Jak se mulardi liší od obyčejných kachen?

Srovnání plemen kachen Cherry Valley a Mulard. Hodnotíme produktivitu, produkci vajec, podmínky ustájení a požadavky na krmivo. Vybíráme optimální plemeno pro domácnost i podnikání.

poslední novinky

• Kamion s „dřevěným uhlím“ převážel 280 tisíc krabiček běloruských cigaret v hodnotě milionu eur 16.11.2024
• Lístek pro zajíce, ale zastřelil srnce – myslivec v oblasti Ganceviči je obviněn z pytláctví 09.11.2024
• Rezident Gancevič byl hledán 8 let a 31.10.2024. října XNUMX žil v Rusku
• Podivný náklad v kamionech truckerů 27.10.2024
• Taxikáři zadrželi kurýra telefonních podvodníků 13.10.2024
• Samostatná výdělečná činnost na „jahodce“, Aneb jak se dívka z Brestského regionu rozhodla vydělat peníze 03.10.2024
• V policejní inspekci okresu Gantsevichi: Státní kontrolní výbor bude kontrolovat ceny v obchodech a obchodní pravidla 11.09.2024/XNUMX/XNUMX
• V Ganceviči byl 15letý chlapec zasažen do hrudníku, lékaři bojovali o jeho život, ale nezachránili ho 07.09.2024
• Den běloruského písma v Ivatseviči – program akce 30.08.2024
• Klademe otázky týkající se práce pošty a telekomunikací náměstkovi ministra komunikací a informací v Gantsevichi 29.08.2024
• Kytice květin jako dárek na dálku: dodává teplo a svěžest na dálku 09.03.2024/XNUMX/XNUMX
• Lidé jako Aliaksei Galaskok neumírají! 23.12.2023. prosince XNUMX
• Vytvoření firemního webu – funkce a vaše výhody 12.11.2023
• Státní kontrolní úřad zkontroloval více než stovku farem: kde je chaos a kulhají krávy 11.11.2023
• S pomocí Molotovova koktejlu byla v Brestu 11.11.2023 zapálena dvě auta a vchod do domu

S příchodem nového plemene kachen (Mulards) na drůbeží trh začala obliba léty prověřených kachen z Cherry Valley trochu klesat. Znalci obou plemen jsou přesvědčeni, že jejich kachny lépe rostou, přibývají na váze, mají nejchutnější maso a snášejí více vajec. Zkusme zaujmout místo arbitra a přijít na to, čí strana je správná.

Atraktivita plemene pro chov drůbeže

Zkrátíme název plemene Cherry Valley na CHV a Mulardov nazveme M.

1. Odrůdy. V ChV se mateřská a otcovská linie spojují pod jedním jménem. Zástupci mateřského kříže se vyznačují větší produkcí vajec a tělesnou hmotností. Kromě těch běžných má M dražší brojlerovou odrůdu. Roste rychleji a přibírá na váze.
2. Tempo růstu. Ve 2,5-3 měsících může kachna vážit 3 kg. Převážně vejcorodé samice žijí déle. M se v prvních dvou měsících zvýší na 1,5. Maximum pro muže je 6-7 kg, pro ženy – 5,5-6,5 kg. Ptáci jsou pro maso vhodnější ve 2 nebo 3 měsících, ale ne mezitím.
3. Výroba vajec. CV: 130-150 ks/rok pro mateřskou linii a 100-120 ks/rok pro otcovské křížení. M ležel 250-270 kusů/sezónu. Vajíčka jsou neoplozená a používají se do různých pokrmů. Kachny obou plemen začínají snášet vejce v 6-7 měsících.
4. Kvalita masa. ChV maso je červené, jemné s vynikající chutí. Výživné, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Obsah tuku je nadprůměrný. Nejkvalitnější maso pochází z mladých kachňat. Dospělí jedinci se vyznačují výraznou tukovou vrstvou, zvláště pokud nejsou správně udržovány. Tráví se dlouho, jako maso většiny ostatních kachen. Mulardovi mají vysoce kvalitní maso, zejména samice. Samci jsou vychováváni pro játra. Mulardova játra jsou velká (až 0,5 kg), měkká a velmi výživná. Používá se k přípravě foie gras.
5. Způsob chovu kachen. Natural je vhodný pro CV, kachny mají dobře vyjádřený mateřský instinkt. Pod každou samici můžete umístit až 20 vajec najednou. Krmení slepice je nutné od 3. dne po zahájení říje. První 2 dny by neměly být rušeny – samice může vajíčka opustit. M se nechovají ani na velkých farmách, protože tito ptáci jsou sterilní. Vejce Mularda nejsou oplozena. Zemědělci musí neustále nakupovat mladé zásoby. Jediný způsob, jak získat své vlastní mullardy, je držet pohromadě samce kachny pižmové a samice kachen pekingských. V tomto případě bude účinnost hnojení asi 70% a kachňata mohou zdědit tendenci pekinézů hromadit tuk na úkor masa.
6. Čistota. Pekingské kachny jsou často špinavé, takže jejich potomci, ChV, také nejsou příliš upravení. M jsou velmi čistotné, vypadají upraveně i v dospělosti. Mulard peří a prachové peří se používají na polštáře, zimní péřové bundy a péřovky.

