Jak chránit rostliny ve skleníku před horkem

Pěstování okurek v polykarbonátových sklenících je populární mezi mnoha letními obyvateli v naší zemi, zejména těmi, kteří žijí v severních oblastech: tam, na otevřeném prostranství, zelené okurky nemají čas na produkci sklizně a někdy kvůli změnám jednoduše zamrznou. v nočních teplotách. Skleník je skutečným zachráncem pro zahradníky během chladného nebo příliš krátkého léta, lze zde vysadit i vrtošivé odrůdy. Takový univerzální design pomůže udržet příjemnou teplotu po celou dobu vegetace rostlin.

Získání bohaté sklizně samozřejmě závisí také na dodržování zemědělské technologie: správné výsadbě, péči, zalévání a organizaci určitého teplotního režimu. Mnoho začínajících zahradníků se často ptá, jaká přesně by měla být příznivá teplota pro okurky za podmínek pěstování ve skleníku. Tuto nuanci zvážíme níže.

Proč dodržovat teplotní režim?

Zkušení zahradníci vědí, že okurky nemohou tolerovat náhlé změny teploty: v tomto případě zaostávají v růstu a plodí málo, některé dokonce umírají. Také nesprávné nebo kritické teploty mohou způsobit nebezpečná houbová onemocnění. Proto je důležité, aby zahrádkáři znali ideální teplotu pro pěstování okurek ve skleníku a uměli ji správně regulovat. Snižte ji například v případě příliš horkého léta a pražícího slunce. Navíc v takových univerzálních strukturách se sklizeň pravděpodobně objeví mnohem dříve než ve volné půdě.

Okurky, jak mnozí zahrádkáři ví, jsou extrémně teplomilné rostliny, které nesnášejí nadměrnou vlhkost nebo zatažené počasí. Vysazují se za příznivých povětrnostních podmínek. Díky krátké vegetační době se možná dočkáte úrody, ale jaká bude, záleží na mnoha faktorech. V první řadě záleží na teplotě. Kultura se dokáže vyvinout v poměrně krátkém období léta, zatímco horko přetrvává. Ale když se objeví chladné noci a rosa, rostliny mohou onemocnět.

Pro správnou organizaci teplotních podmínek jsou důležité různé faktory: teplota vody, kterou se sazenice zalévají, a teplota okolního vzduchu. Například se nedoporučuje zavlažovat půdu studenou vodou. Mělo by to být v rámci pouliční teploty ve stínu – asi 22 stupňů Celsia. Teplota půdy by měla být od 20 do 28 stupňů: závisí na období vývoje plodiny. A ideální okolní teploty se pohybují od 18 stupňů v noci do 25-28 přes den.

Růst a stav okurek ovlivňují změny teploty: jak rychle se mění počasí během dne. Například v druhé polovině léta, kdy denní a noční teploty velmi kolísají, se mohou vyskytnout houbové choroby. To je důvod, proč je tak důležité dodržovat pěstební režim, a to je mnohem snazší ve skleníku než ve volné půdě.

Jaká by měla být teplota ve skleníku?

Požadované denní normy teploty vzduchu pro okurky v různých fázích jejich vývoje budou následující:

• setí semen – nad 20 stupňů Celsia;
• výsadba sazenic – asi 25 stupňů;
• sada ovoce – od 23 do 29 stupňů;
• růst a vývoj rostlin – až 28 stupňů.

Ale v noci by teplota za žádných okolností neměla klesnout na kritickou úroveň 18 stupňů, jinak se zelení bude vyvíjet špatně a neponese dlouho očekávané ovoce a odrůdový potenciál se jednoduše ztratí.

Okurky ve skleníku při udržování stálé teploty mohou vyrůst doslova k mrazu. Chuť přezrálých plodů však zanechá mnoho přání, takže sklízejte úrodu a zbývající zeleninu včas. Při pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách má na budoucí produktivitu velký vliv jak teplota půdy a vzduchu, tak i vody, kterou se zeleň přímo zalévá. Proto je důležité znát nejen maximální a minimální teplotní limity pro tuto zeleninu, ale také způsoby případné regulace teploty ve skleníku a také dobu, kdy je potřeba jej otevřít a větrat a kdy je potřeba ZAVŘENO.

