Jak zasadit petržel na podzim na zahradě?

Zahrádkáře bude velmi zajímat, jak zasadit petržel, jak ji na jaře a před zimou zasadit do volné půdy. Stojí za to pochopit, jak ji zasít, aby rychle vyklíčila. Je třeba věnovat pozornost správné výsadbě semeny a oddenky, stejně jako pěstování petrželky na parapetu v domě.

Jak zasadit semena v otevřeném terénu?

Petržel lze sázet jak na jaře, tak před zimou. Zvažme oba způsoby.

Na jaře

Záměr vysévat petržel na jaře je vcelku rozumný. Výsadba několikrát za sezónu s intervalem 45 dnů vám umožňuje získávat zelenou hmotu nepřetržitě. Výběr termínů se provádí individuálně. Pozornost je třeba věnovat jak oteplování Země, tak průměrné denní teplotě. Oba ukazatele nemohou být pod +3 stupně, jinak ani taková nenáročná rostlina nevyraší.

Ve většině Ruska je výsadba petržele v březnu předčasná. Musíme počkat minimálně do dubna. A kořenová forma se vysazuje až v květnu. Na Sibiři a Uralu je nutné počkat do poloviny posledního jarního měsíce. Někteří farmáři se při setí spoléhají na lunární kalendář.

Pravda, každý se musí rozhodnout sám, zda bude takto jednat. Zkušenosti ukazují, že z lunárního kalendáře není při pěstování petržele žádný užitek. Není to nic jiného než starý zvyk. Aby plodina rostla rychle, místo příznivých dnů se musíte zaměřit na správné střídání plodin. Přijatelnými předchůdci jsou zelí, daikon a ředkvičky.

Místo toho můžete zasadit ředkvičky a jiné brukvovité plodiny. Pokud je důležité strukturování půdy, doporučuje se vysadit dýni, okurku a cuketu. K potlačení škůdců petržele je potřeba česnek nebo hořčice. Obohacení dusíkem se dosahuje pomocí fazolí na zelené hnojení, vojtěšky a jetele. Je velmi důležité vybrat správné místo pro přistání.

Preferují se osvětlené nebo mírně zastíněné plochy. Je nutné vyloučit i menší záplavy a vystavení pronikavým větrům. Kořenitá plodina dobře roste na mírně vlhké drolivé půdě s vysokou úrodností. Obvyklé schéma výsadby zahrnuje umístění petrželky na jižní svahy s předběžným umístěním organické hmoty. Je vhodné připravit půdu se slabě kyselou nebo neutrální reakcí.

Na stejném záhonu s petrželkou nebo poblíž na zahradě lze vysadit následující:

Sousedství s:

Příprava hřebene začíná v podzimních měsících. Všechny předchozí rostliny musí být odstraněny. Po odplevelení přidejte organickou hmotu a zryjte půdu. Postele by měly být navrženy co nejpřehledněji. S nástupem jara leží:

• ledek;
• chlorid draselný;
• superfosfát.

Petržel se dokonce sází na hlínu. Jeho struktura se zlepší přidáním písku. Dolomitová mouka a dřevěný popel pomáhají potlačit nadměrnou kyselost. Při jarní výsadbě musí být semena kalibrována ve fyziologickém roztoku. Doporučuje se ošetření růstovými aktivátory a jarovizace ve vlhké gáze.

Profesionální zahradníci a zahradníci se uchylují k bublajícím semenům. Namáčení ve zředěném alkoholu nebo vodce z obchodu odstraní film ze sadby a urychlí klíčení. Brázdy v zemi by měly být vytvořeny v krocích po 20 cm a jejich hloubka se liší. Pokud jsou semena zasazena co nejdříve, hloubka rýhy je 2 cm a ke konci jara stačí 1 cm.

Samotné zákopy se asi hodinu před setím hojně zalévají teplou vodou. Po rozprostření semen v krocích po 1 cm se pečlivě zakryjí a půda se zhutní. Dále musí být hřeben pokrytý fólií nebo jinou netkanou krytinou. Krycí materiál musí být odstraněn ihned po nakapání.

