Kolik trávy potřebuje kráva denně?

5 faktorů, které je třeba zvážit při přeměně na skot krmený trávou. Farmář Vladimir Ottovich Melnik, který na Krasnodarském území (Krymská oblast, podhorská oblast) provozuje skot krmený trávou asi třicet let, sdílí své rady na žádost portálu AGRO XXI.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

„Byl jsem požádán, abych promluvil o pastvě dobytka ao vlastnostech krmení trávou. No a krávy chováme od roku 1987, kdy nám okresní vedení strany zakázalo nakupovat maso od obyvatel na výrobu uzenin a zavázalo naše družstvo k vytvoření vlastního hospodářství. Koupili jsme dům na opuštěném statku, začali jsme nakupovat hospodářská zvířata, část se používala na klobásu a začali jsme chovat jalovice a krávy na chov. Skot byl pestrý a vyšlechtěný, ale byl cítit vliv Rudé stepi a Holštýnska. Později začali narážet masní býci plemene Kalmyk, ale nějak se neujali.

Postavili jsme kvalitní stodolu pro 25 hlav, která se rychle zaplnila, a letní stodolu pro dočasné bydlení. Někdy se stádo rozrostlo na sto hlav, ale obvykle bylo 10-15 krav a 15-20 telat. Navíc jsme měli koně, prasata, kozy a drůbež – nikdy nebyla nuda.

Ostatně právě proto nebyla otázka výkrmu dobytka nikdy nastolena – na to nebyl čas. Dobytek se volně pásl na pasekách pod elektrickým vedením a potrubím, kterých máme mnoho. Někdy se „zbláznili“ – dali několik ročních býků do stáje a začali je intenzivně krmit, ale to bylo příliš nákladné, ani ne tak na krmivo, jako na péči. Býci, kteří se volně pásli, přitom nebyli v žádném případě horší než ti ve stájích a nevyžadovali žádné další náklady, to znamená, že náklady na jejich maso byly nesrovnatelně nižší.

V letech 1994-95 jsem se seznámil se zkušenostmi amerických farmářů. Viděl jsem, jak chovají hospodářská zvířata, čím se krmí, a dokonce jak se konají aukce. Zároveň jsem si pořídil elektrický ohradník, nepostradatelnou věc v chovu hospodářských zvířat. Dobrý pastýř se samozřejmě o krávy lépe postará a bude je krmit chutněji, ale takoví lidé se sháněli velmi obtížně a není dost času na to, aby se nahnal, protože je tu spousta jiné práce.

Nyní se mé krávy a ovce po většinu roku pasou na oploceném areálu o rozloze asi tří hektarů.

Stránky jsou rozděleny do tří částí.

Dříve jsem pastvu rozděloval na menší plochy a častěji s ní střídal, ale praxe ukázala, že malá porucha, nouze, může nechat krávy bez potravy a prostě přetrhnou drát a utečou. Na velkém pozemku bez problémů vydrží pár dní navíc. Z nevýhod elektrického ovčáka je nejdůležitější omezený prostor. Když sezóna skončí, a u nás trvá od března do listopadu, musí se krávy vypustit nebo přemístit do stání, protože v zimě neroste tráva.

Naše klima umožňuje kravám pást se po celý rok.

Sníh napadne jen pár dní a krávy se mohou snadno pást, pokud je sněhová pokrývka 10-15 cm.Proto je v zimě necháváme na pastvě samy, jen večer je krmíme senem, aby se nenažraly. zapomeň na dům a dej jim mléko. Nebýt rušné dálnice poblíž, nebyly by vůbec žádné problémy, ale jinak to musíte mít na očích. Stále se nemohu dostat ke koupi trackeru, můj soused, farmář, mi ho vášnivě inzeruje. Pravda, stopař ho nezachránil, když mu byla ukradena kráva, ale místo činu bylo nalezeno na základě signálu z tohoto gadgetu. Bylo by hezké mít drona, ale naše stádo je malé, teď už jen osm až deset hlav, takže jsme tolerantní.

