Kdy sázet kukuřici a jak dosáhnout vysokých výnosů (výsevní dávka)

Kukuřice je jednou z nejstarších potravinářských rostlin v Americe. Do Evropy ji Kolumbus přivezl před pěti sty lety, ale do Ruska se kukuřice dostala poměrně nedávno, v roce 1836. Přesto se velmi rychle rozšířila ve Střední Asii, Zakavkazsku a Moldavsku. Kukuřice je široce používána na Ukrajině a v jižních oblastech Ruska.

Ač se to může zdát zvláštní, kukuřice roztaje i v severozápadní oblasti a vytvoří klasy mléčně voskové zralosti. V suchých a horkých létech, které občas zažíváme, můžeme z každé rostliny získat až 6-8 takových klasů. Naše semena samozřejmě až na ojedinělé případy úplně nedozrávají, takže si nemůžete pořídit vlastní semena kukuřice, což znamená, že musíte osivo nakupovat v obchodech. Nejlépe se nám daří s raně zrajícími odrůdami, hlavně nízko rostoucími. Kukuřici lze pěstovat jako korunu, která chrání křehčí rostliny před studenými větry nebo zakrývá nevzhledné oblasti dvora, jako je hromada kompostu. Zároveň by ale výsadba kukuřice měla být také pod krytem budov nebo keřů před studeným severním větrem. Na severozápadě převládají západní větry, které jsou zřídka studené.

Kukuřice je jednoletá rostlina z čeledi obilnin. Tvoří mohutný vláknitý kořenový systém a stejně mohutný stonek, který může dosahovat 4–6 m výšky. U nás lodyha zpravidla nepřesahuje 3 m. Lodyha je zakončena latou samčích květů. Samičí květenství nesou pouze svazky nitě-stigmat. Jsou umístěny v obalech ve spodní části stonků. Právě v těchto obalech se tvoří klasy.

Ne nadarmo se kukuřice tak rozšířila. Jeho zrna produkují vysoce kalorické produkty: mouku, máslo, cereálie, tyčinky, konzervy. Kukuřičné produkty mají pozoruhodné vlastnosti. Odstraňují cholesterol z lidského těla. Například v USA musí všechny cukrářské výrobky obsahovat kukuřičnou mouku. Na Kavkaze místo chleba pečou kukuřičné koláče – lavash. Kukuřice se používá jako potrava ve formě kaše, bramborové kaše, polévek, palačinek, vařených klasů, konzervovaného zrna a vzduchových tyčinek. Čerstvé kukuřičné klasy a obaly lze upéct v popelu, jako brambory, a vytvořit tak velmi chutné jídlo. Nejchutnějším jídlem jsou ale syrové klasy mléčně-voskové zralosti. Lidé s dnou by si neměli dopřávat konzumaci luštěnin.

Kukuřičné hedvábí je široce používáno v lékařském průmyslu. Celá obrovská nadzemní část kukuřice je výborným krmivem pro hospodářská zvířata.

• Co má ráda kukuřice? Teplá, slunná, úrodná půda, může růst na písčitých, hlinitých půdách nebo rašeliništích. Preferuje neutrální půdy, ale roste i v mírně kyselých půdách. Na chudých podzolových a kyselých půdách lze kukuřici pěstovat, pokud před výsadbou přidáte do půdy litrovou nádobu dolomitu nebo dvakrát více popela na každý čtvereční metr výsadby. Navíc půl kbelíku humusu na každé hnízdo nebo litrovou sklenici humusu na každou rostlinu.
• Co nemá ráda kukuřice? Jíl, kyselá půda, přebytek půdní a vzdušné vlhkosti, stín, chladné počasí a vůbec nesnáší mráz.

Aby kukuřice u nás dozrála, je velmi důležité vybírat odrůdy, nebo lépe hybridy s krátkou vegetační dobou, které poskytují nejen rané, ale i spolehlivé úrody.

Hybridní “Candle” F1 holandského výběru s vynikající chutí. Dozrává 70 dní po výsevu. Klas je malý – 18-20 cm.Jeho zrna jsou sladká a šťavnatá, jedí se obvykle syrová.

