Jakou teplotu by měl mít kurník v zimě, aby slepice nesly vejce?

Kuřata jsou nenáročná drůbež, k jejich údržbě v zimě by se však mělo přistupovat se vší odpovědností, aby nedocházelo ke ztrátám na hospodářských zvířatech a jejich produkci vajec.

Správná teplota v kurníku pomůže vytvořit vhodné životní podmínky a neovlivní pohodu a zdraví kuřat v zimě ani jejich produktivitu.

Zimní procházky: co umí kuřata

Na ulici, během nájezdů, kuřata vydrží teploty až -20 ° C, ale tato teplota je kritická. Mohou snadno nastydnout, omrznou si tlapky a hřebenatky. Do -10 ˚С je můžete klidně na pár hodin vypustit, ale při nižších teplotách je třeba zkrátit dobu procházky.

Znalecký posudek
Sadchikov Nikolaj Alekseevič
Veterinární ornitolog

Je třeba pamatovat na to, že pokud je venku špatné počasí, větrno, sněží nebo mrzne, je lepší se procházkám vyhnout, aby nedošlo ke zranění a nachlazení ptáků. Vycházková plocha musí být zbavena přebytečné sněhové pokrývky a posypána senem. Před procházkou se také doporučuje namazat hřebeny a náušnice tukem nebo vazelínou.

Ptáci tráví zimu v kurníku, pokud jsou chováni při teplotách nad nulou.

Teplota, při které se udržuje produkce vajec

Minimální přijatelná teplota je +15 ˚С, protože pod tímto ukazatelem se úroveň produkce vajec u kuřat snižuje a pod +5 ˚С se úplně zastaví.

Existují plemena kuřat, jejichž produkce vajec v zimě prakticky neklesá, nicméně stojí za zvážení, že vejce snášejí pouze při teplotách nad nulou. Jedná se o plemena a křížence, jako jsou:

Maso i vejce jsou plné výhod bez nevýhod

Kříž, který svým majitelům přináší velký finanční zisk

Kuřata tohoto plemene jsou neuvěřitelně krásná, nenáročná, odolná

Léty prověřené plemeno kuřat snášejících vejce

Produktivní maso a vaječná kuřata, která se stanou hlavní ozdobou drůbežího dvora

Při výběru zimujících ptáků byste měli pečlivě prozkoumat velikost hřebenu, náušnic – měly by být malé – a opeření – by mělo být husté a svěží.

Optimální teplota v kurníku

Nejoptimálnější teplotní režim pro kurník v zimě je teplota od +15 ˚С do +23…+25 ˚С. Udržení takového teplotního režimu je možné při použití topných zařízení.

Existují různé způsoby, jak zahřát kurník:

Ptáci by neměli mít přístup k topným zařízením. Infračervené elektrické ohřívače jsou považovány za nejbezpečnější. Infračervené paprsky jsou navíc podobné slunečním paprskům, což má pozitivní vliv na ptáky během krátkého zimního dne.

Chov kuřat v zimě. Zdůrazňuje vybavení kurníku, organizaci chůze a výživu

Je možné chovat slepice a králíky pohromadě? Možné obtíže společné údržby a způsoby jejich odstranění

Společný chov kuřat, kachen a hus. Jak uspořádat obsah a s jakými obtížemi se budete potýkat?

Možnost držení v nevytápěné místnosti

Kuřata lze také chovat v nevyhřívaném kurníku, kde se teplota udržuje do +10. +15 ˚С.

Pro oblasti s mírnými klimatickými podmínkami jsou stěny a podlaha kurníku dvojité. Mezi stěnami by měla být vrstva izolačního materiálu (pěnový plast, minerální vata, čedič, foliová pěna atd.), na podlaze by měla být 10-15 cm silná podestýlka ze slámy, sena, pilin, mechu nebo rašelina. Podle potřeby je třeba přidat vrstvu plniva. Praskliny takového kurníku musí být pečlivě utěsněny, aby se zabránilo vniknutí studeného vzduchu a ponechání otvoru pro ventilaci.

Je důležité dobře nainstalovat izolaci, aby se k ní ptáci nemohli dostat.. Pokud má dům podkroví, mělo by být také pokryto vrstvou slámy. Praskliny ve dveřích a oknech lze utěsnit gumovou páskou a samotné dveře lze přelepit izolací.

Teplota chovu brojlerů ve dne Chov drůbeže je výnosný a výnosný obchod. Pro dosažení maximální účinnosti je teplota chovu brojlerů nastavena s ohledem na jejich věk.