Za léta práce jsem viděl stáda různého počtu zvířat. Od 5 do 250 zvířat.

Zdá se mi, že jedno stádo by nemělo mít více než 50 zvířat. V USA jsem viděl pole rozdělená drátem na čtverce, na kterých se páslo pět až deset, maximálně dvacet zvířat. Ano, pokud máte dobré pastýře a rozlehlé prostory, můžete shromáždit tisíc hlav do jednoho stáda, ale je děsivé pomyslet na to, kolik trávy pošlapou. V omezeném prostoru to není přípustné. Pro sebe jsem si určil maximální velikost stáda – 50 hlav včetně mladých zvířat. To je optimální z hlediska prostoru, péče a příjmu.

O výhodách krmení z trávy svědčí fakt, že zvířata prakticky neonemocní, nemají problémy s telením, nedostatkem vitamínů, onemocněním paznehtů apod. A kvalita mléka a masa je taková, že jakmile to vyzkoušíte, nebudete chtít nic jiného.

Rozmanitost trav v našich přírodních pastvinách je úžasná. Jednou jsem při senoseči spočítal počet druhů více než 120 vyšších rostlin. Z toho je asi 20 obilovin a stejný počet luštěnin.

Máme 7 druhů jetele. Je jasné, že takový „stůl“ poskytuje zvířatům vše, co potřebují, my kupujeme pouze sůl na lízání. Zajímavé je, že za více než 30 let práce s dobytkem nikdy nedošlo k otravě jedovatými bylinami, ačkoli máme pryskyřník a další nebezpečné rostliny.

Zvířata sama určují, co jedí a v jakém množství. Jedinou výjimkou je vojtěška. Těch pár případů, kdy jsme ztratili krávy, bylo kvůli ní. Pokud by pastýř nedával pozor nebo drát na plot spadl, mohlo by dojít ke katastrofě. Navíc není nutné mít poblíž pole, stačí pár náhodných keřů, aby kráva trpěla tympánem. Odmítl jsem proto výsev travních směsí. Zkoušel jsem vysévat kostřavy a jiné trávy, ale pokud mají zvířata na výběr, vynechají husté houštiny kostřavy houževnaté a vydají se na pšeničnou trávu, jetel plazivý a další mravenčí trávu.

K výrobě sena používáme semenné trávy. Na vzdálených polích sejeme vojtěšku, vikev a další bylinky. V zimě není vojtěška nebezpečná a můžete tam vozit dobytek.

Obecně není potřeba připravovat velké množství krmiva. S kozami a ovcemi vůbec nepočítáme, ale 50 dvacetikilogramových balíků je na krávu víc než dost. Ve Státech jsem viděl balíky sena hozené na pole. Nebylo zapomenuto, ale bylo ponecháno speciálně pro krávy, které zimují na pastvě. Tento nápad se mi líbí, ale zatím to není potřeba. Co se týče ostatních krmiv, používáme především otruby z koncentrovaných krmiv. Přesně tolik, kolik je kráva schopna sežrat během dojení. To není více než jeden kg jednou nebo dvakrát denně.

Obecně je péče o krávy jednoduchá. Po otelení necháme tele vysát tolik mleziva, kolik zvládne. Zbytek prodáme. Po třech až čtyřech dnech vypustíme tele s matkou na pastvu. Celý den kojí krávu a v noci je oddělujeme. Ráno krávu dojíme. To je od pěti do deseti litrů mléka. Máme toho dost a ještě nám něco zbývá. Pokud je kráva mladá a má nízkou produkci mléka, tak ji nedojíme vůbec, tele vypije všechno. Svou matku kojí osm měsíců, někdy i déle. Rostou mílovými kroky a z ničeho neonemocní.

Veterináři nás navštěvují pouze dvakrát ročně kvůli běžnému očkování a krevním testům. Okamžik odstavení telete v tomto věku nezpůsobuje stres a projde téměř bez povšimnutí.

