Jak dlouho králík roste před porážkou? 2 způsoby výkrmu masných plemen pro rychlý růst a nárůst hmotnosti

Plemena chovaná na maso by měla být ta, jejichž zástupci se vyznačují velkou stavbou a významnou svalovou hmotou:

1. Z masných plemen je nejoblíbenější novozélandské plemeno. Jedinci již ve věku 3 měsíců a vážící více než 5 kg se posílají na porážku. Maso v poměru k živé hmotnosti je asi 60 %.
2. Californian je mladé plemeno. Hmotnost 3měsíčních králíků dosahuje 4 kg. Hmotnost masa je 55 % živé hmotnosti.
3. Šedý obr je oblíbené plemeno po celém světě. Zvířata rychle rostou, ve věku 3 měsíců dosahují 6-7 kg. Chuť masa je ale průměrná.
4. Sovětská činčila je plemeno, jehož zástupci se vyznačují nejen rychlým přírůstkem hmotnosti, ale také cenným kožichem. Dospělé zvíře váží 6-8 kg.

Jak dlouho trvá výkrm králíků?

V závislosti na plemeni je doba výkrmu masných zvířat 3–6 měsíců, počínaje narozením. Králíci raně dospívajících plemen rostou rychleji: kalifornský, novozélandský, bílý pannon.

Výkrm dospělých zvířat (poražených králíků a starých samců) trvá asi 5 týdnů. Během tohoto období se na jatečně upravených tělech zvířat ukládá tuk a maso se stává šťavnatější.

Doba porážky králíků chovaných na kůži na maso závisí na době línání. Kůže odstraněná ze zvířete během období výměny srsti je nekvalitní. Vlasy jí padají, vnitřní vrstva je tenká a roztrhaná.

Způsoby chovu králíků na maso

Majitel si vybírá způsob chovu zvířat s ohledem na klimatické podmínky v regionu, kde se farma nachází. Na čerstvém vzduchu se králíci cítí skvěle, ale v létě se mohou bez stříšky opalovat a v zimě při teplotách do -20 °C mohou bez izolace mrznout. Nejlepší varianta umístění králíkárny je na světlém místě, kde nefouká silný vítr, ale jsou zde větrací a drenážní cesty pro zvířecí odpad.

Buňky

Nejoblíbenější možnost, optimální pro začínající farmáře. Klece se snadno čistí, izolují a přemisťují. Chcete-li začít chovat králíky na maso, musíte vyrobit klece optimální velikosti:

Čtěte také: Pravidla pro krmení králíků – užitečné a nebezpečné bylinky

• délka – 120 cm;
• výška – 40 cm;
• šířka – 60 cm;
• vzdálenost od země – 60 cm.

Jeden králík má dostatek prostoru 0,08-0,1 m2. V jedné struktuře je chováno 6-8 mladých jedinců stejného pohlaví. Mláďata jsou ponechána s matkou do 2 měsíců věku a samci jsou chováni odděleně, jeden po druhém.

Klece jsou vyrobeny ze dřeva, dřevovláknité desky, překližky. Vnitřek materiálu je pokryt kovovými pláty nebo jemnou síťovinou, aby králíci neohlodali své domovy. Střecha je z břidlice nebo ondulinu, musí být vyspádována tak, aby dešťová voda stékala k zadní stěně. Jako izolace se používají piliny, pěnové desky, suché listí a stavební tepelně izolační materiály.

Voliéry

Plochy oplocené pletivem s následujícími parametry:

• plocha – 1 m2 na zvíře;
• výška ok – 1,5 m;
• podzemní voda – hlouběji než 2 m;
• hloubka plotu z poddolování je nejméně 60 cm;
• území – vyvýšené s přítomností odtoku;
• ochrana proti povětrnostním vlivům – stříška;
• přístřešky – domy;
• ochrana proti průvanu – jedna prázdná stěna ze čtyř.