Hybridní „Spirit“ F1 – jeho klasy jsou malé s velmi sladkými zrny.

Extra raný hybrid „Trophy“ F1- dozrává 75 dní po výsevu. Klasy jsou velké, 20-25 cm dlouhé.

Velmi raný hybrid “Sheba R” F1 – dozrává 72 dní po výsevu, klas 20-22 cm dlouhý.

Středně raný hybrid “Challenger” F1 – dozrává 80 dní po výsevu. Výška rostliny až dva metry.

Kukuřice. Zemědělská technika

Na severozápadě je nejlepší způsob pěstování kukuřice prostřednictvím sazenic. Odrůdy by měly být vybírány z ultra raných, raných nebo středně raných.

• Nejprve začátkem května namočte zrna do hadříku, dokud nekousnou.
• Vezměte ji na místo a zasejte ji ve skleníku nebo pařeništi do hloubky 1,5-2 cm, nejprve zalijte brázdy teplou vodou.
• Plodiny pevně přitlačte, umístěte nízké oblouky a zakryjte je lutrasilem, přičemž horní část chrání film nebo skleníkové sklo.
• V bytě můžete vysévat do půllitrových nádob, stačí přidat další světlo.
• Zrna byste neměli vysévat příliš brzy, protože rychle klíčí a rostou a přerostlé sazenice špatně zakořeňují.
• Měsíc staré sazenice vysaďte na trvalé místo do dobře zavlažovaných jam, až pomine hrozba mrazu. Sazenice mírně prohloubíme. Je lepší sázet ve 2 řadách šachovnicově podle vzoru 40×40 cm, přes léto několikrát vyhrnout, stimuluje to další kořeny.
• Je dobré ji vysadit k plotu nebo pletivu, kukuřice se pak může stát živým plotem a oddělit zahradu od okrasných výsadeb.
• Kukuřice potřebuje světlo, slunce. Roste dobře bez zálivky i v suchých létech.
• Je třeba si uvědomit, že kukuřice je plodina milující teplo a umírá při -1 stupni. Sledujte proto předpověď počasí. Často máme velmi pozdní mrazy. V tomto případě by měly být výsadby kukuřice pokryty lutrasilem.
• V okamžiku, kdy se na konci stonku objeví lata, krmte minerálními hnojivy: tři polévkové lžíce jakéhokoli komplexního hnojiva obsahujícího dusík, fosfor a draslík na 10 litrů vody. Do každého kbelíku přidejte mikroprvky nebo dvě čajové lžičky hnojiva Uniflor-mikro
• Obvykle trvá 60 dní po vyklíčení, než se objeví stigmata. Poté bude trvat dalších 30 dní, než klasy dorostou do mléčné zralosti. Zde se jedí přímo syrové. Sladký kukuřičný klas je obzvláště chutný.
• Nejlepší zralost je o něco starší než mléčná. Jakmile tedy laty začnou měnit barvu z bílé na krémově hnědou, zkuste je odstranit.
• Pokud není horké léto, nechte na rostlině pár vaječníků a zbytek vylomte, jinak nic nedozraje.
• Chcete-li získat dobrou úrodu, je třeba kukuřici krmit. Během počátečního období růstu, infuze plevelů. Jedno krmení stačí, pokud jsou listy zelené a kukuřice dobře roste. Pokud je zakrnělý v růstu a listy jsou světlé, pak dejte dvě krmení s intervalem 10-14 dní. Pod každou rostlinu nalijte kbelík s nálevem z plevele, dvakrát zředěným vodou.
• V severozápadní oblasti nemá kukuřice žádné škůdce. Rez se někdy objevuje jako choroba v podobě hnědorezavých pruhů na listech. Stačí postříkat fytosporinem několikrát v intervalu deseti dnů.

