Zahradnické tipy: jak pěstovat meloun ve skleníku a na otevřeném prostranství?

Vodní melouny jsou oblíbené sezónní bobule, které jsou na našich stolech celé léto. Většina z nich je však zakoupená, a proto není důvěra v jejich bezpečnost. Mnoho zahradníků se zajímá o možnost pěstování plodin na svém pozemku, ale často je zastaví nedostatek zkušeností nebo neznalost složitosti péče. V této věci není nic složitého. Právě teď zjistíme, jak pěstovat meloun v otevřeném terénu a co je třeba udělat, abyste získali dobrou sklizeň.

Výběr správných odrůd

Toto je první a jedna z nejdůležitějších nuancí, které je třeba věnovat velkou pozornost. Meloun k nám přišel z Etiopie, teplé a slunečné země, ale ruské klima těmto podmínkám vždy neodpovídá. Navíc se výrazně liší v závislosti na regionu, na jihu je například teplo a slunečno – ideální podmínky pro kulturu. Ale v severních a severozápadních oblastech je naopak zima a méně slunce. To však neznamená, že se můžete rozloučit se snem o pěstování vodních melounů. To je proveditelný úkol, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu.

Pro regiony s chladným klimatem musíte zvolit odrůdy nebo hybridy s krátkou dobou zrání a odolné vůči teplotním změnám. Mezi oblíbené, které jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství v severních a severozápadních oblastech, můžeme doporučit následující:

“Chlad”

Jedná se o diploidní druh vodního melounu (se semeny), s červenou dužinou a kulatými plody. Hmotnost plodu se pohybuje mezi 7-12 kg a může dosáhnout 20 kg. Průměrná doba zrání je od 85 do 100 dnů. Bobule díky silné krustě (střední tloušťka) dobře snáší transport, výnos do 30 t/ha;

“Foton”

Jedná se o středně ranou odrůdu, jejíž doba zrání se pohybuje mezi 75-82 dny. Typ je diploidní, dužnina je červená s vynikající chutí. Plody jsou střední – do 6 kg;

“Skorik”

Jedná se o ranou odrůdu, jejíž doba zrání je od 65 do 87 dnů. Tvoří malé (až 4 kg) podlouhlé, diploidní plody s červenou aromatickou dužninou. Kůra bobule je středně silná. Odrůda se vyznačuje přátelskou tvorbou rané sklizně, odolností proti padlí a bakteriální skvrnitosti. Plody dobře snášejí přepravu a jsou skladovatelné;

“Ogonyok”

Střední odrůda s dobou zrání 71 až 87 dní. Plody jsou diploidní, malé (do 2-2,3 kg) s červeno-oranžovou sladkou dužinou. Kůra je křehká a tenká. Odrůda se vyznačuje relativní odolností k antraknóze, padlí je postiženo středně;

“Karistan F1”

Jedná se o raný hybrid, který dává sklizeň již za 62-64 dní. Typ – diploidní, plody o hmotnosti do 12 kg, dužina červená. Tento hybrid se vyznačuje odolností vůči fusáriím a antraknóze a je vhodný pro přepravu a prodej po dlouhou dobu.

Pro teplé podnebí jsou vhodné doslova všechny odrůdy, můžete si je vybrat s různou dobou zrání, abyste získali dlouhodobou plodnost. Jednou z ultra raných je například odrůda „Sugar Baby“ („Suga Baby“), jejíž zrání plodů začíná přibližně v 65-80 dnech. Diploidní, vytváří středně velké bobule (až 4 kg). Dužnina je sladká, šťavnatá, červená. Navzdory skutečnosti, že se odrůda doporučuje pro skleníky, v oblastech s mírným klimatem a na jihu se pěstuje na otevřeném prostranství. Můžete si vybrat i jiné odrůdy nebo hybridy z katalogu AgroMarket.

Poté, co jsme se zabývali funkcemi výběru, zvážíme jemnosti technologie pěstování melounu, což pomůže vyhnout se chybám.

Jaké jsou různé způsoby přistání?

Pěstování melounů v otevřeném terénu je možné dvěma způsoby: prostřednictvím sazenic nebo přímou výsadbou do půdy.

