Je dieta při kojení nutná? Co matka může a nemůže jíst – Rambler/rodiče a děti

Jedna moje kamarádka, když kojila svou dceru, zpočátku nejedla nic jiného než pohanku a dušené králičí maso – všechno ostatní způsobovalo, že se jejímu dítěti objevila vyrážka. Samozřejmě, takové jídlo je samo o sobě zdravé. Ale pokud ho jíte každý den po dobu několika měsíců, můžete si vypěstovat nedostatek dalších vitamínů a mikroelementů, které se v králíkovi a pohance nenacházejí. Odborníci zdůrazňují: pestrá a vyvážená strava přinese matce i dítěti větší užitek než přísná dieta. Spolu s prezidentem Ruské asociace kojení (RAGV) Borisem Skuratovem zjistíme, jaká by měla být strava žen během kojení.

Existuje souvislost mezi alergiemi dítěte a stravou matky?

Ve skutečnosti je strava kojící matky postojem, který se objevil v době, kdy znalosti o povaze alergií byly nedostatečné. Lékaři pro jistotu odložili seznámení dítěte s potenciálními alergeny na pozdější dobu.

Americká akademie pediatrie (AAP) doporučila matkám, aby se během kojení vyhýbaly potravinám, které by mohly u jejich dětí způsobit atopickou dermatitidu, astma a potravinové alergie. Od té doby američtí pediatři svůj názor změnili. Nyní se domnívají, že čím dříve se imunitní systém dítěte setká s alergeny, tím lépe. To potvrzuje i příklad arašídů. Bylo prokázáno, že včasné seznámení dítěte s tímto produktem může zabránit vzniku alergií na něj.

Některé matky samozřejmě mohou namítnout, že na vlastní oči viděly zarudnutí na tvářích svého dítěte po snědení pomeranče nebo čokoládové tyčinky. Nicméně podle téže AAP, jen dvě nebo tři děti ze sta, které jsou výhradně kojeny, dochází k skutečné alergické reakci.

Novorozenecké akné a erytém

Taková reakce na nějaký produkt z matčiny stravy se u miminka skutečně může vyskytnout. Existuje však spousta dalších důvodů, proč miminku „kvetou“ tváře. Pokud hledáte „viníka“ pouze v matčině talíři, můžete přecenit význam některých běžných jevů – zejména akné u novorozenců nebo erytému (zarudnutí kůže s následným olupováním).

Erythema neonatorum je nejčastěji diagnostikován u kojených dětí. Akné i erythema neonatorum jsou považovány za normální jevy, které se u kojenců vyvíjejí v prvních týdnech života v reakci na nové podmínky. Obvykle časem odezní, bez ohledu na to, zda matka držela dietu, či nikoli.

Pokud mají rodiče jakékoli pochybnosti o vyrážce, je lepší se poradit s pediatrem. Aby se vyloučila souvislost mezi jídlem a špatným zdravotním stavem dítěte, lékař s největší pravděpodobností požádá matku, aby si vedla potravinový deník.

Neměli byste dávat dítěti léky proti alergii bez lékařského předpisu.

Jak se mateřské jídlo dostává do mateřského mléka?

Abyste pochopili, jak se matčina strava dostává do mateřského mléka, musíte pochopit, jak lidské tělo obecně potravu využívá.

Během trávení se bílkoviny, tuky, sacharidy a další látky z konzumované potravy rozkládají na jednoduché molekuly – z tenkého střeva se vstřebávají do krve. Mléčné žlázy se procesu trávení neúčastní. Mateřské mléko vzniká z krve a proces, který umožňuje látkám dostat se do mléka, se vědecky nazývá difúze. A to už není čokoláda ani pomeranč, ale ty úplně jednoduché molekuly.

To znamená, že dítě doslova nesní steak, který snědla matka. Ale aminokyseliny z bílkovin z masa se po vstřebání do krve do mléka určitě dostanou.

Ve stravě kojící matky by neměly být žádné „nerovnováhy“

Podle Borise Skuratova spotřebuje ženské tělo na produkci mléka více než jeden litr tekutiny a 700–750 kilokalorií denně. Pro doplnění těchto zásob je nutné dobře jíst a pít dostatek tekutin.

„Pro ženu, která kojí, je nejlepší nedržet dietu, ale dodržovat zásady zdravého stravování. Není to tak těžké. Je třeba jíst dostatek masa, ryb, drůbeže, zeleniny, včetně syrové, ovoce, bobulovin, sýrů, drobivé cereálie, chleba (nejlépe celozrnného), konzumovat rostlinné oleje, pít kefír, jogurt. Během kojení je možný i doplňkový příjem speciálních multivitaminových komplexů.“

Boris Skuratov, prezident Ruské asociace kojení (RAGV)

Zároveň Ramblerův partner dodává: není třeba se obávat, že dítě bude určitě bolet bříško kvůli čerstvému ovoci a zelenině, které matka snědla. Souvislost mezi kojeneckou kolikou a stravou matky nebyla prokázána, zdůrazňuje Boris Skuratov.

Jak to vypadá přibližná průměrná denní dávka jídla pro kojící matky, předepsané v „Národním programu optimalizace výživy dětí v prvním roce života“:

• Pšeničný chléb (150 gramů);
• Žitný chléb (100 gramů);
• Obiloviny a těstoviny (70 gramů);
• Brambory (200 gramů);
• Zelenina (500 gramů);
• Ovoce (300 gramů);
• Džusy (150 mililitrů);
• Sušené ovoce (20 gramů);
• Cukr (60 gramů);
• Cukrovinky (20 gramů);
• Maso, drůbež (170 gramů);
• Ryba (70 gramů);
• Mléko, kefír a jiné fermentované mléčné výrobky s obsahem tuku 2,5 % (600 mililitrů);
• Tvaroh 9 % (50 gramů);
• Zakysaná smetana 10% tuku (15 gramů);
• Máslo (25 gramů);
• Rostlinný olej (15 gramů);
• Polovina jednoho vejce;
• Sýr (15 gramů).

Omezení ve stravě kojící matky

Kojící matka se také neobejde bez omezení. A v první řadě se to týká produktů, které obsahují konzervační látky, zvýrazňovače chuti a další chemické přísady. Bohužel se po vstřebání do krve dostávají i do mateřského mléka.

„Zde by se matka měla řídit zdravým rozumem. Například během období kojení není třeba alkoholu, rychlého občerstvení, marinád, uzených jídel – toto jídlo samo o sobě není zdravé,“ uzavírá Boris Skuratov.

Podle Ruské akademie gynekologie a boje proti korupci je vhodné, aby kojící matka omezila nebo zcela vyloučila:

• cukrovinky,
• sladké sycené nápoje,
• margarín,
• silný čaj,
• silné vývary,
• konzervy,
• mastný,
• smažené.

Boris Skuratov také doporučuje omezit konzumaci kravského mléka (i když si o něm údaje protichůdné jsou) a častěji dávat přednost fermentovaným mléčným výrobkům.

Hlavní

Pro kojící matky je důležité si uvědomit, že ne všechna dietní omezení jsou nutná. Pestrá a vyvážená strava je pro tělo ženy i jejího dítěte mnohem zdravější než přísné diety. Pomůže dítěti rychleji se adaptovat na různé produkty a sníží riziko alergií v budoucnu.