Jak správně zasadit petržel a kopr?

V malé chatě nebo přilehlém velkém domě se vždy najde místo pro skleník, který lze téměř po celý rok včetně mimosezónního skleníku využívat pro pěstování čerstvých bylinek na jídelní stůl. V zimě, ve vytápěných sklenících v chladných oblastech a nevytápěných na jihu, můžete pěstovat kopr, petržel, salát, celer a cibuli. Zelení a cibule zpravidla patří k brzy zrajícím zeleninovým plodinám s krátkým vegetačním obdobím, což umožňuje sklízet několik plodin během podzimní a zimní sezóny a mít zeleninu na stole neustále.

Příprava na pěstování zeleně ve skleníku

Zelení můžete pěstovat v období podzim-zima dvěma způsoby:

• Použití hlavní oblasti. To ale není vždy žádoucí. Zvláště pokud je půda již připravena pro hlavní skleníkové plodiny;
• Na další ploše vytvořené regály pro umístění boxů a dalších kontejnerů na greeny. Toto je nejjednodušší a nejlevnější možnost, která vyhrává pro začátečníky.

Příprava na pěstování zeleně ve sklenících:

• Sklopné stojany (nebo 1 stojan);
• Nákupní krabice a jiné nádoby;
• Připravte půdní směs a naplňte nádobu, podepište, pro kterou plodinu;
• Zapsat do zahradního deníku seznam a agrotechnické požadavky na kulturu;
• Kupte si potřebná semínka.

Tady, možná, a všechny přípravné práce. Se získáním praktických zkušeností je možné zavádět i další plodiny, kromě kopru, petržele, cibule na peříčku. Ukáže se racková kultura a dokonce i zhutněná. Zkuste to a určitě uspějete.

Vlastnosti pěstování zeleniny-zeleniny v zimě

Pro zimní pěstování se obvykle vybírají plodiny nenáročné na péči, které nevyžadují zvláštní teplotní a světelné podmínky. Krátké vegetační období umožňuje sklízet několik plodin během zimního období.Aby byly včas získány dobré produkty šetrné k životnímu prostředí, je nutné přísně dodržovat agrotechnické požadavky na pěstování plodin.

Důležitou roli při zimním pěstování hraje umístění plodiny. Kopr tedy snáší zastínění, a proto jej lze umístit do skleníku na slabě osvětlená místa, hlávkový salát je tak nenáročný, že roste v jakýchkoli podmínkách a petržel vyžaduje osvětlení a určitý tepelný režim.

Pěstování cibule na peří

Cibule na peří je v zimě nejoblíbenější kultura. Specifická chuť skvěle doplní jakýkoli pokrm, ale také pomáhá posílit imunitní systém, obsahuje obrovský seznam vitamínů potřebných pro tělo.

Pro pěstování ve skleníku lze doporučit následující odrůdy: Bessonovsky, Karatalsky, Arzamassky, Strigunovsky, Rostov cibule (raná zralost). K destilaci se používají cibule, které nemají období vegetačního klidu a po sklizni jsou připraveny k tvorbě nových plodin (vícepatrové, slizové), dále druhy s velmi krátkou dobou odpočinku – pažitka a cibule.

Přípravné práce

Takže z krabic a dalších kontejnerů na regálech byl připraven prefabrikovaný pozemek, pohodlný v tom, že můžete plodiny vždy přenést a umístit je vedle požadovaného souseda. Pod cibuli připravíme jednoduchou půdní směs ze zahradní zeminy a rašeliny nebo jiného kypřicího materiálu. Na dno rozprostřeme fólii, provrtáme několik otvorů (pro případ podmáčení) a do 2/3 naplníme připraveným substrátem.

Dusíkaté hnojivo rozsypeme a promícháme s vrchní vrstvou půdního substrátu. Vzhledem k tomu, že cibule na opeření a sklizeň jsou plánovány v krátké době (upravená metoda nucení), dávka minerálních hnojiv by neměla překročit 10 g/m15 celkové plochy boxů. Pokud je půda ochuzena o živiny, přihnojíme připravenou půdu 20-XNUMX g nitroammofosky na mXNUMX. Půdu zalijeme teplým roztokem trichoderminu nebo planrizu z houbových chorob a necháme zeminu dozrát.