Vlastnosti regulace

Tepelné podmínky jsou velmi důležité pro úspěšné pěstování jakékoli plodiny, zvláště takové vrtošivé a teplomilné, jako jsou okurky. Zahrádkáři proto prostě potřebují zajistit rostlinám podmínky, které v určité fázi růstu potřebují (klíčení semen, pěstování sazenic, kvetení, plodování). Pro kontrolu teploty vzduchu ve sklenících a její přizpůsobení různým fázím vývoje okurek stojí za to zorganizovat instalaci speciálního senzoru, který umožní letním obyvatelům sledovat podmínky uvnitř konstrukce a v souladu se získanými hodnotami určit nebo regulovat teplotní režim.

Je důležité se vyvarovat náhlých teplotních změn, protože to může mít za následek hladovění rostlin fosforem nebo nedostatečnou vlhkost v půdní vrstvě. To bude indikováno žloutnutím a sušením listů, stejně jako nepřítomností vaječníků.

Takovýto automatizovaný senzor si samozřejmě vyžádá nějakou finanční investici, ale do budoucna se vám to vyplatí, zvláště pokud pěstujete okurky na prodej nebo ve velkém.

Stojí za to připomenout, že pro greenies je zničující nejen prudký chlad, ale také nadměrné teplo po dlouhou dobu, například když teplota vzduchu v noci dosáhne nebezpečné úrovně +22. Tento teplotní režim samozřejmě není zcela typický pro přirozené vegetační období v otevřeném terénu, takže okurky ve skleníku rychle „stárne“.

Ale snížení noční teploty na +10 stupňů zcela povede ke smrti ovoce. Nízké teploty způsobují i ​​houbová onemocnění. Při nadměrném letním vedru 30-35 stupňů rostliny v růstu jednoduše zmrznou a vaječníky odpadnou. To je důvod, proč bude ve skleníku důležitý a nezbytný správně vybavený ventilační systém.

Pokud jde o vytápění okurek, lze jej zajistit různými způsoby, z nichž jeden si letní obyvatelé vyberou v závislosti na svých finančních možnostech a individuálních preferencích.

• Nejjednodušším a nejdostupnějším způsobem je instalace kamen na břicho, ve kterých je v případě potřeby zvýšení teploty uvnitř konstrukce spalováno palivové dříví nebo odpad z letní chaty. Aby se volné palivo nespálilo příliš rychle, může být udržováno mírně vlhké. Použijte například posekanou trávu nebo odřezky plevele. Kouř se samozřejmě uvnitř skleníku bude šířit, ale měli byste si na to zvyknout. Oxid uhličitý a vodní pára ve svém složení obvykle ochlazují pomalu. Pohodlná teplota tak zůstane poměrně dlouho.
• Uvnitř skleníku je možné uspořádat speciální dlouho hořící pec, což je kotel. Palivem stačí naplnit pouze jednou denně (zpravidla je to uhlí nebo obyčejné palivové dříví). Budou hořet po dlouhou dobu a postupně, protože konstrukce kamen zajišťuje omezený přívod vzduchu do spalovací zóny. Takové návrhy obvykle používají letní obyvatelé v období časného jara a pozdního podzimu.
• Pokud instalujete klasický elektrokotel, zvýší se tím teplota uvnitř skleníku díky tomu, že po obvodu konstrukce jsou položeny topné trubky. To platí pro větší skleníky. Díky trubkám se uvnitř ohřeje nejen vzduch, ale i půda.
• Pokud jste si jisti svými schopnostmi a bezpečností následujícího designu, můžete nainstalovat plynový sporák a nechat hořáky zapnuté. Čím více hořáků použijete, tím rychleji se skleník zahřeje. Hlavní je nepřehřívat vzduch. K těmto účelům se používají zakoupené lahve na zkapalněný plyn. Na průměrně velký skleník postačí běžná dvouplotýnková kamna. A pokud na sporák postavíte velkou nádobu, například 60 litrů, aby se zahřála, a zahřejete ji na 70 stupňů Celsia, proces přenosu tepla bude trvat několik hodin.