Důležité: po vzejití sazenic budete muset stále sledovat, zda se neobjeví plevel.

Problémy s jarní výsadbou mohou být spojeny s:

• nízká kvalita semen;
• suchá půda;
• porušení tepelného režimu;
• tvorba silné kůry po srážení;
• dlouhotrvající mrazy, zejména na půdě samotné.

Pod zimou

Pravidla pro výběr místa se v tomto případě neliší od květnového přistání. Stejně tak je třeba se vyhnout zastíněným místům a průvanu. Rozhodně byste to měli udělat před příchodem mrazů, když už je vytrvalá zima. V noci může být až -1, ale přes den by se měl vzduch ohřát alespoň na +1. Předmáčení semen není nutné.

Výsadba do zmrzlé půdy úspěšně nahrazuje umělou stratifikaci. Rostlina tak bude odolnější vůči chorobám a změnám teploty. Nezapomeňte vzít v úvahu jak obecný klimatický stereotyp, tak skutečné počasí. Příliš časné setí povede ke klíčení semen a sazenice budou v nadcházející zimě zabity. Na Krymu a na jihu severního Kavkazu můžete zasadit petržel v prvních 2 týdnech listopadu.

Pro Povolží a černozemské oblasti je vhodným obdobím třetí desítka říjnových dnů. Na severozápadě Ruska musí být secí práce ukončeny nejpozději 10. až 12. října. A ve východní Sibiři a na Dálném východě začíná výsadba kolem 10. září. Musí se tam absolvovat s přihlédnutím k aktuálnímu počasí. Hřebeny jsou orientovány na jih nebo jihovýchod, výsevy jsou 2-3x vyšší než při jarní výsadbě.

Před zimou se petržel sází nasucho. Zalévání může jen ublížit. Budete muset připravit volnou půdu, která vám umožní zakrýt hřebeny. Výsadby zakryté na zimu s příchodem prvního tání v příští sezóně jsou okamžitě zbaveny mulče. V době výsadby je užitečné zrýt půdu se shnilým hnojem.

Za 1 čtvereční m použít 10 kg hnojiva. Na stejný prostor je umístěno 0,03 kg superfosfátu a 0,1 kg dřevěného popela. Rýhy by měly být hluboké 3-4 cm Krok mezi rýhami je 10-15 cm Do základny příkopů se nasype 1 cm vrstva písku.

Dřevěný proužek pomůže zajistit, aby všechny rýhy byly jednotné velikosti. Horní část záhonů je posypána trávou nebo sušeným listím. Před setím petržele nemusíte odstraňovat mulč. Pokud je suché počasí, semena se jednoduše rozsypou po připravených zákopech. Nahoře se nalije volná půda. Zadržování sněhu zajišťují větve, sláma nebo smrkové tlapy.

Výsadba s oddenky

Pěstování kořenové petrželky má své vlastní vlastnosti. Jako všechny okopaniny musí být vysazena ve volné půdě s vysokou úrodností. Je vhodné vybrat oblast s významným množstvím organické hmoty. Dýňové plodiny jsou dobrými předchůdci. Důležité: není příliš moudré používat čerstvá organická hnojiva, protože jsou příliš aktivní.

Výsadba kořenů je lepší než obvykle v tom, že umožňuje pěstovat rostlinu po celý rok. Na zimu stačí zasadit okopaninu do nádoby a s nástupem jara ji znovu zasadit na letní chatu na volném prostranství. Důležité: pro práci jsou vhodné pouze silné, zdravé, světlé kořeny s hladkým povrchem. Jejich tloušťka by neměla být větší než 5 cm. Ujistěte se, že nejsou žádné vrcholy.

Příliš dlouhé kořeny opatrně zastřihneme ostrým nožem. Jejich délka by měla být od 8 do 10 cm. Řezy musí být poprášeny uhlím nebo dřevěným popelem. Před výsadbou kořenových plodin v půdě jsou udržovány v písku při teplotě vzduchu přibližně +2. Hloubka výsadby kořenových plodin může být malá. Dělají to v druhé polovině jara a na samém začátku léta.