© Zahrady Severozápadu.
Jedná se o ekologický projekt.
Pomozte ji zpřístupnit všem.
Při citování umístěte aktivní odkaz
http://sadsevzap.ru

• Kukuřičné klasy jsou často „popraskané“, ne všechna zrna dozrávají. To se děje proto, že samčí květy začínají kvést dříve než samičí, které jsou opylovány větrem. Pyl navíc na jedné rostlině dozrává dříve a na druhé později. Výsadba ve více řadách zvyšuje pravděpodobnost opylení a plnosti klasů. Opylování můžete dokončit ručně, uši pak budou vždy plné.

“Krabička s tipy na zahradu”

Kukuřici na Ukrajině pěstují malé i velké farmy téměř ve všech regionech. Je to dáno ziskovostí a poptávkou po ní v potravinářském, živočišném a technickém průmyslu. Výnos této plodiny však závisí na mnoha přírodních a technologických faktorech, takže ne každý rok je možné výnosové ukazatele zvýšit nebo dokonce udržet. Na čem tedy závisí výnos kukuřice a jak jej zvýšit?

Kdy zasadit kukuřici: Výhody časného setí

Výzkum provedený v USA ukázal, že včasný výsev může zvýšit výnosy kukuřice. Tento přístup poskytuje řadu výhod:

• Kukuřičné klíčky se vyvíjejí nejlépe, když klíčí v chladném a vlhkém počasí;
• Rostliny vysazené brzy během suchých letních měsíců již budou mít vyvinutý kořenový systém a budou schopny lépe snášet nedostatek vláhy;
• Při časném výsevu správně vybraných odrůd lze sklizeň sklízet i o několik týdnů dříve, což klasy ochrání před podzimními mrazíky nebo následky pozdní sklizně (která se často stává za špatného podzimního počasí);
• Rostliny vysazené brzy mají často menší výšku a jsou méně náchylné k poléhání v důsledku silného větru a nepříznivého počasí, což umožňuje vyšší výnos;
• K poklesu výnosu v důsledku pozdního setí dochází v průměru častěji než v důsledku dřívějšího setí.

Odpůrci tohoto přístupu zmiňují mezi možnými riziky časného setí:

• Threat of Frost – Výzkum v Michiganu ukázal, že i když jsou klíčky vystaveny mrazu, má to malý vliv na výnos. Ranné listy poškozené mrazem při dalším vývoji stonku zastíní nebo opadnou, takže růst plodin a produktivita na nich nezávisí.
• Vlhké a chladné počasí – mnoho moderních hybridů kukuřice snáší nízké teploty nebo vysokou vlhkost vzduchu, takže při správném výběru osiva lze výrazně omezit vliv časného jarního počasí.
• Rychlý rozvoj plevelů – jelikož se kukuřice během růstu prakticky neošetřuje, lze problém s plevelem vyřešit správnou volbou herbicidů.

Navíc, i když rané sazenice zemřou v důsledku mrazu nebo nepříznivých povětrnostních podmínek, farmář může znovu zasadit ty oblasti, které zůstaly bez většiny sazenic.

Jak zasadit kukuřici na zrno

Koncept „raného“ setí je hodnotící a závisí na konkrétní pěstitelské oblasti. Doba setí by měla být zvolena na základě teploty půdy – v hloubce 10 cm by měla být 8-12 stupňů. Ale potřebujete:

1. Teplotu si změřte sami, protože oteplení půdy závisí na jejím typu a přítomnosti strniště nebo drnu, takže se nemůžete spoléhat na obecná data zemědělských služeb;
2. Mějte na paměti, že v hloubce 10-12 cm se teplota mění extrémně pomalu, ale ve 20 cm a hlouběji zůstává po celý rok přibližně stejná. Pokud si budete jistí příznivým a teplým počasím na několik příštích týdnů, můžete setí začít dříve.

Semena kukuřice se sázejí podle určitého vzoru (více níže) do hloubky nejvýše 8 cm pomocí přesných secích strojů. Nejdříve se vysazují rané hybridy, protože jsou odolnější vůči chladu. Rozdílná doba vývoje raných a pozdních odrůd navíc vytvoří podmínky pro postupnou a efektivní sklizeň.