Při metodě chovu v uzavřeném prostoru je péče o domácí mazlíčky zapotřebí méně úsilí a času. Má to ale nevýhodu – obtížnost sledování zdravotního stavu zvířat (k nákaze stačí, aby onemocněl jeden králík, aby se celá populace nakazila).

jámy

Vyhrabávají si díry hluboké až 2 m, do kterých je vypuštěno několik králičích rodin. Parametry takového domu:

• území – vyvýšené, zastíněné;
• velikost – 2×2 m na 100 jedinců;
• dno je písčité, pokryté do hloubky 20 cm jemným pletivem, pokryté slámou;
• stěny – břidlice, síťovina nebo cement, s jediným tunelovým otvorem;
• vstup do otvoru je uzavřen dveřmi, které mohou blokovat výstup z otvoru;
• ochrana před srážkami – baldachýn se sklonem;
• vzdálenost mezi jámami je minimálně 20 m.

Příčiny plešatosti u králíků a způsoby léčby, způsoby prevencePřečíst

Výhodou tohoto obsahu je větrání při absenci průvanu. Nevýhodou je přemnožení králíků, čímž vzniká nebezpečí propuknutí epidemie.

kůlny

Nejlepší volba v oblastech s mírným klimatem a zimami bez mrazu. Přístřešky jsou nezateplené dlouhé rámové konstrukce se střechou. Králíkárny jsou v řadě a uprostřed je dlouhá chodba. Design je pohodlný a jednoduchý, šetří místo.

mini farmy

Klece jsou umístěny ve 2 nebo 3 řadách uvnitř místnosti, která je v zimě větraná a vytápěná. Přívod krmiva a vody, čištění a ventilace jsou zajištěny automaticky, lidská práce je minimalizována.

Velkým plusem takových chovů je, že v nepřítomnosti člověka jsou králíci méně stresovaní a rychleji rostou.

Růstové stimulanty pro králíky

Existují speciální léky, které urychlují růst a vývoj zvířat, a tím zvyšují ziskovost chovu hospodářských zvířat. Kromě toho stimulátory růstu zlepšují imunitu a odolnost vůči chorobám. Při předepisování léku se berou v úvahu podmínky chovu domácích mazlíčků. U zvířat, která jsou neustále držena v klecích, je dávka o něco menší než u zvířat, která jsou chována volně. Je také nutné vzít v úvahu věk a stravovací návyky. Když ve stravě převládá směsné krmivo, snižuje se i dávkování stimulantů.

Uvádíme oblíbené léky, které stimulují zrychlený růst králíků.

Čtěte také: Popis novozélandských červených králíků, péče a chov

• Fos Bevit.
• mikrovitam.
• Nukleopeptid.
• Calphostonic.
• Flavomycin.
• GreenCub 70.

Všechny tyto přísady mají komplexní účinek na tělo zvířete. Vitamíny, které obsahují, zvyšují imunitu, zlepšují stravitelnost potravin, aktivují metabolismus, stimulují činnost žláz produkujících enzymy a další orgány.

Dieta králíků při výkrmu na maso

Strava králíků zahrnuje potraviny:

• zelená – bylinky a větvičky;
• šťavnaté – siláž, okopaniny a zelenina;
• hrubé – seno;
• koncentrované – otruby, obilí, koláč;
• živočišné – rybí tuk, kostní moučka.

Králíci hodně pijí, proto by v napáječkách měla být vždy čistá voda.

Letní dieta

Po zimě se králíci postupně převádějí na letní krmivo, suché krmivo je nahrazováno zeleným krmivem. V prvních dnech přidejte 50 g zelené na jednotlivce. Po 10 dnech by množství zeleného krmiva mělo být již 500 g a po 2 týdnech – 1 kg. Zvířata by se neměla náhle přecházet ze suchého krmiva na zelené, jinak může dojít k život ohrožující plynatosti.

Pokud tráva zvlhne rosou nebo srážkami, je nutné ji před vložením do krmítka vysušit.

