Celer: jak pěstovat na zahradě, jak zasadit celer do otevřeného terénu

Výběr odrůdy, příprava půdy a setí semen pro sazenice, načasování výsadby sazenic do země, načasování, pravidla a schéma výsadby, správná péče v otevřeném terénu nebo doma na parapetu

Alena Ostrovskaya 25.12.2020

0 3 755 8 min
podíl

• Výběr odrůdy celeru k pěstování
• Příprava nádob, zeminy a sadebního materiálu
• Očkování semenáčků
• Péče o sazenice
• Načasování výsadby sazenic celeru do země
• Optimální čas pro výsadbu semen v otevřeném terénu
• Výběr místa a příprava půdy v zahradním záhonu
• Pravidla a schéma přistání
• Pěstování a péče na otevřeném poli
• Pěstování celeru doma na parapetu
• Závěr

Celer je známá bylina z čeledi Apiaceae. Nejčastěji pěstovanou rostlinou je tzv. celer. Začal se pěstovat ve starověkém Řecku, v mnoha zemích byl považován za posvátnou rostlinu. V Evropě začala svou pouť jako okrasná rostlina, teprve později se začala přidávat do jídla. Celer, jeho pěstování není tak snadné.

Výběr odrůdy celeru k pěstování

Existují určité odrůdy, které jsou oblíbené téměř v každé zahradě. Pojďme se na to blíže podívat.

Vykořenit

Pěstuje se za účelem získání kořene, který má léčivé vlastnosti. Vegetační doba je přibližně 120 dní, ale existují odrůdy s různými dobami zrání.

Rané odrůdy

Pozdní zrání odrůd se vyznačují vysokou produktivitou.

1. Anita. Střelec ne. Plody dozrávají za 150 dní. Jsou béžové, světlé, oválné nebo kulaté, váží až 400 gramů. Barva se po zpracování neztrácí.
2. Maxima. Kulaté plody, které dozrávají za 200 dní. Hmotnost do 500 gramů. Barva je krémová, chuť je pikantní.

List

Můžete pěstovat listový celer, abyste získali voňavé listy s vitamíny a éterickými oleji. Neprodukuje okopaniny.

1. Kartuli. Přišel k nám z Gruzie. Normálně snáší chlad a sucho. Listy lze konzumovat sušené nebo čerstvé.
2. Jemný. Zraje 110 dní. Listy jsou voňavé, kořeněné, lehké.
3. Plachta. Zraje brzy, v 85 dnech. Chuť je jedinečná, lehce ostrovní.
4. Zachar. Vysoký výnos, střední doba zrání. Dává 3x více zeleně než jiné odrůdy.
5. Veselost. Snadno snáší sucho a chlad a rychle dozrává. Listy jsou silně členité.
6. Samuraj. Oblíbená odrůda mezi všemi zahradníky. Listy vypadají jako petržel. Splatnost za 80 dní.
7. Sparťan. Velké listy, tmavě zelené.

řapíkatý

Masité řapíky, až 50 mm silné. Nemá žádné okopaniny.

Přípravy začínají na podzim. Kopání se provádí na bajonetu lopaty a přidává se:

• 20 g superfosfátu;
• 4 kg kompostu;
• 40 gramů minerálního hnojiva.

To vše za 1 metr čtvereční pozemku.

Listová semena se dezinfikují po dobu 30 minut v roztoku manganistanu draselného, ​​poté se namočí na tři dny do vody. Voda by měla být rozpuštěná, ale při pokojové teplotě. Vloží se do ní gáza a semena se nalijí nahoru. Je lepší vzít nádobu, aby voda rychle nezmizela.

Po dvou dnech se semena suší na obyčejném papíru. Aby setí bylo pohodlné, jsou smíchány s pískem.

Očkování semenáčků

Vegetační doba rostliny je přibližně 150-170 dní, takže celer se pěstuje pomocí sazenic. Výsev kořenových druhů celeru se provádí 70 dní před přesazením celeru do otevřené půdy. Úplně konec zimy je perfektní. Pokud plánujete vysadit listnaté, musíte ještě půl měsíce počkat.

Celer ze semen musí být připraven před výsevem, protože éterické oleje v celeru velmi brzdí klíčení. Pokud se nepřipravíte, sazenice se objeví až po měsíci.

1. Uchovávejte semena ve vodě jeden den a pravidelně je vyměňujte.
2. V peroxidu vodíku v poměru 1 až 10 dílů vody.
3. Manganistan draselný obsahuje 1%, ale poté je třeba semena omýt čistou vodou. Poté je přípustné ponořit do roztoku Elin (2 kapky na 100 ml).

Dále je materiál rozptýlen na hadřík, který je mírně navlhčen. Mohou klíčit pouze za teplého počasí, přibližně 22 stupňů. Jakmile se semena vylíhnou, vysejí se do krabice s úrodnou půdou s rašelinou, drnovou půdou a humusem.

Jakmile se objeví klíčky, přidá se písek. Výsadba probíhá ve vlhké půdě v nádobách s drážkami. Zakryjte horní část sklem nebo fólií.

