Vypěstujte si vlastní meloun – Články – Hobby Garden

Pěstování plodin, které jsou pro určitou zónu netradiční, vždy vyžadovalo nejvyšší zručnost zahradníka či zelináře. To může být důvod, proč lze meloun nebo meloun zřídka nalézt v oblastech středního Ruska, zejména v oblasti Moskvy. Nyní však existují nové rané a mrazuvzdorné odrůdy, které zde může pěstovat i zelinář/amatér.

Naše doporučení vám pomohou získat sklizeň melounu ve středním pásmu, stačí přísně dodržovat všechny (!) body technologie níže. Pokud vám však okolnosti ještě neumožňují provést některou z nich (například pěstovat sazenice nebo postavit filmový přístřešek), je lepší pěstování této plodiny odložit.

DŮLEŽITÉ: KULTURNÍ POŽADAVKY

Meloun je plodina milující světlo a teplo. Semena klíčí při teplotě ne nižší než 17°C, optimální teplota je 25°C. K růstu potřebují teplotu 35°C ve dne a 25°C ​​v noci. Meloun je odolný vůči suchu, optimální vlhkost vzduchu je pro něj 30–18 % (vyšší vlhkost podporuje rozvoj houbových chorob).

Jak vidíte, meloun klade vysoké nároky na teplotu vzduchu a půdy a také potřebuje dlouhé vegetační období. Právě tyto faktory jsou limitující pro její pěstování ve středním pásmu. Úspěšně to však zvládnete, pokud zvolíte správnou odrůdu a budete důsledně dodržovat potřebnou zemědělskou techniku.

KLÍČEM K ÚSPĚCHU JE SPRÁVNÁ ODRŮDA

Pro pěstování ve středním pásmu jsou vhodné pouze rané, středně velké odrůdy melounu. Velkoplodé odrůdy mohou realizovat svůj potenciál pouze v příznivých podmínkách, tzn. na jihu. Při čtení popisu odrůdy je třeba dávat pozor na počet dní od nasazení plodů do dozrání (je důležité, aby vzniklé vaječníky rychle rostly a dozrávaly). Je lepší dát přednost odrůdám, které mají čas dozrát ve středním pásmu a zároveň mají docela chutné sladké plody. Takové vlastnosti, jako je přepravitelnost a velkoplodost, lze zanedbat. Také byste neměli věnovat zvláštní pozornost tvaru plodů a jejich barvě (tyto kvality

látky jsou důležité při prodeji na trhu).

Doporučené odrůdy melounu pro střední pásmo: F1 Anniversary NK, F1 Gift to the North, F1 Pink Champagne, F1 Moscow Region Charleston atd.

PĚSTOVÁNÍ – POUZE PROSTŘEDNICTVÍM SAMEN

Ve středním pásmu lze meloun pěstovat pouze prostřednictvím sazenic, jejichž kvalita do značné míry určuje budoucí sklizeň. Doba jeho pěstování není dlouhá – 30–35 dní.

Sazenice se pěstují pouze v květináčích, aby se při výsadbě nepoškodily kořeny. Použijte 10 cm květináče, do kterých se vejdou 2 rostliny. Před výsevem lze semena namočit nebo naklíčit, čímž se zkrátí doba klíčení. Aby byly výhonky přátelské, musíte zajistit poměrně vysokou teplotu – 27 °C.

Teplotní režim pro pěstování sazenic je přes den 20°C (v zatažených dnech je teplota mírně snížena, aby se rostliny neroztahovaly), v noci 25°C. Vzhledem k tomu, že semena pro sazenice se vysévají poměrně pozdě (přibližně v polovině dubna), není třeba rostliny dodatečně osvětlovat. Sazenice by měly být umístěny na nejslunnějším místě v bytě, nejlépe na jižně orientovaném okně. Kvalita sazenic bude vyšší, pokud je budete pěstovat na zaskleném a zatepleném balkoně nebo lodžii (v tomto případě musíte zajistit optimální teplotu). Během vegetačního období se provádějí 18 krmení komplexními minerálními hnojivy. Květináče se pravidelně oddalují, aby se rostliny nedotýkaly listů.

Sazenice připravené k výsadbě by měly mít 3–5 pravých listů. Asi 1 týden před výsadbou se otužuje: denní teplota se sníží na 15°C, noční na 17°C, zvýší se i větrání.