V horkých dnech jedí králíci hlavně ráno a večer. Letní denní porce pro dospělého králíka by měla být 800 g trávy a 30 g koncentrátů.

Zimní jídlo

Základem zimní výživy králíků je seno. Dieta zahrnuje živočišné produkty (rybí tuk, kostní moučka). Zimní stravu doplňují šťavnatou kořenovou zeleninou (brambory, topinambury), obsahují mnoho živin a prospěšných látek, díky nimž králíci rychleji rostou.

Přibližné procentuální rozložení krmiva v zimní stravě:

• seno – 40 %;
• směsné krmivo – 30 %;
• šťavnaté jídlo – 20 %;
• koncentráty – 10 %.

Vitamíny a minerální doplňky

Aby králíci rychle rostli pro maso, dostávají stimulátory růstu s obsahem vitamínů a bioaktivních látek. Drogy se přidávají do obilných směsí.

• Phos-Bevit;
• flavomycin;
• nukleopeptid;
• E-selen.

Zemědělci také používají vitamínové a minerální komplexy:

• Yeshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovit.

Pokud se ke krmení masem používá kompletní krmivo, pak nejsou potřeba další zdroje vitamínů a minerálů, jinak se u zvířat rozvine hypervitaminóza.

Krmivo určené k porážce

Výkrm na maso neznamená, že králíky je třeba často a hodně krmit. Zvířata začínají být intenzivně vykrmována měsíc před porážkou. Kromě toho je období výkrmu rozděleno do tří fází, které se liší stravou:

Čtěte také: Co jedí králíci: pravidla krmení a dieta

1. Fáze přípravy. Základem je co nejkaloričtější jídlo. Přidejte zelené a šťavnaté krmivo a zvyšte porci krmiva 1,5krát. V zimě snižte podíl sena a větviček. Doporučenými produkty jsou obilné koncentráty, mrkev, řepa, topinambur, jetel, luštěniny.
2. Fáze výkrmu masa. Zvolte dietu, která podporuje rychlé ukládání tukové hmoty. Minimalizujte podíl sena a větviček. Zelenina je vyloučena, zůstávají pouze vařené brambory, které jsou smíchány s krmivem pro zvířata, otrubami a koláčem. Poskytují hrách, kukuřici, ječmen a ovesná zrna.
3. Fáze udržování hmotnosti. Seno a zelí jsou vyloučeny, ty ztuhnou králičí maso. Základem stravy jsou vařené brambory se směsným krmivem, obilím a otrubami. Dávají pár větviček. Pro povzbuzení chuti k jídlu použijte petržel, kopr, kmín a do pitné vody přidejte sůl (špetka na 1 litr).

Roční potřeba krmiva

V tabulce je uvedena roční potřeba krmiva pro kombinované krmení, což umožňuje spočítat náklady na králičí maso. Ukazatele je potřeba vynásobit cenami krmiv. Požadavek je dán pro samici králíka, která porodila 4 potomky (24 mláďat) ročně na maso.

Návod k použití Follimagu pro králíky, dávkování a analogyPřečíst

krmivo	roční množství, kg
krmné směsi	340
seno	110
kořenové plodiny	90
трава	420

Čím nekrmit

Králíky lze krmit zelím, ale krmit pouze zelím, a ne čerstvým, ale mírně letargickým, aby domácí mazlíčci neměli zažívací potíže.

Je přísně zakázáno zahrnout do stravy:

• mladé zelené brambory;
• slunečnicová semínka ve velkém množství (na pamlsek stačí pár syrových semínek);
• bylinky s vysokým obsahem esterů (bazalka, máta, levandule);
• matice;
• mléčné výrobky;
• maso;
• čokoládové sladkosti, pečivo.

Výživové doplňky pro umělé přibírání na váze

Pro zlepšení chuti k jídlu přidávají chovatelé do krmiva pro domácí mazlíčky vitamíny. Prospěšné látky skupiny A a E se používají společně s tuky, vitamín D se přidává do hustého a kašovitého jídla. Nápoj se ředí vitamínem C.