Pokud nádobu navíc přikryjete dekou, bude chladit déle než 10 hodin.

Podívali jsme se na klasické možnosti organizace vytápění v letních sklenících. Ve složitých zimních strukturách se vytvářejí profesionálnější a výkonnější topné systémy, které jsou automatizované a teplota je zde zpravidla regulována speciálními senzory. Takové systémy údržby mikroklimatu nezávisle mění provozní režim, řídí teplotu uvnitř skleníků a nastavují optimální podmínky pro růst a vývoj okurek doslova v jakémkoli regionu naší země.

Je snazší pěstovat zeleninu v polykarbonátovém skleníku než ve volné půdě. Zde se nebojí nočních mrazů, náhlých dešťů a nárazového větru. Skleník má však i své nevýhody. V extrémních vedrech teplota stoupá nad +35°C. Aby se rostliny v takových podmínkách nespálily, musí být konstrukce nuceně ochlazována.

Proč je potřeba skleník chladit v horkém počasí?

Skleník se tak nazývá proto, že dokáže zadržovat a akumulovat teplo přijaté ze slunce. Díky tomu je teplota uvnitř konstrukce znatelně vyšší než venkovní. Když je venku chladno, je tento efekt prospěšný, ale v období abnormálního vedra teplota uvnitř rychle stoupá, což zpomaluje nebo úplně zastaví růst, vývoj a samosprašování rostlin. Pokud budete zeleninu uchovávat v takových podmínkách několik dní, může uhynout, i když ji důkladně a často zaléváte.

Aby se tomuto problému předešlo, musí být skleník nuceně chlazen. V dacha ekonomice to lze provést alespoň pěti dostupnými způsoby.

Optimální ukazatele na teploměru pro zeleninu

Nejdůležitějším obdobím v procesu pěstování zeleninových plodin je opylování. Pokud se tak nestane, nebude žádné ovoce. Okurky, rajčata a papriky si zachovávají schopnost samosprašování, pokud teplota nepřesáhne 30 °C. Když se usadí, pyl se stane sterilním a květy jednoduše opadnou, nikdy nesplní svůj účel. Každá kultura má své ukazatele, ve kterých probíhají hlavní rozvojové procesy co nejintenzivněji.

Огурцы

Teplotně vcelku nenáročná rostlina, daří se jí v rozmezí 18-28°C. Ideální teplota pro okurky je 22-24°C. V takových podmínkách bude maximální výnos. Nezapomeňte na vlhkost vzduchu ve skleníku. Okurky ji „milují“, když se udržuje v oblasti 75–85 %.

Rajčata

Rajčata hůře snášejí abnormální teplo, a proto je třeba při pěstování ve skleníku pečlivě sledovat teploměr. Celý teplotní rozsah, při kterém se rajčata vyvíjejí a plodí, je 20-24°C. Ideální podmínky jsou vytvořeny při 22-23°C. Ale to za předpokladu, že vlhkost vzduchu je udržována na 65-75%.

Pepřové

Náročná plodina, jako rajčata. Paprika roste, vyvíjí se a plodí při teplotě 20-28°C. Největší úrodu ale získáme, když teploměr ukazuje 23-25°C. Optimální vlhkost je v rozmezí 65-75°C.

Ostatní zelenina

Ideální teplotní podmínky pro každou jednotlivou plodinu se v průměru pohybují kolem 22-27°C. I když je neudržujete na ideální úrovni (což je nemožné při hromadném pěstování různých druhů zeleniny v jednom skleníku), ale ve stanoveném rozmezí, sklizeň bude. Ale zelenina nesnese přehřátí. Většinou kvůli tomu, že v horku nedochází k samosprašování.

Způsoby chlazení skleníků

Chcete-li skleník ochladit během abnormálního tepla, musíte jednat ve dvou směrech:

❶ Snižte skleníkový efekt. Tedy násilně snížit to, na co byl skleník pořízen. Pro snížení skleníkového efektu snižují schopnost polykarbonátu propouštět světlo a napomáhají úniku horkého vzduchu. Můžete také snížit zahřívání půdy.

