Jak je mykorhiza užitečná pro rostliny – Vaše vlastní zemědělství
Symbióza mezi houbovými a rostlinnými formami života existuje již více než 600 milionů let, ale mykorhizy se v zemědělství začaly využívat až na počátku XNUMX. století. Symbióza je především oboustranně výhodná spolupráce. Plísňové hyfy pronikají do vodivých pletiv kořenů rostlin a živí se z nich organickými látkami, zejména glukózou. Hyfy zase hromadí živiny z půdy a uvolňují je rostlině.
Micelární vlákna houby výrazně rozšiřují absorpční povrch kořenů a zlepšují proces fotosyntézy rostliny. Výzkum ukazuje, že použitím mykorhizy se může absorpční povrch kořenového systému 15krát zvětšit.

Rostlina s mykorhizou (vpravo) i bez ní. Zkontrolujte velikost sací plochy!
Výhody mykorhizy pro kulturní rostliny
Mykorhizní houby zvyšují přístup rostlin k prvkům, jako je fosfor, draslík a dusík, které jsou pro svou nízkou mobilitu v půdě obtížně vstřebatelné. Studie například prokázaly, že hrozny interagující s mykorhizami absorbují až o 70 % více fosforu, což zlepšuje růst révy a zvyšuje výnos. Houby mají ještě jednu výhodu: symbionti zpracovávají těžko dostupné huminové látky a rostlině tak usnadňují krmení.
Plísňové hyfy jsou také schopny akumulovat půdní vlhkost, což je v suchých oblastech neocenitelná výhoda. Hyfy mykorhizních hub pronikají do velkých hloubek a mohou získat vodu tam, kde kořenový systém chybí. To je zvláště důležité pro plodiny v oblastech s omezeným zavlažováním, jako je kukuřice a pšenice. V podmínkách sucha mohou rostliny s mykorhizami vykazovat až o 20 % větší odolnost vůči stresu z vlhkosti.
- Posílení imunity a ochrana před nemocemi
Symbiotické houby stimulují imunitní systém rostliny a pomáhají jí bojovat proti kořenovým patogenům a škůdcům. Například u rajčat infikovaných kořenovými háďátky může mykorhiza snížit úroveň poškození kořenů. Houby tvoří fyzickou bariéru kolem kořenového systému, což ztěžuje přístup škůdců a zabraňuje infekci. Symbiont houby také chrání rostliny před patogenními houbami, zejména před fusáriem, které postihuje kořeny.
Hyfy mykorhizních hub vylučují glukan, polysacharid, který podporuje tvorbu půdních agregátů a zlepšuje provzdušňování. Díky tomu dostávají kořeny rostlin více kyslíku a půda se stává méně náchylnou k erozi. To je zvláště užitečné pro víceleté plodiny, jako jsou ovocné sady, hrozny a keře, kde je kvalitní struktura půdy rozhodující pro dlouhodobou produktivitu.
Mykorhiza pomáhá rostlinám efektivněji využívat minerály z půdy, což jim umožňuje snížit dávky hnojiv. To platí pro plodiny s vysokými požadavky na fosfor, jako jsou sója, kukuřice a brambory. Díky mykorhize rostliny absorbují až o 30 % více živin, což snižuje potřebu dalších hnojiv a dělá zemědělství ekonomičtější a ekologičtější.
Rostliny, které se bez mykorhizy neobejdou