Po konzultaci s veterinárním lékařem jsou zvířatům předepsány vitamino-minerální a protein-vitamin-minerální doplňky (PVMD).

Posilují těla zvířat užitečnými mikroelementy: mangan, vápník, fosfor. Možnosti obsahující bílkoviny poskytují bílkoviny svalům zvířete.

Vitamínové a proteinové doplňky nemají žádné kontraindikace. Správné dávkování se vypočítá s ohledem na tělesnou hmotnost a věk zvířete. Použití přídatných látek nad normu zhoršuje chuťové vlastnosti králičího masa.

Možné choroby

Chov králíků pro maso je obtížný, protože jsou náchylní k poruchám příjmu potravy spojeným s nízkou kvalitou nebo špatným výběrem potravy. Příznaky: řídká stolice nebo zácpa, nadýmání. Poruchy příjmu potravy se léčí 12hodinovou hladovkou, poté se postupně začne podávat měkká strava. Trávení se zlepší s malým množstvím ricinového oleje. Při průjmu podávejte 2x denně Sintomycin (tableta na 2 litry vody).

Nachlazený králík kýchá a z nosu mu teče tekutina. Nemocné zvíře se udržuje v teple, do nosu se vkape Furacilin (1 g drogy na 100 g vody).

Mezi infekční onemocnění králíků patří:

• myxomatóza;
• kokcidióza;
• hemoragické onemocnění;
• ušní roztoč.

Veterinární lékař léčí infekční onemocnění. Majitel musí nemocného mazlíčka izolovat a klec vydezinfikovat.

Reprodukce

Puberta začíná u různých plemen v různou dobu. Nejstarší splatnost jsou 4 měsíce. Ale v průměru jsou králíci připraveni na chov do 6-8 měsíců. Dříve se nevyplatí chovat králíky, protože příliš mladá samice může mít problémy s tvorbou mléka nebo může potratit. Králíky lze chovat na maso po celý rok, ale nejsilnější potomci se rodí v chladných měsících.

Pro páření byste si neměli vybírat jedince:

• ze stejného vrhu;
• obézní pacienti;
• ti, kteří byli očkováni před méně než 20 dny;
• samice náchylné požírat novorozená mláďata;
• samice s nevyvinutými nebo vadnými bradavkami.

Hmotnost králíka a způsob krmení: závislost

Plemenná skupina	Výkrm od 30 dnů (gramy)	Výkrm od 60 dnů (gramy)	Výkrm od 90 dnů (gramy)
Vídeňské blues	500	1400	2100
Stříbřitě	500	1500	2200
Šedí obři	600	1500	2200
bílé obry	600	1600	2600
Kalifornie	600	1500	2300
Nový Zéland (bílá)	600	1600	2500
Černohnědá	700	1600	2500

Porážka

Optimální doba pro porážku králíků na maso je ve věku 7 měsíců. Pro zlepšení kvality masa je vhodné samce 2 týdny před porážkou vykastrovat. Králík je zabit úderem do nosu, zadní části hlavy nebo čela tupým, těžkým předmětem. Levou rukou se zvíře chytí za zadní nohy a pravou se silným švihem narazí na zadní část hlavy pod uši. Takto se odděluje lebka od krčních obratlů. Mrtvola je zavěšena na vzpěře, stažena z kůže, vykuchána a vykrvácena.

V jakém věku se králíci porážejí?

Výběr jatečných králíků závisí nejen na jejich věku, ale na jejich dosažení optimální hmotnosti, získání kondice srsti. Porážka v předstihu nebo naopak později povede ke zhoršení kvality masa a chmýří. Zvyšuje ziskovost selektivní porážky.