Aktualizováno: 05.05.2025. září XNUMX

Chov drůbeže je výnosný a výnosný byznys. Pro dosažení maximální účinnosti je teplota chovu brojlerů nastavena s ohledem na jejich věk. Drobné odchylky od stanovených parametrů způsobují slabý přírůstek hmotnosti nebo úhyn hospodářských zvířat. Abyste neriskovali, musíte znát technologii pěstování, optimální hodnoty teploty a vlhkosti pro konkrétní věk.

Charakteristika zdravého ptáka. Životaschopné brojlery můžete rozlišit od nemocných podle:

• Mít dobrou chuť k jídlu;
• mobilita;
• Reakce na podněty (zvuk).

Je teplota opravdu tak důležitá?

Optimální teplota v místnosti při chovu brojlerů je zárukou bezpečnosti hospodářských zvířat. Správné mikroklima podporuje intenzivní přibírání na váze. Pokud doporučení nejsou dodržována, pak:

• chlazení snižuje ochranné schopnosti těla kuřat, zvyšuje se riziko onemocnění (bakteriálních, virových, protozoálních), snižuje se aktivita potravy a vody a snižuje se přírůstek hmotnosti. Po vytvoření opeření se kolem těla vytvoří tepelně izolační vzduchový polštář a sníží se vliv chladu. Ale kvůli nutnosti zahřát se zevnitř zvyšují spotřebu krmiva, což způsobuje zvýšení nákladů na údržbu.
• přehřátí, vzniká tepelný stres, snižuje se chuť k jídlu, aktivita trávicích enzymů a snižuje se přírůstek hmotnosti.

V důsledku odchylek od komfortní teploty ptáci přestávají aktivně přibírat na váze a průmyslový chov brojlerů se stává méně ziskovým.

Mikroklima

Teplota pro chov brojlerů

Teplota vzduchu při chovu brojlerů je parametr, který ovlivňuje produktivitu zemědělského podniku. Závisí na tom produkční výkon a konkurenceschopnost organizace.

Aby se pták cítil pohodlně, měl by být v „termoneutrální zóně“. V pohodlných podmínkách nebude plýtvat energií navíc v boji proti chladu nebo horku. Váha začne nabírat intenzivněji.

Pocit teploty ptáka závisí na:

• vnitřní teplota vzduchu;
• relativní vlhkost;
• Rychlosti cirkulace hmoty vzduchu.

Uvedené parametry jsou vzájemně propojeny. Hodnota každého z nich by neměla překračovat stanovené normy. Parametry termoneutrální zóny závisí na druhu a plemeni ptáka a jeho věku.

teplota

Teplotní režim je nastaven s ohledem na věk. Existují normy pro optimální teplotu pro chov brojlerů, na základě kterých je nastaven provozní režim klimatizačního zařízení.

Níže je uvedena tabulka optimální teploty pro průmyslové ustájení brojlerů ve dne při různé vlhkosti vzduchu.

Věk, dny	30%	40%	50%	60%	70%	80%
1 den	33 °C	32,2 °C	32 °C	29,5 °C	29 °C	27 °C
7 den	32 °C	31 °C	31 °C	29 °C	28 °C	26,5 °C
14 den	30 °C	30 °C	29,5 °C	28,5 °C	27 °C	25,5 °C
21 den	28 °C	28 °C	27,5 °C	26,5 °C	26 °C	25 °C
28 den	26 °C	25 °C	25 °C	24 °C	23,5 °C	22,5 °C
35 den	23 °C	23 °C	22,5 °C	22 °C	21 °C	20,5 °C
42 den	20 °C	20 °C	19,5 °C	18,5 °C	17,5 °C	16 °C
49 den	18 °C	17,5 °C	17 °C	16 °C	15 °C	14 °C

Úroveň vlhkosti

Při různém stupni zvlhčování vzduchové hmoty je teplota brojlerových kuřat vnímána odlišně. Čím vyšší vlhkost, tím nižší by měla být teplota. Pokud je tedy vlhkost 30 %, teplota pro pohodlí jednodenních kuřat dosahuje 33 °C. Když vlhkost stoupne na 70 %, komfortní teplota je 29 C. Obě možnosti jsou optimální.

Při výběru teplotních a vlhkostních podmínek zohledněte věk kuřete. V prvních dnech se vlhkost v drůbežárně udržuje na 60 – 70 %. To snižuje riziko dehydratace v prvních dnech a eliminuje úhyn kuřat na dnu.

Snížení teploty brojlerových kuřat v prvních dnech se zvyšující se vlhkostí pomůže udržet požadované mikroklima a snížit náklady na vytápění drůbežárny. V důsledku toho se sníží náklady na výrobu produktů.

