Co je uvnitř vemene?

Vemeno skotu je jednoduché, nachází se ve stydké oblasti mezi stehny. Vnější strana vemene je pokryta kůží, která je u zvířat chovaných v chladu pokryta srstí. Kaudální plocha vemene s jasně vyčnívajícími svislými záhyby kůže a patrnými lineárními toky srsti se nazývá mléčné zrcátko. Pod kůží vemene je povrchová fascie (obr. 169), pod ní je hluboká fascie vemene (3), která je pokračováním žluté břišní fascie. Hluboká fascie, vydávající dva elastické pláty uprostřed vemena, probíhající od bílé linie břicha k základně vemena, rozděluje vemeno na pravou a levou polovinu a podpírá je. Tyto vrstvy hluboké fascie tvoří závěsné vazivo vemene (4). Příčně mezi bradavkami je vemeno rozděleno konvenčně na přední a zadní polovinu, to znamená, že má čtyři čtvrtiny, vzájemně nejasně ohraničené. Každá čtvrtina vemene má své vlastní vylučovací kanály (7) a samostatný struk. Někdy je bradavek šest. Častěji se doplňkové struky nacházejí na zadní polovině vemene. Tyto bradavky jsou někdy funkční. Žlázová část vemena – parenchym (9) je postavena jako složitá alveolárně-tubulární žláza a je pokryta vlastním vazivovým pouzdrem s nahromaděním tukových buněk a elastických vláken. Řada plátů a provazců je nasměrována z pouzdra do vemena a rozděluje ho na samostatné žlázové části vemene. Z interlobulárních vazivových destiček vybíhají do lalůčků jemné snopce, které proplétají koncové trubice a alveoly neboli alveolární trubice žlázy. Struktura pojivové tkáně vemene se nazývá stroma nebo intersticium. Cévy a nervy jím procházejí do žlázy.

Obr. 169. Stavba vemene krávy L – obecný průřezový diagram vemene; B – koncová část ucpávky; B – krtek velký; 1-kůže; 2 – povrchová fascie; 3-hluboká fascie; 4 – závěsný vaz; 5-stroma; 6 – koncové sekce; 7 – malé vylučovací kanály; 8 – mléčné pasáže; 9 – parenchym; 10 – nádrž na mléko; //-mamilární vývod; 12 – buňky hladkého svalstva kolem bradavky; 13prstencové svaly tvořící svěrač bradavkového kanálu; 14 – snopce hladkých svalů doprovázející velké vylučovací kanály; 15 – myoepitel obklopující terminální úseky a vylučovací kanály; 16 – nervy; 16a – nervová zakončení; 17 – tepna a její větev, proplétající koncovou část žlázy; 18 – žíla vemene; 18a – žilní plexus bradavky; 19 – prvky mléka; 20 – myoepitel; 21 – epitel vylučovacího potrubí

Z alveolárních trubiček (6) mléko přechází do nejtenčích vylučovacích cest, vystlaných jednovrstvým kubickým epitelem, které po vzájemném spojení vytvářejí pouhým okem viditelné mléčné kanálky (dukty) spojující se v mlékovody (ve kterých epitel se stává dvouvrstvým), který se rozšiřováním v blízkosti spodní bradavky otevírá do dutiny – nádržky na mléko (10). Vylučovací cesty a koncové úseky mléčné žlázy jsou hustě propleteny sítí krevních kapilár (17, 18a) a nervových zakončení (16a). Dudlík má nádržku na mléko (10) a dudlík (11). Vnitřní vrstva stěny prsní cisterny – sliznice – se skládá z dvouvrstvého prizmatického epitelu, vrstvy myoepitelu a vlastní membrány, mimo ni jsou snopce vláken hladkého svalstva. Sliznice tanku na mléko tvoří mnoho podélných záhybů, které se při plnění tanku mlékem narovnají. Spodní konec cisterny mléka se zužuje a přechází do krátkého prsního vývodu (11), jeho stěny jsou vystlány plochým vícevrstevným epitelem. Hladká svalovina bradavky se skládá ze čtyř vrstev (12): podélné (hluboké), kruhové, smíšené a radiální (povrchové). Prstencová vrstva, která se silně rozvíjí kolem kanálku bradavky, tvoří svěrač bradavky (13).