Péče o sazenice

Správné zemědělské kultivační techniky umožní, aby se sazenice objevily do týdne po výsadbě.

1. Je přijatelné stříkat teplou vodou pomocí běžné stříkací láhve.
2. Krabice se udržují v teple, do 25 stupňů.
3. Krycí materiál se odstraní, když semena vyklíčí, a samotné nádoby se přenesou na osvětlené, ale chladné místo (asi 16 stupňů).

Během prvních 5 týdnů sazenice rostou pomalu. Když se objeví 2 pravé listy, ředění by mělo být provedeno tak, aby vzdálenost byla alespoň 50 mm.

Je to důležité,: kořenový celer je vysazen v samostatných květináčích z rašeliny a humusu, zkracující kořen o třetinu.

Sazenice by měly být chráněny před přímými paprsky pomocí vlhkých papírových listů.

Správné krmení sazenic:

• o týden později poprvé Nitrofoski (1 lžička na 10 litrů vody);
• pro bledé, slabé rostliny je močovina vyžadována 2-3krát, s přestávkou na týden nebo dva;
• Aby nedošlo k popálení, vše omyjte čistou vodou.

Když se sazenice chystají zasadit, musíte je vytvrdit: přesuňte je na čerstvý vzduch a postupně prodlužujte dobu pobytu.

Načasování výsadby sazenic celeru do země

Výsadba celeru se podle druhu od sebe příliš neliší. Jediný rozdíl je v počasí. Prozradíme vám, jak a kdy celer zasadit. Protože mnoho lidí zajímá, kdy zasadit do půdy.

Vykořenit

Je lepší počkat do konce února. Vzhledem k tomu, že odrůdy obecně snadno snášejí chlad, snadno přežijí poslední mráz.

řapíkatý

Celer řapíkatý je lepší pěstovat začátkem března. Počasí se otepluje a bez obav můžete uvažovat o pěstování celeru ve volné půdě.

List

Polovina března je nejlepší volbou. Začátek května je vhodný do volné půdy, kdy je již teplo.

Optimální čas pro výsadbu semen v otevřeném terénu

Když mají rostliny 5 listů, mohou být zasazeny do volné půdy. Výška by ale měla být alespoň 12 cm Tyto rostliny jsou nejsilnější, mají větší šanci na přežití venku.

2-3 hodiny před výsadbou vyžadují keře velké množství vody.

Je to důležité,: Přesazovat je lepší začátkem května.

Sazenice nejsou přeexponované, jinak nebude úroda bohatá a kvalitní.

V roce 2021 jsou nejlepší dny s ubývajícím Měsícem:

• ledna: 17., 22., 27.;
• února: 14, 18, 21;
• Březen: 17, 21, 23, 30-31;
• dubna: 14, 19, 26, 29;
• Květen: 15, 17, 23.

Výběr místa a příprava půdy v zahradním záhonu

Hlavními požadavky na všechny druhy plodin jsou úrodná, kyprá, vlhká půda bez stojaté vody. Záhony je nutné naplnit organickou hmotou, aby úroda byla bohatá.

1. Kořeny a řapíky milují slunce.
2. Listnaté je přípustné vysadit do stínu, takže i aroma zesílí.

Předchůdci a sousedé celeru

Sazenice celeru by měly být vysazeny na vhodném místě. Proto byste měli pochopit, kteří sousedé nebo předchozí plodiny vám pomohou získat bohatou úrodu.

Optimální sousedé, předchůdci:

• celer miluje cibuli jakéhokoli druhu, nic nenakazí;
• zelí je všestranná sousedská zelenina;
• rajčata jsou absolutně kompatibilní s rostlinou a nešíří škůdce mezi sebou;
• fazole jsou jednou z nejlepších možností.

Existuje ale řada rostlin, které není nutné vysévat poblíž. Například:

• brambory, protože přitahují pozornost škůdců, kteří snadno přecházejí na jiné plodiny;
• kukuřice – vzdálenost s ní by měla být alespoň 2 metry;
• Endive je bylina, která absorbuje minerály ze země.

Pravidla a schéma přistání

Celer na zahradě se tvoří dlouho, bez ohledu na to, o jaký druh se jedná. V průměru kořen – 200 dní, řapík – 120 dní, list – 100 dní. Proto je výhodnější pěstovat přes sazenice.

Čas na výsadbu sazenic:

• kořen: začátek února;
• řapík: koncem února;
• listové: v březnu.

Je lepší zasít do truhlíků.

1. Půda by měla být výživná a lehká. Rozlije se, pak se semena rozsypou v krabici, ale nezasypou se zeminou. Pro zvýšení vlhkosti stačí zakrýt fólií nebo lehkým krycím materiálem. Plastové nádoby s víkem poslouží.
2. Vysazujeme ve vzdálenosti 2-2,5 cm.
3. Půdu je lepší navlhčit rozprašovačem, aby se semínka nesmyla.
4. Klíčení nastává při teplotě +25 ° C, proto je nádoba umístěna na teplém místě.
5. Film se odstraňuje jednou denně na několik minut, aby se zabránilo tvorbě plísní.

