Co dělat, aby brambory neklíčily?

Klíčení brambor je jedním z hlavních opatření k přípravě hlíz k výsadbě. Rychlost klíčení a kvalita sklizně závisí na tom, jak dobře jsou naklíčené, jak silné a vyvinuté klíčky jsou. Všichni zahradníci to vědí, a proto se snaží zorganizovat klíčení brambor před výsadbou. Je pravda, že nejčastěji používají stejnou metodu – jednoduše odnesou výsadbový materiál na teplé a slunné místo a čekají, až se poupata probudí. Ale za prvé je tento proces zdlouhavý a za druhé lze použít jiné metody. Jaké jsou a jak můžete hlízy rychle vyklíčit – o tom budeme mluvit v článku.

Význam klíčení

Toto opatření plní 2 funkce:

• umožňuje odmítnout nevhodné hlízy. Stává se, že brambory nevyklíčí ani během celého léta a v zemi prostě hnijí;
• umožňuje rovnoměrné výhonky a současné dozrávání, což usnadňuje sklizeň.

Klíčení hlíz navíc pomáhá nastartovat procesy růstu a tvorby silného kořenového systému, který zajišťuje dostatečnou výživu bramborových keřů a pomáhá při vytváření dobré sklizně.

Jinými slovy, musíte naklíčit brambory. A níže vám řekneme, jak to můžete udělat za určitých podmínek.

Konvenční metody

Takové metody zahrnují přístupy, které trvají 3-5 týdnů. Jejich realizace je poměrně jednoduchá, a proto jsou mezi zahrádkáři oblíbené.

První metoda: suchá

V tomto případě musí být hlízy umístěny v suché a teplé místnosti na světle. Klíčení brambor pro výsadbu touto metodou trvá přibližně 20-40 dní.

To, že jsou hlízy hotové, poznáte podle vzhledu. Zezelenají a začnou se probouzet poupata, která tvoří silné výhony. Následně se tyto brambory zasadí do půdy, opatrně se spustí do díry, aby nedošlo k poškození sazenic.

Metoda druhá: mokrá

Provádí se podle následujícího schématu: hlízy se umístí do krabic, posypou mokrými pilinami, humusem nebo rašelinou a nechají se na tmavém místě na mírně teplém místě (teplota 12-15 stupňů).

Krabice s obsahem je třeba pravidelně zalévat. To je nezbytné, aby se na hlízách tvořily nejen klíčky, ale také silný kořenový systém. Klíčení brambor v pilinách trvá až 1 měsíc.

Třetí způsob: suchý+mokrý

Tato metoda je zaměřena na vytvoření silného kořenového systému.

Musíte jednat podle následující zásady: sadbové brambory se poprvé nechají na světle, poté se ponoří do krabic s mokrou rašelinou nebo pilinami a nechají se dalších 10 dní ve tmě.

zrychlené klíčení

Zahradníci nejsou vždy schopni dostat brambory ze sklepa předem a dodržet požadovaný čas 3-4 týdnů, než se vytvoří klíčky. Důvody mohou být velmi různé, například předjaří nebo zpoždění nákupu osivového materiálu. V takových situacích je nutné klíčení brambor urychlit.

První metoda: sušení

Hlízy semen se připravují v teplé místnosti. Musí být rozprostřeny v jedné vrstvě a ponechány ve tmě po dobu 5-8 dnů. V tomto období se v očkách brambor tvoří zárodky klíčků.

Podstatou vadnutí je, že se v hlízách hromadí živiny ve velkém množství. Podporují urychlené klíčení, rychlejší růst a vývoj nových brambor.

Metoda druhá: zahřívání

Toto rychlé klíčení brambor je vhodné, pokud jiné metody selhaly.

Pro urychlení vzcházení klíčků je třeba hlízy před výsadbou uchovávat 3–4 dny v místnosti s teplotou 35 až 40 stupňů Celsia. Teplo aktivuje růstové procesy a pupeny se rychleji probouzejí.