Můžeme dojít k závěru, že Cherry Valley je vhodnější pro udržení doma s minimálními náklady. Mullardi jsou vhodnější pro velké farmáře a letní obyvatele, kteří nemohou chovat drůbež v zimě. Ti, kteří chtějí získat více vajec, by měli zvolit také kachny Mulard.

Chov kachen doma: údržba a péče

Každý farmář se zajímá nejen o produktivitu drůbeže, ale také o úroveň složitosti její údržby. Často je lepší vybrat si plemeno, které snáší méně vajec a roste pomaleji, ale není náročné na údržbu nebo vybíravé.

Zhodnoťme hlavní parametry plemen Cherry Valley a Mulard:

• Počet jedinců na mXNUMX. Tři ve stáji a 0,5 ve voliéře pro obě odrůdy kachen.
• Minimální teplota pro uchování. Pro HF je to +5 stupňů Celsia. Netolerují dobře negativní teploty, takže kachny jsou poráženy na podzim.
• Minimální teplota pro produkci vajec. +15 – +18 ChV a +16 M.
• Větrání. Čerstvý vzduch je pro obě plemena důležitý.
• Vrh. Požadavky se neliší: sláma, seno, rašelina. Piliny nejsou vhodné.
• Odolnost proti vlhkosti nízké v ChV a M, zejména u malých káčátek.
• Odolnost proti průvanu také nízké pro oba.
• Odolnost vůči nemoci. Životopis je vysoký. Onemocní kvůli nedostatku vitamínů, když nejsou v potravě obsaženy premixy. Mohou se nachladit kvůli náhlým změnám teploty. M mají dobrou imunitu. Nebojí se teplotních změn a letního chladu.
• Přídavné osvětlení v kurníku. ChV potřebuje 12 hodin denního světla. M potřebuje 15hodinové osvětlení po vylíhnutí; dospělí potřebují 17-XNUMX hodin světla.
• Čištění. Je potřeba co nejčastěji, protože podestýlka se špiní.
• Chůze. Povinné pro životopis. Bez volné pastvy jsou ptáci nervózní, špatně nabírají svalovou hmotu a kladou vajíčka. Spotřeba krmiva s chůzí je 1,5-2krát menší. Pro M je to výhodnější, zvláště pokud je poblíž vodní plocha. Mulardové se za každých okolností chovají klidně, nevydávají téměř žádné zvuky.

Dieta Mulard a Cherry Valley

Standardní sada produktů pro krmení dospělých Cherry Valley:

• drobivé krmivo
• granulované krmivo s vitamíny, které si můžete vyrobit sami
• mokré směsi se zeleninou a bylinkami.

Následně je nutné přidávat vitamíny prostřednictvím zelené nebo premixů v granulovaném krmivu.

Mulards preferuje:

• krmné směsi;
• celozrnná pšenice, ječmen;
• drcená kukuřice;
• vařená zelenina;
• krmné pelety s premixy a minerály;
• okřehek.

Dobře přibírají na jakékoli potravě. Jsou vyžadovány minerální doplňky: křída, drcené vaječné skořápky, skořápky a okřehek.