Je zde závislost doby porážky ochmýřených plemen na období línání. Zvířata, která se narodila na začátku roku, se porážejí, když dosáhnou věku přibližně 4 měsíců mezi prvním a druhým svlékáním. Pokud chcete získat vysoce kvalitní maso, měli byste vzít v úvahu načasování, ve kterém bylo očkování provedeno. Bodovat můžete, pokud od posledního očkování uplynulo alespoň 30 dní.

Rostoucí ziskovost

Chov králíků na maso doma je nákladově efektivní, pokud zvážíte následující doporučení:

• včas očkovat zvířata, aby se zabránilo úhynu;
• propagovat produkty jakýmkoli možným způsobem;
• prodávat nejen maso, ale i kůže;
• spojovat samice se samci častěji, aby se méně často kupovala mladá zvířata;
• kupovat nová zvířata ne na trhu, ale od zkušených chovatelů, je tak menší šance na nemocná a vadná zvířata;
• Než začnete podnikat, vytvořte si plán a spočítejte si dobu návratnosti.

Mezi kandidáty na vydatné a chutné jídlo:

• Dospělí, kteří dosáhli jatečního věku a hmotnosti, podle vlastností jejich plemene a které se rozhodnete neponechat pro plození.
• Mladí králíci, kteří vykazují odchylky v konstituci (stavbě), zpomalení růstu a zvýšenou agresivitu v chování.
• Zdravá mladá zvířata, pokud se rozhodnete ušetřit na klecích a zkrátit dobu potřebnou k chovu zvířat.
• Všichni výše uvedení jsou králíci, ale u kterých na konci výkrmu proces línání úplně skončí. S přihlédnutím k vlastnostem těchto zvířat bude nejpravděpodobnější časový rámec od října do ledna.

Chyby nezkušených zemědělců

Ziskovost chovu králíků na maso se snižuje, když začínající farmáři dělají následující chyby:

• zvířata nedostatečně krmí, přičemž je vyčerpávají častým pářením;
• poskytují krmivo určené nikoli pro králíky, ale pro prasata nebo skot;
• králíci jsou poraženi předčasně, což vede ke zmenšení prostoru v klecích a nadměrné spotřebě krmiva;
• aby byly klece příliš prostorné – králíci se aktivně pohybují, a proto špatně přibírají na váze;
• neočkují zvířata ani neprovádějí preventivní dezinfekci prostor;
• zdraví a křehcí králíci jsou nesprávně rozmístěni v klecích, což způsobuje, že někteří dostávají více potravy než jiní.

Králíci chovaní na maso musí dostávat vysoce kvalitní a vyvážené krmivo, jinak bude chovatel čelit opožděnému vývoji a nemocem zvířat, a proto utrpí ztráty.

Jaký smysl má výkrm?

Výkrm zvířat před prodejem je běžnou praxí, která přináší farmářům další zisk. Chovatelé králíků zde mají neuvěřitelné štěstí, protože králíci snad vykrmují lépe než jiná domácí zvířata. Přibírají více na váze v procentech a za kratší dobu. Souhlasím, rychlý nárůst hmotnosti a denní přírůstek hmotnosti 25-35 gramů na hlavu (kilogram za měsíc) není vůbec malá věc. Intenzivním krmením se králičí maso stává kvalitnějším a chuťově lepší a také vypadá mnohem atraktivněji a získává jasně růžovou barvu. Kromě toho se ve velkém vyrábí cenný produkt – králičí tuk. Jeden dobře živený králík dokáže vyprodukovat až půl kilogramu takového produktu. Kvalita kůže se výrazně zlepšuje, její hodnota se výrazně zvyšuje.

V chovu králíků existuje několik oblastí činnosti: produkce chovných zvířat, získávání chmýří a kůží z hospodářských zvířat a chov králíků na maso. Poslední oblast je nejběžnější a nejziskovější. Králičí maso je považováno za dietní a zdravé maso a je ceněno na stejné úrovni jako mladé telecí maso. Díky vysoké plodnosti králíků můžete dosáhnout zisku, i když začnete s více zvířaty.