Kterou možnost si vybrat, závisí na preferencích samotného zahradníka a klimatu regionu. Pěstování pomocí sazenic poskytuje určité výhody – možnost získání rychlejší sklizně (zrání se urychluje asi o 2 týdny, což je důležité zejména v regionech s krátkým létem).

Přímé výsadby jsou méně pracné a problematické. Tato metoda je široce používána v oblastech s teplým klimatem.

Příprava semen

Toto opatření je jedním z povinných. Před výsadbou melounu se doporučuje zahřát semena (až 10 dní) na slunném parapetu nebo radiátoru. Rychlejší způsob je namočit je na 55 minut do horké vody (cca 30 stupňů). Toto opatření pomůže aktivovat růstové procesy, díky nimž budou sazenice přátelské.

Před výsadbou melounů byste měli také kalibrovat semena. Třídění vám umožní dosáhnout jednotnějších a jednotnějších výhonků.

Dalším tipem od zkušených zahradníků je vertikutaci semen, to znamená, že musíte hubičku poškodit otřením o smirkový papír. Toto opatření také pomáhá aktivovat růstové procesy.

Nakonec by měla být semena před výsadbou dezinfikována. Nejjednodušší a nejdostupnější způsob je máčení v nasyceném roztoku manganistanu draselného (cca 20 minut). Poté je potřeba semena usušit (ne na radiátoru!) a lze je zasadit.

Jemnosti pěstování sazenic

Nejprve se musíte zásobit rašelinovými tabletami nebo jednotlivými rašelinovými květináči. Melouny mají velmi jemný kořenový systém a špatně snášejí sběr nebo přesazování, takže stojí za to omezit takové manipulace. Pokud se výsadba provádí v kazetách nebo plastových nádobách, musíte je znovu zasadit do země hroudou půdní směsi.

Čas, kdy je čas zasadit sazenice melounu, můžete určit podle klimatu regionu. Doporučuje se je přenést na otevřenou půdu nejméně 30–35 dní po vyklíčení. Proto je třeba studovat teplotní režim, abyste rostliny nevystavovali stresu. Do země se vysazují, když pomine hrozba mrazu a půda se zahřeje na 15 stupňů do hloubky 15 cm.

14 dní před transplantací je třeba začít s otužováním rostlin. Ve skleníku stojí za to otevřít okna, postupně prodlužovat dobu větrání, můžete také vzít nádoby se sazenicemi ven, nejprve na půl hodiny nebo hodinu a poté je nechat celý den.

Při přenášení rostlin na otevřenou půdu je třeba zasadit vodní melouny ve vzdálenosti nejméně 70 cm mezi keři.

Vlastnosti přímého pěstování

Výsev semen přímo do země výrazně zjednodušuje péči o rostliny a eliminuje nutnost práce se sazenicemi a jejich přesazování.

Vodní melouny se vysazují do nechráněné půdy přibližně od posledních deseti dnů dubna do 2. desátého června. Tato odchylka v načasování je způsobena rozdíly v klimatických a teplotních podmínkách v různých oblastech. Hlavním vodítkem, podle kterého můžete určit správný čas pro výsadbu melounů, je stupeň oteplení půdy. Jeho teplota by neměla být nižší než 12 stupňů.

Před výsevem je třeba semena také zahřát, jak je popsáno výše.

Technologie výsadby půdy

Výsevek – 10 semen/1 metr. Hloubka – do 8 cm Bezpodmínečně dodržujte vzdálenost výsadby 70, 105, 140 nebo 210 cm s roztečí řádků 140-180 cm Při umístění jamek se raději držte šachovnicového vzoru.

Pro urychlení vzcházení sazenic lze záhon pokrýt agrovláknem, které je nutné během dne odstranit, aby nedocházelo ke kondenzaci.

Jakmile se objeví klíčky, slabé by měly být odstraněny. Stačí, aby v jámě zůstaly 1-2 rostliny.

Opatření pro péči o plodiny

Veškerá práce spočívá v zalévání, kypření, hnojení a formování keře.