Krmení mláďat

Kachňata z Cherry Valley vyžadují ve dnech 1-10: drcená vejce, tvaroh s přídavkem kefíru. Ve dnech 5-10: nakrájená zelenina, v případě potřeby opařená vroucí vodou (jetel, kopřiva, cibule). Po 11 dnech: zelenina, kořenová zelenina, smíšené krmivo.

Kachňata Mulard nejedí 1-2 dny. Ve dnech 3-5 potřebují řídkou kaši + vařená vejce. Od 6. dne se do kaše přidává zelení, po 15. dni vařené brambory a jiná zelenina. Vysokokalorické krmné směsi se používají po 1 měsíci.

Farmáři, kteří se již pokusili chovat obě plemena kachen, se shodují, že mulardi jsou produktivnější. Cherry Valley se ale dá vypěstovat i samostatně. Obě plemena jsou nenáročná na péči, jsou učenlivá a nenáročná, proto jsou vhodná pro pěstování jak na zahradě, tak v průmyslovém měřítku.

Zprávy

• 12:58 Kamion s „dřevěným uhlím“ převážel 280 tisíc krabiček běloruských cigaret v hodnotě milionu eur
• 13:35 Lístek pro zajíce, ale zastřelil srnce – myslivec v oblasti Ganceviči je obviněn z pytláctví.
• 15:39 Rezident Gancevič byl hledán 8 let a žil v Rusku
• 23:29 Podivný náklad v kamionech kamionů
• 18:31 Taxikáři zadrželi kurýra telefonních podvodníků
• 16:25 OSVČ na „jahodce“ Aneb jak se dívka z Brestského regionu rozhodla vydělat peníze
• 22:17 Inspekce na okresním policejním oddělení Ganceviči: Státní kontrolní výbor bude kontrolovat ceny v obchodech a obchodní pravidla
• 21:50 V Ganceviči byl 15letý chlapec zasažen do hrudníku, lékaři bojovali o jeho život, ale nezachránili ho
• 09:44 Den běloruského psaní v Ivatseviči – program opatření
• 16:43 Otázky o práci pošty a telekomunikací klademe náměstkovi ministra komunikací a informací v Ganceviči

Indoutka (kachna pižmová) – jeden z nejoblíbenějších druhů kachen mezi chovateli drůbeže. To je způsobeno skutečností, že indické kachny, kombinující vlastnosti hus a kachen, mají dobrou produkci vajec a chutné maso. Zevně se tento druh vyznačuje jasně červeným výrůstkem kolem zobáku, ze kterého se vylučuje tuk páchnoucí po pižmu.

Mulard je mezidruhový hybrid vytvořený na bázi kachny pižmové a několika dalších druhů kachny domácí (Orpington, pekingská běloba, Rouen). Toto plemeno patří k masnému plemenu produktivity a je také ceněno pro svá tučná játra. Na rozdíl od indických kachen mulardi neprodukují potomky, i když mohou snášet vejce.

Srovnávací charakteristiky masa a vajec krůty a mulardu

Produktivní vlastnosti: kterého ptáka si vybrat

Při chovu kachen na maso se často dává přednost mulardům, protože tito ptáci mají řadu výhod:

• velká masa, kterou jedinec získá v krátkém časovém úseku. Drůbežáři poznamenávají, že mulardi vykrmují rychleji než husy a jiné domácí kachny;
• jemné maso s nízkým obsahem tuku;
• velká játra u samců jsou pochoutkou, která se používá pro foie gras.

Je třeba vzít v úvahu, že chov mulardů doma je přirozeně nemožný a náklady na hybrid jsou vyšší než u jiných kachen produkujících maso.

Kterého ptáka preferujete pro chov a chov doma?
Mulardam Indoutkam

Indo-kachny lze naopak chovat samostatně, nevyžadují zvláštní podmínky ustájení a obejdou se bez rybníka. Tento druh se vyznačuje vysokou mírou přežití a nenáročností na jídlo. Kromě masa můžete k jídlu použít i krůtí vejce, jejichž prospěšné vlastnosti nejsou horší než slepičí vejce. Tyto přednosti ve spojení s vysokým podílem užitečných látek obsažených v produktech činí pižmové kachny nejen atraktivní pro chovatele drůbeže, ale jsou také více žádané než mulardy.