Jak vyčistit připálenou pánev bez dostupných nástrojů?

05. září 2022 10:11 2 tisíc

Fotografie pokrmu

Autorský blok

Jak umýt připálenou pánev bez žínky, aniž byste ji poškrábali – mnoho hospodyňek se bude divit, ale je to možné! Samozřejmě budete muset dělat vše krok za krokem a pomalu, ale výsledku bude dosaženo, pokud bude vše provedeno správně. A my vám nyní řekneme, jak přesně.

Obecné rady pro čištění pánví od usazenin uhlíku

Při hledání vhodného prostředku pro boj s uhlíkovými usazeninami na jakékoli pánvi je nejdůležitější zvážit jeho vlastnosti:

• ocet a jedlá soda – ideální způsob čištění pro nerezovou ocel, ale pánve z anodizovaného hliníku nebo teflonem potažené pánve tímto způsobem vyčistit nelze;
• pro teflonové pánve stojí za použití šetrné domácí chemikálie na mytí nádobí – gel, kapalina;
• eloxovaný hliníkJe zakázáno proces s brusiva, tvrdé kartáčejejich čištění se scvrkává na zahřátí kapalinou a ruční mytí;
• agresivní domácí chemikálie, například čisticí prostředky na mikrovlnné trouby, trouby Je zakázáno používat v práci s pánvemi s nepřilnavým povrchem.

Nejlepší je přečíst si návod k použití a péči o pánev, který je součástí náčiní při koupi. Pokud žádný není, je lepší začít s čištěním v malém.

Univerzálním lékem na saze je namočení pánve v horké vodě a následné umytí klasickým způsobem pod tekoucí vodou. Máčet by měl být alespoň půl hodiny, nejlépe přes noc.

Pamatujte, že čím dříve začnete čistit uhlíkové usazeniny, tím lépe. Zahrabané zbytky jídla se hůře odstraňují.

Několik účinných způsobů, jak bojovat proti sazím na pánvi

Dobře, namočili jsme pánev, ale nedalo to požadovaný výsledek. Nyní zkusme použít efektivnější metody.

mycí prostředek na nádobí

Bereme jakýkoli produkt, který běžně používáte v každodenním životě, nejlépe gelový. Na vážnější skvrny použijte prášek nebo tabletovou formu vhodnou do myčky nádobí. Držíme se následujícího algoritmu.

1. Nalijte vodu do pánve, nedosahující k samému okraji – mějte na paměti, že tekutina bude muset nějakou dobu vařit.
2. Přidejte trochu prostředku na mytí nádobí – 4-5 kapek bude stačit. Při silné kontaminaci kombinujte tekutou formu s práškovou nebo tabletovou formou.
3. Tekutinu přiveďte k varu na středním plameni za stálého míchání, dokud se mycí prostředek zcela nerozptýlí ve vodě. Neměl by tam být žádný sediment!
4. Zapněte vysokou teplotu po dobu 10-15 minut. Po celou dobu pánev neopouštíme, jinak hrozí vylití vody na hořák.
5. Odstraňte pánev z plotny a nechte ji vychladnout, aby nedošlo k připálení. Při chlazení v pánvích s „rozmarným“ povlakem můžete použít dřevěnou špachtli nebo lžíci. Trochu to poškrábejte. Rozhodně nenaruší povlak, ale pomohou odstranit oteklé zbytky. Vypusťte tekutinu.
6. Umyjte pánev měkkým kuchyňským hadříkem a horkou vodou.

Na obtížné skvrny můžete použít speciální houbu v plastové síťce. Tento nezanechává škrábance a velmi účinně odstraní připálené potraviny ze dna.

Ocet a soda

Stejně jako minule vše začíná vodou. Pokryje spálená místa s malým okrajem. Množství vody se může lišit v závislosti na hloubce pánve a objemu sazí (pokud nejsou jen na dně, ale i na stěnách).

1. Do vody nalijte ocet – nalijte ho v poměru s vodou 1:1.
2. Umístěte pánev na vysokou teplotu. Vařte 10 minut.
3. Sundejte pánev ze sporáku. Do horké tekutiny nasypte jedlou sodu (40 g).
4. Během reakce sody a octa se nedotýkejte nádobí. Nechte pánev úplně vychladnout.
5. Odstraňte uhlíkové usazeniny pomocí ubrousku nebo dřevěné špachtle pod teplou tekoucí vodou.

Pokud nebylo vše odstraněno poprvé, doporučuje se postup opakovat. Stává se, že saze částečně zůstanou, pak můžete udělat pastu ze sody (přidat do ní trochu vody) a otřít problémovou oblast. Nečistoty se dobře odstraňují a jemné měkké brusivo nezanechává žádné škrábance.

Místo sody a octa můžete použít smetanu z vinného kamene. S ním jednoduše uvaříte vodu a necháte vychladnout na pánvi. Poté se umyjí.

Pamatujte, že při vaření vody s octem v místnosti musíte vytvořit vydatné proudění vzduchu, nebo ještě lépe průvan. Děti jsou vyvedeny z kuchyně a domácí mazlíčci jsou odstraněni. Vdechování octových par je nebezpečné! Proto byste neměli stát nad vroucí pánví.

Profilová chemie pro domácnost

Čističe povrchu trouby, mikrovlnné trouby a plynové trouby jsou velmi účinné v boji proti připáleným potravinám. Lze použít:

• “Milam” pro odstranění tuku a sazí;
• “Mr. Cleaner” pro čištění trouby a mikrovlnné trouby;
• “Mr.Muscl” pro čištění pecí;
• čistič kuchyně “Azelit GraSS”;
• „Sanita“ čistič na kuchyňské sporáky atd.

Musíte s nimi pracovat v rukavicích. Je zakázáno vdechovat výpary, proto vytváříme průvan a odvádíme děti a zvířata. V případě kontaktu s očima, nosem nebo ústy je okamžitě vypláchněte velkým množstvím vody.

Použití metody na nepřilnavé nátěry a jiné ochranné nátěry je zakázáno!

1. Aplikujte přípravek na kontaminovaná místa tak, aby je zcela zakryl.
2. Nechte pánev přikrytou 30-60 minut.
3. Umyjte pánev tradičním způsobem pomocí měkké houby nebo hadříku.

Zbývá pouze otřít pánev dosucha kuchyňskou utěrkou. Zůstal čistý, stejně jako povrch nádobí? Takže vše proběhlo perfektně!

Co dělat s pánvemi, které mají ochranný povlak?

Keramické a nepřilnavé pánve se čistí nejnáročněji. Jakýkoli škrábanec je známkou toho, že se již nedají použít. Všechno se na nich bude neustále pálit a jídlo se kazí.

Existuje několik možností, jak je vyčistit bez poškrábání. Lze vařit s:

• mýdlo na praní (50 g mýdlových hoblin na 1 litr vody);
• soda a kancelářské lepidlo (tuba lepidla na 150 g sody);
• drcené aktivní uhlí (10 tablet na 500 ml vody).

Ve všech případech se doporučuje vyvařit alespoň 30-40 minut a poté omýt běžným způsobem pomocí měkkého hadříku.

Silné karbonové usazeniny na takových výrobcích lze vyčistit speciálními prostředky, bez abraziv nebo agresivních prvků. Například profilové produkty pro nepřilnavé nátěry od Weiman, Organics, Unicum. Používají se podle návodu.

No, řešení problému bylo nalezeno! S vyhazováním oblíbené pánve proto nespěchejte a určitě vyzkoušejte některou z metod.