Kořenová forma petržele, stejně jako forma semena, by měla růst v písku, v dobře větraných prostorách. Pokud je to možné, vyhněte se stínovaným oblastem. Kořenové plodiny jsou umístěny v mělkých brázdách pod úhlem 45 stupňů. Musí se prosypat zeminou, vně ponechat cca 5 cm. Kořeny musí být ve vzdálenosti minimálně 5 cm, s roztečí řádků minimálně 20 cm. Po výsadbě je třeba rostlinu důkladně zalít.

Nuance výsadby ve skleníku

Správné skleníkové pěstování petržele umožňuje získat velké množství čerstvých bylinek pro přípravu různých pokrmů. Ve skleníku je více místa než na okenních parapetech a možností pro pěstování je mnoho. Práce nevyžaduje značné finanční náklady a zcela stojí za veškeré úsilí. Za pohodlných podmínek lze petržel uchovávat v nevytápěných sklenících až do konce listopadu a prvních deseti dnů v prosinci. Když se vzduch zahřeje na 20 stupňů nebo více, tato rostlina uschne a bude se cítit nepříjemně.

V ideálním případě by teplota neměla být vyšší než 12 stupňů. A také je třeba dávat pozor při pěstování petržele na přímém slunci. I přes omezenou potřebu slunečního záření je umělé osvětlení velmi užitečné. Čím kratší je zimní den, tím aktuálnější je tento okamžik. Výsadbu je třeba zalévat, až když půda vyschne.

Pokud neuschne, je potřeba začít zalévat až po odříznutí zelených částí. Doporučuje se udržovat optimální vlhkost vzduchu – minimálně 75 %. Jakékoli teplotní výkyvy mají špatný vliv na stav této rostliny. Skleník bude muset být systematicky větrán. To pomůže udržet racionální mikroklima a eliminovat nadměrnou teplotu a vlhkost.

Petržel není na půdu příliš náročná. V ideálním případě byste měli zvolit půdy, které jsou středně nasycené hnojivy.. Nejlepší možností jsou hlíny s lehkou frakcí a drnová-podzolová půda. Půda, která je příliš hustá a tvrdá, má často za následek pokroucené rostliny a ošklivě vypadající kořeny. Nejčastěji se ve sklenících vyhánějí kořeny na zeleň, než aby se vysévala semena.

Tato možnost je ekonomičtější a má zvýšenou účinnost. Kořenová metoda je vhodná pro jakoukoli odrůdu petržele. Kořeny se doporučuje volit přibližně 0,5 cm silné a ne více než 8 cm dlouhé.Stejně jako při pěstování na běžné zahradě je třeba nadměrně dlouhý kořen zastřihnout.

Po zasazení kořenových plodin jsou posypány půdou s očekáváním, že krk a hlava zůstanou nad povrchem. Půda musí být důkladně zhutněna a aktivně zalévána. Při pěstování kořenové formy petržele ve skleníku musí být teplota udržována nejvýše +15 stupňů. Pokud je vše provedeno správně, do měsíce listy vyrostou až do výšky 25 cm. To znamená, že první várka greenů sezóny je připravena k řezání.

Pěstování petržele ze semen ve skleníku se zjednoduší, pokud se samotná semena uchovávají v gáze přeložené ve dvou po dobu 5 dnů. Současně by měla být udržována normální pokojová teplota. Jakmile se vytvoří první výhonky, sazenice se umístí při teplotě + 1 stupeň. Tato kultivace trvá 10 dní. Tato metoda umožňuje urychlit produkci čerstvé sklizně přibližně 3x oproti klasickému zahradnímu pěstování.

Vedlejším efektem je větší síla rostlin a jejich odolnost vůči nepříznivým faktorům. Petržel lze bez problémů vypěstovat ze semínek. Stratifikovaný sadební materiál se pokládá do země v krocích po 5 cm, důkladně se zalije a nechá se tiše růst. Pak vše, co musíte udělat, je:

• sledovat teplotu a vlhkost;
• poskytnout rostlinám požadované osvětlení pomocí fytolamp;
• zalévejte půdu ve skleníku, když vysychá;
• vytrhávat plevel.