SKLENÍK NEBO FILMOVÉ OBÁLKY?

Ve středním pásmu lze meloun pěstovat pouze ve skleníku nebo pod dočasným filmovým krytem.

Skleník může mít jakýkoli tvar a plochu, hlavní věc je, že jeho výška

byla minimálně 170–200 cm (rostliny jsou vázány na mřížovinu). Zpravidla se používají solárně vyhřívané skleníky.

Pokud neplánujete věnovat melounu celý skleník, lze jej osázet jinými teplomilnými plodinami (paprika, lilek, rajčata, okurky).

Skleníky se připravují podle standardního schématu: na konci března – začátkem dubna je sníh odklizen a pokryt filmem. Po rozmrznutí půdy se vysévají chladu odolné plodiny s předčasným zráním (při jejich kultivaci se půda ve skleníku dobře prohřívá). Po sklizni zeleně se vysazují sazenice teplomilných plodin včetně melounu. Aby meloun nezastínil hlavní plodinu, je lepší jej umístit poblíž severní stěny.

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat meloun, je v dočasných filmových přístřešcích. Jejich provedení a krycí materiál se může lišit, ale šířka a výška by měla být vždy přibližně 70 cm.Načasování a postup přípravy přístřešků je stejný jako u fóliovníků.

NESPĚCHEJTE SE SADZENÍM SAZENCŮ

Stává se, že koncem dubna – začátkem května je počasí poměrně teplé (15 ° C ve dne, 20 ° C v noci) a nezkušení pěstitelé zeleniny spěchají s výsadbou teplomilných plodin pod fólii. Teplo ale často vystřídá ochlazení, často s mrazy. A pokud rajče vydrží delší pokles teploty, pak může meloun za těchto podmínek zemřít.

Pokud se po výsadbě melounu stále očekává chladné počasí, pak by měly být filmové přístřešky v noci pokryty starou fólií, papírem, netkaným materiálem atd. (druhá vrstva filmu může být ponechána jeden den). Ve filmovém skleníku jsou nad rostlinami instalovány jednoduché rámy a pokryty různými pomocnými materiály.

SPRÁVNÁ VÝSADBA

Sazenice melounu se vysazují ve skleníku podle vzoru 70×50 cm; ve filmových přístřešcích – v 1 řadě ve středu přístřešku se vzdáleností mezi rostlinami 50 cm.

Před výsadbou přidejte do každé jamky 1,5–2,0 kg humusu nebo kompostu a dobře zalijte teplou vodou. Do výsledné kejdy se zasadí sazenice, ze stran se do otvoru nalije suchá půda, aby se nevytvořila kůra. Pokud sazenice rostly v rašelinových květináčích, pak jsou vysazeny společně s květináčem; pokud je v plastu, opatrně jej vyjměte z hrnce a snažte se nepoškodit hrudku.

Ve filmovém přístřešku mohou být 1 rostliny zasazeny do 2 jamky, později je nasměrovat opačnými směry. Ihned po výsadbě je úkryt pokrytý filmem.

JAK SE O VODNÍ MELOUN PÉČOVAT

V prvním týdnu po výsadbě rostliny nevyžadují žádnou péči, kromě větrání za slunečného teplého počasí.

Asi 1 týden po vysušení půdy zalévejte teplou vodou a kombinujte s hnojením dusíkatými hnojivy (20 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody; 2 litry roztoku na jamku). Zalévejte velmi opatrně, snažte se nenamočit podděložní rostlinu a listy.

V budoucnu je péče o meloun ve skleníku a pod filmovým krytem mírně odlišná.

Ve skleníku

Přibližně 7–10 dní po výsadbě jsou rostliny svázány; Podvazkový systém je podobný jako při pěstování okurek.

Meloun se pěstuje v 1 stonku. S postranními výhony, které se tvoří v paždí listů, se zachází následovně: ty bez vaječníků se odstraní a výhonky s nasazenými plody se zaštípnou, přičemž nad vaječníkem zůstanou 2–3 listy. Když rostlina dosáhne mřížoviny, je zaštípnuta.

