Co je to samosterilní odrůda třešně?
Mnoho ovocných rostlin bylo introdukováno z Dálného východu a ukázalo se, že jsou zajímavé pro amatérské zahradníky.
Mnoho ovocných rostlin bylo introdukováno z Dálného východu a ukázalo se, že jsou zajímavé pro amatérské zahradníky. Termín zavedení znamená přenos rostlinných druhů a odrůd, které tam dříve nerostly, do jakékoli země nebo oblasti.
Mezi cestovatelskými rostlinami zaujímá zvláštní místo plstěná třešeň (čínská, tomentosa, ando). Ze střední Asie se rozšířil na velké území. V Číně a Japonsku se plstnatá třešeň pěstuje jako ovocná a okrasná rostlina. V Severní Americe byly plstěné třešně použity k vytvoření odrůd přizpůsobených drsným suchým podmínkám.
V naší zemi, na území dnešního Primorského území, se objevil na konci minulého století z Mandžuska, poté se postupně přesunul na území Chabarovsk a Amurské oblasti.
Pro ty, kteří dobře znají odrůdy evropských a stepních třešní, je obtížné rozpoznat plstnatou třešeň jako jejich „příbuznou“. Jedná se o keřovou rostlinu vysokou až 2-2,5 m. Malé, silně vrásčité listy připomínají listy jilmu. Jsou stejně jako jednoleté výhonky hustě pokryty krátkými chloupky. Slabé dospívání je patrné i na zralých plodech. Právě této vlastnosti vděčí plstnatá třešeň za své druhové jméno. Plody jsou připevněny k výhonkům krátkými (0,3-0,5 cm) stopkami a hustě přiléhají k větvím.
Keře jsou velmi dekorativní, zejména během kvetení a plodů. Hmotnost plodů v různých sazenicích se pohybuje od 0,5 do 5 g, ve většině – 2-2,5 g; barva od světle růžové po tmavě červenou; chuť – od svěží, jemně nasládlé nebo lehce nakyslé až po kyselo-sladkou, velmi příjemná. Dužnina je šťavnatá a křehká, takže přepravitelnost plstěných třešní je často nízká. Občas se vyskytují rostliny s hustou dužninou plodů. Množství cukrů v ovoci se pohybuje od 7,7 do 14,5 %, kyselin od 0,2 do 1,1 %, vitaminu C – od 16 do 26 mg/%.
Z plstěných třešní se připravují dobré šťávy, kompoty a marmeláda. Na výrobu džemu je vzhledem k tomu, že plody mají málo kyselin, potřeba o 15–20 % méně cukru než na džem z běžných třešní. Plstěná třešeň je velmi raná a produktivní. Rostliny získané ze semen začínají plodit ve 3.-4. roce a roubované – již ve věku dvou let. Tržní výnos (1,5-2 kg) produkují rostliny staré 4-5 let, maximální zaznamenaný výnos dospělého 8letého sazenice je 20 kg.
Plstěné třešňové květy v Primorye začínají na začátku až v polovině května. Naprostá většina rostlin je samosterilní, to znamená, že neplodí bez křížového opylení s jinými odrůdami nebo sazenicemi třešně plstnaté. Květy této třešně obsahují hodně nektaru a včely je snadno navštěvují. Plody dozrávají v Primorye v polovině konce července. Rozdíl v době zrání mezi nejranější a nejnovější formou je 18-30 dní. Zralé plody zpravidla neopadávají.
Plstěná třešeň je poměrně mrazuvzdorná rostlina. V Primorském území začíná mrznout při minus 33-34 °. Je možné, že rostliny snesou nižší, ale krátkodobé poklesy teplot bez poškození. Kořeny mírně zmrznou při teplotě minus 17°. Charakteristickým rysem plstěné třešně je její velká citlivost na nadměrnou vlhkost půdy. Na těžkých jílovitých půdách s vysokou hladinou spodní vody se rostliny špatně vyvíjejí a snižuje se jejich mrazuvzdornost.
Plstěná třešeň má kvalitu, která se u ovocných rostlin vyskytuje jen zřídka – zachovává si vlastnosti rodičovských forem při množení semeny. Proto se spolu s množením plstnatých třešní roubováním, řízkováním a vrstvením široce používá výsev semen shromážděných z nejlepších rostlin. Sazenice, i když se od sebe liší ekonomickými a biologickými vlastnostmi, mají většinou plody vcelku uspokojivé chuti, dobrého výnosu a zimní odolnosti.