Tipy pro zahradníky, jak stimulovat klíčení hlíz a zlepšit produktivitu

Metody klíčení brambor se mohou velmi lišit. Někdo volí standardní metody, jiný preferuje zrychlené. Ale v každém z případů lze konstatovat, že hlízy klíčí nerovnoměrně a někdy může dojít k poměrně velkému odpadu. Situaci lze ovlivnit doplňkovou léčbou lékem „Vernalizer“. Doporučuje se k ošetření hlíz pro výsadbu ve druhém kole, ale lze jej použít i na jaře.

Použití drogy je jednoduché: stačí ji správně naředit ve vodě podle pokynů a namočit semenné hlízy, mírně poškodit slupku na nich pro lepší absorpci. Doba namáčení – do 1 minuty. Dále je třeba brambory rozložit na teplé a suché místo, aby oschly a mohly být vysazeny ve stejný den, nebo použijte kombinovaný přístup a nechte 3-4 dny v horké místnosti pro aktivní vytápění při 35- 40 stupňů. Důležitou výhodou léku je jeho bezpečné složení.

Kromě ošetření jarovištěm je nezbytné zajistit péči o plodinu. Je to docela jednoduché a zahrnuje následující práci:

• odstranění plevele. Plevel odebírá z půdy živiny a vláhu, což může způsobit nedostatek brambor, což negativně ovlivní sklizeň;
• hilling. Toto opatření stimuluje tvorbu hlíz a pomáhá chránit vlhkost v zemi;
• krmení Pro kompenzaci nedostatků živin je nutné používat komplexní hnojiva pro brambory.

Nejdůležitějším a nezbytným opatřením je ochrana proti škůdcům. Brambory mají mnoho nepřátel, ale mandelinka bramborová je považována za nejnebezpečnější a nejběžnější. Poškozuje výhonky a požírá vegetativní hmotu rostliny, což narušuje výživu a keř může odumřít. Aby se tomu zabránilo, je nutné provést včasnou léčbu. Můžete použít takové léky jako „Monarch“, „Confideline Super“, „Aktara“, „Koragen“ a další. V našem katalogu je uveden velký výběr insekticidů od známých výrobců.

Příprava na klíčení

Všem výše uvedeným způsobům aktivace procesů klíčení předchází příprava hlíz brambor. Dobré sazenice a bohatou úrodu získáte pouze z kvalitního semenného materiálu. Proto je první fází předpěstebních prací příprava hlíz na klíčení.

Je nutné předem odstranit brambory ze suterénu nebo zakoupit sadební materiál. V druhém případě je důležité vybírat produkty od důvěryhodných dodavatelů, kteří mohou zaručit originalitu odrůdy. Dále musíte protřídit brambory. V této fázi je nutné vytřídit nahnilé a poškozené hlízy. Nejen, že nevyklíčí, ale mohou posloužit jako zdroj nemocí nebo být jako první napadeny patogeny a rozšířit se na sousední brambory.

Stává se také, že během skladování brambory silně klíčí a tvoří tenké dlouhé výhonky. To se obvykle stává, pokud jsou hlízy skladovány v teplém a vlhkém suterénu. V tomto případě je také potřeba je vytřídit a tyto tenké klíčky odříznout. Nemá smysl je opouštět, nebudou vytvářet silné výhony. Nebojte se, že po odstranění těchto klíčků už hlízy nebudou produkovat další. Naopak, odstranění těchto tenkých nepotřebných výhonků spustí regenerační procesy a začnou se probouzet další spící pupeny, vytvoří se silné klíčky a síly hlíz půjdou k jejich růstu a vývoji.

Sčítání

V tomto článku jsme se dotkli jednoho z nejčastějších témat mezi zahrádkáři a zemědělci – jak správně naklíčit brambory pro výsadbu. Existuje mnoho způsobů a metod, jak můžete vidět při čtení materiálu. Mluvili jsme také o možnostech, jak urychlit klíčení a zlepšit výnosy.