Přirozeně se přírůstky snižují, ale nejsme omezeni časem, proto jim nedáváme krmné směsi, necháváme je jíst trávu. Po několika týdnech se dospívající telata začnou aktivně krmit a růst. Běžně prodáváme býky ve věku od jednoho roku do jednoho a půl roku o živé hmotnosti 400 až 500 kg. Vzhledem k tomu, že naše krávy nejsou masné, není to vůbec špatné. Samozřejmě bych si přál nějaké herefordské nebo angusské psy, ale cena za ně se nesníží a leasing a úvěr jsou dostupné pouze velkým producentům.

Do našeho sousedství bylo nějakým způsobem přivezeno tři sta kusů jalovic plemene Charolais nebo Limousine. Byly uzavřeny na ploše 10 hektarů. Po pár měsících všechno snědli a začali umírat. Škoda, není slov. Nebyla ale ani inteligence, ani touha rozdat pět až deset hlav farmářům s podmínkou, že prodají býky za určitou cenu.

Co musíte zvážit, pokud chcete vykrmovat telata na trávě

První – telata musí být zdravá, nejlépe pokud nebyla krmena, ale ponechána sát. Nejchladnější telata z jejich krav jsou ta, která se narodila na pastvě.

Druhý. Obvykle se má za to, že na hlavu by měl být k dispozici jeden hektar. Ve skutečnosti 30 akrů na hlavu stačí na letní pastvu (za předpokladu, že není sucho). Nebo potřebuje zalévat. Zbývajících 70 akrů je na sklizeň sena a zimní pastvu, pokud to počasí dovolí (balíky můžete nechat na poli). V zásadě jsou masná plemena skotu uzpůsobena pro celoroční údržbu na pastvě. Baldachýn před deštěm a tři stěny před větrem stačí.

Vedle stáje jsou zvířatům vždy k dispozici sůl a voda. Minerální hnojení není potřeba – proč, když je celá periodická tabulka v trávě. Nejprve vždy zorganizujeme napajedlo – u pramene nebo postavíme sud.

Skot krmený trávou je celý ekosystém. Spolu s kravami se na pastvině pasou ovce, prasata a oslík Yashka. Krávy se s nimi neperou, jediná věc je, že nejstarší kráva žere, kde chce, a zbytek je držen stranou, aby jí nezkazil potěšení. Ve stádě je vždy hierarchie.

Prasata, slepice a psi jsou nezbytným článkem v pastvě. Prasata hrabou, slepice hrabou koláče, psi myš. Nyní prasata zorala celou pastvinu, bez jakéhokoli vybavení.

Třetí. U jalovic, které jsou odchovávány kojením, je problém. Mohou otěhotnět v osmi měsících, a dokonce i dříve. Proto je lepší chovat býky odděleně nebo je kastrovat.

Nepoužíváme kastraci, protože v našich končinách je to považováno za nevýhodu při prodeji býka (z náboženských důvodů), ale kastrovaní býci jsou mnohem klidnější a mnoho problémů je okamžitě odstraněno.

čtvrtý. Pokud je půda kyselá, vyroste na ní tráva, kterou krávy nemají rády. Při zakládání pastviny má smysl si tuto problematiku nastudovat. Podívejte se, co roste, udělejte půdní rozbor a v případě potřeby opravte vápněním a následným výsevem pastevních trav.

Za páté, nejbolestivější věc. Prodej Dokázat kupujícímu, že vaše maso je velmi nevděčný úkol a nikdo není ochotný koupit celého býka. Často proto jednáme s překupníky, kteří snižují cenu na minimum. Zpravidla se nestarají o to, jak je býk vykrmován. Krmení z trávy je spíše nepopulární než vítané, protože maso je červenější a není tak tučné jako u intenzivně krmených zvířat.

Výjimkou nejsou ani četné „farmářské“ obchody, za vysokou cenou „bio“ masa se často skrývá běžné maso krmené obilím a obrovská přirážka. Nemá smysl si dělat iluze, že „ekologické maso“ bude z vaší farmy odtrženo.