Šlechtění plstnatých třešní množením semenem lze kombinovat se selektivním výběrem nejcennějších sazenic. Tímto způsobem byly získány odrůdy Voylochnaya pink a Voylochnaya red (autor N. N. Tichonov), Samaya Rannyaya, Khabarovchanka, Ogonyok, Amurka a další (autor G. T. Kazmin). Podnoží odrůd plstnatých třešní jsou vlastní sazenice, stejně jako sazenice slivoně ussurijské.
Pozitivní vlastnosti plstěné třešně vzbudily o ni zájem mezi širokou škálou zahradníků a před ostatními. V. Mičurin, který již v roce 1912 objednal několik závodů z Blagověščenska od I. A. Efremova. Po otestování plstěné třešně o ní I. V. Michurin napsal: „Mimořádně bohaté sklizně a šťavnatost sladkých plodů, vhodné pro cukrářství. zahradníci by měli věnovat pozornost tomuto novému druhu.“
V důsledku práce I. V. Michurina se plstěná třešeň stala u nás poměrně známá. Vědecké a průmyslové instituce Dálného východu – Far Eastern Research Institute of Agriculture, školka pojmenovaná po. Lukashova, stanice Mountain Taiga pobočky Dálného východu Akademie věd SSSR, Experimentální stanice ovoce a bobulí v Primorsku a experimentální zahradníci, kteří uspokojili požadavky na plstěné třešně, po mnoho let posílali svá semena do různých oblastí země. Informace o jejím růstu, přezimování a plodnosti mohou pomoci zahradníkovi, který třešeň plstnatou ještě nezná, rozhodnout se, zda je vhodné ji na jeho zahradě pěstovat. V nových zeměpisných oblastech si plstnatá třešeň při rozmnožování semeny vytrvale zachovává pozitivní vlastnosti, které jsou pro ni na Dálném východě charakteristické: relativně vysoká mrazuvzdornost, raná plodnost, dobrý výnos, nízký růst a vcelku uspokojivá kvalita plodů.
Takové výsledky však nebyly získány všude, což je vysvětleno biologickými vlastnostmi plstěné třešně a klimatickými podmínkami oblastí, ve kterých byla testována. Především v severních oblastech brání aklimatizaci plstnaté třešně její vymrzání při teplotách pod minus 33-34°. Mrazuvzdornost plstnatých třešní se ukázala jako nedostatečná pro jejich pěstování v otevřené formě v oblastech Sibiře s nejtěžšími zimami – Čita, Tomsk, Irkutsk, Novosibirsk, Omsk, Tyumen.
Ale tato třešeň je úspěšně pěstována amatérskými zahradníky v určitých mikrozónách Altaj a Krasnojarského území. Neméně důležitou překážkou je poškození tkáně v oblasti kořenového krčku a vidlic kosterních větví, ke kterému dochází v oblastech s ostrými přechody z tání do mrazů. Tento typ poškození se nazývá „utlumení kořenového límce“. Zvláště nepříznivé podmínky pro zimování plstnatých třešní vznikají, když na rozmrzlou zem napadne sníh.
Ale na Dálném východě je „utlumení“ kořenového krčku velmi vzácné, protože tam půda zpravidla velmi zamrzá, než napadne sníh, a tání není časté a netrvá dlouho. Klimatické podmínky Kazachstánu se ukázaly jako příznivé: horká léta a, i když kruté, zimy bez dlouhých tání. Zavádění plstěné třešně zde zahájil ve 30. letech Kazašský výzkumný ústav zemědělství pojmenovaný po. V. R. Williams, který obdržel semena od N. N. Tikhonova z Primorského území. Průměrný výnos plodů na rostlinu je v některých letech 2-8 kg, na keř se sbíralo 12-21 kg; Práci ústavu se chopili zahradníci republiky.
Tak se plstěná třešeň rozšířila do Kazachstánu. Mnoho amatérských zahradníků hodnotí tuto novou plodinu kladně. Spolu se zprávami o kladných výsledcích téměř ze všech jmenovaných oblastí, kromě těch nejjižnějších, se však objevovaly i zprávy o neúspěchech: v některých oblastech po 3-4 letech plodování začaly jednotlivé větve vypadávat, ve věku 8-12 let rostliny uhynuly a některé uhynuly před dosažením plodů. Pozitivní i negativní výsledky byly navíc získány nejen v různých oblastech stejného regionu, ale ve stejném městě, okrese a dokonce i na sousedních pozemcích zahrad.