Bez ohledu na to, jakou metodu zvolíte, pamatujte na jednu věc – získat bohatou úrodu je možné pouze tehdy, pokud používáte vysoce kvalitní osivo a dodržujete zemědělskou technologii. Proto, aby brambory rostly, nezapomeňte si koupit originální sadební materiál a poskytnout jim náležitou péči ve fázi přípravy na výsadbu. Jak na to, jsme vysvětlili v článku. Hodně štěstí!

Brambory velmi univerzální produkt a hlavní hrdina mnoha receptů. Tato levná zelenina, která je v naší kuchyni vždy k dispozici, má obrovský potenciál využití.

V praxi se často stává, že se na bramborách tvoří zelené skvrny nebo klíčky. Německý Spolkový institut pro hodnocení rizik (BfR) hovořil v jedné studii o nebezpečích spojených s přijímáním tzv. glykoalkaloidy, zejména solanin, který se tvoří v zelených bramborách s klíčky.

Jak správně uskladnit brambory na zimu, aby neklíčily. Foto: 1MI

Při nadměrném příjmu může způsobit solanin nevolnost, zvracení, podráždění žaludeční sliznice a někdy horečka. Vzácně, v těžkých případech, může dojít ke ztrátě vědomí a změnám ve funkci mozku, dýchání a srdce. Proto byste měli vyhnout se konzumaci syrových, zelených brambor a omezit konzumaci naklíčených.

Aby bylo zajištěno, že glykoalkaloidů bude co nejméně, vyvinul BfR speciální doporučení:

• brambory by měly být skladovány na chladném, tmavém a suchém místě
• staré, sušené, zelené nebo přerostlé brambory, stejně jako jejich slupky, nejsou vhodné ke konzumaci
• z brambor je nutné odstranit zelené části a tzv. „očka“.
• Pokrmy z brambor by se neměly jíst, pokud chutnají hořce
• malé děti by neměly jíst neloupané brambory
• Vodu, ve které se vařily brambory, nelze znovu použít.
• Olej na smažení brambor pravidelně vyměňujte

Trik, jak uchovat brambory na dlouhou dobu bez klíčení

Začněme tím, že brambory, aby dlouho vydržely, Měl by být skladován na chladném, suchém a tmavém místě: tímto způsobem jsou znovu vytvořeny půdní podmínky, ve kterých byly hlízy před sklizní.

Skvělou možností je chladná garáž, vinný sklípek nebo domácí spíž. V tomto případě by mělo držet ho v lednici, kde je příliš chladno nebo v kuchyni, kde je příliš světlo.

Ideální podmínky jsou volné v koši, vyhýbají se příliš velkému objemu, přidat mezi ně pár jablek, v poměru jedno jablko na každých deset brambor.

Musíte dát jablka do brambor, abyste zpomalili proces zrání. Foto: 1MI

Proč dát jablka? Faktem je, že během procesu zrání jablko vylučuje ethylen, chemická látka, která ovlivňuje proces zrání jiného ovoce. To je důvod, proč bychom nikdy neměli uchovávat jablka ve stejném koši s jiným ovocem, pokud nechceme, aby dozrávala rychleji.

V případě brambor však etylen působí opačně, brání zrání a klíčení hlízy. Proto, abyste zabránili klíčení brambor, musíte je skladovat společně s několika jablky.

Viz také:
předplatit

© Všechna práva vyhrazena. Při použití informací je vyžadován hypertextový odkaz na stránku newia.ru. Úplná pravidla

Online publikace „Nová informační agentura“. Toto médium je registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi,
evidenční číslo řady EL č. FS 77-85590 ze dne 17. července 2023

Zakladatel: PremierMediaInvest LLC

hlavní redaktor: Rudkovskij Sergej Alexandrovič

E-mailová adresa: [Email chráněn]

Adresa redakce: 109 044, Moskva, ext. ter. Městský obvod Tagansky, st. Voroncovskaja, 20, patro 2, pokoj. 14