Pro normální vývoj potřebuje rostlina vlhkost. Je to zvláště důležité během období květu a fáze nasazování plodů. Proto lze první zalévání provést, když keř již má 5-7 listů. Druhý – během hromadného kvetení, třetí a další – když se plody začnou plnit. Celkem se za celé vegetační období neprovede více než 10 závlah v množství 250-350 m3/ha. Před sklizní není nutná zálivka, nadměrná vlhkost v této fázi vede ke zhoršení kvality bobulí. Pokud má místo kapkové zavlažování, zalévání se provádí 2krát denně, ráno a večer po dobu 1 hodiny. Po zalévání nebo dešti je nutné kypření, aby se odstranily krusty na půdě a zlepšilo se provzdušnění kořenového systému.

Pro zvýšení produktivity a pro zvýšení odolnosti plodiny vůči chorobám je nutné včas aplikovat hnojení postřikem na listy. Za tímto účelem se používá biostimulační léčivo s vysokou hladinou draslíku ve složení „Speedfol“. Během tvorby vaječníku jsou vodní melouny postříkány roztokem amofosky (Plantafol) nebo rostlinných aminokyselin (Megafol).

Dalším opatřením je tvorba keře. To platí zejména pro velkoplodé odrůdy. Tvorba melounu zahrnuje sevření výhonků a odstranění vaječníku. Na hlavním stonku by nemělo zůstat více než 3 bobule. Na maloplodých odrůdách jich můžete mít více – až 6. Zaštipování napomáhá správnému přerozdělení rostlinných šťáv, které budou směřovat k tvorbě plodů, a ne k růstu vegetativní hmoty.

Péče o vodní melouny v otevřeném terénu také zahrnuje ochranu před škůdci a chorobami. Postřik přípravkem Karbofos pomůže chránit úrodu před hmyzem a směs Bordeaux pomůže chránit před plísní a antraknózou.

Bobule je také třeba během zrání pravidelně obracet, zejména při vysoké vlhkosti, aby se zabránilo jejich hnilobě. Sklizeň se provádí, když jsou plody zralé. Připravenost poznáte podle suchého úponku u ocasu, jasně žluté skvrny a zvonění při poklepání.

Pojďme si udělat inventuru

V tomto článku jsme se podívali na to, jak pěstovat meloun v otevřeném terénu, co je k tomu potřeba a jaká opatření péče jsou nezbytná. Pokud dodržíte doporučení a vyberete správnou odrůdu nebo hybrid, můžete získat dobrou sklizeň přímo na zahradě, aniž byste pochybovali o kvalitě a šetrnosti k životnímu prostředí.

V internetovém obchodě AgroMarket si můžete objednat vše, co potřebujete, od semen až po drogy a hnojiva, společnost působí po celé zemi a zajišťuje doručení poštou nebo jinou přepravní společností na jakékoli místo v Rusku.

Hojnost melounů a tykví nám rozvázala ruce. Nyní jsme mnohem ochotnější kupovat melouny a melouny než před 1. srpnem – psychologicky se to nějak uklidnilo. Jsou ale tací, kteří stále na něco čekají. Nezištný a trpělivý. A ukázalo se, že to jsou letní obyvatelé, kteří se rozhodli experimentovat s pěstováním vodních melounů na svých vlastních pozemcích v Moskevské oblasti. Do sklizně mají ještě daleko.

Michail Stepanovich z Balashikha již sedmým rokem sází sazenice odrůdy Ogonyok ve skleníku. Je spokojený s předčasností a příjemnou chutí. Samozřejmě ne cukr, ne med, ale docela sladký a v žádném případě vodový. Do 1. září už můžete ochutnat.

“Toto je stará osvědčená odrůda Charkovského výběru,” říká letní rezident. – Sbírám plody do 2,5 kg. Světlo je odolné proti fuzáriím, má však jednoho nepřítele – padlí, takže musíte sazenice ošetřovat biologickými přípravky. Ale s pěstováním už nejsou žádné potíže. Zasazeno na konci května – a po 3 měsících můžete zkusit.