K otázce prodeje musíme přistupovat vážně a je lepší vytvořit si prodejní trh pro sebe. Může to být okruh přátel, komunita na sociálních sítích nebo spolupráce v místě vašeho bydliště. Možností je vlastně hodně, jen je potřeba se k nim na začátku pořádně propracovat a neodkládat je na později.

(Autor textu a fotografie: Vladimír Mělník).

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

V zimě jsou krávy obvykle krmeny sušenou trávou – senem. Dojivost závisí na druhu a objemu. Proto by měla vydržet až do jara.

Proto musíte přesně vědět, kolik sena kráva potřebuje na zimu a jak vypočítat požadované množství.

Není to jednoduché, protože je potřeba vzít v úvahu věk zvířete, jeho váhu, zda bude skot v tomto období podojen a další faktory.

Kolik sena potřebuje jedna kráva?

Chcete-li správně vypočítat množství sušené trávy potřebné ke krmení zvířete, musíte vzít v úvahu některé faktory. Udělané chyby povedou k nedostatečné dojivosti skotu, což negativně ovlivní situaci rodiny. V tomto případě věnujte pozornost následujícímu:

1. Oblast, kde se farma nachází. Vlivem klimatických podmínek se může doba pastvy prodloužit nebo naopak zkrátit. V severních oblastech se dobytek začíná krmit v říjnu a v jižních oblastech – mnohem později. Začátek pastvy také začíná různými způsoby: v teplých oblastech již v dubnu a v severních oblastech – koncem května. Čím déle bude dobytek ve stáji, tím více trávy bude potřeba.
2. Hmotnost zvířete. Těžší kráva bude potřebovat více potravy než tele. Při přípravě krmiva pro telata je potřeba počítat s jejich váhovým přírůstkem, aby tráva předčasně nevytekla.
3. Fyziologický stav. Pokud je dobytek březí nebo slabý, po otelení nebo nemocný, vyžaduje více lehkého krmiva a spotřebuje se méně sušené trávy.
4. Proč chovají dobytek? Pokud jsou býci připraveni na maso, pak bude sklizená tráva jeho hlavní potravou. Krávy po porodu potřebují různá krmiva a seno tvoří 25–30 % celkové stravy.

Před nákupem je třeba vypočítat potřebu jednoho zvířete. To zvládne každý, i začínající farmář. Průměrná hodnota je 3 kg na 100 kg živé hmotnosti. S přihlédnutím ke všem vlastnostem se hmotnost může zvýšit, ale nesmí přesáhnout 4 kg.

Norm

Jedna denně vyžaduje 2-4 kg sušeného produktu na 100 kg. Norma závisí na fyziologickém stavu, produktivitě a kvalitě produktu. Během laktace se hmotnost snižuje a podává se šťavnatější krmivo – senáž, siláž, okopaniny a koncentráty.

Seno potřebuje pouze 25 % z celkové stravy, to je přibližně 15-20 kg na den pro každý skot, protože jeho hmotnost je 500 kg a více. Když začíná období sucha a dobytek musí přestat produkovat mléko, seno se zvýší na 50 %. Pokud je kráva vykrmována na maso, pak je denní norma 30 kg.

Dospělý býk potřebuje pouze 10-15 kg produktu denně, aby neztratil svou produktivitu. Býk výrobce musí být krmen vyváženým krmivem, které obsahuje: vitamínové koncentráty, kořenovou zeleninu, siláž a senáž.

Telátku se začíná podávat vitamínová tráva ve třetím měsíci života. Před tím se pájejí hlavně mlékem s různými přísadami. Zpočátku se přípravek podává pouze 3-4 kg denně. Jak tele dospívá a tělesná hmotnost se zvyšuje, množství potravy se zvyšuje na 10 kg.