Stojí za zvážení, že ne všechny odrůdy petržele jsou stejně vhodné pro skleníkové nebo skleníkové podmínky. Z listových odrůd jsou oblíbené „Moskrauch“ a „Esmeralda“. Alternativou k nim jsou „Bravo“ a „Breeze“. Při výběru kořenových odrůd je třeba upřednostňovat:

• “Prostěradlo”;
• “Kořenový Berlín”;
• “Sklizeň”;
• “bordovická” petržel.

Lze použít i pozdně dozrávající rostliny. Hlavní podmínkou úspěchu je vysoká trvanlivost.

Doba zrání není příliš důležitá, pokud není pěstování určeno ke komerčnímu prodeji. V druhém případě bude prospěšné častější setí a aktivní řezání zeleného listí. Příprava půdy pro výsadbu petržele může zahrnovat smíchání zahradní půdy s rašelinou a zalévání síranem měďnatým rozpuštěným ve vodě.

S jeho pomocí se ničí larvy škůdců a nebezpečné mikroskopické organismy. Dále se do země umístí určité množství komplexních minerálních hnojiv a dřevěného popela. Čím více mědi je v roztoku obsaženo, tím je lék účinnější. Když se živiny smíchají, substrát se důkladně uvolní. Obecné uspořádání webu musí být přísně zachováno.

Pokud je semen hodně, vysévají se hustě. Jakmile vzejdou výhonky, roztřídí se a zbydou jen nejsilnější exempláře. Suchá výsadba umožňuje získat klíčky za 30 dní nebo i později. Namáčení ve vodě zdvojnásobí rychlost růstu.

Důležité: Zavlažování proudem se nedoporučuje, protože je tak snadné náhodně vymýt semena z půdy.

Jak zasadit doma?

K tomuto účelu je vhodné používat časně zrající druhy petržele. Spolu s „Gloria“ a „Obyčejný list“ jsou vhodné „Astra“, „Beads“ nebo „Green Pearl“. Středně zrající a pozdně zrající vzorky se řežou o 10-14 dní později než raně zrající typy. Pěstování semen petržele doma je možné namočením semen na 48 hodin. Voda se bude muset měnit každých 12 hodin.

Když před výsadbou zbývají 2 hodiny, výsadbový materiál se nalije nenasyceným roztokem manganistanu draselného. Dále se půda rozlije vodou z běžné konve. Nejprve musíte udělat brázdy. Hloubka výsadby semen by měla být maximálně 0,5 cm. Posypání důkladně prokypřené půdy na vrstvu asi 1 cm pomáhá zabránit vzniku silné kůry.

Občas se doma vysazuje i petržel jako okopanina. V tomto případě se neobejdete bez keramzitu nebo jiné drenáže. Nahoře se nalije úrodná půda. Celá zelená část kořenových plodin se odřízne nůžkami. Kořeny jsou téměř celé zatížené do země, ale malá část by měla vyjít ven.

Půda spolu s vysazenými kořeny se zalévá jednoduchou konví. Tato metoda umožňuje očekávat výsledky za 18-22 dní. Možnost osiva zaručuje sklizeň až po minimálně 45 dnech. Zelený vršek se však bude neustále obnovovat. Je lepší zvolit parapety orientované na jih. V každém případě je nutné vyloučit výskyt průvanu.

Nádoby na domácí petržel by měly být hluboké 15-20 cm, na dně by měly být otvory pro odtok přebytečné vody. Půda pro výsadbu může být vyrobena ze zahradní a tovární květinové půdy ve stejných objemech. V jiném případě se zahradní zemina smíchá s vermikompostem. Další možností je spojení 7 dílů zahradní zeminy, 2 dílů humusu a 1 dílu trávníkové zeminy.

Chcete-li se dozvědět, jak pěstovat petržel pomocí oddenků, podívejte se na video.

