Jabloň Modi: popis odrůdy, fotografie, recenze, vlastnosti, opylovači, kde se pěstuje.

Chuť, chuťové vlastnosti: velmi sladká, dezertní Dužnina: žlutá, šťavnatá, hustá, křupavá Plod: roční Doba zrání: pozdní zima Výnos: vysoký, až 50 kg na strom Odolnost vůči chorobám: vysoká Hmotnost plodů: 160–200 g

Pěstování a péče

popis

Původ názvu

Jméno jabloň Modi má zajímavý původ související s kulturou a historií Itálie. Tato odrůda byla vyvinuta italskými šlechtiteli křížením odrůd Liberty a Gala. Jméno „Modi“ bylo zvoleno na počest slavného italského umělce a sochaře Amedea Modiglianiho, který žil na konci 19. a počátku 20. století.

Amedeo Modigliani je známý svými jedinečnými portréty a sochami, které se vyznačují protáhlými formami a expresivitou. Název odrůdy Modi symbolizuje italské kulturní dědictví a touhu po ladnosti a kvalitě, což odráží hlavní vlastnosti této jabloně – krásný vzhled a vysokou chuť plodů.

Vlastnosti

Jabloň Modi byla vyvinuta v Itálii křížením odrůd Liberty a Gala. Tato podzimní odrůda dozrává koncem září – začátkem října. Strom středního vzrůstu s kompaktní korunou, která usnadňuje péči a sklizeň. Jabloň má průměrnou rychlost růstu a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Plody mají sytou tmavě červenou barvu s hladkou lesklou slupkou, střední velikosti a kulatého kuželovitého tvaru. Chuť jablek je šťavnatá a křupavá, s mírnou kyselostí a příjemnou ovocnou vůní. Modi je známé svým vysokým a pravidelným výnosem a plody se za správných podmínek dobře skladují až do března až dubna. Odrůda je odolná proti strupovitosti a padlí, což snižuje nutnost častého ošetřování, snáší i zimní mrazy a letní sucha, díky čemuž je vhodná do různých klimatických pásem. Modi jablka jsou ideální pro čerstvou spotřebu a zpracování na šťávy a pyré.

Zimní odolnost

Jabloň Modi má dobrou zimní odolnost, díky čemuž je vhodná pro pěstování v různých klimatických zónách, včetně těch, kde mohou být zimy docela drsné. Strom snese výrazné poklesy teplot bez vážného poškození.

barva kůry

Kůra jabloně Modi má charakteristickou barvu, která ji pomáhá identifikovat. U mladých stromů je kůra obvykle hladká a má světle hnědý nebo šedohnědý odstín. Jak strom dospívá, kůra se stává hrubší a tmavne, získává bohatou tmavě hnědou barvu s šedavým nádechem. Tato struktura a barva kůry je normální a pomáhá chránit strom před vnějšími faktory, jako jsou škůdci a klimatické vlivy.

Funkce chovu

Množení jabloně Modi se provádí jako většina odrůd jabloní roubováním. Tato metoda umožňuje zachovat odrůdové vlastnosti, protože množení semenem nezajišťuje stabilní přenos všech vlastností mateřské rostliny.

Začátek plodnice

Jabloň odrůdy Modi začíná plodit poměrně brzy ve srovnání s jinými odrůdami. Obvykle se první plody objevují 2-3 roky po výsadbě, pokud byl strom naroubován na zakrslou nebo polozakrslou podnož. Na silných podnožích může plodit o něco později, ve 4-5 letech.

Faktory ovlivňující nástup plodů:

1. Podnoží: Zakrslé podnože urychlují nástup plodování, zatímco mohutné podnože se vyvíjejí déle.
2. péče: Pravidelná a správná péče, včetně včasné zálivky, hnojení a řezu, podporuje dřívější plodnost.
3. Podmínky pěstování: Důležitou roli hrají také optimální podmínky jako úrodná půda, dostatek slunečního záření a ochrana před extrémním počasím.

Odolnost proti strupovitosti

• Odrůda Modi byla vyšlechtěna na odolnost vůči strupovitosti, což byl jeden z šlechtitelských cílů. Tato odolnost se přenáší na genetické úrovni, díky čemuž jsou stromy Modi mnohem méně náchylné k infekci.

• Odrůda Modi vyžaduje díky vysoké odolnosti proti strupovitosti méně chemického ošetření fungicidy. To snižuje náklady na údržbu a umožňuje pěstovat ekologičtější ovoce.

• Odolnost proti strupovitosti pomáhá udržovat zdraví stromu, což má pozitivní vliv na jeho dlouhověkost a pravidelnost plodování. Plody zůstávají čisté, bez černých skvrn a deformací charakteristických pro strupovitost.

Hodnocení degustace

Chuť a textura

• Chuť: Jablka odrůdy Modi mají výraznou sladkou chuť s mírnou kyselostí, díky čemuž jsou velmi příjemná a osvěžující.
• cukr a kyselina: Rovnováha cukru a kyseliny je dokonale vyvážená a vytváří harmonickou chuť, kterou si mnoho lidí užívá.
• textura: Dužnina jablek je křupavá a šťavnatá, což je činí mimořádně atraktivními, když jsou konzumovány čerstvé.