Průměrný počet rostlin na 1 hektar závisí na odrůdě pěstované kukuřice a pohybuje se od 55 do 95 tisíc – to je přibližně 5-7 rostlin na metr délky s řádkovou výsadbou. Přesnější údaje lze získat od výrobce osiva.

Je důležité, aby se: Pokud je hustota výsadby příliš vysoká, stébla kukuřice začnou soupeřit o sluneční záření a vláhu, takže se jejich vývoj zpomalí a výnos výrazně klesne. Rostliny se stávají náchylnější k chorobám.

Pro pěstování kukuřice se nejlépe hodí „lehká“ drenážovaná půda na rovinách a kopcích. Oblast by měla být dobře osvětlená s minimální překážkou pro sluneční světlo. Kukuřice roste v nížinách špatně kvůli akumulaci podzemní vody a kratší době denního světla.

Výnos a zisk kukuřice: proč právě tato plodina

Kukuřice je jednou z nejběžnějších zemědělských plodin na území Ukrajiny a je na druhém místě za obilím, pokud jde o plochu plodin. Je to způsobeno řadou faktorů, včetně:

• Dostupnost potravin, krmiv a technických odrůd;
• Velké množství stabilních a produktivních hybridů;
• Vysoká poptávka po kukuřici v různých průmyslových odvětvích;
• Možnost pěstování na různých půdách;
• Dostupnost pozemků s optimálními klimatickými podmínkami (hlavně na jihu);
• Kultura nevyžaduje mechanické ošetření během růstu.

Navíc je to jedna z nejvýnosnějších plodin. Zisk za jednu sezónu v poměru k nákladům na setí a péči se může pohybovat od 400 % do 800 % v závislosti na výnosu a situaci na trhu. Proto se pěstováním kukuřice živně zabývají jak velké zemědělské společnosti, tak malé farmy.

Jak obdělávat půdu pro setí

Způsob zpracování kukuřice závisí na technologii zpracování půdy, kterou farma používá. To může být:

1. Klasické pěstování zahrnuje podzimní zapravení rostlinných zbytků a orbu pluhem do hloubky 25-30 cm, v předjaří projede oranou plochou kypřič, který vytvoří homogenní jemnohrudkovou strukturu půdy, urovná záhon pro setí a hlavně uzamyká vlhkost. Při klasickém zpracování se kukuřice vysévá v obvyklou dobu pro tuto plodinu, k setí lze použít osvědčené klasické hybridy.
2. Bezorebné nebo „nulové“ zpracování – setí kukuřice na strniště nebo drn, bez předpěstování půdy. Tato metoda pomáhá předcházet větrné erozi a destrukci půdní struktury, vyžaduje však použití speciálních secích strojů s kotouči, které stříhají strniště. Je třeba také vzít v úvahu, že při setí „No-till“ jsou brázdy chladnější, proto se jako semenný materiál používají hybridy odolné proti chladu.

Na dobře odvodněných půdách vykazovaly dobré výsledky hřebenové setí, pro které se používají secí stroje s kultivátory, ale tato metoda není vhodná pro „těžké“ půdy.

Jak a čím hnojit kukuřici

Rostlina kukuřice se vyvíjí po celé vegetační období, takže plodina neustále vyžaduje živiny – draslík, dusík a fosfor. Hnojení plodiny probíhá ve 2 fázích:

1. Když se objeví první listy, ve fázi 4-5 listů, aplikuje se dusíkaté hnojivo (dusičnan amonný v dávce 7-8 kg na hektar). V raných fázích vývoje se doporučuje používat snadno rozpustné organické hnojivo – ptačí trus, kejda. Jsou lépe absorbovány kořenovým systémem.
2. Když se objeví laty, aplikují se superfosfátová a draselná hnojiva v dávce 3 kg a 0,5 kg na 1 ha. V případě potřeby se provádí dodatečné krmení karambitem nebo dusičnanem amonným.