Rostliny se zalévají přibližně jednou týdně; Během dozrávání plodů se zálivka snižuje. Proveďte alespoň 1 další krmení komplexními hnojivy v intervalu přibližně 2–2 týdnů. Je třeba věnovat pozornost opylování rostlin. Hmyz zpravidla létá do skleníku otevřenými okny, ale pokud nedojde k opylení, je třeba to provést uměle: přenést pyl ze samčího květu na stigma samičího pestíku.

Při vytvoření 2, maximálně 3 plodů velikosti přibližně slepičího vejce jsou odstraněny všechny ostatní vaječníky, protože rostlina nebude schopna tvořit více plodů a ty nestihnou dozrát.

Jedním z důležitých bodů při pěstování melounu ve skleníku je nasazování ovoce. Obvykle se vaječníky, které dosáhly velikosti velkého jablka, umístí doprostřed čtvercového kusu pletiva, jehož okraje jsou svázány a svázány provázkem ke mřížovině. Každý plod je takto svázán.

Pod filmovým krytem

Fólie z krytů se odstraňuje až přibližně v polovině – konci června (v závislosti na počasí). Do této doby rostliny začnou kvést a pro opylení je nutný přístup hmyzu.

Po úplném odstranění fólie se záhon odplevelí a uvolní. Výhonky jsou rovnoměrně rozmístěny po povrchu záhonu.

Stejně jako ve skleníku, po vytvoření 1–3 plodů na každé rostlině, pravidelně odstraňujte všechny ostatní vaječníky a odštípněte vršky. Boční výhony, které neplodí, se vystřihnou, aby byly rostliny lépe osvětleny.

Hnojení se provádí stejným způsobem jako při pěstování ve skleníku. Ve volné půdě je vhodné pod vaječníky umístit prkna, aby rostoucí plody nehnily.

JE ČAS SKLIZIT

Do sklizně nemůžete spěchat – často i plody, které dosáhly působivých velikostí, jsou nezralé. Zralost plodů melounu je obtížné určit, zejména pro nezkušeného pěstitele zeleniny. Musíte se zaměřit na následující znaky: vzor kůry se stává jasnější a jasnější, voskový povlak se ztenčuje a po poklepání plody vydávají tupý zvuk.

Vrány milují hodování na nasyceném ovoci, zejména v horkém a suchém létě, takže se musíte předem postarat o ochranu plodiny před ptáky.

Článek je převzat z časopisu „Real Host“.

Meloun je rostlina krátkého dne, což z něj dělá typickou jižní plodinu. Takové plodiny vyžadují hodně světla, takže je třeba je umístit na slunci, na svazích – na jižní a jihozápadní straně. Existuje tradice ponechání plevele vodního melounu na zastínění. Obecně to může rostlinám skutečně pomoci vyhnout se úpalu, ale budete se muset naučit balancovat, protože v raných fázích plodina nebude tolerovat konkurenty (nebo ještě lépe ne). Je potřeba počítat i s tím, že plevel na sebe natáhne vlhkost. I když používáte kapkovou závlahu a zvýšení intenzity zálivky nepředstavuje velký problém, případné navýšení kvůli zastínění plevelem nepokryje náklady na boj s jejich potomky v dalších letech.

Vlastnosti pěstování melounu

Meloun je velmi teplomilná rostlina. Snáze snáší extrémní horko než lehký mráz. Je také třeba si uvědomit, že v raných fázích je odolnější vůči nízkým teplotám (sazenice umírají při -10), ale klíčení začíná až při teplotě půdy 12-15 stupňů. Proto v prvních dnech života sazenice můžete bezpečně zpomalit vývoj nadzemní hmoty ve prospěch rozvoje kořenového systému. V důsledku toho to pomůže plodině při výsadbě na otevřeném terénu. Tady je ale důležité to nepřehánět, zvlášť když sazenice už mají pár pravých listů.

Teploty pod 15 stupňů zpomalí její vývoj, dlouhodobé nízké teploty pod 15 stupňů, dlouhodobé nízké teploty pod 10 stupňů rostlinu brzdí a výrazně ovlivní budoucí výnosy. Optimum pro meloun je 30-42 stupňů, takže rostliny vysazené později vytvářejí větší a sladší plody.

