Kolik stojí nákup býka ve výkrmu?

Okamžitě bych rád poznamenal, že budeme hovořit o centrální oblasti, konkrétně o Vladimirské oblasti. Proč na to varuji? Je to velmi jednoduché! Ceny krmiv, podmínky bydlení i samotný prodej v různých regionech se někdy dramaticky liší. Proto musíte vzít v úvahu všechny nuance vašeho regionu.

První možnost pro výkrm býků

Tuto možnost výkrmu lze nazvat „těžkou“, protože jako chovatel telat budete muset chovat také krávu. A to jsou dodatečné náklady a ne ty nejmenší.

Někteří lidé to dělají takto: po otelení nikdo krávu nedojí. To provádí tele samo, takže nemusíte kupovat mléko na boku a napájet jalovici v prvních několika měsících jejího života.

Sama kráva v zásadě již částečně ospravedlňuje jeho údržbu, ale jen částečně. Zbytek času ji budete muset krmit, očkovat, veterináři jí udělají testy, pást ji, pokud je někde atd.

V našem centrálním regionu asi nejsou zimy v posledních 20 letech tak kruté a někteří lidé se stavbou zateplených chlívků a výběhů pro hospodářská zvířata netrápí. Jednoduše je chována venku v kotci s přístřeškem před sněhem, větrem a deštěm.

Ale budiž, pro první možnost výkrmu býků by byl pouliční chov dobytka nevhodný, protože telení vyžaduje teplou a pohodlnou místnost. Doufám, že není třeba vysvětlovat proč.

Druhá možnost krmení

Vše je zde velmi jednoduché. Náklady jsou pouze na nákup telete a podle toho jeho výkrm do roku nebo roku a půl. I když někteří lidé vydrží déle. Na to se ale musí hledět podle výšky a přibrané hmotnosti býka.

Optimální plemena pro nákup a výkrm jsou hereford a angus. Poskytují větší přírůstek hmotnosti a výnos až 75 % masa. Proto se jim říká masná plemena.

Stájové ustájení může být buď uvnitř nebo zcela venku se zmíněným přístřeškem v kotci.

Rentabilita výkrmu a prodeje

Zde se dostáváme k nejzajímavějšímu tématu článku. Všechny níže uvedené ceny jsou orientační a vztahují se k datu napsání příspěvku.

Při pohledu do budoucna chci hned říci, že první možnost nebude mít žádný přínos. Do mínusu můžete jít i s podrobným propočtem zisku z prodeje masa a nákladů na udržení krávy bez dojení a telete. Proto se této možnosti nebudu věnovat.

Atraktivnější je druhá možnost pro výkrm býků. No a my si nyní spočítáme, jak moc v přibližných číslech pro náš region.

Nejlepší je koupit tele na výkrm za farmářské ceny. Ceny se pohybují od 10 tisíc do 12 100 rublů. Záleží na věku a plemeni. Výhodnější je samozřejmě koupit 6měsíčního býčka, který je již krmen kravským mlékem. I když se stalo, že jsme do 4-5 měsíců krmili sníženými dávkami telecího mléka.

Když si koupíte tele z farmy, dostanete všechny cenné pokyny pro výkrm býka. Například v regionu Ivanovo na státní farmě pojmenované po. Lenin přistupuje k této věci zodpovědně. Receptura odpájení je tam zachována již od sovětských dob, bez jakýchkoli chemikálií a GMO. Výfuk je podle manažera farmy 65–70 % čistého masa a cena býka začíná od 10 tisíc rublů. Pracují pouze se soukromými zodpovědnými chovateli hospodářských zvířat, přičemž varují různé překupníky a podvodníky. Neberte to jako reklamu. To je příklad toho, kde je lepší koupit tele.

Ceny jsou stále uvedeny za 2-3 měsíční telata. Půlroční mládě stojí přirozeně více, cca 15-20 tisíc Je lepší udělat nákup na jaře, kdy už se objevuje tráva.

Býka je lepší chovat do jednoho a půl roku. Tedy do jara příštího roku, nebo ještě lépe do podzimu, protože býk na trávě výrazně přibere. Proto potřebujete pět balíků sena v poměru 2 kg sena na den na začátku nákupu a postupně se zvyšuje až na 5 kg sena za rok. Náklady na jednu roli o hmotnosti 350 kg jsou 1700 8500 rublů. Celková částka za objemné krmivo po celou dobu údržby bude XNUMX XNUMX rublů.

Čerstvá tráva v létě znamená vaše mzdové náklady + případně náklady na pohonné hmoty na dopravu. Krmná směs v naší oblasti stojí 400 rublů za pytel. Na základě 3 kg vařeného krmiva za den utratíte 14 400 rublů ročně.

Opět nezapomínejme na mzdové náklady na pěstování brambor a zeleniny na zahradě pro zpestření jídelníčku.

Nepočítám náklady na vodu, elektřinu a plyn (pokud ho někdo má). Jinak celkové náklady na údržbu budou 23tis + náklady při nákupu telete. To je od 33 tisíc do 43 tisíc rublů.

No a teď něco málo o prodeji. Zde se představivost každého může lišit v různých možnostech. Pokud prostě prodáte býka soukromému kupujícímu ve velkém na živou váhu, pak může být přínos minimální. Maximálně můžeme pronajmout za 50-60 tisíc.

Pokud prodáváte maso v maloobchodě, tak to vyjde na cca 70-80 tisíc Někdo prodává i část guláše, rosolovky a další hotové výrobky.

Vše jsem spočítal velmi přibližně. Protože je třeba vzít v úvahu mnohem více nuancí a možností jak v obsahu, tak v prodeji. Je na vás, zda se této záležitosti ujmete nebo ne.

Humor

Lekce zoologie. Učitel se ptá: – Mashenko, odkud pochází mléko? – Kráva to dává! – Výborně, Mashenko! Vovočko, dává býk mléko? – Ne, Marvanno, býk dává jogurt!