Správné výpočty

Aby zvíře nehladovělo a bezbolestně přečkalo zimu, vyplatí se postarat se o přípravu krmiva v létě. Pokud jde o seno, u každého zvířete je třeba vzít v úvahu několik faktorů, abyste zajistili, že ho bude dostatek na celý rok.

Chcete-li zjistit požadované množství, musíte nejprve vypočítat denní potřebu. K tomu se bere v úvahu základ – 3 kg na každých 100 kg skotu. Pokud neexistují žádné váhy, určí se takto: změřte obvod hrudníku a délku zvířete od ramene k začátku ocasu. Při měření by kráva měla stát rovně a držet hlavu v rovině se zády. Proveďte výpočty pomocí vzorce:

Hmotnost skotu = (obvod hrudníku x délka těla)/100xK.

K je koeficient: pro mléko – 2, maso – 2,5.

To udává váhu dobytka, který bude krmen. Odtud vypočítají množství produktu potřebné pro adekvátní krmení a dojivost.

Za jednu jednotku dobytka denně

Je třeba vzít v úvahu stav krávy a proč je chována. S přihlédnutím ke koeficientu je snadné vypočítat míru v kilogramech, kterou je třeba dát krávě. Norma na jednu hlavu se pohybuje od 10 do 14 kg.

Na jednu hlavu na zimu

Jedna kráva potřebuje tolik sušené trávy, kolik dní bude ve stáji. Zde je třeba vzít v úvahu region. Pokud je zvíře uvnitř od října do dubna, bude to přibližně 210 dní. Výsledek: 14 kg x 210 = 2940 kg.

Odebírá se maximální spotřeba trávy za den. To znamená, že jedna jednotka skotu potřebuje na zimu snést minimálně 3 tuny sena.

Za jednu jednotku dobytka ročně

Hospodářská zvířata by měla jíst vyváženou stravu bez ohledu na roční období. Hlavním produktem je seno. Během laktace skot také potřebuje šťavnaté krmivo, kořenovou zeleninu a koncentráty s přidanými vitamíny. Za teplého počasí se pasou na loukách, takže o suchou trávu není nouze. Pokud zvíře produkuje 3 tuny mléka ročně, jeho strava je následující:

• seno – 12 %;
• siláž – 20 %;
• senáž – 11 %;
• řepa – 4%;
• koncentráty – 28 %;
• čerstvá tráva – 25%.

Čtěte také: Vztah mezi fyzickou kondicí, průběhem porodu a prováděním doporučení, jak začít s krávou před otelením

To je přibližně 4,5 kg suchého produktu. K 2940 kg je nutné přidat dalších 670 kg, které budou požadovány v teplé sezóně. Na jeden rok je potřeba připravit 3610 kg na jeden skot.

Sazba nákupu v tunách a balících (rolích)

Jak bylo spočítáno výše, jedna dojnice bude muset uskladnit minimálně 3,5 tuny suchého sena. U masné krávy se dává sušená tráva v 50 % denní krmné dávky, takže u takových krav je potřeba sklidit minimálně 6 tun ročně.

Jak bude vypadat tato zásoba v balíkech – pokud jeden balík obsahuje 35-40 kg, tak je potřeba na jednu dojnou krávu přivézt cca 100 balíků. U masného plemene to bude 150 balíků. Suchý produkt se často bere s rezervou. Pokud zůstane nevyzvednutý na krmivo, použije se na podestýlku.

Hmotnost rolí se liší a závisí na její velikosti. Pokud vezmete standardní roli, kde průměr je 1,4 m a délka je stejná, bude její hmotnost 240 kg. Na jedno zvíře potřebujete pouze 15 nebo 25 kusů.

