Jablka Granny Smith: popis a charakteristika odrůdy, výsadba a péče, příprava na zimu
Rostl dobře, půda před výsadbou by měla být dobře připravená, zbavená plevelů, zejména trvalek, bohatá na živiny (černozem nebo jakákoli zdravá humózní tmavá luční/zahradní půda). Doporučuje se zlepšit fyzikálně-chemické složení půdy orbou zeleným hnojením nebo přidáním kompostu. Otvory by měly mít průměr přibližně 60 cm a hloubku 30 cm, velikost určuje velikost sazenice. Rostlinu přemístíme z dočasné nádoby, aniž bychom zničili hliněnou hrudku (pokud má rostlina holý kořenový systém, nasypte na dno jámy hliněnou hromádku a navlhčené kořeny rozložte dolů). Naplníme úrodnou půdou a lehce udusáme. Není potřeba kupovat speciální substráty.
Čím větší úrodná vrstva, tím méně budete muset aplikovat min. hnojiva Vyrábíme kruh z kmene stromu s válečkem pro přirozený sběr dešťové vody a hojně ji naléváme do několika farností. Všechny odrůdy jabloní v našem internetovém obchodě jsou vyráběny na Ukrajině, jsou mrazuvzdorné a nevyžadují na zimu žádný úkryt, kromě povinné ochrany kůry před zajíci do výšky 120 cm. Ukrajina je tradičně největším producentem ovocných stromů ve východní Evropě, takže si můžete být na 95 % jisti, že sadba zakoupená na Ukrajině je zaručeně mrazuvzdorná.
Naše zahradnictví neprodává ovoce z dovozu. Pokud jste zakoupili dovezené odrůdy ovocných stromů přivezené z Evropy (zóna 6-9), musí být před nástupem prvního mrazu chráněny. Kolem kořenového krčku se nasype malý kopeček zeminy nebo mulče, který bude potřeba na jaře odkrýt, ale v zimě ochrání límec a místo roubování před promrznutím.
Sazenice jabloní je lepší koupit v plastové nádobě s hnojivy, takže rostlina není vykopána s nevyhnutelným poškozením kořenového systému a po výsadbě je zaručeno, že zakoření. Rostliny dobře zakořeňují s cíl ы m kořen (brzy na jaře nebo pozdě na podzim bez listí ).
Zavlažování: Jabloň Granny Smith, která ještě neplodí, je nutné pravidelně zalévat, aniž by došlo k vyschnutí půdy – v období sucha asi 5x za sezónu, 3-5 ks (10 l) kbelíků na strom. Nedostatek vlhkosti ovlivní růst výhonků a tím i budoucí sklizeň. Od konce července se zavlažování zastaví, aby se jabloň připravila na zimu. Normy pro počet kbelíků pro ovocné stromy jsou stejné, ale zalévání by mělo být prováděno v následujících fázích: během květu, před vytvořením vaječníků v červnu, 2 nebo 3 týdny před úplným dozráním jablek. Pokud je podzemní voda blízko hladiny podzemní vody, upraví se rychlost zavlažování.
Prořezávání: další rok po výsadbě, před začátkem vegetačního období, je nutné provést formativní řez (koruna je příliš silná a větve zmrzlé přes zimu vyžadují pravidelné a včasné prořezávání), ale při řezu dávejte pozor, abyste neodstranili větve s ovocnými formacemi. V opačném případě se objem budoucí sklizně výrazně sníží. Stromy bez větví se řežou 20 cm nad plánovaným větvením. U rozvětvených stromů vodič zkrátíme a větve umístěné příliš nízko odstraníme úplně.
Nemoci: Odolnost proti padlí a strupovitosti je u odrůdy Granny Smith podprůměrná. Během skladování se jablka mohou projevit zhnědnutím dužiny a slupky.
Hnojivo/péče: Vysazené stromy by měly být okamžitě krmeny minerálními hnojivy. První část dusíku se aplikuje v prvním roce v polovině května. Druhý je v polovině června. Díky tomu se před podzimem tvoří mohutné porosty nezbytné pro tvorbu koruny. Pokud je růst sazenic v prvním roce příliš intenzivní, další rok omezíme dusíkaté hnojivo, ponecháme pouze květnovou aplikaci, ale na začátku měsíce. Abychom vyvolali plodnost, ve třetím a čtvrtém roce omezíme hnojení dusíkem na minimum. Dobrý vývoj stromů a keřů, zejména na lehkých půdách, usnadňuje mulčování humusem nebo kompostem.