Tyto skutečnosti lze vysvětlit rozdíly v klimatických, mikroklimatických, půdních, agrotechnických podmínkách lokalit a také individuálními vlastnostmi rostlin, které mají různou zimní odolnost. Analýza naznačuje, že třešeň plstnatá se nedaří v zahradách umístěných v nízkých oblastech se špatným odvodem vzduchu. Vlhnutí rostlin je častěji pozorováno na těžkých hlinitých půdách a v mikrodepresích, kde voda z tání stagnuje.
Přezimování je příznivě ovlivněno dobrým osvětlením v období růstu, vysokou úrovní agrotechniky a mírným promrzáním půdy před sněhem. Životnost rostlin v příznivých podmínkách je 12-15, méně často 18-20 let. Řada zahradníků věří, že pokud plstěná třešeň žije pouze 8 let, pak se ospravedlňuje, protože bude mít čas produkovat 3-4 plnohodnotné sklizně. Plody dozrávají zpravidla o 7-14 dní dříve než odrůdy obyčejných a stepních třešní.
Cennou vlastností plstěné třešně je její zvýšená odolnost vůči suchu, existují také informace o její zvýšené toleranci vůči soli, což však vyžaduje dodatečné ověření.
Ve vztahu k chorobám a škůdcům je plstěná třešeň bezpečnou plodinou. Je odolný vůči kokomykóze. To je velmi důležité, protože je obtížné bojovat s takovou chorobou, zejména na zahradních pozemcích. Plstěné třešně poškozují mšice, šupinatý hmyz a v některých oblastech i zavíječ.
Zkušenosti amatérských zahradníků ukazují, že tuto třešeň lze použít jako slabě rostoucí podnož, která nevytváří kořenové výhonky pro švestky Vaneta, Cheresota, Ekaterina, třešeň a broskve. Na základě dosavadních zkušeností s prací s plstnatou třešní lze uvést následující základní doporučení pro její pěstování.
Nejpříznivější podmínky pro plstnaté třešně jsou vyhřívané, mírné svahy s lehkými, dobře odvodněnými půdami – hlinitými, písčitohlinitými a dokonce i písčitými. Vzdálenost mezi rostlinami je 2-2,5 m, nejlepší věk pro výsadbu na trvalé místo je 1 rok. Velikost výsadbových jam, dávky organických a minerálních hnojiv při výsadbě a následné péči jsou stejné jako u místních druhů třešní. Při bohatém plodu lze dávku hnojiva zvýšit o 30–50 %. Vzhledem k autosterilitě většiny sazenic plstěných třešní by měly být na jednom zahradním pozemku vysazeny alespoň 3-4 rostliny. Pokud je růst jednoletých výhonků opožděn, lze je zaštípnout 3 týdny před nástupem mrazů. Od 7.-8. roku začínají s omlazovacím řezem, přičemž ročně odstraní 1-2 nejstarší větve.
Nebezpečné pro plstnaté třešně mohou být dávky chemikálií, které dobře snášejí jiné druhy ovocných rostlin. Při nutnosti použití chemických přípravků na ochranu rostlin je tedy nutné 2 týdny před postřikem otestovat zamýšlenou dávku na jednotlivých větvích.
Při množení semeny se doporučuje odebírat semena z plodů nejlepších odrůd nebo sazenic. Tato metoda může být kombinována s výběrem, výběrem nejcennějších sazenic. K tomu můžete zasadit 2-3 rostliny do jedné výsadbové jámy; když začnou plodit, to nejhorší z hlediska celkových vlastností se dá vysekat u kořene. Stratifikace semen se provádí obvyklým způsobem: v písku, rašelině atd. 90-100 dní před výsevem. Podzimní výsev je možný i 45-60 dní před zamrznutím půdy.
E. Taleisnik, kandidát biologických věd
Pokračováním v používání tohoto webu vyjadřujete svůj souhlas se zpracováním vašich osobních údajů pomocí souborů cookie a internetových služeb „Google Analytics“, „Yandex Metrika“. Postup zpracování Vašich osobních údajů, jakož i implementované požadavky na jejich ochranu jsou obsaženy v Zásadách zpracování osobních údajů. Používání cookies můžete zakázat v nastavení vašeho prohlížeče.
Jedná se o mezidruhového křížence třešně a třešně stepní. Chemické složení plodů je v mnohém podobné třešním, ale jsou extraktivnější a mají zvláštní třešňovou chuť a vůni, díky čemuž jsou vynikající surovinou pro domácí zpracování.
