvá 25-30 dní, s průměrným vrhem 7-8 mláďat. V severních oblastech jsou 2 mláďata ročně a rozmnožování je omezeno na teplé měsíce – od března do srpna; na jihu je rozmnožování téměř nepřerušené a samice dokáže nakrmit 4-5 mláďat za rok. Samec přináší v prvních týdnech po porodu kojící samici potravu a vytváří tak podmínky pro vysoké přežití mláďat. Mláďata jsou při narození slepá a váží asi 22 g. 10. den již umí plavat a 21. den začínají přijímat rostlinnou potravu. Do 30. dne se mláďata ondatry osamostatňují, ale na zimu zůstávají u rodičů. Na jaře se mladé ondatry rozcházejí.

Pohlavně dospívají ondatry v 7-12 měsících. Maximální délka života je 3 roky, v zajetí – až 10 let.

Význam pro člověka a stav populace

Pižmoň je jedním z nejdůležitějších komerčních druhů kožešin, vytváří cennou, trvanlivou srst. Maso je jedlé, v Severní Americe se toto zvíře dokonce nazývá „vodní králík“.

Na některých místech ondatra svými hrabáním poškozuje zavlažovací systémy, přehrady a jezy. Způsobuje škody v zemědělství, zejména v pěstování rýže; nekontrolovatelně se rozmnožuje a ničí vodní a pobřežní vegetaci. Je přirozeným přenašečem nejméně deseti ohniskových onemocnění, včetně tularemie a paratyfu.

Pižmoň je početný a rozšířený druh, protože je plodný a snadno se přizpůsobuje změnám svého stanoviště – výstavbě zavlažovacích kanálů atd. Jeho počet však podléhá přirozeným cyklickým výkyvům – každých 6-10 let z důvodů, které dosud nebyly studovány, prudce klesá.

Úvod do Eurasie

Stručně shrnu
Perspektiva

Do Evropy byl ondatra poprvé přivezena v roce 1905 – několik párů ondatry bylo vypuštěno poblíž Prahy, kde si rychle zvykli a v nepřítomnosti predátorů se začali aktivně rozmnožovat a šířit. Do roku 1933 se ondatra stala v západní Evropě zcela běžnou. Tento hlodavec byl poprvé dovezen do Ruska (SSSR) v roce 1926 a koncem 1940. let XNUMX. století byl ondatra jako důležité komerční zvíře na stejné úrovni jako veverka. Z Ruska hlodavec pronikl dále – do Číny, Koreje a Mongolska.

V mnoha evropských zemích jsou ondatry považovány za škůdce a jsou aktivně vyhubeny; zejména v Nizozemsku a Belgii, kde pižmové díry ničí břehy kanálů a rybníků, přehrady a hráze a zvířata sama kazí rybářské sítě.

V roce 1926 byla z iniciativy profesora lovu V. Ya Generozova (1882-1963), který ještě před revolucí studoval organizaci chovu ondatry v USA a Kanadě, vypuštěna na několik Solovských jezer první várka ondatry. – tedy poprvé v SSSR zkušenosti s aklimatizací a chovem těchto zvířat. V srpnu 1929 profesor N.K Vereshchagin poprvé vypustil stovku kanadských ondatry na pevninu – na území moderního okresu Uvat v oblasti Tyumen.

Ondatra v umění

• Filosofující ondatra (mužský rod) je jednou z postav série knih o Mumintrollovi od spisovatelky Tove Janssonové.
• Létající ondatra je hlavní postavou stejnojmenné písně Fjodora Čistyakova.
• Král ondatra je lyrickým hrdinou písně „Příběh krále ondatry o pátečním rybolovu“ od ruského hudebníka Sergeje Kalugina z alba „Nigredo“.