Příprava a výsadba cibulovin

• Žárovky ponechané pro zimní nucení jsou kalibrovány podle velikosti. Je vhodné obsadit samostatný box s jednorozměrným výsadbovým materiálem. Nejpřijatelnější vodnice má průměr 3-5 cm.
• Krček cibule nařežeme zahradnickými nůžkami, i když vyklíčila. Recepce přispívá k přerušení období klidu v této kultuře.
• Nasypte připravenou cibuli do samostatných malých sáčků nebo svazků gázy nebo jiného zředěného materiálu a ponořte ji na 10-15 minut do vody zahřáté na +40 .. +45 ° С. Okamžitě můžete použít 0,5% roztok manganistanu draselného.
• Zpracované žárovky se okamžitě zasadí do připravených nádob a umístí na police nebo regály skleníku.
• Tuřín sázíme na vzdálenost 1-1,5 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami cibulek je minimálně 2-3 cm.Hlávky zahloubíme 1/3 do země.

Péče o cibuli ve skleníku

Péče o cibuli zahrnuje zálivku, hnojení, kontrolu teploty a světla.

zalévání

Během destilace se cibule 2krát zalévá. Po výsadbě vydatné množství do mokrého. Druhý – po 1,5-2,0 týdnech s konev s malým okem s teplou vodou při pokojové teplotě. Rychlost zálivky koreluje se stavem půdy (čím více vysychá, tím vyšší je rychlost zálivky). Týden před hromadným řezáním se cibule naposledy zalije. Pokud se cibule používá postupně (v případě potřeby), pak se půda udržuje vlhká (ne mokrá).

Další hnojení

Pokud je půda dostatečně úrodná, pak je nežádoucí krmit kulturu. Na vyčerpaných půdách se zálivka provádí 1krát roztokem nitrofosky (10-15 g / 10 l vody) nebo dusičnanu amonného (15-20 g / 10 l vody) 2 týdny po výsadbě. Pro vrchní oblékání můžete použít roztok směsi 20 g ve vodě rozpustného superfosfátu a síranu draselného na 10 litrů vody.

Roztoky se důkladně promíchají a vylijí z konve s jemnými oky. Roztok hnojiva by měl být vždy smýván z povrchu listů čistou vodou. Půdu můžete posypat dřevěným popelem – zdrojem mikro a makro prvků v přístupné podobě.

Teplotní podmínky

U uzavřeného terénu je velmi důležité udržovat teplotu vzduchu v rozmezí +10. +15 ºС.

Pokud ve skleníku oplotíte samostatnou přihrádku a zvýšíte denní teplotu vzduchu na +18..+20 °C a noční teplotu snížíte na +12..+15 °C, můžete získat zelené pírko za 25 -30 dní.

Při silném nežádoucím růstu zeleně se teplota vzduchu sníží na +10 .. +12 ° С. Zároveň se snižuje růst a výnos cibulnaté zeleně.

Osvětlení cibule ve skleníku

Cibule roste a vyvíjí se normálně v přirozeném světle skleníku, ale listy jsou světle zelené barvy. Dodatečné osvětlení zvyšuje elasticitu listů a intenzitu jejich barvy. Při pěstování v regálech lze z důvodu úspory světelné energie osvětlit pouze spodní regály s nadměrným zastíněním. Fytolampy se obvykle používají pro osvětlení ve sklenících.

Sklizeň

Peří cibule lze řezat podle potřeby při dosažení 15-20 cm.

Pěstování kopru ve skleníku

Aby se prodloužila produkce koprové zeleně, vysévá se na přidělenou plochu v několika fázích s odstupem 10–12 dnů nebo se používá jako kompaktor pro cibuli (změna způsobu výsadby cibulí), salát, čínské zelí a další plodiny.

Příprava semen kopru

Pro urychlené ozelenění se kopr vysévá naklíčenými semeny. Za tímto účelem 3-4 dny před výsevem zabalte semena do dvojité gázy. Namočíme do vody 40-50°C. Tato technika je nutná k odstranění silic z povrchu semen, což urychlí vzcházení sazenic a šetrnější růst sazenic. Během namáčení vyměňujeme vodu jednou denně, semena důkladně promyjeme pod tekoucí vodou. Na konci 3. dne nashromážděná semínka rozložíme na suchý ubrousek, aby oschli.

