Domácí kuřecí plemeno Brahma: popis, produktivita, chovatelské vlastnosti, výhody a nevýhody

Kuřata plemene Brahma, rozpoznatelná podle impozantní velikosti a bujného peří na těle a nohou až po samé špičky tlapek, jsou široce známá ve všech regionech naší země. Díky svému luxusnímu vzhledu a velké hmotnosti patří toto plemeno k dekorativním a masným podtypům domácích kuřat. Brahma si pro chov vybírají jak venkovští obyvatelé, tak i profesionální zemědělci. Ve vesnicích se chovají za účelem získávání vajec a masa; zemědělci se o tohoto produktivního ptáka zajímají především jako o dodavatele vysoce kvalitního chutného kuřete. Důležitou výhodou Brahmy oproti jiným plemenům je skutečnost, že jsou dokonale přizpůsobena chladnému podnebí a jsou vhodná pro chov i v severních zeměpisných šířkách.

Popis kuřat Brahma: standard plemene

• Brahma světlá (černobílá) – stříbřitě bílé peří hlavy a těla, černá hříva a ocas, stříbřité lemování ocasních per;
• tmavá brahma – peří na hřívě je bílé s černým pruhovaným vzorem, peří těla je převážně černé (u kohoutků) nebo ocelově šedé (u slepic);
• Brahma koroptev (stužková) – červenohnědá hlava a hříva, zlatohnědé peří těla u slepic a tmavě hnědozlaté u kohoutů;
• Žlutý Brahma (kolumbijský) – bronzově žluté peří na těle, zlatá hříva s černým pruhovaným vzorem.

Existuje také několik nerozpoznaných podtypů tohoto plemene: černý, bílý, se zlatým okrajem, stříkající, modrý. Zástupci těchto podtypů mají stejný typ těla a ukazatele produktivity jako ostatní druhy Brahma. Jejich rozdíl od uznávaných odrůd spočívá pouze v nestandardních barvách peří.

Ukazatele produkce vajec a masa kuřat Brahma

Farmáři a vesničané chovají slepici Brahma pro vejce a maso. Tyto krásné slepice s luxusním peřím a „kalhotami“ na nohou se mohou stát vynikajícími dodavateli vajec a chutného kuřat. Klíčové ukazatele produktivity domácích kuřat tohoto plemene jsou následující:

1. Hmotnost dospělého kuřete je 3,3. 4,5 kg;
2. Hmotnost dospělého kohouta je 4. 5,5 kg;
3. Produkce vajec v prvním roce je 120-150 vajec;
4. Snáška vajec ve druhém roce je 100. 120 vajec;
5. Vejce jsou středně velká, váží 55-60 gramů, s tvrdou, krémovou skořápkou.

Kuřata plemene Brahma rostou pomalu a začínají snášet vejce blíže k 8 měsícům. Zároveň nosnice tohoto plemene vykazují dobrou snášku vajec v prvním a druhém roce života. Pták pravidelně snáší vejce v jarním a podzimním období, kdy je délka denního světla rovna nebo vyšší než 14 hodin. V zimě, kdy se brzy stmívá a pozdě svítá, se snáška vajec slepic výrazně snižuje.

Zvláštnosti chovu Brahmy na farmě a v domácnosti

Brahma patří k nejnáročnějším kuřatům na chov. Mají klidnou, flegmatickou povahu a silnou imunitu. Díky hustému peří ptáci dobře snášejí chladné a vlhké počasí. To však neznamená, že můžete zanedbávat organizaci vhodných životních podmínek pro hospodářská zvířata. Optimální je chovat kuřata v drůbežárně s vysokým bidlem, kde se pravidelně provádí čištění a dezinfekce (alespoň jednou ročně se stěny natírají vápnem).

Pták by měl mít kdykoli během roku přístup k procházce – na otevřeném dvoře nebo na speciálně oploceném uzavřeném dvoře. Vzhledem k tomu, že brahmy jsou poměrně velcí ptáci, měl by chovatel zajistit, aby prostor pro jejich procházku byl dostatečně prostorný. Je nezbytné, aby kuřata měla vždy přístup k čisté vodě k pití. A je žádoucí, aby se ptáci mohli „vykoupat“ a čistit si peří. K tomu by měly být v drůbežárně nebo na výběhu instalovány nádoby s popelem a pískem.

Vyvážené krmení je klíčem k vysoké produktivitě kuřat

Vzhledem ke své velké hmotnosti a velikosti vyžadují kuřata plemene Brahma speciální stravu. Kuřata tohoto ptáka jsou krmena stejným způsobem jako kuřata jiných plemen. V prvních dnech života by měla dostávat vařené vejce, tvaroh, zeleninu nebo profesionální startovací krmivo. Strava mladých zvířat starších jednoho a půl měsíce a dospělých ptáků by však měla být charakterizována následovně:

• zvýšený obsah rostlinných a živočišných bílkovin a esenciálních aminokyselin nezbytných pro harmonický vývoj a dobré zdraví;
• vysoký obsah vápníku a fosforu pro tvorbu silných skořápek;
• hodně rozmanité zelené potravy (byliny, travní moučka) nebo zavedení alternativních zdrojů vitamínů a minerálů (premixy, vitamínové komplexy);
• přítomnost několika zdrojů sacharidů, bílkovin a tuků v denní stravě (čerstvá a vařená zelenina, různé druhy obilovin, luštěniny, slunečnice atd.).

Pokud si chce farmář být jistý, že získá zdravé hejno s dobrou vejcí a vysokou masnou produktivitou, doporučuje se krmit slepice plemene Brahma profesionálními krmnými směsmi. Řada Kormix zahrnuje prémiová kompletní krmiva pro masná i vaječná plemena. Pokud jsou slepice chovány jak pro vejce, tak pro maso, je vhodné zvolit krmiva pro nosnice Kormix Naturino – produktovou řadu sestávající ze startovacího PK 2, růstového PK 3 a výkrmového PK 1-1. Krmivo by mělo být podáváno na základě skutečné hmotnosti ptáka.