❷ Pomozte rostlinám vychladnout. Sami vědí, jak na to. Rostliny tráví lví podíl vláhy, kterou jim dáváme při zálivce, na samochlazení. Rostliny čerpají vodu z půdy a poté ji odpařují svými listy do prostředí. A s odpařováním klesá teplota povrchu, ze kterého se vlhkost odpařovala.

V jednoduchých zahradních podmínkách lze skleník chladit pěti způsoby:

Podívejme se, jak tyto metody aplikovat v praxi.

Vysílání

Pravidelné větrání umožňuje, aby přehřátý vzduch opouštěl skleník. Ale aby se tak stalo, jedny otevřené dveře nestačí. Potřebujete návrh. Přirozenou cestou je vytvořena velmi jednoduše – na opačné straně dveří se udělá další cesta pro vzduch. Mohou to být další dveře, okno nebo jen technologický otvor. Dále vám bude fungovat elementární fyzika. Přehřátý vzduch sám spěchá tam, kde je chladnější. Tedy mimo skleník.

✎ Vezměte prosím na vědomí! Větrání je neefektivní způsob chlazení. Proto se musí používat společně s jinými metodami.

Větrání

K realizaci tohoto způsobu chlazení postačí jednoduchý domácí ventilátor. Přehřátý vzduch opouští skleník rychleji a bude o něco jednodušší regulovat teplotu. Nainstalujte jej tak, aby zvyšoval přirozený pohyb horkého vzduchu, spíše než aby mu bránil.

✎ Vezměte prosím na vědomí! Abyste pochopili, o kolik snazší to budou rostliny, vzpomeňte si, jak v horkém dni do vašeho těla dopadá vánek, průvan nebo proud z ventilátoru.

Zvlhčování

Povrch, ze kterého se odpařuje vlhkost, se ochlazuje. Jedná se o elementární fyziku, kterou rostliny ve škole nestudovaly, ale její zákonitosti úspěšně využívají. Přirozená schopnost zeleniny ochladit se při extrémních vedrech však nestačí. Proto je třeba jim pomoci. To se provádí pomocí zavlažování. Postřikem zelené hmoty vyvolávají intenzivní odpařování vlhkosti z jejího povrchu. To znamená, že přispějete k chlazení.

✎ Vezměte prosím na vědomí! Chcete-li vidět, jak to funguje, hydratujte své tělo. Pokud přitom sedíte v průvanu, snadno zmrznete, i když teploměr ukazuje +40°C ve stínu. K tomu dochází, protože jak se vlhkost odpařuje, vaše pokožka se ochlazuje.

stínování

Jedním z nejúčinnějších a soběstačných způsobů, jak ušetřit skleník před abnormálním teplem, je snížit průchodnost krycího materiálu. To se provádí několika způsoby. Nejprve lze skleník natřít akrylovým vápnem. Jak zvenku, tak zevnitř. Po období abnormálního tepla se snadno smyje hadicí. Za druhé, skleník může být pokryt stinnou síťovinou, spunbondem, tylem, průsvitnou látkou a dalšími materiály.

Mulčování

Na závěr zvážíme způsob chlazení skleníku, který současně řeší dva další problémy. Mulčování je proces zakrývání půdy, ve které jsou rostliny zasazeny. To se provádí pomocí prodyšné tkaniny zvané agrofibre nebo spunbond. Existují i ​​cenově dostupnější řešení – posekaná tráva, seno, sláma, piliny.

Oproti všemu výše uvedenému je užitečné zejména mulčovat rostliny čerstvě posečenou trávou. Za prvé to řeší problém přehřívání půdy, což výrazně pomáhá udržovat teplotu při abnormálním horku. Za druhé, vlhkost se pod mulčem zadržuje mnohonásobně déle. Za třetí, protože teplota pod trávou je nižší než nad ní, dochází v důsledku rozdílu ke kondenzaci vlhkosti. No, a co je ve skleníkovém byznysu důležité, přírodní mulč je bohatým zdrojem rostlin prospěšných látek.