Jak vybrat kvalitní produkt

Existují různé druhy sena a záleží na trávě, která se v něm nachází. V současné době lze rozlišit následující odrůdy:

1. Fazole. Skládá se z vojtěšky, jetele, hrášku. Má hodně bílkovin. Dává zvířeti velkou váhu, ale jeho nadměrná konzumace může způsobit poruchy trávicího systému.
2. Obiloviny. Skládá se ze sýpky, jetele a dalších obilných plodin. Výživově zaostává za luštěninami, ale je jednodušší na přípravu a skladování.
3. Forbs. Zahrnuje všechny byliny, které lze krmit hospodářská zvířata. Jedná se o všestranné seno, které se snadno připravuje a skladuje.

Kvalita produktu závisí na způsobu sušení. Často se suší staromódním způsobem – nechává se venku, kde se suší pod vlivem slunce a větru. Trávu sekají kosami nebo sekačkami taženými traktory.

Tráva se nechává na louce a často se obrací, aby uschla. Suché seno se hromadí, formuje do balíků nebo svinuje do rolí. Kvalitní tráva je zelená a při kroucení se neláme.

Obilné trávy, stejně jako sladký jetel, pšeničná tráva a timotejka mají šťavnatý zelený nádech. Pokud je seno zelené, není třeba pochybovat o jeho kvalitě. Ale ani hnědá tráva by neměla být považována za špatnou. Dominuje v ní jetel. Modře zbarvený obrobek obsahuje ostřici.

Nažloutlé seno naznačuje, že tráva byla posekána pozdě. Nemá příjemnou vůni a pro vaše dobytek se nevyplatí kupovat. Zvíře může takové seno sníst, ale pak se bude cítit špatně.

Jak se připravit

Trávy obsahují v určitém vegetačním období bílkoviny a sacharózu. Pokud je tráva posekána v předstihu, požadovaný objem se nesebere. Pozdní sečení produkuje nevýživné seno s pichlavými a tuhými stonky.

Čtěte také: Vztah mezi fyzickou kondicí, průběhem porodu a prováděním doporučení, jak začít s krávou před otelením

Trávu musíte posekat před začátkem květu. Pokud luštěniny posekáte před koncem květu, obsahují o polovinu méně bílkovin. Problém můžete vyřešit, pokud to uděláte před začátkem tvorby pupenů. Proto musíte vzít v úvahu všechny nuance a sekat trávu v optimálním čase. Je nutné dodržet technologii sušení bylinek.

Aby nedošlo k vysychání horních vrstev řádků a hnilobě spodních vrstev, musíte je co nejčastěji obracet. Poté tráva rovnoměrně uschne a zachová si všechny živiny. Doba sečení a sušení by neměla trvat déle než týden. Sušené seno by mělo mít vlhkost 15 % a ne vyšší. Vlhčí sklizeň se v ní neuloží, tvoří se v ní různé patogenní mikroorganismy, kvůli kterým může tráva hnít a plesnivět.

Jak uložit

Aby měla zvířata dostatek potravy až do jara, musí být správně skladována. Suché seno se často stáčí do rolí, tvaruje do balíků a shromažďuje do stohů, stohů nebo stohů. Sklizeň by se měla provádět v blízkosti farmy, aby se neztrácel čas a peníze na její převoz. Pro zachování kvality krmiva je potřeba vyrobit plošinu s vrchlíkem. Měl by být postaven na kopci, aby jej na jaře nezaplavila voda z tání.

Pokud není možné udělat uzavřený prostor, můžete skladovat i venku. Aby bylo seno uchováno, je třeba dodržovat následující pravidla:

• konec stohu by měl směřovat k častému proudění větru;
• vytvořte spodní vrstvu z kulatiny nebo slámy;
• umístěte suchou trávu do středu a mokrou trávu lze umístit kolem okrajů;
• zrovnejte horní část tak, aby se voda nehromadila;
• Vedle stohu vytvořte kanály pro odvod vody.

Pokud je seno vlhké, posypte vrstvy běžnou solí, zabráníte tak zahřívání a hnilobě.

Sklizeň je třeba provádět zodpovědně, aby v zimě zvířata nehladověla, ale normálně jedla. Je lepší dělat práci s rezervou, nepoužité seno bude užitečné pro podestýlku.

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.