Odrůdy kopru pro skleník

Nejracionálnější je pěstovat odrůdy s předčasným zráním ve skleníku, aby bylo možné přinutit rodinu.

• Aurora (řezání zelí 25. den od vyklíčení),
• Gribovský (řezaná zeleň 30. den od vyklíčení),
• Daleko (řez 38. den od vyklíčení).

Do měsíce vytvoří voňavou šťavnatou zeleň, kterou je nutné okamžitě odstranit, protože rostliny pak bez přerušení kvetou.

Příprava půdy pro kopr

Kopr je nenáročný na půdu, proto jako kompaktor běžně roste a vyvíjí se v substrátu hlavní plodiny. Při odděleném pěstování vyséváme kopr nucený do samostatné nádoby – kontejneru nebo truhlíku. Zeminu smícháme s rašelinou, humusem, biohumem, pískem, jakýmkoli jiným práškem do pečiva pro zvýšení propustnosti vody a vzduchu. V těžkých hustých půdách začnou kořeny kopru hnít, rostlina onemocní padlím a léčba drogami se nedoporučuje.

Další příprava půdy, stejně jako pro cibuli. Přidejte do substrátu na 1 m20. m plochy krabic s 15 g močoviny a XNUMX g síranu draselného lze nahradit dřevěným popelem. Důkladně promíchejte s půdou a vodou. Půda pod koprem by měla být neustále kyprá, pro větší přístup kyslíku.

setí kopru

Do připravené vlhké půdy po 12-15 cm vyrýsujeme rýhy hluboké 2 cm.Semena vyséváme řádek po řádku a posypeme malou vrstvou zeminy. Nejčastěji se používá jednořádkové výsevní schéma, ale je možné sít pásovým způsobem ve 3-5 řádcích. V tomto případě je v pásce vzdálenost mezi drážkami 8-12 cm a mezi páskami 15-20 cm.

Zvlhčování

Pro kopr je optimální stálá vlhkost půdy (bez nadměrné vlhkosti, protože zelení bude vodnaté, může onemocnět). Před klíčením je půda denně navlhčena z rozprašovače. S příchodem sazenic se sazenice zalévají každých 5-7 dní mírnou rychlostí vody, když horní vrstva půdy vyschne.

Další hnojení

Obvaz se provádí před prvním řezem dvakrát: nitrofoska 15-20 g / m5. plocha krabic nebo roztok hnojiv používaných při setí semen. Po velkém řezu na greeny se zbývajících 10-10 cm “pahýlů” nakrmí roztokem čpavku 15-10 g / XNUMX l vody. Pokud je řez selektivní (pro rodinu), další krmení se neprovádí až do konečné sklizně zeleného.

Teplotní a světelné podmínky

Kopr je poměrně mrazuvzdorná plodina, proto udržujeme teplotu vzduchu ve skleníku na 15..18 °C bez průvanu. Může být umístěn blíže ke dveřím. Kopr je tak nenáročný, že snáší pěstování na stinných místech. Při pěstování v truhlících na stojanech dodatečně osvětlujeme fytolampami pouze spodní stojany, kde je pozorováno nejvyšší zastínění rostlin.

Sklizeň

Aby byly keře olistěné, potřebuje kopr dostatečnou plochu pro výživu. Proto ve výšce 10 cm kulturu proředíme, rostliny opatrně vytrhneme s kořenem nebo uštipneme na úrovni půdy. Vytrhané rostliny lze přesadit nebo použít k jídlu.

Pěstování petržele ve skleníku

Příprava petrželových semen

Petržel má velmi dlouhou dobu před vzejitím, která je v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování asi 45 dní. Pro zkrácení doby před vzejitím se petržel vysévá nejlépe naklíčenými semeny. Za tímto účelem se semena před výsevem uchovávají po dobu 5 dnů ve vlhké dvouvrstvé gáze.

Naklíčená semena přemístíme na 10 dní do místnosti s teplotou +1 °C. Při výsevu taková semena klíčí 15-17 den a tvoří nadzemní hmotu 3x rychleji než při klasickém setí.

Výsev petržele

Připravený substrát rozdělíme po 10 cm na rýhy o hloubce 2 cm, rovnoměrně po 4-5 cm do rýh umístíme semena a zasypeme je zeminou, rukou uhladíme.