Špatný vývoj a vadné stonky mohou také naznačovat nedostatek minerálů. Abyste tomu zabránili, můžete při setí aplikovat komplexní minerální hnojiva. Některé vlastnosti závisí na typu půdy:

• Na černozemích je nedostatek draslíku a dusíkatých látek, jejichž nedostatek nelze kompenzovat jarním hnojením, proto se na takové půdy musí hnojiva aplikovat v několika fázích, dokud se nezačne tvořit zrna.
• V lesostepních a severních oblastech potřebuje kukuřice především komplexní minerální hnojiva. Krmení dalšími látkami se provádí podle potřeby.

Musíte také upravit střídání plodin, například pokud byla kukuřice zaseta v oblasti, kde rostly brambory nebo okopaniny, bude nutné další krmení draslíkem.

Způsoby výsadby kukuřice a jejich vliv na výnos

Umístění zrn a vzdálenost mezi nimi ovlivňuje rychlost vývoje plodiny a tím i výnos. Zemědělcům se doporučuje používat přesné secí stroje (nejlépe pneumatické) vybavené GPS. Na rozdíl od běžných secích strojů na zrno umožňují regulovat hustotu a rovnoměrnost setí, na kterých závisí výnos. Existují dvě hlavní schémata pro setí kukuřice:

• Výsev do čtvercového hnízda — vzdálenost mezi rostlinami je 45 cm, na 1 m2 lze umístit 9-12 rostlin. Tento způsob využívají především domácnosti na malé osevní ploše, protože. vyžaduje předběžné označení místa a ultra-přesnou výsadbu.

• Vyvrtejte semeno – semeno se sází do řádků. Rychlost setí kukuřice a vzdálenost řádků závisí na pěstované odrůdě kukuřice. Například nízkorostoucí hybridy vykazují nejvyšší výnosy ve vzdálenosti mezi řádky 30 cm. Silážní odrůdy mohou aktivně růst ve vzdálenosti řádků 20 a dokonce 15 cm. Semena se sázejí tečkovaně nebo šachovnicově. V druhém případě by měl vzniknout tzv. „magický trojúhelník“.

Vývoj rostliny je ovlivněn i tím, na kterém konci se v zemi nachází. Vědci z Ohia zjistili, že když bylo semínko umístěno do půdy tenkým koncem směrem dolů, klíčky se objevily v průměru o 3 dny dříve a vyklíčily o 10 % více. Pravda, až do okamžiku zrání je rozdíl mezi rostlinami téměř neviditelný.

Praxe setí „za sebou“ v kombinaci s obilnými plodinami také nepřinesla pozitivní výsledky. Výnos kukuřice se širokým řádkováním se samozřejmě zvýšil, ale zastíněná zrna se nemohla normálně vyvíjet, takže v průměru byl výnos stejný jako při klasickém řádkovém setí.

Závěry: jak správně zasadit kukuřici

Na základě výsledků všeho výše uvedeného můžeme odvodit následující doporučení pro efektivní setí a pěstování kukuřice:

• Nebojte se časného výsevu – riziko ztráty úrody v důsledku pozdní výsadby osiva je vyšší než v důsledku dřívějšího a většinu problémů spojených s povětrnostními podmínkami lze vyřešit výběrem správného hybridu.
• Kukuřici je třeba zasadit, když je půda dostatečně teplá. Tato kultura miluje dobře vyhřívané a osvětlené oblasti a netoleruje nížiny s akumulací podzemní vody.
• Způsob zpracování půdy závisí na technologii, kterou zemědělec používá. Obecně platí, že progresivnější „nulové“ zpracování půdy může zvýšit výnos zachováním vlhkosti a struktury půdy, ale dobré výsledky vykazuje i tradiční orba. Hlavní je dodržet termíny prací.
• Kultura potřebuje hodně živin. K jeho krmení se používají dusíkatá, draselná a fosfátová hnojiva a také komplexní minerální a organické látky. Hnojiva se aplikují na prvních listech a v případě potřeby po celé vegetační období.
• Schéma výsadby, včetně vzdálenosti mezi řádky, závisí na pěstované odrůdě. Pro přesné setí budete potřebovat moderní zemědělskou techniku ​​se systémy GPS.

Zařízení pro provádění celého rozsahu zemědělských prací – od aplikace hnojiv až po zapravování rostlinných zbytků – naleznete na našich stránkách.