Jak správně pít Sambucu: 7 známých metod

Likér Sambuca má italské kořeny a donedávna byl považován za exotický. Módní trendy si však vybírají svou daň a nápoj se přesunul do severních zemí. Vynikající chuť, některé vlastnosti při konzumaci a zajímavá prezentace učinily ze Sambucy nejoblíbenější alkohol nejen na mládežnických večírcích, ale i v vážených podnicích.

Likér má vynikající hřejivý účinek, který dokonale povzbuzuje a zvyšuje vitalitu. Konzumací nápoje různými způsoby je možné plně odhalit všechny kvalitativní výhody alkoholu, zdůraznit jeho nadřazenost a seznámit nováčky s neobvyklými chuťovými vjemy.

Italský způsob – „dvě sklenice“, „s mouchami“, „s kávovými zrny“

Toto je klasický způsob podávání alkoholu. Vždy obsahuje tři kávová zrna symbolizující zdraví, bohatství a pohodu. Tato Symboly kávy se nazývají „mouchy“Pro zachování kultury pití se zrna vždy připravují předem. Budete také potřebovat papírové ubrousky, brčka na koktejly s ohybem a dvě skleničky na koňak.

Proces přípravy sambuky k pití není jednoduchý, což dělá nápoj ještě tajemnějším a přitahuje zvláštní pozornost.

Opatrně zapalte a nalijte hořící nápoj

1. Do jedné ze sklenic se nasypou kávová zrna. Poté se nalije sedmdesát mililitrů sambuky.
2. V samotném středu papírového ubrousku se vytvoří otvor, do kterého se zasune krátký konec koktejlové brčka. Aby byl stůl čistý, je lepší provádět proces přípravy na tácu.
3. Po přípravných činnostech můžete pokračovat k hlavní fázi.
4. Dalším a nejdůležitějším krokem je zapálení likéru. Sklenici, kterou vezmete do ruky, lze mírně naklonit, aby se nápoj nacházel v určitém úhlu. Tento druh alkoholu má vysoké procento obsahu alkoholu a je snadno hořlavý.
5. Alkohol se rychle vznítí, když k němu přiložíte zápalku. Hořící nádobu je třeba trochu kroužit v rukou. Proces hoření může trvat pět až deset sekund. Čím déle tekutina hoří, tím silnější je sambuca.
6. Hořící líh se nalije do další sklenice a přikryje se první. Nedostatek kyslíku zastaví proces hoření. První sklenice shromažďuje páry pro následnou inhalaci.
7. Připravený ubrousek s brčkem se položí na tác tak, aby dlouhá část byla dole a krátká část, kterou se pijí koktejly, trčela shora. Oheň zhasne a sklenice s nasbíranými páry se velmi opatrně přenese na ubrousek.
8. Sambuca se pije jedním douškem a kávová zrna zůstávají na špičce jazyka. Páry se vdechují pomalu brčkem, aniž by pálily v krku, a káva se důkladně žvýká.

Pouze tak můžete pocítit plnou kytici chuti tajemného nápoje. Pro plný zážitek lze proceduru několikrát opakovat, přičemž nezapomínejme, že stav mírné intoxikace nenastává okamžitě, ale až po čtyřiceti minutách.

S kávou

Tato metoda se příliš neliší od klasického způsobu pití sambuky. Někteří fanoušci alkoholického nápoje si ji jednoduše přidají do šálku kávy během oběda, ale i tato metoda má své vlastní jemnosti.

1. Dobrá mletá káva se vaří na ohni. Do sklenice se nalije šedesát gramů likéru a přidá se k němu malé množství uvařené kávy, tekutina se zamíchá.
2. Na jazyk se položí malý kousek třtinového cukru a nápoj se vypije jedním douškem. Cukr by se měl cucat pomalu a s maximálním potěšením. Pro takový nápoj je dobré použít kostkový cukr, který se kostka rozdělí na několik částí.

Sambucu lze pít s kávou a ledem.

Ve sklenici

Tato metoda je obzvláště oblíbená mezi mladými lidmi, kteří si rádi vychutnávají nejen alkoholické nápoje, ale i efekt hoření. Tento proces nevyžaduje dlouhou přípravu a speciální sklenice.

1. Do malé sklenice se vloží několik kávových zrn a zalije se padesáti gramy likéru.
2. Zapálená zápalka se opatrně přinese k povrchu alkoholu, který se okamžitě vznítí.
3. Po napočítání do pěti byste měli sfouknout oheň a chvíli počkat, aby nápoj vychladl.
4. Likér se vypije jedním douškem a kávová zrna se žvýkají, aby se dosáhlo plné chuti.

Nápoj hoří obzvláště efektivně ve sklenici.

Při užívání této metody pití byste měli dodržovat určitá pravidla:

• Ohnivý nápoj je nutné konzumovat velmi opatrně, aby se zabránilo popálení úst.
• Používá se pouze silné žáruvzdorné sklo. Tenké sklenice mají tendenci praskat od hořícího nápoje.

Jestive (v čisté formě)

Sambuca se pije neředěná jako dezert, po vydatném jídle. Obvykle se podává po večeři a konzumuje se pouze s plným žaludkem. Zvláštností této metody je, že alkohol se podává chlazený, poté, co byl předem uložen v mrazáku.

Porce alkoholu se vypije na jeden doušek a musí být doprovázena plátkem sladkého citrusu.

S minerální vodou

Nápoj je ideální pro horké letní večírky a hlučné společnosti, venku, u bazénu nebo v přírodě.

1. Perlivá minerální voda se chladí v lednici, dokud se nevytvoří ledové krystalky.
2. Padesát gramů likéru se nalije do vysoké sklenice a zředí se ledovou vodou.
3. Při ředění nápoje byste měli nezávisle regulovat požadované procento síly.
4. Po smíchání se sambuca vždy mírně zakalí, protože esenciální oleje v ní obsažené se nerozpouštějí ve vodě.

Po přidání vody sambuca zbělá

Pálení v ústech

Jedná se o poměrně originální metodu, kterou preferují milovníci vzrušení a velmi silných koktejlů. Na takový neobvyklý nápoj jsou potřeba dva lidé. Odvážlivec připravený na velkolepou konzumaci a žhář, který mu bude pomáhat.

Ne vždycky to bude možné udělat krásně

1. Do úst se vezme trochu likéru, ale nepolyká se. Rty se důkladně otřejí suchým ubrouskem a z nich se odstraní případné kapky alkoholu.
2. Vyhledávač vzrušení se posadí na židli, skloní bradu a doširoka otevře ústa s tekutinou v nich.
3. Asistent přinese k ústům zapálenou zápalku a zapálí alkohol.
4. Po několika sekundách byste měli zavřít ústa, narovnat hlavu, počkat, až vychladne, a nápoj polknout.

Je to docela zvláštní podívaná, ale velmi nebezpečná. Bez velkých zkušeností s pitím tímto způsobem a dobrého asistenta se můžete zranit.

S mlékem

Někteří gurmáni pijí sambuku v čisté, neředěné formě, aniž by ji zapalovali, vdechovali její výpary nebo používali speciální efekty, zapíjeli alkohol čerstvým, studeným mlékem a z takové směsi dostávají nevýslovné potěšení a požadovaný stupeň opojení.

Stříkanec s mlékem

Sambuca je speciální a nevšední nápoj, který přitahuje milovníky vzrušení a znalce neobvyklé pitné kultury.