Po výsevu půdu navlhčíme přes rozprašovač, abychom nevyplavili semena ze substrátu. Teplota vzduchu se udržuje v rozmezí +12 až +18 °С, ne vyšší. Při +20 ° C listy petržele vyblednou přehřátím.

Péče o petržel ve skleníku

Pokud jsou sazenice husté, provádíme ředění, přičemž mezi sazenicemi ponecháme vzdálenost nejméně 5 cm.

Petržel zaléváme, když vrchní vrstva vyschne, rostliny nesnášejí vysokou vlhkost.

Před uzavřením řádků zkypřete půdu a zničte plevel. Krmení nelze provést.

Pro domácí použití lze nadzemní hmotu vysokou 10-12 cm nakrájet na zeleň.

Po prvním řezu zakrmíme zbývající “konopí” petrželky roztokem dusíkatých draselných hnojiv v poměru 7-10 g / 10 l teplé vody. Během chladného období ve skleníku můžete sklidit 5násobnou úrodu petrželky, která celou zimu zásobuje rodinu obohacenou zeleninou.

Co bude dál?

Pro začínající zahradníky bude dobrou praxí a pomocí vypěstovat ve skleníku 2-3 zelené plodiny, které nevyžadují složitou péči. Zkušení skleníkoví pěstitelé mohou ve skleníku přes zimu pěstovat větší seznam časně dozrávajících plodin s krátkou vegetační dobou a používat je jako hlavní plodinu a kompaktor: hlávkový salát (listový, hlávkový, hlávkový salát), ředkvičky různých odrůd, rebarbora a jiné plodiny.

Jednou, jednoho příjemného zimního rána, jsem se probudil s myšlenkou: přestaňte krmit trhové babičky. Myslím ty babičky, které prodávají na trhu zelení. Jenomže přišel prosinec a v zimě, když zabloudí do kartelů, jako ropní magnáti, zdražují greeny, někdy i dvakrát nebo třikrát. Obecně jsem se rozhodl pěstovat petržel a kopr na parapetu a okamžitě jsem začal tento nápad realizovat.

Proč jsem se poté nestal zeleným magnátem? Moje první botanická zkušenost byla katastrofa. Nyní vysvětlím, co jsem udělal špatně a jak správně pěstovat zeleň na parapetu.

Naposledy jsem na venkově zasadil zeleninu, když mi bylo pět let. Pamatuji si, že jsme si s babičkou udělali krásný zahradní záhon, do dlaně se mi nasypala semínka a dostal povel zasadit. Vypadá to, že to byla mrkev, ale nemůžu to zaručit. Semena jsem rozsypal širokým vějířem přes výkop, načež jsme vše srovnali hráběmi. Něco dokonce vyrostlo.

S takovými zkušenostmi v zahradnictví jsem začal pěstovat zeleň na parapetu. Nečetl jsem rady ani nesledoval videa – mám zkušenosti!

Koupil jsem v obchodě dva květináče, zeminu, petržel a semena kopru. Doma jsem to všechno spojil a začal čekat na výsledek. Myslel jsem, že další den vyskočí zelení. Ale ne. Nic se neobjevilo. Tak uplynuly dva týdny. Každý den jsem kontroloval prázdné květináče, dokonce mě napadlo dostat se na dno (pravda) klíčků: co když nevědí, kde je vrchol, a natahují se opačným směrem.

Oksana Kochubey, amatérská šlechtitelka rostlin

„Jednou z chyb při výsadbě zeleně je nadměrné prohlubování. Semena petržele by měla být sázena do hloubky 0,5 cm, pro kopr jsou požadavky 1 cm.To je důležité zejména při pěstování zeleně v květináčích. Rostlinám je potřeba dát místo pro kořeny, za prvé, a za druhé, čím hlouběji semínko leží, tím delší je jeho cesta ven.

Je také špatné jednoduše nasypat zeminu do květináčů a zasadit tam rostliny. Na dně musí být umístěna drenáž – keramzit, drcený kámen, štěrk, oblázky. Díky drenáži vlhkost v kořenech nestagnuje a keramzit absorbuje přebytečnou vodu a poté ji pomalu uvolňuje zpět do půdy.