Meloun je plodina s poměrně nízkou hustotou rostlin na hektar. Faktem je, že rostlina tvoří silný kořenový systém, který proniká až metr nebo více a silně se větví. Ale jeho maximálního rozvoje je dosaženo před fází květu. Další jeho schopností je velký sací výkon a vzhledem k dospívání listů se vzniklá vlhkost spotřebovává celkem šetrně. Na 1 kg sušiny potřebuje pšenice 460-500 litrů vody, brambory – asi 600, meloun pouze 300-350 litrů. Ale nedostatek nebo přebytek vláhy může mít velký vliv nejen na výnos, ale také na kvalitu ovoce. Optimální vlhkost půdy je 75-80% HB, vlhkost vzduchu je 50-60%.

Jak rozvíjet meloun

Velký vliv na výnos má zemědělské zázemí, tím méně půda. Meloun klade základní požadavky na půdy: dobré provzdušnění, absence sucha a stagnace vody, podrážka pluhu, příjemná reakce prostředí a nízký stupeň zasolení.

Pokud malé farmy nemají možnost být velmi „rychlí“ při výběru místa, měla by být dána přednost střídání plodin. Meloun patří do čeledi dýňových. Zástupce této čeledi – (meloun, meloun, okurka, dýně, cuketa, tykev) lze pěstovat na poli jednou za 1-3 roky. Zvláště se nedoporučuje opakovaný výsev (dva roky po sobě). Meloun se cítí pohodlně po dobře pohnojených zeleninových plodinách (kořenová zelenina, zelí, cibule) a obilovinách, které brzy vyčistí pole. Až 4 % draslíku absorbovaného obilnými plodinami zůstává v rostlinných zbytcích. Po sklizni předchůdce je proto potřeba slámu důkladně ořezat a utěsnit s přídavkem dusičnanu amonného pro urychlenou mineralizaci, která zlepší agronomické zázemí melounu.

Příprava terénu

Zpracování půdy má dva hlavní cíle: vyčistit pole od plevele a orat půdu do hloubky 25-30 cm.V tomto případě se podle výsledků agrochemického rozboru aplikují 2/3 fosforo-draselných hnojiv. 60 % dusíkatých hnojiv se aplikuje brzy na jaře. Doporučuje se aplikovat optimální živiny při hnojení v kritických fázích (růst a dozrávání plodů), 25-30 dní před setím se doporučuje pole zakrýt mulčovací fólií. Díky volnému vzoru výsadby bude tato technika levnější než u jiné zeleniny, ale nemůže být o nic méně účinná. Mulč bude nejužitečnější v raných fázích vývoje, kdy jsou rostliny velmi citlivé na plevel a nevyhřívanou půdu. Poté fólie neztratí svou účinnost – nedovolí odpařování přebytečné vlhkosti, což zvýší výhody kapkové závlahy (instalované společně s fólií). V meziřádkových prostorech lze předem vysévat třtinové plodiny. Jedná se o kontinuální setí plodin, které přerušují proudění větru a zlepšují mikroklima pro hlavní plodinu. Další výhodou křídel je, že umožňují sklízet meloun za špatného počasí a usnadňují přepravu ovoce.

Sejení

Výběr hybridu má největší vliv na schéma přímého setí, ale jakýkoli meloun vyžaduje velkou krmnou plochu. Na hektar může být od 3 do 16 tisíc rostlin. Rozteč řádků je od 1.4 do 3 m, vzdálenost rostlin v řadě od 0.5 do 1.4 m. Čtvercové výsevní vzory (1,4 x 1.4), širokořadé a pásové (od 1.4 do 3.5 + 0.7 x 0.7) atd. Pro získání časné sklizně se pěstují sazenice melounu. K tomu nezapomeňte použít kazety nebo rašelinové květináče. Důrazně se však doporučuje, aby celé období sazenic prošlo bez sběru, a dokonce ani během výsadby nebyla narušena integrita hliněného kómatu. Hlavním cílem při pěstování sazenic je rozvoj kořenového systému, nikoli nadzemní části. Ideální je, když se na pole dostanou rostliny minimální výšky, která zabrání jejich opětovnému poranění. V ostatních ohledech (kvalitní substrát, optimální rychlosti a míry zavlažování, otužování) se meloun příliš neliší od ostatních zeleninových plodin. Pro získání co nejranější produkce jsou sazenice vysazeny na předem pokrytou mulčovací fólii a navíc pokryty minitunely. Při jarních mrazech 2017 takové tunely umožnily uchovat rostliny (někteří farmáři v nich zapalovali svíčky pro teplo). Chcete-li získat stabilní a vysoce kvalitní sklizeň, nakupujte semena melounu od důvěryhodných dodavatelů.