Rychlost pohybu vzdušných hmot

Velmi důležitá je rychlost cirkulace vzduchu. Čím vyšší rychlost, tím lepší chlazení. V teplém období je díky vysoké rychlosti pohybu vzduchu zajištěn dobrý přenos tepla, což je pro ptáky vnímáno jako pozitivní jev. V chladném počasí však mírný vánek způsobuje nepohodlí.

brojleři nemají peří

Mladým zvířatům chybí opeření a není vyvinut mechanismus termoregulace. Pokud je rychlost proudění vzduchu na úrovni kuřat vyšší než 0,15 m/s, pták se podchladí a může uhynout. Pokud je vlhkost vysoká, intenzita chlazení odpařováním se snižuje. Tělo špatně přenáší teplo. Vysoká vlhkost způsobuje největší škody dospělým ptákům, kteří dosáhli porážkové hmotnosti.

Použité vybavení

Pro udržení optimálních podmínek uvnitř drůbežárny je instalováno specializované mikroklimatické zařízení. Doporučená teplota pro chov brojlerů se denně udržuje provozem topných zařízení a chladicích systémů a optimální úroveň vlhkosti se udržuje organizací provozu ventilačního systému. Více se dočtete v článku. “Jak provést větrání v kurníku pro brojlery”“.

Minimální (zimní) odtahové ventilátory

Používá se k organizaci výměny vzduchu během období říje nebo v chladném období. Minimální ventilace není účinná při chlazení ptáků při vysokých teplotách a měla by vytvářet pouze malý pohyb vzduchu na úrovni ptáků, což je zvláště důležité v prvních 10 dnech života.

Minimální větrací odsávací ventilátory jsou často instalovány v bočních stěnách drůbežárny (nástěnné ventilátory) nebo na střeše budovy (mé fanoušky). Odsávací ventilátory jsou ovládány regulátory mikroklimatu pro drůbežárny.

Fanoušci tunelu

Používá se během horkých období k vytvoření proudění chladicího vzduchu.

Zvláštnost takových zařízení spočívá v jejich speciální konstrukci. Odstraňují odpadní vzduch obsahující čpavek, oxid uhličitý a další škodlivé plyny mimo halu drůbeže. V důsledku toho se uvnitř vytvoří vakuum. Část čerstvého vzduchu se vrací dovnitř budovy skrz přívod ventilačních žaluzií.

Výběr modelu tunelový ventilátor závisí na ploše průřezu místnosti, požadované rychlosti pohybu vzdušných hmot. V horkém počasí je nutné vytvořit rychlost proudění vzduchu 2,5 m/s. V současné době jsou nejoblíbenější modely tunelových ventilátorů:

• Koncový ventilátor 140R/Sschopné načerpat 42 000 metrů krychlových vzduchu za hodinu. Má rozměry 1,4 x 1,4 m.
• 100R/S má nižší kapacitu: 20 000 m3/h. Zařízení měří jeden metr na jeden metr.
• Pro velké drůbežárny je možné instalovat model ventilátoru 200R/S. K jeho instalaci budete potřebovat volný prostor o rozměrech 2 m x 2 m.

Výkon závisí na modelu.

Pro výrobu tunelových ventilátorů SAGRADA jsou použity vysoce kvalitní materiály, které odolají působení agresivního prostředí. Čepele z nerezové oceli mají dlouhou životnost. Ochranná síťka zabraňuje vnikání ptáků do zařízení.

Fanoušci přetaktování

Fanoušci přetaktování zajistit nucenou cirkulaci vzduchu uvnitř, čímž se zabrání tepelným ztrátám. Existují:

• Horizontální. Vhodné pro velké drůbežárny. K dispozici v lehkých pouzdrech. Nástěnné. Provoz z jedno/třífázové sítě. Krytí IP66. Cirkulace vzduchu je vytvářena oběžným kolem s aerodynamickým profilem s 6/8 lopatkami. K dispozici v široké škále různých výkonů a rychlostí otáčení. Model 500/M/6-6/40/400 má kapacitu 7940 m3/h. Akcelerační ventilátor 630/M/8-8/35/400 je schopen čerpat 12 200 metrů krychlových za hodinu při stejné rychlosti otáčení 1400 ot./min.
• Vertikální. Moderní jednotky vhodné pro drůbežárny, drůbežárny, drůbežárny. Vertikální mixér “ZEFIR” vytvořený speciálně pro dobytčí komplex. Má kapacitu 11600 m3/h. Provádí funkci míchání horní a spodní vrstvy vzduchu, jeho rovnoměrné rozložení v místnosti. Tím se snižují náklady na vytápění místnosti.