Vzhledově lze Světlo zaměnit za zelenou dýni. Navíc, jak zraje, kůra stále více tmavne. Kaftan melounu je opravdu sametový. A v moskevské oblasti se odrůda Shuga Baby cítí dobře – bobule váží pouze kilogram. Charakteristickými znaky jsou tenká slupka a skvrnitá hnědobílá semena. Samozřejmě, že vzhledově je takový meloun velmi daleko od svých astrachánských protějšků, ale jako exotické ovoce v bobulových keřích na zahradním pozemku je velmi vhodné. Ani s ním nic moc. A jeho úplným opakem vzhledu je odrůda Gift of the North, která může vážit až 10 kg. Má velmi hustou kůru a zrání může trvat 4 měsíce. Ale mrazuvzdorná. Plody se sklízejí až do prvního mrazu.

„Vector se stává obzvláště oblíbeným mezi ultra zralými odrůdami středního pruhu,“ říká agronom Nikolai Gorsky. – První plody lze ochutnat 58. den po výsevu. Hmotnost každého melounu je asi 3 kg. Kůra je tenká. Chuť je vynikající. Tato odrůda byla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů teprve v roce 2017. Je považován za nejchutnější mezi předčasně vyspělými. Vydrží až 20 dní.

Nechybí ani Podmoskovny Charleston a Rose Champagne. Jsou náročnější na teplo, proto se většinou nevysazují do volné půdy.

„Když jsem začal pěstovat melouny na otevřeném poli, pochopil jsem, že je důležité vybrat místo,“ říká Anastasia Markina, letní obyvatelka Leninského okresu. – Mělo by být otevřené, aby tam bylo vždy slunce. A nejlepší je, když brambory sedí na tomto hřebenu rok před melouny. Když sázím sazenice, snažím se je nezahrabat. Je nutné, aby hliněná koule, která je kolem kořenů, vystoupila asi centimetr nad povrch země. Pak noha nebude hnít.

Odborníci tvrdí, že nejdůležitější zemědělskou metodou pro melouny je kromě vrchního oblékání sevření řas melounu. Omezuje růst zelené hmoty a směřuje všechny živiny k růstu bobulí.

U maloplodých odrůd může být ponecháno až šest vaječníků, u velkoplodých odrůd – ne více než tři. Zaštipování začíná odstraněním postranních výhonků. Bič je řezán a po posledním ovoci zůstává 4-5 listů. Tyto listy pomáhají keři přijímat správnou výživu.

– Boční výhonky by měly být trochu ponechány. Ale nemůžete nechat rostlinu úplně bez listů – takhle dobrou úrodu nedostanete, “poznamenává Markina. – A nikdy byste neměli odříznout první pupen nebo vaječník na hlavní řase – tento konkrétní meloun bude nejsladší a největší.

Kdy je čas sklízet zralé ovoce? Přesně 1. září nebo dříve? Podívejte se na vnější znaky. Ve zralém ovoci uschne stopka a tykadla v její blízkosti. Kůra se stává lesklou a elastickou. Na kůře se ze strany země tvoří velká žlutá skvrna. Při poklepu vydává zralé ovoce tupý zvuk. Pokud toto vše dodržíte, můžete bezpečně uchopit nůž a zralý meloun odříznout od stonku. Důležité je pouze nechat asi 5 cm dlouhý ocásek.Pokud ho ulomíte, plody rychle zahnívají.

Uvedené odrůdy jsou typické pro naše klima, které se, jak víte, rychle mění. Může oteplování umožnit pěstování astrachaňských melounů v moskevské oblasti?

– Za 50 let, kdy bude v Moskevské oblasti lesostepní zóna, bude pěstování odrůd přizpůsobených pro Moskevskou oblast stoprocentně úspěšné – úroda bude zaručena, – říká klimatolog Valentin Lavrushnikov. – Pouze to neznamená, že plody budou větší – budou takové, jak naznačuje jejich konkrétní odrůda. A astrachaňská a taškentská vedra jsou ještě daleko, nejsem si jistý, že by bylo vhodné pěstovat melounovou klasiku na záhonech v moskevské oblasti. Pro dozrávání astrachaňských melounů je skutečně zapotřebí polopouštní zóna. A dokonce i ve stepní zóně, kterou se oblast u Moskvy stále více stává, aby se vyrovnala Kubáni, Záporoží, Zakarpatsku, se s různou mírou úspěchu pěstují klasické vodní melouny.