Masná plemena králíků

K chovu králíků na maso chovatelé vyvinuli řadu odrůd, které se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti. U nás jsou oblíbená následující plemena výkrmových králíků:

• Kalifornský. Hmotnost jatečně upraveného těla je 1,8–2 kg, porážku lze provést ve 3,5–4 měsících. Zvířata jsou velmi plodná.
• Nový Zéland. Hmotnost dospělce je 5 kg, porážková výtěžnost 52 %, porážka ve 4 měsících.
• Sovětská činčila. Nenáročná a plodná zvířata. Jatečně upravená hmotnost v 5 měsících je 1,7 kg.
• Bílý panon – brojlerový králík. Porážka – za 70-85 dní s živou hmotností 3-3,5 kg, výtěžnost masa – 60%.

Velká zvířata oblíbená amatérskými chovateli králíků – Flandři, Risen, bílí a šedí obři – nejsou pro svůj pomalý růst vhodná k intenzivnímu výkrmu. Optimální je tato zvířata porazit v 5–6 měsících, kdy váží přibližně 3 kg. Jatečně upravená těla nejsou tak masitá jako u raně dozrávajících plemen kvůli těžkým kostem.

Obří králíci se úspěšně používají ke křížení s plodnými a nenáročnými odrůdami (sovětská činčila, motýl, stříbro) k produkci místních mladých zvířat. Hybridní králíci dobře rostou a během 3–4 měsíců získávají požadovanou váhu.

Bílý panon Riesen Flandry
kalifornský Nový Zéland Sovětská činčila

Jak rychle vykrmit králíky

Mladé králíky na maso můžete vykrmovat doma pomocí levného dostupného krmiva nebo speciálního krmiva. V prvním případě budou náklady na výkrm nižší, ale zvířata dosáhnou porážkové hmotnosti později. Při chovu zvířat na farmě pro osobní potřebu to nemá rozhodující význam. Zvířata jsou krmena vojtěškou a jetelovým senem, obilím (kukuřice, pšenice, ječmen, tritikale) a zeleninou jako vitaminový doplněk. Krmení mladých zvířat vařenými bramborami smíchanými s otrubami v konečné fázi výkrmu umožňuje zvířatům získat více tuku.

Při použití speciálních krmných směsí dochází k rychlému nárůstu hmotnosti a vysoká cena krmných směsí se vyplácí. Farmáři produkující králičí maso používají pro svá hospodářská zvířata pouze specializované krmivo.

Výkrm brojlerů

Tato technika spočívá v tom, že jsou mláďata až do porážky držena společně s jejich matkami. Výhodou je úspora buněk na farmě. Kromě toho králíci neprožívají stres kvůli opuštění matky, což má za následek zastavení růstu na několik dní. Kromě toho, konzumace malého množství mléka až do porážky, králíci rostou intenzivněji a jejich maso je obzvláště jemné.

Krmení brojlerů se praktikuje na raně dospívajících zvířatech: kalifornský, pannon bílý. K porážce jsou připraveni ve věku 3 měsíců, jejich chov u matky netrvá déle.

Králíci produkují až 3 vrhy ročně. Ale při takto intenzivním používání trpí zdraví samic, proto se doporučuje získat od nich pouze 2 vrhy.

Aby se králíci nevyčerpali, je nutné udržovat vysokou nutriční hodnotu krmiva podáváním kompletního krmiva, fazolového sena a mrkve jako vitamínové podpory.

Standardní metoda

Tradiční výkrm králíků zahrnuje odebrání mladých zvířat matce ve věku 45–60 dnů. Mláďata králíků jsou umístěna ve skupinách v prostorných klecích nebo výbězích, přičemž mláďata jsou rozdělena podle pohlaví.

Zvířatům je poskytována potrava, přičemž se upřednostňují produkty s vysokým obsahem kalorií a vysokým obsahem bílkovin (luštěniny, kukuřice, pšenice, ječmen, koláč, brambory). Podíl koncentrátů ve stravě zvířete by měl být 50 %. Seno se vyrábí z luštěnin a obilovin, řezaných ve fázi pučení a květu, které má maximální nutriční hodnotu.