Když se objeví první listy, film lze odstranit, ale nádoba se udržuje v teple po dobu dalšího týdne. Poté se přenesou na chladné místo na světlo. Při průměrných teplotách vzduchu poroste podsaditý a chutný.

Plodina se zasadí, když se objeví 4 listy. Plastové kelímky budou stačit.

1. Sazenice se hojně zalévají.
2. V hrnku jsou vytvořeny drenážní otvory pro odtok vody.

V polovině dubna se na zahradě vysazují kořenové odrůdy. Ostatní – v polovině května. Pokud je jaro teplé, pak by měly být listnaté druhy vysazeny v druhé polovině dubna. Pokud jsou rostliny příliš hluboké, rostou obtížně.

Musíte pochopit, na jakou vzdálenost zasadit:

• kořen – mezi řadami 50 cm;
• řapík – 20 cm;
• list – 15 cm.

Na zahradě byste ji neměli zakrývat, protože snadno snáší chlad, zvláště pokud rostliny nejprve otužujete.

Pěstování a péče na otevřeném poli

V období sadby se péče o celer neliší. Zemědělské techniky se liší, když jsou přesazeny do otevřené půdy.

Zalévání a topení

Přestože miluje vlhkost, přebytek vyvolává choroby a přemnožení škůdců.

List

Nejjednodušší plodina na pěstování, celer, je nenáročný na péči a je vhodný pro nezkušené zahradníky.

1. Půda pro něj by měla být vlhká, ale mírně.
2. Abyste zabránili odpařování vlhkosti, můžete mulčovat slámou nebo senem.

Pokud jste na podzim připravili půdu a pohnojili ji organickou hmotou, pak již nemusíte celer krmit. Ale pokud je země chudá, musíte udělat dvě krmení:

• deset dní po výsadbě na zahradě – mullein s vodou nebo kuřecím trusem v poměru 1 až 10;
• o měsíc později úplně to samé.

řapíkatý

Péče o něj je trochu náročnější, ale stačí jen dodržovat pravidla.

1. Pokud je půda suchá, keře zhrubnou, zhořknou a popraskají.
2. Pokud je přebytek, budou hnít.

Krmení celerem je nutné dvakrát za sezónu:

• dva týdny po výsadbě sazenic s divizí nebo trusem 1 až 10;
• po třech týdnech minerální hnojivo, například nitrofoska s malým množstvím dusíku.

Je to důležité,: čím více dusíku v hnojivu, tím více budou řapíky praskat.

Vykořenit

Výsadba a péče o ni jsou odlišné, zcela odlišné od předchozích dvou typů.

1. Na začátku léta se zalévá stejným způsobem, aby byla půda mírně vlhká.
2. A v druhé polovině je to skoro zastavené, stačí jednou týdně. Jinak budou plody vodnaté.

Během sezóny se krmí zřídka, vše se aplikuje na jaře, než je potřeba zasadit celer. Vhodný je humus nebo kompost, dusičnan amonný, draselná sůl a superfosfát.

Plení a kypření

Když stonky zesílí a zesílí, vyplatí se je zkosit. Po cestě přidejte kompost nebo trávníkovou zeminu.

Tenké řapíky se odříznou, protože nestihnou do konce sezóny dostatečně dozrát. Aby řízky rostlině neublížily, posypou se drceným uhlím.

Zbývající výhony svážeme do svazku poblíž listů, aby rostlina zůstala kompaktní a nepadala a nelámala se.

Škůdci a kontrola onemocnění

Celer v zemi doprovázejí choroby a škůdci. Většině z nich je snazší předcházet než léčit.

Ke zpracování byste neměli používat chemikálie, protože rostlina se sní.

• připravit materiál před setím;
• dodržovat pravidla zemědělské techniky;
• výsadba by neměla být příliš hustá;
• rostlinné zbytky jsou odstraněny na podzim;
• Půda se před zimou hluboce zryje.

Škůdci celer milují neméně než jiné plodiny.

1. Měli byste si vzít květináč alespoň 20 cm vysoký.
2. Zasaďte 1-3 kořenovou zeleninu, vrchní část by měla stoupat nad zemí.
3. Květináč se naplní substrátem s vermikompostem, kokosovým vláknem (1 až 2) a zalije se vodou.

Nejlepší je koupit kořenové plodiny pro výsadbu na trhu nebo je vykopat sami. První sklizeň se objeví po 15 dnech, a pokud celer zasadíte se semeny, pak po 6 týdnech.

Je to důležité,: jsou nutná časně dozrávající semena kořenové plodiny.

Půda by měla být navlhčena a nádoba by měla být poprvé pokryta tenkým filmem.

Kořenový celer od „A“ do „Z“

Závěr

Celer je voňavá, chutná rostlina, kterou miluje mnoho zahradníků. Pěstovat celer v zemi je snadné, zemědělská technologie je jednoduchá. Měli byste ho ale dodržovat, podniknout preventivní opatření proti chorobám a škůdcům.