Zpravy

Kolik stojí domácí husí maso?

Husí maso je poměrně chutný a výživný produkt, který by rozhodně měl být ve stravě každého člověka. Připravit ho můžete na různé způsoby, takže vás nikdy neomrzí. Níže je uvedena tabulka cen husího masa:

Průměrné náklady na husí maso: Rublů 380-400 na kilogram;
Svíčková: 500-560 rub/kg;
Hrudník: 510-555 rub na 1 kg;
Křídla: 270-30 rub/kg;
Nohy (kýty): 410-450 rub/kg.

Chcete-li porozumět cenám, měli byste také zvážit následující faktory:

Druhy husího masa a jejich ceny

V obchodě nebo na trhu najdete jak celé tělo husy, tak její jednotlivé poražené části. Každý si koupí přesně to, co potřebuje. Podívejme se na problematiku řezání podrobněji.

Celá husa. Jak jistě chápete, jedná se o nedotčenou kostru, jejíž cena se liší v závislosti na konkrétní hmotnosti. Stojí za zmínku, že průměrná hmotnost jatečně upraveného těla je asi tři kilogramy. Je to skvělá volba pro pečení, když potřebujete potěšit hosty něčím chutným. V Moskvě si můžete koupit celé jatečně upravené tělo (3 kg). 1050-1250 rub;
Nohy. Připravuje se z nich mnoho různých pokrmů, smaží se a pečou, nebo je můžete připravit v pomalém hrnci. Je pravda, že cena tohoto produktu je o něco vyšší, protože prodej jatečně upraveného těla je mnohem jednodušší. Nohy můžete podávat s přílohou z brambor. Realizoval 420-460 rub/kg;
Křídla. Levná varianta. Křídla jsou oblíbená jako předkrm. Často se smaží nebo pečou v troubě. Chuť hotového pokrmu je poměrně pikantní a neobvyklá. Přidáte-li zeleninu a koření, získá lákavou vůni. Prodáno za 270-310 rub na 1 kg;
Prsa. Nejčastěji je nabízen na trhu, ale lze jej nalézt ve velkých obchodních řetězcích. Můžete z něj připravit lahodné masové rolky s přídavkem sušených švestek. V troubě se také často pečou prsa. Maso se ukáže šťavnaté a velmi chutné. Často se podává v restauracích. Vystaveno na policích 500-555 r/kg;
droby. I když je cena těchto drobů nízká, je velmi oblíbená. Z drobků můžete připravit polévku, trochu je dusit nebo podávat s rýží. Existuje dokonce i recept na pečeně. Nejlevnější varianta pro 150-240 rub/kg.

Cena husího masa v obchodech

Ne každý má možnost uvařit si domácí husu. Drůbež lidé nejčastěji nakupují ve specializovaných prodejnách nebo na tržnicích. Nejoblíbenější prodejní místa jsou:

Obchody. Husí maso je nabízeno především ve specializovaných maloobchodech. Husu najdete i v masných odděleních velkých obchodních řetězců. Průměrné cenové rozpětí za 1 kg drůbeže je 380-420rublů.
trhy. Zde nabízíme husu domácí nebo zakoupenou od dodavatelů. Korpus může být celý nebo řezaný. Stojí za to zaměřit se na cenovku 460-500rub/kg.
Velkoobchodní základny. Dobrá volba pro ty, kteří chtějí koupit hodně husího masa najednou. Toto je nejlepší místo, kde to udělat. Při objednávce nad 50 kg můžete obdržet nabídku v 220-260r/kg.
Farmy. Prodejci nabízejí drůbeží maso, které sami vychovali. Proto je nejzdravější a nejchutnější. Farmáři si budou účtovat čerstvou mršinu 470-510 rub/kg.
Restaurace. Některá zařízení nabízejí jídla, která obsahují husí maso. Za jídlo z tohoto masa budete muset zaplatit 380-450třít/porce.