Vzhled a vůně

• Внешний вид: Plody mají sytou tmavě červenou barvu s lesklou slupkou, díky čemuž jsou vzhledově velmi atraktivní. Tvar jablek je kulatý-kónický, což dodává estetickou hodnotu.
• Аромат: Jablka mají příjemnou, bohatou ovocnou vůni, která doplňuje jejich chuť.

přihláška

• Čerstvý trh: Díky své chuti a atraktivnímu vzhledu jsou jablka Modi velmi žádaná na čerstvém trhu.
• Kuchařství: Jablka jsou také skvělá v různých pokrmech, včetně salátů, dezertů a pečiva, díky jejich křehké textuře a vyvážené chuti.
• Šťávy a pyré: Díky své šťavnatosti a chuti jsou jablka Modi také oblíbená pro výrobu šťáv a pyré.

Pěstování a péče

Výsadba se provádí na jaře i na podzim (v severních oblastech pouze na jaře). Vzhledem ke kompaktnosti rostliny nevyžaduje velké prostory, ale jsou potřeba slunná, dobře větraná místa. Stagnace vzduchu v korunách rostlin je plná různých chorob. Pro odrůdu jsou vhodnější úrodné půdy, ale poslouží také hnojené hlíny. Rozhodující je absence acidifikace půdy.

Mezi stromy jsou ponechány vzdálenosti, které nestimulují konflikty mezi nimi. Hodně zde ovlivňuje podnož. Pro zakrslé exempláře stačí 2-3 m a pro semenné vzorky – 5-6 m Před výsadbou se do výklenků zapíchnou kůly nebo podpůrná zařízení pro vázání rostlin.

Otvory není třeba připravovat předem, můžete je okamžitě uspořádat o rozměrech 60×80 cm a průměru asi 1 m. Na dně otvorů se položí půda smíchaná s malým množstvím humusu a minerálních hnojiv z půdy, na které je umístěna sazenice. Strom je nahoře posypán zeminou, lehce zhutněn, poté zalit (35-50 litrů vody) a zamulčován.

Pravidelné odplevelování kořenových zón a kořenových výhonků je hlavní starostí zahradníků pěstujících Modi. Vykopání kruhu kmene stromu se provádí nejvýše 2krát ročně, což je dostatečné pro provzdušnění. Stromy se zalévají pouze v období horkého a suchého počasí. Základním pravidlem je, že pokud 2 týdny neprší, pak je čas zalévat. Současně s vodou je vhodné jabloně hnojit a přihnojovat, čímž se podporuje jejich růst a plodnost.

Prořezávání se provádí hlavně za účelem vytvoření koruny, protože Modi nemá tendenci zahušťovat. Vyžaduje se však sanitární prořezávání ve své tradiční podobě.

Jabloň je hlavní ozdobou každého sadu nebo letní chaty. Všechny odrůdy tohoto stromu se liší v kvalitativních charakteristikách, ukazatelích a plodnostech. Odrůda jabloní Modi má mnoho vlastností, které ji odlišují od ostatních. Podívejme se blíže na výhody a nuance péče.

Historie vývoje zimní odrůdy Modi

Tato odrůda byla získána ne tak dávno. Byla vyšlechtěna italskými šlechtiteli v roce 1982 křížením dvou odrůd – Gala a Liberty. Navzdory tomu se odrůda již aktivně rozšířila po celé Evropě.

Výhody a nevýhody

Strom se vyznačuje zvýšenou produktivitou, dobrou přepravitelností, dlouhou trvanlivostí plodů a odolností vůči chladu. Odrůda navíc odolává mnoha houbovým chorobám a různým škůdcům. Nejsou žádné nedostatky.

Externí ukazatele kultury

Vysoce výnosná, silná odrůda má mnoho vnějších vlastností, které výrazně odlišují strom od jiných odrůd.

Rozměry vzrostlého stromu

Strom je středně velký, má kulovitou a kompaktní korunu.

Větvení kořenového systému

Kořenový systém této odrůdy není nijak zvlášť rozvětvený, ale má kompaktní strukturu a je umístěn blíže k povrchu.

Roční růst

Větve hlavní kostry se každoročně zvětšují zpravidla o 6-8 centimetrů.

Vlastnosti sklizně

Tato odrůda se vyznačuje každoroční plodností, která není přerušována ani za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Kdy očekávat první plod

Plnou sklizeň lze získat za 2 roky, ale první plody je třeba očekávat již příští léto.

Odrůdy opylovačů

Strom je samosprašná jabloň. Nejlepšími opylovači této odrůdy jsou jabloně Gala, Fuji a Golden Delicious.

Kvetení a zrání jablek

Je pozorováno středně pozdní kvetení. Květy jsou zároveň odolné proti mrazu, plodnice je dobrá. Jablka dozrávají v září a kvetou v květnu.