Na každém pozemku pro domácnost je tak cenné koření jako petržel. Bylina má aromatickou chuť a atraktivní vzhled, kořeny a listy obsahují velké množství karotenu, vitaminy C, A, E, K a silice. Má vysoký obsah mikroprvků jako je fosfor, hořčík, železo, draslík a vápník. Hojně se používá pro kosmetické účely, vaření a lidové léčitelství. Je možné získat stabilní a bohatou úrodu, pokud je petržel zasazena správně.

Vlastnosti přistání před zimou

Všechny ozimé plodiny jsou odolné vůči nízkým teplotám a různým chorobám. Kopr, petržel a další zelenina vysazená před zimou rychle dozrává a roste o měsíc dříve než ta, která se vysévá na jaře.

Předzimní výsev je třeba provádět včas, aby semena na podzim nevyklíčila. Optimální období by bylo konec října – začátek listopadu. Ale protože počasí v každé oblasti je jiné a nepředvídatelné, měli byste se navíc zaměřit na následující parametry:

1. Podzimní setí musí být dokončeno před prvním mrazem.
2. Noční teplota by neměla být nižší než -2 °C.
3. Je lepší počkat s výsadbou do zimy, pokud je teplé počasí.

Rostlina je silně ovlivněna měsíčními fázemi. Lunární kalendář na rok 2018 pro zahrádkáře vám napoví, jak je správně používat.

datum	Fáze měsíce ve znamení zvěrokruhu	Odvedená práce
15, 16. října	Dorůstající Měsíc v Kozorohu	Výsadba petržele na zahradě před zimou
5, 6 Listopad	Ubývající Měsíc ve Vahách
11., 12., 13. listopadu	Dorůstající Měsíc v Kozorohu
16., 17., 18. listopadu	Dorůstající Měsíc v Rybách
21, 22 Listopad	Dorůstající Měsíc v Býku	Čas zasadit kořenovou petržel na zahradě
30 listopadu	Třetí čtvrt Měsíce v Panně

Pokud vezmete v úvahu vlastnosti a načasování výsadby, časná sklizeň umožní opětovné využití půdy.

Oblíbené odrůdy – vyberte si chutné a aromatické

Chcete-li vybrat nejlepší odrůdy, měli byste se rozhodnout, za jakým účelem se kultivace provádí. Existují dva hlavní typy rostlin:

List má dobrou chuť a vůni. Pěstuje se pro svou svěží zeleň. Může být kudrnatý a obyčejný. Po sekání tráva rychle znovu doroste. Rozvětvené kořeny petržele jsou nejedlé. V tabulce jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy:

Jméno	Doba zrání (dny)	Vlastnosti zásuvky
astra	65	Velké, vysoce zvlněné husté listy
Běžný

Kořenový plod má ceněnou žlutobílou barvu a používá se do nálevů, zeleninových polévek a lidového léčitelství. Má tvar vřetena nebo kužele. Listy rostliny jsou tvrdé a málo voňavé, ale používají se také při vaření. Rozlišují se tyto odrůdy:

Jméno	Doba zrání (dny)	Velikost kořene (cm)	Počet listů na růžici
Cukr	95-100	na 30	20-40
Výnos	130	od 20	11-20
Bordovik	135	o 35	28-30
Berlín	150-180	na 20	na 40

Výběr dobrého druhu trávy je problematický. Některé zaujmou vůní, jiné krásným tvarem listů a další souborem vitamínů.

Příprava půdy na výsadbu

Rostlina potřebuje úrodnou, volnou půdu s mírně kyselou nebo neutrální půdou. Hustá půda zabraňuje klíčení travních semen. Záhony pro petržel se upravují po sklizni zeleniny. Měly by být dobře osvětlené a chráněné před větrem.

Pěstování zeleniny bude úspěšné v oblastech, kde dříve rostla rajčata, cukety, okurky, cibule a brambory.

Záhony, na kterých rostla mrkev, celer, kopr nebo kmín, je třeba se na 3-4 roky vyhnout.

Hnojivo se aplikuje při rytí půdy do hloubky asi 10 cm Draselná sůl a granulovaný superfosfát se přidávají do půdy v množství 15 g na 1 m². Později se přidávají dusíkatá hnojiva – 20 gramů na 1 m². Půdu je dobré vylehčit smícháním její vrchní vrstvy s pískem nebo rašelinou.