Chladicí systémy

Ke snížení teploty a zvýšení vlhkosti vzduchu se používají:

• Systém chlazení mlhou (zavlažovací systém). Voda je rozstřikována vysokotlakými tryskami a vytváří mlhu, což vede ke snížení teploty v místnosti.
• Systém chlazení podložky. Cirkulující vzduch prochází speciálními panely, kterými je přiváděna voda, díky čemuž je zvlhčována a ochlazována.

Topná zařízení

Topná zařízení se používají k udržení optimální teploty pro chov brojlerových kuřat. Výběr zařízení se provádí s ohledem na dostupné možnosti. Použitý:

• Ohřívač vody. Jejich hlavní výhodou je přítomnost epoxidového výměníku tepla, který je vysoce odolný proti škodlivým vlivům prostředí a působí odolněji. Ohřívače vody se snadno používají a instalují. Pro jejich zapojení do provozu je nutné přivést napětí a chladicí kapalinu (teplou vodu). K ohřevu chladicí kapaliny můžete použít kotle na jakýkoli druh paliva. Je možná vertikální i horizontální instalace ventilátoru. Při použití ohřívačů vody vzniká teplo šetrné k životnímu prostředí, bez uvolňování vlhkosti, CO2, spalin a spalování kyslíku.
• Plynový generátor tepla.Praktické a spolehlivé řešení pro vytvoření mikroklimatu na drůbežárně. Ovládací zařízení zapnou hořák při poklesu teploty a vypnou, když je teplota vhodná pro konkrétní věkovou skupinu. Žádané jsou plynové ohřívače GP 70, GP 95. Pracují na metan a propan. Vhodné pro drůbežárny umístěné v blízkosti hlavních plynovodů.
• Dieselový generátor tepla. Umožňuje udržovat teplotu vhodnou pro chov brojlerů. Výkon se pohybuje v rozmezí 80, 100, 120 kW. Mají vysokou účinnost. Nejsou žádné požadavky na instalaci. Univerzální.
• Ohřívače uzavřeného spalovacího typu. Topidla s uzavřenou spalovací komorou s odvodem spalin pomáhají organizovat vytápění velkých místností. Udržuje optimální hladinu kyslíku přiváděním vzduchu zvenčí. Škodlivé spaliny vznikající při spalování paliva se nedostávají do prostoru chovu drůbeže, což má příznivý vliv na mikroklima v místnosti a pohodu hospodářských zvířat. Použití uzavřené spalovací komory snižuje riziko požáru v drůbežárně. VN 100 je k dispozici v různých modifikacích, což vám umožňuje zvolit optimální design pro konkrétní farmu.

Vědět, jaká teplota je optimální pro chov brojlerů v závislosti na úrovni vlhkosti a věku, je snadné vytvořit optimální podmínky pro chov drůbeže, ale pokud je to možné, je lepší svěřit řízení automatickému systému.

Automatické nastavení teploty

Moderní technologie umožňují automatizaci procesu regulace teploty v drůbežárnách, což výrazně zjednodušuje úkol udržování optimálních podmínek pro chov brojlerů. Systém se skládá ze tří hlavních jednotek:

• mikroklimatické senzory,
• kontrolor,
• skříň pro řízení mikroklimatu.

Mikroklimatické senzory reagují na změny vnější a vnitřní teploty, vlhkosti vzduchu a dalších parametrů a vysílají signál do regulátoru mikroklimatu. Ten zase v závislosti na podmínkách (příliš horko nebo příliš chladno) aktivuje požadovaný reakční program a odešle signál do rozvaděče mikroklimatu, který zahrnuje potřebné systémy:

Automatická regulace teploty se stává nedílnou součástí moderních drůbežáren, zajišťuje pohodlné podmínky pro chov brojlerů a zvyšuje efektivitu výroby.

Video: Automatická regulace teploty pro rostoucí brojleryVideo ukazuje řídicí místnost drůbežárny, která obsahuje řídicí jednotku a skříň pro regulaci mikroklimatu. Zjistěte, jak vám tyto systémy umožňují automatizovat regulaci teploty pro rostoucí brojlery.

Datum nahrání: 2025-07-23

Video: Automatická regulace teploty v chovu brojlerů

Video ukazuje řídící místnost drůbežárny, která obsahuje regulátor a skříň pro regulaci mikroklimatu. Zjistěte, jak vám tyto systémy umožňují automatizovat regulaci teploty při chovu brojlerů.