Sortiment třešní zahrnuje stromovité (rané 2, Shpanka rané a pozdní) a keřovité formy (Podbelskaja, Anadolskaja). Jejich nové odrůdy přicházejí do kultivace: Krishana (Pandi) a Oblachinskaya.
Krishana (Pandey). Strom je středně velký, rychle roste a plodit začíná v šestém roce. Plody jsou velké, váží v průměru 5,8 gramů, tmavě červené, dozrávají koncem června – začátkem července. Dužnina je červená, šťavnatá, chuť sladkokyselá, osvěžující. Odrůda je samosterilní. Nejlepší opylovači: Podbelskaya, Shpanka rannyaya, Rannyaya 2, Oblachinskaya.
Oblachinskaya. Stromy jsou středně velké, malé, začínají plodit čtvrtým rokem a každoročně přinášejí úrodu. Plody jsou drobné, váží průměrně 3,5 gramu, tmavě červené, kvalitní, pro technické účely. Pecka je malá a snadno se odděluje od dužiny. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu s vysokým stupněm vlastní plodnosti, dobrý opylovač pro všechny odrůdy třešní a množí se výhony.
Třešně keřovité a stromovité se tvoří stejným způsobem. Třešně vysazené na podzim se stříhají brzy na jaře nebo ihned po výsadbě, pokud byly vysazeny na jaře. To se provádí proto, aby se nadzemní část sazenice a její kořenový systém dostaly do rovnováhy. Nízko položené větve se vyřezávají tak, aby strom měl stonek (kmen) vysoký 25-40 centimetrů.
Poté se větve, které jsou zlomené, slabé nebo odbočující pod ostrým úhlem, vyřezány do prstence. Pro podřazení jsou hlavní větve koruny a centrální vodič zkráceny o 1/3-1/4 délky a horní, rozvinutější větve jsou zkráceny více. Středový vodič by měl být o 20-30 centimetrů delší než konce horních větví.
Během prvního roku mají vysázené ovocné rostliny čas pouze zakořenit. Produkují slabý roční přírůst, takže třešně se ve druhém roce neprořezávají.
V dalších dvou až třech letech se do prstence odstraňují suché, ulámané větve, visící k zemi a rostoucí uvnitř koruny. Některé z nových bočních větví vytvořených na centrálním vodiči jsou ponechány jako budoucí hlavní větve. Aby nedošlo k zahuštění koruny, mladé výhonky se nezkracují.
Tvorba koruny končí, když třešeň začíná plodit. Do této doby by měly mít vytvořené třešně 8-10 hlavních větví a výška stromu by měla být od 2 do 2,5 metru.
Prořezávání ovocných třešní. Když keřové třešně začnou plodit, je nutné udržet růst a zabránit zahušťování koruny. Pokud je délka růstu 30-40 centimetrů, jsou omezeny na ztenčení. Zahušťující větve, rostoucí uvnitř koruny a proplétající se, jsou řezány do prstence. Jednoleté výhony se nezkracují, aby nedocházelo k nadměrnému zahušťování koruny a zasychání zkrácených výhonů.
Pokud délka ročního růstu není větší než 15–20 centimetrů a větve se začaly chlubit, provede se omlazující řez: staré větve se odříznou na silné boční větvení. Pokud je potřeba větev zvednout, odřízněte ji na větev směřující nahoru a pro snížení ji odřízněte na větev směřující k obvodu koruny.
Na rozdíl od keřovitých třešní mohou být stromové třešně zkráceny v ročním růstu. Loňské výhonky, dlouhé 40-50 centimetrů, se zastřihují, aby se podpořilo větvení a stimulovaly se silné větve buketu ze spodních pupenů. U starých stromů se provádí prořezávání proti stárnutí – staré větve jsou odříznuty na silnou boční větev. Slabé porosty se nezkracují, nezlepší se tím růst výhonů.
Při prořezávání silně hustých stromů je lepší odstranit několik velkých větví než velké množství malých. Prořezávání nepoškodí úrodu. Ani silné ředění to nesnižuje, protože pupeny třešňových plodů se zpravidla netvoří na zastíněných místech. Mnoho větví není odstraněno během jednoho roku. Pokud je nutný přísný řez, je lepší jej rozložit na 2-3 roky. Silné prořezávání může strom výrazně oslabit a způsobit onemocnění dásní.