Po doplnění živin je důležitá zálivka, aby látky šly rychleji do půdy.

Semenný materiál z deštníků

Nejčastěji se petržel množí semenem. Kupují ji ve specializovaných prodejnách nebo si vyberou několik dobrých keřů trávy na zahradě a pěstují je přes léto. Vypěstovaná zeleň se po předchozím mulčování nechá přezimovat. Další rok tvoří květní stonky s deštníky. 30.–40. den květu se v nich objevují semena, jejichž zrání bude trvat až 130 dní.

Deštníky, ve kterých semena dozrála, je nutné opatrně odříznout, jinak spadnou. Materiál se odstraní, suší a skladuje se až do výsadby v místnosti s teplotou vzduchu nejvýše +5 ºС.

K výsadbě kořenové petrželky se vyhazují nemocná a nekvalitní semena. Pro urychlení klíčení na jaře se namočí do dezinfekčního roztoku. Pro zimní výsev potřebujete o 30 % více semenného materiálu, protože ne všechno vyklíčí.

Rovnoměrného výsevu a stability osiva je dosaženo jarovizací nebo peletováním.

Výsadba rostliny – odborné poradenství

Zelení vysázené koncem podzimu jsou zdravější než ty, které se vysévají na jaře. Suchá semena musí být zaseta do půdy. Až přijde čas, vysadí se na připravený záhon. V tomto případě byste měli dodržovat následující algoritmus:

1. Na dno brázdy přisypávejte kompost v množství 5 kg na 1 m².
2. Do každého příkopu hustě zasejte semena a zakryjte je zeminou.
3. Pro šířku 15-20 cm vytvořte zákopy o hloubce 2 cm až 5 cm.
4. Mulčujte plochu humusem nebo rašelinou.
5. Na 1 m² záhonu je potřeba asi 1 gram připravených zrn.

Při výsadbě kořenové zeleně se semena vysévají jednotlivě v intervalech 1-4 cm Listová petržel se vysévá až 4 semena na hnízdo v intervalech 8 až 12 cm, v závislosti na odrůdě.

Při správném skladování zůstávají zrna životaschopná 2 až 4 roky.

Péče o zeleň

Péče o petržel je docela jednoduchá. V zimě, v mrazivých podmínkách, zelení neklíčí, a když se objeví sníh, je třeba je posypat na postel. Pokud nastanou mrazy a na místo nespadly žádné srážky, je třeba použít krycí materiál.

Na jaře, když petržel raší, se zalévá večer několikrát týdně. Dobře snáší teplo, ale pokud jej zbavíte vlhkosti, stane se houževnatějším a drsnějším. U zeleně, která má být spotřebována, by čerstvé zavlažování mělo zajistit 70% vlhkosti půdy. Omezením vlhkosti dva týdny před sběrem se získávají suroviny pro sušení.

V případě potřeby odstraňte plevel a nakypřete půdu. Zelení by měla být proředěna a ponechat silné klíčky. Poprvé – jakmile se objeví listy. Podruhé – když je na trávě 5-6 listů, vzdálenost mezi petrželovými keři by měla být 10 cm.

Jarní krmení se provádí poprvé po objevení klíčků a podruhé po 2 týdnech.

Vznikající výhonky by neměly být pokryty filmem. Tající sníh jim zajistí vláhu a další zálivka rostoucích výhonů závisí na povětrnostních podmínkách.

Listové odrůdy lze podle potřeby seříznout. Z jednoho keře byste neměli řezat mnoho listů, jinak bude trvat dlouho, než se zotaví nebo zemře. Pokud neplánujete sbírat semena, odstraní se stonek, na kterém se tvoří květenství.

Kořenová plodina se sklízí na podzim. Vykopou ho ještě před příchodem mrazů. Jakékoliv zelené je vhodné konzumovat čerstvé. Nebo si můžete připravit například odvar z petrželky, koprový čaj nebo bazalkovou omáčku. Rostliny se zbavují strusky, stimulují imunitní systém a normalizují fungování lidských orgánů.