Ochrana: bez chemické ochrany je kvalitní růst rostlin v prvních letech života téměř nemožný. Ve fázi rašení (zelená šiška „medvědí uši“) se tankové směsi přípravků Aktara + Horus používají k ochraně před chrobákem jablečným, pupenkami a zimovištěm patogenů, jako je strupovitost, padlí a hniloba plodů. Další postřik se provádí směsí přípravků Enzhio + Horus ve fázi extenze pupenů – růžový pupen. Ošetření chrání stromy před chrobákem jabloňovým, válečkem, zimou, mšicemi, medonosnými brouky a proti komplexu patogenů: strupovitosti, padlí, alternárii, hnilobě plodů. V zóně Steppe na Ukrajině se Tiovit Jet přidává do tankových směsí pro boj s roztoči.
Ve fázi opadávání okvětních lístků – po odkvětu současně bojovat s pilatkou jablečnou, válečky listovými (zejména zavíječem), potulujícími se larvami kalifornského měřítka, mšicemi, mšicemi, molicemi a chorobami (například strupovitost, prašivina padlí, Alternaria), používají se tankové směsi přípravků Aktara nebo Enzhio® + Match® nebo Probrand® a přidejte Skor®. Během dlouhých období deště a silné rosy přidejte Horus. Přibližné načasování boje s první generací zavíječe je začátek kvetení bílého akátu nebo po ukončení kvetení pozdních odrůd jabloní. Postřik proti housenkám dalších generací zavíječe se provádí 30.-35. den po předchozím Odrůdy citlivé na padlí se postřikují směsí Aktara® + Probrand® a Topaz, a pokud hrozí. vývoje strupovitosti se přidává i Horus.
Přízemní škůdci: Dnes na Ukrajině neexistuje nebezpečnější půdní škůdce než Chruščov (rusky: májový brouk). Od poloviny dubna, kdy spatříme prvního létajícího brouka, URGENTNĚ ošetříme korunku Aktarou nebo některým z četných přípravků na bázi imidaklopridu, např. Prestige (Bayer), Antikhrushch, přičemž část roztoku se musí dostat na kmen ( 10 cm nad zemí) a kořenový krček a nevylévat do strany. Podobné ošetření opakujeme každých 40-50 dní vegetačního období. Zasypeme do půdy dle návodu, účinná je i Aktara (účinná látka – 240 g/l thiamethoxamu; 250 g/kg thiamethoxamu).
Ošetření podél koruny a doplnění kořenového krčku do půdy od konce dubna do září jednou za 1-40 dní. Je lepší provádět preventivní ošetření jednou měsíčně, než léčit, když se škůdce přemnoží a „sežere“ rostlinu. Příkladem je válka mezi ukrajinskými zahradníky a coloradskými brouky, kteří jsou stejně jako jejich lidští „bavlnění“ jmenovci, coloradští brouci, velmi nebezpeční a nenasytní. První i druhý musí být okamžitě zničeny.
Ochrana proti plevelům: V období před nebo po odkvětu se k ničení jednoletých a vytrvalých plevelů používají herbicidy Hurricane Forte a Roundup. Droga se aplikuje pod podmínkou ochrany kultury. Nejlepší období zavádění pro širokolisté plevele je od fáze 2 pravých listů do fáze květu, jednoleté obilniny – fáze 2-3 listů, víceleté obilniny – ve výšce 10-12 cm.
Všechny tyto léky lze míchat bez omezení a bez rizika snížení účinnosti. Spotřeba pracovního roztoku: mladý strom – 1 l, strom středního věku – 2 l, strom s velkou korunou – více než 3 l. Všechny materiály použité pro pohodlí uživatele jsou od jedné společnosti – Syngenta
Granny Smith je považován za jednu z nejběžnějších odrůd jablek na světě. Tato odrůda byla vyvinuta na konci 19. století v Austrálii. A od té doby si získal oblibu mezi zahradníky po celém světě. Tato odrůda se často prodává v obchodech.
Před zakoupením jabloně pro výsadbu si prostudujte její vlastnosti a popis.
Historie vzniku odrůdy
Granny Smith byla poprvé vyšlechtěna v roce 1868 australskými chovateli. Původcem byla Maria Anna Smith, která zkřížila divokou jabloň přivezenou z Francie s jednou z místních odrůd. Nová odrůda byla pojmenována na její počest.
Užitečné vlastnosti ovoce
Zralá jablka jsou bohatá na mikroelementy a další živiny.
Macronutrienty
Mezi makroprvky zahrnuté ve složení patří:

