Vyzkoušeno na sobě: Letní obyvatelé Starého Oskolu pěstují neobvyklé odrůdy známých rostlin

července 23 oslavováno v Rusku Letní den obyvatelAmpelní jahody, čokoládové a fialové papriky, bílé okurky a lilky, černá cherry rajčátka a vigna – obyvatelé Starého Oskolu hovoří o svých zemědělských experimentech.

Ampel jahoda

Oskolčanka Olga Simonovová, která je na mateřské dovolené, pěstuje prvním rokem závěsné jahody. Od běžných se liší tím, že rostou v závěsných květináčích a jsou schopné plodit na převislých úponcích.

„Tento kuriózní dárek mi dali příbuzní z Voroněže,“ říká Olga. „Přivezli dva závěsné květináče s ampelovými jahodami. V dubnu to byly velmi malé keříky jahod, které se vzhledem nijak nelišily od těch v mém záhonu. Zahradní jahody ale tvoří bobule pouze na hlavním keři a vyhazují sazenice, které se později promění v samostatné keře. Ale tady je příběh úplně jiný. Sázečky, které visí z květináčů, se nemusí zakořenit v zemi. Navíc jsou schopny plodit plody ve vzduchu současně s hlavním keřem. Teď mám na hlavním keři zelené bobule a na sazenicích květy.“

Foto: Olga Uljanovová

Čokoláda a fialové papriky

Samozřejmě, nejsou čokoládové. Jsou jen hnědé. Vypěstovala jsem je loni. Natálie Chaustovová, zpravodaj společnosti Media Center.

„Celkově čokoládové papriky chutnají jako běžné papriky. Jsou stejně sladké a dužnaté,“ vysvětluje Natalia. „Ale v salátu vypadají zajímavě a neobvykle. Možná zase zasadím takové papriky.“

Ale Viktorie Samojlová, prodavačka, je z fialových paprik zklamaná.

„Doufala jsem, že to bude krásné i chutné. Ale nakonec jsem strávila spoustu času a úsilí nesmysly,“ říká Victoria bez okolků. „Papriky jsou obecně pomalá a vrtošivá plodina: nejenže dlouho klíčí, ale také vyžaduje pečlivější péči. A nakonec jsem měla keře, které daly jen pár plodů s tenkými stěnami a slabou chutí. Jejich jedinou výhodou je, že jsou krásné na pohled. Ale nechci je dávat na odiv, že ne?“

Bílé okurky a lilky

Prodejce obchodu s nábytkem Jekatěrina Stroynovová Zkoušel jsem pěstovat bílé okurky.

„Na internetu jsem viděla fotku bílých okurek,“ říká žena. „Chtěla jsem si je taky zkusit vypěstovat. Navíc se říká, že jsou sladší než obvykle, nepřerůstají a na konci plodu nemají hořkost. Ale v obchodech našeho města jsem semínka bílých okurek nenašla. Nakonec jsem si online objednala několik odrůd: okurky „Bílý zázrak“ a „Bílý cukr“ a také protáhlou „Bílá lahůdka“.“

Každý balíček stál Ekaterinu Rublů 30-40Výsledkem bylo, že keř „Bílého zázraku“ přinesl pouze jeden zázrak: ukázalo se, že se jedná o odrůdu opylovanou včelami, a žena ji zasadila do skleníku. Protáhlý keř však plodil dobře. Jekatěrina se domnívá, že bílé okurky chutnají o něco sladší než zelené a vypadají neobvykle.

Elena Gončarová, která pracuje v obchodě se stavebními materiály, se loni pokusila vypěstovat bílé lilky.

„Bílé lilky rostou stejně dobře jako fialové,“ říká Elena. „Pěstovala jsem je ve skleníku nedaleko. Bílé mají stejné trny jako fialové a plodí stejně dobře. Nevšimla jsem si mezi nimi velkého rozdílu v chuti, takže nevidím smysl přeplácet za exotické rostliny. Jen pokud chcete překvapit své sousedy.“

Černá třešeň a vigna

Pěstoval jsem černá cherry rajčátka Anastasia Kolosovová, pracující v obchodě se zvířaty. Odrůda se jmenovala „Black Bunch“.

„Jsou kyselé! Nechutnaly mi,“ shrnuje Anastasia. „Na rozdíl od žlutých nebo červených cherry rajčat mají tlumenou chuť, žádnou příjemnou rajčatovou sladkost. Ale vypadaly jako velké černé korálky – paráda.“

Foto: Natalia Khaustovová

Vigna je luštěnina, ale je méně známá než její populárnější příbuzní, hrách, fazole a čočka. Mnoho lidí si vignu představuje jako druh chřestového fazolu kvůli jejímu podobnému vzhledu, ale jedná se o odlišné rostliny.

„Loni jsem zasadil vignu a semínka jsem si schoval na letošek,“ říká důchodce Dmitrij Kravcov. „Nikdo, koho znám, je ale nepěstuje. Mladé lusky jsem loni dal do polévky – po uvaření neztratily černou barvu a chutnaly jako chřestové fazole. Letos mi kvůli chladnému červnu rostou velmi špatně. Doufám, že stihnou dozrát.“

Dříve jsme psali o jedinečném zážitku obyvatele Starého Oskolu Igora Dmitrijeva s pěstováním aktinidií. Na jeho pozemku v osadě Jamskaja rostou podivné bobulovité liány s plody známými jako kiwi.