Výtěžek a chuť

Z jedné jabloně této odrůdy může zahradník získat nejméně 50 kilogramů zralého ovoce. Plody jsou středně velké a mají pravidelný protáhlý tvar.

Sběr a použití

Sklizeň ovoce se může odložit až do poloviny října, ale jablka dobře snášejí skladování. Sklizenou úrodu lze využít pro komerční účely.

Frekvence plodů

Jabloň odrůdy Modi má důležitou vlastnost – roční plodnost.

Technický popis kultury

Chcete-li získat bohatou úrodu a roční plodnost, měli byste znát technické vlastnosti této plodiny.

Doporučené oblasti pěstování

Tuto odrůdu lze pěstovat i v oblastech s krátkým létem. Nejpreferovanější oblasti: Moskevská oblast, Krasnodarská oblast a regiony Ukrajiny.

Odolnost vůči mínusovým teplotám a suchu

Jabloň je odolná vůči nízkým teplotám, a to jak v zimě, tak při jarních mrazících. Ledviny se také dokážou rychle probudit po zimním spánku.

Imunita proti strupovitosti a dalším nemocem

Odrůda Modi se vyznačuje zvýšenou imunitou vůči strupovitosti a mnoha dalším houbovým chorobám. Jabloň je odolná i proti mšicím a padlí.

Jak sázet a pečovat o sazenice

Bez náležité pozornosti a péče tato odrůda ovocného stromu neposkytne majiteli každoročně vysoký výnos.

Výběr a příprava sazenic

Při výběru sazenice byste měli věnovat pozornost kořenovému systému: měl by být bez poškození nebo známek zhoršení. Při přepravě musí být sazenice uchovávána ve vlhké rašelině. Poté byste měli zkrátit kosterní kořeny: odstraňte shnilé kořeny tmavé barvy. Za zmínku také stojí, že se doporučuje ponechat stromek ve vodě dva dny před výsadbou.

Optimální poloha a složení půdy

Nejvhodnějším místem je slunná strana, kde nebudou žádné stínové plochy. Strom se bude dobře vyvíjet a růst na černozemě, louce nebo hlinité půdě. Písčitá půda není pro tuto odrůdu vhodná.

Schéma a načasování vylodění

Termín vylodění je upraven podle povětrnostních podmínek. Toto období nastává zpravidla v první polovině jara nebo podzimu (před příchodem prvního mrazu).

Další péče o mladé jabloně

Po výsadbě ovocné sazenice byste se měli postarat o kruh kmene stromu. Pro lepší zásobení kořenového systému kyslíkem je nutné vyčistit plevel a také uvolnit vzdálenost u stromu o 30-40 centimetrů. Při absenci suchého počasí se mladá sazenice zalévá v dubnu, poté v květnu a srpnu. A také v prvním měsíci bude vyžadováno hnojení, které zahrnuje superfosfát a chlorid draselný.

Zemědělská technika a pěstování dospělého stromu

Pro aktivní růst a vývoj zdravého stromu jsou nezbytná agrotechnická opatření.

Pravidelnost zavlažování

V obzvláště suchých obdobích roku je nutné zavlažovat strom dvakrát týdně. Dospělá jabloň bude potřebovat 4 kbelíky vody. V případě déletrvajícího sucha je povoleno zvýšit frekvenci zavlažování.

Hnojivo

Ihned po výsadbě je nutné přidat směs hnojiv, která obsahuje dusík. V letní sezóně bude strom potřebovat hnojení, které obsahuje draslík a fosfor. Další krmení se provádí po objevení pupenů. Používají se organické a minerální sloučeniny.

Korunová lišta

Jabloň bude potřebovat první řez ihned po výsadbě. Takže byste měli zkrátit větve o 1/3. Každé další prořezávání se provádí podle potřeby. Po sklizni jsou poškozené a slabé větve odstraněny a řezané oblasti jsou ošetřeny lakem.

Sezónní ošetření proti hmyzu a infekcím

Ovocný strom je zpravidla ošetřen roztokem síranu železnatého. To je nutné k ochraně stromu před škůdci a chorobami.

Také v tomto případě je důležitá doba zákroku.

První ošetření se provádí brzy na jaře, kdy pupeny ještě nezačaly bobtnat a teplota je alespoň 5 stupňů. Také v tomto období je věnována pozornost kůře stromu, kde by někteří škůdci mohli přezimovat.

Další ošetření se provádí během květu, poté po odkvětu stromu. A poslední postřik je vyžadován na podzim.

Kryt na zimu

Nějaký čas po sklizni je třeba pečlivě zrýt půdu kolem ovocného stromu a vyčistit okolí od listí a jiných nečistot. Pak byste měli kmen stromu zalít a přidat hnojivé směsi. K ochraně kufru se často používá střešní krytina. Aby strom přežil zimu, používá se močovina nebo síran železitý a kmen se pokryje vápnem a fungicidním roztokem.