Jablka odrůdy “Granny Smith” Pro své vlastnosti si získaly oblibu mezi zahradníky, kuchaři a gurmány po celém světě.
Odrůda stromů mrazuvzdorné, přinášejí dobrou úrodu a snadno se o ně pečují plody jsou velké a jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy.
K jakému typu patří?

Babička Smithová je zimní odrůda. Plody dozrávají v době prvního chladného počasí – v září nebo začátkem října.
Odchylka od normy je možná v chladném klimatu.
Pokud teplé počasí v pěstitelské oblasti netrvá dlouho, plody mohou do zimy dozrát a ztratit tak své vlastnosti.
Rozmanitost je předčasnýplodí pravidelně, je obzvláště stabilní, mrazuvzdornost.
Jabloně tohoto typu plodí od osmi do deseti let.
Vrchol nastává v pátém až sedmém roce růstu rostlin.
Popis odrůdy Granny Smith
Zvažte samostatně vzhled jabloně a samotného ovoce.
Typicky jabloň Granny Smith. střední a je přirozené polotrpaslík. Má to rozšiřující se koruna.

Jablka rostou major – do 300 gramů každý. Mají sytě zelenou barvu, silnou kůži, kulatý nebo mírně oválný tvar – to je vidět na fotografii.
Při správné péči zůstanou plody pevně na stromě.
Někdy zelený povrch jablek obsahuje hnědočervené inkluze – objevují se na straně obrácené ke slunci.
Jablková dužnina je lehká, šťavnatá a má sladkokyselou chuť.
Jaké jsou výhody a kolik kalorií obsahuje zelené jablko Granny Smith?
Tato jablka mají nízký obsah cukru a vysoký obsah vitamínů.
Protože tato jablka mají nízký obsah kalorií – 47,5 kalorie, můžete si je užít bez obav o svou štíhlou postavu. Také uvažováno hypoalergenní.
Následující odrůdy vykazují vynikající chuť a zvýšený přínos ovoce: Orlinka, Orlovský průkopník, Moskevská zima, Aromatny a Mladý přírodovědec.
Historie výběru
Jablka Granny Smith, neboli známá jablka Granny Smith, pocházejí z Nového Jižního Walesu. v Austrálii v roce 1868.
Jsou produktem výběru divoká francouzská jabloň s australskou.
Přinesl novou odrůdu amatérský chovatel, starší Australanka Anna Maria Smithová.
Výsledek její práce rychle zvítězil popularita po celém světě.
Produktivita

