Ampiony. Co je správně?

Jak se čistí žampiony? Já je jen omyju, sundám jim sundávací plášť a to je vše. Tchyně říká, že se musí z klobouku sundat fólie. Já jsem to nikdy nedělala, nevidím v tom smysl. Nejsou to hřiby. A co vy?

Výsledky hlasování

Umyji je, odstraním fólii a očistím nohy.
Peru to, nikdy to nesundávám, nic nečistím
Proč je musíme mýt a čistit? Už se prodávají čisté.
Hlasovalo: 200

Prostě uklidím, kde je špína, a to je vše.

Klobouky loupu, takhle mě kdysi učili čistit houby, nevím, jestli je nutné loupat i žampiony.

Žampiony můžete jíst syrové)) omyjte je a je všechno v pořádku)

U velkých je lepší sloupnout slupku, ztvrdnou. Ale obecně platí, že pokud se snadno sloupne, tak ji sloupněte. U malých je slupka ještě tenká, můžete ji nechat. Je to jen otázka chuti, nic z toho nehrozí.

Myji to, odstraňuji fólii (nebo ne fólii, zkrátka vrchní vrstvu, tenkou) prostě proto, že je to pro mě špinavé)) ale vím, že to odstraňovat nemusím
Sundám si tu sukni a tím to končí.

Anonymní 81,
Myslím, že jsme do průzkumu měli přidat možnost „kde je na klobouku houby fólie?!“.
Nikdy jsem se s nimi nesetkal. Vařím je často.

Byla jsem velmi překvapená, když kamarádka řekla, že chce houby, ale je příliš líná se s nimi obtěžovat. Prostě je omyju a to je vše. A ona, ano, oloupe všechnu slupku. Houby jsou pro ni samozřejmě přítěží.
Nevidím žádný smysl v tom čistit cokoli jiného než hlínu a oplachování.

Nemyju to, čistím to, odříznu stonek

Nemyju je. Oloupu je a to stačí. Když je omyjete, při smažení budou vodnaté.

Syrové omyju, spíše propláchnu, pak je dám do cedníku, nechám okapat a pak do jídla. S mraženými nic nedělám, jdou rovnou do vaření)) ale syrové je nejím, většinou jen do pizzy nebo nějaké omáčky, teplota tam je i během vaření, teoreticky je ani mýt nemusíte. Pokud jíte syrové, tak je určitě mýt potřeba, na zbytek nemyslím

Jeden kuchař, kterého znám, mě naučil, že žampiony se neumývají, protože zčernají. Stačí je jen očistit: odstranit vrchní slupku z klobouku a stopky.

Jen trochu očistim nečistoty a to je vše.

Pastelky: Pokud je omyjete, při smažení zvlhnou.

Ovoce, houby a bobule myji v ultrazvukové čističce. Není vodnaté a nejsou poškozené.

Vždycky jsem je jen omyla, nic jsem nečistila ani nevyndávala. Ale ukázalo se, že ani jejich mytí se nedoporučuje ) No, obecně jsou žampiony v baleních čisté, souhlasím, že je nemusíte mýt, pokud jsou tepelně upravené.

Jen moje, ani jsem nevěděl/a, že je někdo čistil.

Pouze ho peru, neodstraňuji kůži ani sukni. Ale peru ho důkladně, v několika vodách, můžu ho trochu seškrábat, pokud se zdá, že se přilepila hlína.

Dřív jsem je vždycky myla, pak jsem se zúčastnila mistrovské třídy a kuchař řekl, že esence je absolutně zakázaná. Absorbují hodně vody. Jen je omyjte.

Oloupu slupku a pak ji lehce opláchnu. Vím, že se to dlouho mýt nedá, protože nasává vodu.
Také jsem odřízla špičku stonku, vždycky vypadá tmavě, i když je suchá.

Sundávám sukničku, protože v hotovém pokrmu vypadá jako polévková pěna.

Aki včela: Také jsem odřízla špičku stonku, vždycky vypadá tmavě, i když je suchá.

++++
Rychle to umyju, pod tekoucí vodou.

Jak se dá neumýt něco, co roste ze země?

maryska: Jak se dá neumýt něco, co roste ze země?

Nejsou omyty podle technologie vaření. Po očištění nezůstává žádná hlína, zejména proto, že hlína použitá při výrobě žampionů je prakticky sterilní) neotravte se

Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).

Všechny sekce

Chatterboxy

• U-Komunity
• Offline schůzky
• Soutěže na Yu-mama!
• Mezi námi
• Novinka na webu
• nový rok
• O všem na světě
• Diskuse o novinkách
• ОÑ, Ð’Ñ
• Recenze produktů a služeb
• Gratulace, dárky
• Linka bezpečí
• Koutek pozitivity
• Fórové hry
• Esoterika
• Юмор

Děti

• Dvojčata a dvojčata
• Bratři a sestry
• Děti do jednoho roku
• Děti od 1 do 3 let
• Děti od 3 do 7 let
• Dětské oblečení a obuv
• Mateřská škola
• Zdraví dětí
• Klub matek s mnoha dětmi
• Olympiády a projektové aktivity
• Zvláštní dítě
• Dětská výživa
• Teenagerská krize
• Pomoc pro děti i dospělé
• Raný vývoj
• Studenti
• Studenti

Domov a rodina

• Banky, finance, hypotéky
• Víkend s dětmi
• Letní obyvatelé
• Vzhled interiéru
• Zvířata
• Zvířata k adopci
• Problém s bydlením
• Zdraví
• Coronavirus
• Kuchařství
• Láska a sex
• Výhody, platby, privilegia
• Prodej/nákup zvířat
• Svobodné matky
• svatební
• Rodinné konflikty
• hostitelka

Мир женщины

• Dieta a hubnutí
• Deníky na hubnutí
• Obchody a výprodeje
• Móda a krása
• Práce, kariéra, vzdělání

Čekáme miminko

Hobby

Cestování, stěhování, emigrace

• Cestovní deníky
• Dovolená v Rusku
• Stěhování, emigrace
• Cestování

Důležité

• Otázky a přání
• Částečná mobilizace

Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87

Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC “CTV”. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.