A žádný pozemek pro tento účel také nelze využít. V obchodě je lepší vybrat speciální zeminu s rašelinou. Zkušení zahradníci doporučují smíchat zakoupenou půdu se zahradní půdou a posypat pískem.

Další chybou je prosté házení semínek kořenících rostlin do země. Obvykle jsou potaženy éterickými oleji. Proto před výsadbou musí být semena namočena v teplé vodě po dobu 12 hodin, přičemž voda se mění 3-4krát. K namáčení se také používá mléko, manganistan draselný, roztoky obsahující alkohol, peroxid vodíku a stimulátory růstu.

Mezitím se po třech týdnech objevily první nesmělé výhony. Klíčky v obou květináčích si byly podobné, jako dvojčata. Vkrádaly se pochybnosti: buď jsem si spletl tašky, nebo jsem se nechal v obchodě oklamat. Ale po dalším týdnu začaly petržel a kopr získávat známý vzhled. Pohled je ale jaksi hodně zakrnělý, něco ze série: nešťastné stéblo trávy, které si razí cestu pevným asfaltem. Zároveň jsem koupil nejdražší půdu a dokonce jsem se ji pokusil uvolnit, celou tu dobu stály květináče na slunečné straně a kromě toho jsem každý den rostliny hojně zaléval. No, co ještě tyto odporné rostliny potřebují? Už jsem toužil po použití zeleného při vaření, ale zatímco klíčky byly vysoké a velmi tenké, obecně byly zcela nevhodné k jídlu.

Oksana Kochubey, amatérská šlechtitelka rostlin

„Než vyklíčí zelení, nemusíte květináče zalévat – stačí pokropit vodou, aby se půda trochu navlhčila. A pak to také nemusíte nalévat – jen se ujistěte, že je půda vlhká

Vysoké a zakrnělé sazenice mohou být důsledkem toho, že semena byla zaseta příliš hustě. Poté je třeba zelení proředit.

Z vysokých teplot se rostliny také rychleji natahují, zatímco jejich kořeny jsou slabé a nedostatečně vyvinuté. Optimální teplota je + 18 . + 20 ° C, ne více. Problémem může být nedostatek světla. Pod květináče můžete dát fólii, aby odrážela sluneční paprsky dopadající na parapet.

Moje zelené jsou přímo perleťové, ale stále vypadaly nepoživatelné. Už se to natáhlo do výšky 15 cm. Nakonec jsem se rozhodl vytáhnout asi tucet klíčků. Nebyla téměř žádná chuť. Ale potom rostliny trochu zesílily a dokonce jsem párkrát natrhal zelené do salátu a jednou do polévky. Poté se něco pokazilo a moje petrželka a kopr začaly degenerovat. Stále se natahovaly a natahovaly a nakonec začaly padat: stonky už byly 20 cm a delší, ale zůstaly zakrnělé, takže nevydržely váhu listů. Snažil jsem se klíčky nějak zvednout a svázat, ale nepodařilo se mi to. Stonky ležící na zemi se zamotaly a začaly schnout. O týden později jsem to všechno zahodil.

Oksana Kochubey, amatérská šlechtitelka rostlin

„Je velmi důležité vybrat správnou odrůdu pro pěstování v květináči. Někdy to výrobci píšou na tašce. Pokud tomu tak není, pak je nutné volit nízké odrůdy a raně zrající. Dobře se hodí pro petržel: Laika, Věštec, Fitness, Chutný, Gloria, Sklizeň, Korálky, Astra, Smaragdová krajka, Babiččina zahrada, Kudrnatá Sue, Borodino. Petržel může být listová i kadeřavá. Dobré odrůdy kopru: Gribovský, ruská velikost, Richelieu, Salute, Grenadier, Kibray, Buyan, Alligator, Amazon, Puchkovy, Gourmet. Zde musíte vědět, že rané odrůdy kopru jsou náročnější na péči.

Až po této smutné zkušenosti jsem se rozhodl seznámit se s pravidly pro pěstování zeleně doma a také si popovídat s odborníkem. Ukázalo se, že jsem téměř každou akci provedl s chybami. Což se teď snažím nedělat. Před námi je totiž jaro, kdy kartely zelinářských babiček ještě drží ceny zdravých vitamínů.