V buňkách by měl být volný přístup k vodě.

Zvýšení hmotnosti králíků dalšími způsoby

Chov králíků na maso za účelem zisku nenechává farmáři prostor pro chyby. Nesprávně sestavená strava nebo nízká nutriční hodnota krmiva vede u mladých zvířat ke zpoždění přírůstku hmotnosti a ke ztrátám, proto zemědělci používají různé přísady k urychlení růstu.

Výživové doplňky pro umělé přibírání na váze

Pro urychlení přírůstku živé hmotnosti používají zemědělci růstové stimulanty. Jedná se o komplex vitamínů a biologicky aktivních látek, jejichž účinek se projevuje následovně:

• posílit tělo;
• zlepšit stravitelnost krmiva;
• zrychlit metabolismus.

Aditiva se přidávají do obilné směsi, která je krmena zvířatům. Oblíbené jsou následující růstové stimulanty:

• Phos-Bevit — urychluje růst buněk, normalizuje metabolismus, zvyšuje tělesný tonus;
• Nukleopeptid a flavomikan – napomáhat úplnému vstřebání potravy;
• E-selen – reguluje metabolismus, chrání tělo před toxiny a stresem.

Phos-Bevit E-selen Nukleopeptid

Existují také standardní sady vitamínů a premixů, které mají obecný posilující účinek na tělo: Chiktonik, Eleovit, Ushastik, Eshka, Zdravur. Je třeba mít na paměti, že kompletní krmivo pro králíky již obsahuje vitamíny a minerály. Předávkování živinami vede k hypovitaminóze.

Jak dlouho trvá výkrm králíků?

V závislosti na plemeni je doba výkrmu masných zvířat 3–6 měsíců, počínaje narozením. Králíci raně dospívajících plemen rostou rychleji: kalifornský, novozélandský, bílý pannon.

Výkrm dospělých zvířat (poražených králíků a starých samců) trvá asi 5 týdnů. Během tohoto období se na jatečně upravených tělech zvířat ukládá tuk a maso se stává šťavnatější.

Doba porážky králíků chovaných na kůži na maso závisí na době línání. Kůže odstraněná ze zvířete během období výměny srsti je nekvalitní. Vlasy jí padají, vnitřní vrstva je tenká a roztrhaná.

Užitečné tipy pro zemědělce

V chovu masných králíků nejsou žádné malé detaily. Úspěšný výkrm závisí na kombinaci faktorů: genetice zvířat, podmínkách krmení a ustájení a zdraví zvířat.

Chcete-li zvíře správně vykrmit, musíte se ujistit, že je zdravé. Mladá zvířata oddělená od matky musí být očkována proti infekčním chorobám králíků a paraziti jsou vypuzeni. Dobytek se doporučuje napájet proti kokcidióze, častému parazitárnímu onemocnění.

Odchov mladých zvířat ve výkrmu se provádí v individuálních nebo skupinových klecích, v čistém a suchém prostředí. V místnosti je instalováno větrání a teplota je udržována na 15–20 stupních. Teplo je pro zvířata nebezpečnější než chlad, při teplotě vzduchu nad +27 stupňů může jedinec dostat úpal.

Vzhledem ke zvláštnostem trávení králík jí téměř nepřetržitě. V kleci by měla být vždy hrubá potrava (seno) a obilná směs nebo směsné krmivo.

Pro zlepšení příjmu obilných krmiv se králíkům nepodávají celozrnné potraviny. Drtí se, zplošťují nebo procházejí extrudérem, čímž se zdvojnásobí stravitelnost potravy.

Chov těchto časně dozrávajících a plodných zvířat umožňuje získat zdravé a chutné maso pomocí levného krmiva. Péče o králíky není zatěžující, pokud jsou životy zvířat organizovány správně.