Vnější strana bradavky je pokryta kůží, nemá mazové ani potní žlázy, nemá ochlupení, ale má velké množství nervových zakončení (16a).

Období laktace je doba, během které mléčná žláza syntetizuje a vylučuje mléko. U zvířat je to nepřímo úměrné délce březosti: čím delší březost, tím kratší laktace a naopak. Například americká vačice rodí plod pouze 11 dní, ale mláďata krmí mlékem po dlouhou dobu, přičemž dobu březosti překračuje 6krát, tedy 60 dní nebo více. Ptakopysk inkubuje vajíčka po dobu 13-14 dnů a krmí své potomstvo mlékem po dobu 3-4 měsíců. Pokud je těhotenství dlouhé, rodí se děti, které jsou brzy po porodu uzpůsobeny k tomu, aby spolu s mlékem užívaly i jiné potraviny. Morčata tedy nosí plod po dobu 2 měsíců a krmí jej mlékem pouze 10-12 dní v tuleně, s trváním březosti 275 dní, doba krmení mlékem je pouze 14-17 dní.

Období stání na sucho je nezbytné pro obnovení zásobení organismu krav živinami, jejich přípravu na otelení, vytvoření nezbytných předpokladů pro získání vysoké mléčné užitkovosti v další laktaci a včasnou manifestaci reprodukční funkce. Pokud nejsou krávy zahájeny včas, dochází nejen k opoždění růstu a vývoje plodu, ale ke snížení dojivosti v další laktaci. Pokud krávy neměly období sucha, pak se dojivost v dalším provozu sníží o 40 %. Doba sucha je 45-60 dní. Zvířata během pobytu v dílně pro krávy na sucho by měla zajistit nárůst o 40-50 kg živé hmotnosti a zvířata průměrné a podprůměrné tučnosti – o 10-15% vyšší. Krávy by však neměly být obézní, protože to oslabuje zdraví telat a snižuje jejich dojivost a plodnost po otelení.

Vypouštění krav. Přestaňte dojit krávu před otelením. Nezbytné pro přípravu krávy na otelení, získání zdravého potomstva a vysoké mléčné užitkovosti v následné laktaci Zvířata s nízkou užitkovostí mají zkrácenou dobu laktace a snadno se nastartují. Krávy s vysokou dojivostí se připouštějí za 45-60 dní v závislosti na jejich zdravotním stavu, tučnosti a produkci mléka. před otelením. Spouštění se provádí postupně: jedinci s denní mléčnou užitkovostí do konce laktace 2-4 kg – do 2-3 dnů, 6-8 kg a 3-5 dnů, 15-20 kg a 8-12 dnů. Chcete-li zastavit tvorbu mléka ve vemeni, snižte úroveň krmení (koncentráty a šťavnaté krmivo jsou vyloučeny ze stravy), omezte napájení, změňte podmínky zadržení, frekvenci a dobu dojení.

Kravské vemeno je tvořeno čtyřmi laloky, z nichž každý je samostatnou žlázou. Pomocí mocných vazů je vemeno připojeno k pánevní kosti a šlachám břišních svalů. Hlavními nosnými strukturami vemene jsou střední závěsné a kolaterální vazy. Vlákna postranních vazů pokrývají levou a pravou polovinu vemene a napojují se na závěsný vaz, který prochází mezi oběma polovinami vemene (N.F. Bogdaniev, A.P. Eliseev, 1957; D. Espe, 1950; V. Smith, 1959; A. Cowi, 1979;

Mléčné žlázy jsou tvořeny dvěma hlavními typy tkání. Jsou to za prvé žlázová neboli sekreční tkáň, která produkuje mléko, a za druhé tkáň pojivová a tuková, které žlázovou tkáň chrání a podporují. Pojivová tkáň obsahuje krevní cévy a nervy. Kapacitní systém každé čtvrti je zcela oddělen od kapacitního systému ostatních čtvrtí. Ukázalo se to zavedením barev do kapacitního systému jednotlivých čtvrtí vemene (N.F. Bogdashev, A.P. Eliseev, 1957).