Odrůda Granny Smith patří do středně produktivní.
Pro růst a plný vývoj plodů Je potřeba 240 dní tepla.
Vcházejí jabloně Granny Smith plodí ve druhém nebo třetím roce po podzimní výsadbě na zahradě.
V pátém roce růstu z jednoho stromu můžete sklidí až 15 kilogramů úrody.
Je třeba poznamenat, že Granny Smith je vynikající opylovač pro všechny ostatní odrůdy.
Aby byl výnos vyšší, měla by být tato odrůda vysazena vedle stejných zimních druhů jabloní: Golden Delicious, Elise, Ligol, Pink Lady.
Pokud hledáte jabloně s vysokými výnosy, věnujte pozornost Aloe Early, Bogatyr, Veteran, Kuibyshevsky a Winter Beauty.
Oblast přirozeného růstu
Kde se tato jablka pěstují? Dnes babička Smithová pěstované zahradníky ze všech zemí.
Rozmanitost v určitém smyslu náladový: tvar, velikost a další vlastnosti ovoce a samotného stromu závisí na podmínkách zadržení.
“Granny Smith” Nesnese horko. Kvůli zvýšené dávce slunečního záření plody vysychají.
Také rozmanitost Nemá rád ani extrémní mrazy: z jablek při nízkých teplotách zežloutnou a změní tvar.
Za ideální klima pro pěstování je považováno mírné, mírné, s krátkými zimami a dlouhým vegetačním obdobím.
Výsadba a péče

Při výsadbě jakéhokoli ovocného stromu je nutné vzít v úvahu takové faktory, jako je správný čas a místo.
To je záruka, že vaše jabloň bude dobře plodit a potěší vás svými plody.
Sazenice – obvykle dvouleté – jabloně této oblíbené odrůdy mohou být rostlina na jaře a na podzimkdyž není mráz.
Měsíc před výsadbou je nutné připravit otvory pro sazenice – půda se musí usadit. Jsou potřeba otvory s hloubkou asi 60 centimetrů a průměr minimálně jeden metr.
Zemina, která bude odstraněna z otvoru, by měla být smíchána s jakoukoli hnojiva organického původu.
Před výsadbou je třeba otvory navlhčit vodou.
Stromky byste neměli sázet vedle malin, ale naopak se doporučuje sázet je s jinými zimními odrůdami jabloní.
Po výsadbě přisypeme dostatečné množství zeminy a dobře zalijeme, aby zemina těsně přiléhala ke kořenům mladých stromků.
Další jsou stromy svázaný smyčka ke kůlu.
Před příchodem mrazů kmeny je třeba izolovata půdu vedle stromu zakrýt vrstvou hnoje.
Podívejte se na video o tom, jak a kdy správně zasadit strom.

Jablkové stromy vyžaduje každoroční prořezávání.
Prořezávání koruny zajistí brzké plodování stromu a jeho dlouhověkost.
Prořezávání lze provést od druhého roku života stromu brzké jaro, dokud pupeny nabobtnají.
Letní vydatná zálivka – tři až čtyři litry na strom – by měly být prováděny v prvních letech života a růstu rostliny.
Po zalévání půdy Doporučuje se mulčovat humózní a kyprou půdu a přihnojit organickou hmotou a minerálními přísadami.
Když ovoce dozraje, zalévání by se mělo snížit, jinak prasknou.
Nemoci a škůdci
Nespornou výhodou odrůdy Granny Smith je odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům „jablek“. Takže tato odrůda netrpí strupovitost a padlí.
Nevýhody – expozice strupy a rez, prachová plíseň.
Lze se s nimi vypořádat pomocí fungicidy: Benlaton, Fundazol, Bayleton, směs Bordeaux a další širokospektrální léky.
Jiné choroby a škůdci postihují jabloň velmi zřídka, což z ní činí vynikající volbu pro pěstování na zahradě. Neuškodí však postarat se o prevenci takových nemocí, jako je bělice ovocná, zavíječ, zavíječ, bourec morušový a hloh.
Jablka Granny Smith jsou skvělá pro pěstování v regionech s dlouhou vegetační dobou.

Jsou plné vitamínů a pro svůj velký rozměr jsou vhodné pro použití při vaření.
Také ovoce Granny Smith jsou uloženy po dlouhou dobu a oni se z toho jen zlepšují.
Stromy této odrůdy se často používají jako živé ploty v zahradách a chatách.
Dobrý výnos, vynikající chuť plodů a krásný vzhled stromů dělají z této odrůdy lídra mezi ostatními.