Existují plodiny, pro které není symbióza s mykorhizními houbami jen pomocí, ale je životní nutností. Jedná se o rostliny s geneticky slabým kořenovým systémem, který není schopen sám efektivně získávat minerály a vlhkost. Mezi takto pěstovanými rostlinami vynikají borůvky, borůvky a brusinky. Tito zástupci čeledi vřesovitých (Ericaceae) prakticky nejsou schopni absorbovat fosfor a další esenciální prvky z půdy bez účasti mykorhizních hub známých jako erikoidní mycorrhizae ( Erikoidní mykorhiza ).
- Borůvky roste v kyselých, často na živiny chudých půdách. Kvůli nedostatečné kořenové hmotě a nízké schopnosti vstřebávat minerály se rostlina bez mykorhizy prakticky neobejde. Výzkumy ukazují, že výnos borůvek pěstovaných bez mykorhizních hub je výrazně snížen. Erricoidní mykorhizy zvyšují přístup k fosforu a dusíku a poskytují rostlině životně důležité látky a vlhkost.
- Borůvky Stejně jako borůvky mají i borůvky slabý kořenový systém a pro udržení normálního růstu a vývoje vyžadují mykorhizní houby. Houby pomáhají zlepšit výživu borůvek v kyselých půdách a činí rostlinu odolnější vůči stresu.
- Cranberry , který roste ve vlhkých, často bažinatých půdách, je také silně závislý na mykorhizách. Jeho kořeny potřebují neustálou podporu plísní a díky symbiontovi mohou brusinky růst a vyvíjet se i v podmínkách, kdy je dostupnost živin značně omezena.
Jiné plodiny závislé na mykorhize:
Jehličnaté stromy (borovice, smrk, modřín, cedr atd.). Jehličnaté lesy se bez symbiózy s ektomykorhizními houbami prakticky neobejdou. Borovice a smrky pěstované ve školkách bez aplikace mykorhizy u kořene vykazují pomalý růst a zvýšenou náchylnost ke stresu. Mykorhizní houby pomáhají jehličnanům absorbovat fosfor a také zvyšují jejich odolnost vůči suchu.
Orchideje Semena orchidejí jsou extrémně malá a neobsahují živiny potřebné pro klíčení. Proto potřebují symbiózu s mykorhizními houbami v raných fázích růstu. Orchideje jsou schopny přežít pouze v přítomnosti hub, které jim poskytují organickou hmotu a energii pro vývoj.
Jak zajistit mykorhizu pro plodiny, které ji potřebují?
U plodin kriticky závislých na mykorhizách je důležité buď použít půdu, kde se již mykorhizní houby vyskytují, nebo aplikovat mykorhizní inokulanty. Obzvláště vhodné je použití takových přípravků při výsadbě sazenic borůvek, borůvek a brusinek, aby byl zajištěn rychlý růst a stabilní vývoj rostlin od samého počátku. Zachováním mykorhizní symbiózy pro tyto rostliny mohou zemědělci dosáhnout výrazně vyšších a konzistentnějších výnosů, a to i v oblastech s nízkou úrodností.

Komerční mykorhizní očkovadla často obsahují nejen spory mykorhizních hub, ale i další biologicky aktivní látky, které podporují rychlé navázání symbiózy. Je důležité mít na paměti, že mykorhizy jsou zvláště účinné v oblastech s chudou nebo vyčerpanou půdou, kde mohou mít rostliny nedostatek živin.
Ideální je použít mykorhizní inokulanty při setí nebo přesazování rostlin, aby měl kořenový systém šanci okamžitě zahájit symbiózu. Je nutné pečlivé a pravidelné zavlažování: houba v počáteční fázi svého vývoje je extrémně citlivá na nedostatek vlhkosti.
Musíme si tedy pamatovat, že mykorhiza je prastarý, ale stále podceňovaný nástroj pro zvýšení výnosu a udržitelnosti pěstovaných rostlin. Symbióza s houbami dělá rostliny silnějšími, schopnými vyrovnat se s nepříznivými podmínkami a efektivněji využívat půdní zdroje. Pro zemědělce, kteří hledají udržitelnou a ekonomickou produkci, nabízí mykorhiza nové příležitosti ke zlepšení kvality a objemu jejich plodin.
Viz také:
- Probiotika pro rostliny: Jak prospěšné bakterie zlepšují zdraví plodin
- Biodegradace půdy je spojena se zemědělskými technologiemi
- Biologický fungicid a insekticid: aplikace na farmě
- Pět nejlepších zelených hnojiv pro zemědělství
- Houbová sezóna po celý rok: vybavení pro houbařskou farmu
- Je možné porazit háďátko bramborové?