Glandulární tkáň se skládá z alveol a kanálků. Alveoly jsou váčky oválného tvaru, jejichž stěny jsou tvořeny jednou vrstvou sekrečních buněk. Když jsou alveoly nataženy, jejich příčné rozměry jsou 0,1-0,8 mm (N.F. Bogdashev, A.P. Eliseev, 1957). Vnější povrch alveolů je lemován košíčky neboli myoepiteliálními buňkami, které se nacházejí mezi spodinou alveolárních buněk a bazální membránou (K. Richardson, 1949; J.2iinzell, 1952; V.P. Chumakov, A.I. Klembovsky, 1963) .

Sekreční buňky jsou zodpovědné za syntézu složek mléka z prekurzorů přiváděných do mléčné žlázy s krví. Krev se dostává do alveol přes tenkou síť kapilár, které obklopují každý alveoly. Syntetizované složky mléka a mléčné plazmy přecházejí do dutiny alveolů. Jak se stěny alveolů natahují, mění se tvar alveolárních buněk. V prázdných alveolech jsou sekreční buňky prodloužené. Jak se alveoly natahují, buňky se stávají ploššími (K. Richardson, 1949; E.I. Glebina, 1956).

Alveoly tvoří lalůčky nebo shluky. To bylo demonstrováno pomocí voskového modelu vytvořeného rekonstrukcí z mikroskopických řezů (A. et al., 1). Lobuly jsou odděleny přepážkami pojivové tkáně. Tyto septa jsou spojeny se svazky pojivové tkáně pocházející ze závěsných a laterálních vazů vemene. Ústa každé alveoly ústí do vývodu. Někdy může mít shluk alveolů společný výstup do jednoho vývodu nebo se alveol může otevírat přímo do jiného alveolu. Vývody sousedních alveolů se spojují a nakonec tvoří velké vývody, které jsou viditelné pouhým okem.

Vývody uvnitř lalůčků mají tenké stěny podobné stěnám alveolů. Jsou vystlány jednovrstvým sekrečním epitelem, na jehož bazálním povrchu jsou myospitheliální buňky orientované po délce vývodů (J.Linzell, 1952).

Se zvětšováním průměru kanálků se jejich stěny stávají silnějšími a jsou tvořeny dvěma vrstvami epiteliálních buněk ležících na bazální membráně. Hladká svalová vlákna se nacházejí ve stěnách větších mlékovodů (I.D. Richter, 1939; E. Swanson, c.iumer, 1941), stejně jako elastická tkáň (J. Trusty, 1958).

Velké kanály se spojují a ústí do nádržky žlázy. Někteří autoři popisují ztluštění kruhového hladkého svalstva ve tvaru svěrače v ústí mlékovodů (I.D. Richter, 1939; N.F. Bogdashev, A.P. Eliseev, 1957). V řadě dalších prací však existence takových svěračů nebyla potvrzena (E. Swanson, C. Furner, 1941; A. Weber, 1977).

Nádržka žlázy je nepravidelně tvarovaná dutina, která ve spodní části navazuje na jímku bradavky. Přechod z glandulární do mamlární části cisterny je někdy patrný hustým záhybem pojivové tkáně (N.F. Bogdashev, A.P. Eliseev, 1957). Jak však někteří autoři upozorňují, není vždy přítomen a mezi žlázovou a mamilární cisternou často neexistuje žádná hranice (c. Venzke, 1940; H. Foust D94I). Cisterny žlázy a bradavky jsou vystlány sliznicí, která je tvořena dvěma vrstvami buněk. Sliznice mamlární cisterny často tvoří záhyby (C. Venzke, 1940, 3. P. Andreeva, 1969).

Sliznice bradavkového kanálu je tvořena mnoha vrstvami plochých buněk a je vlastně pokračováním kůže bradavky. Prudká změna charakteru sliznice nastává na přechodu bradavkového kanálku a cisterny bradavky. Povrch sliznice bradavkového kanálu je zvrásněný a dutina bradavkového kanálu má na příčném řezu hvězdicovitý tvar (N. F. Bogdashev, A. P. Eliseev, 1957; W. Giesecke et al., 1972).

Záhyby bradavkového kanálu v místě přechodu bradavkového kanálu do nádržky bradavky tvoří Furstenbergovu růžici (c. Venzke, 1940; H.$»o:ast, 1941; D. Espe, C. Cannon, 1942; W Pounden a kol., 1950). Stěna cisterny mléka obsahuje hladkou svalovinu, elastická a kolagenová vlákna, dále cévy a nervy.