Opeření

Opylení je velmi důležitým bodem při výrobě melounů. Budoucí výnosy jsou velmi závislé na povětrnostních podmínkách během období květu a přítomnosti opylujícího hmyzu. Pokud teplota klesne pod 15 stupňů a fouká silný nárazový vítr, mohou být čmeláci přitahováni. Pokud se meloun pěstuje bez kapkové závlahy, je nutné předem naplnit pole vlhkostí. Negativní vliv má jak kropení, tak sucho. Poměrně velká část pylu zůstane životaschopná i při vysokých teplotách (+42-45 stupňů), ale pak je opylení možné pouze ráno. Hmyz se během dne vrátí do úlů, ale v noci může mít potíže s orientací na poli. Přilákání včelstev nejen zvyšuje výnos, ale také cukernatost plodů. (až 2-3 %).

zalévání melounu

Meloun není příliš náročný na typ zálivky, ale nejlepší možností je kapkové zavlažování, zapuštěné 5–10 cm do půdy.Nejkritičtější okamžiky: preemergentní období, začátek kvetení a zrání plodů. Frekvence zavlažování závisí na typu zavlažování, denně můžete zalévat kapací páskou se zaměřením na vlhkost půdy. Na středních a těžkých půdách se zavlažování zastaví 7–10 dní před sklizní.

Hnojivo

Hnojení hraje pro meloun důležitou roli, protože většinu živin přijímá v druhé polovině vegetačního období. Je také nutné zabránit nedostatku živin současně se zálivkou nebo aplikací hnojiv na nedostatečně navlhčenou půdu. Nejúčinnější je aplikovat hnojiva s hnojením. Hlavní hnojivo by mělo být dobře aplikováno, zejména pro přímý výsev melounu. Kultura pak tvoří mohutnější kořenový systém, který „sáhne“ po živinách. Pokud jsou umístěny pouze v horní vrstvě, sníží se tím odolnost rostlin vůči suchu.

Praktické zkušenosti s pěstováním melounů na Ukrajině

Hodně jsme slyšeli o melounech z pramice a o tom, jak žijí melouny o rozloze mnoha hektarů. Ale s komerčním přístupem k podnikání může být meloun vynikající volbou pro malou farmu. Abychom nespěchali se slovy, požádali jsme Gennadije Vasiljeviče Koševarova, zástupce soukromého podniku „Demetra Agro“, který se nachází nedaleko města Tavrijsk. Chersonská oblast blízko dálnice. Na 35 hektarech (10 hektarů z toho 7 skleníků) se nachází zelenina a jahody, pěstuje se zde cibule, řepa, mrkev, rajčata a plánují vyzkoušet papriky. Těmito poli prošel meloun a meloun. Na pěstování melounů jsou zde vyčleněny 2 hektary. Pokud jde o technologii, tyto plodiny jsou mnohem jednodušší (jak Gennady objasnil „desetikrát“) než rajčata nebo cibule, ačkoli nejlépe fungují řepa a mrkev. V Demetra-Agro testovali sadbu a přímý výsev melounu, vše s kapkovou závlahou. Během extrémního jarního počasí nemusí výsadba melounu poskytnout očekávané výhody. V letech 2016-2017 musely rostliny snášet noční mrazy až do +2 stupňů, což značně zpomalilo jejich vývoj. I když přišly vyšší teploty (+15 a více), rostliny „seděly“ na místě po dlouhou dobu. Použití antistresových látek vykazovalo vynikající výsledky na rajčatech, ale meloun nevykazoval vysokou citlivost na tyto léky. Ve výsledku se ukázalo, že přímo vyseté rostliny dokonce předčily sazenice. Dalším problémem v létě je, že se melouny a melouny příliš pečou. Letos Gennady plánuje otestovat stínící síť na melounovém plácku. To umožní rozvoj kořenového systému, zachování plodiny během špičkových teplot a prodloužení plodnosti. Systém ochrany melounu se také ukázal jako ne nejběžnější. Všechny hybridy vykazovaly vysokou odolnost vůči chorobám, proto se Gennady omezil na tři preventivní aplikace fungicidů. Mšice ale ty „pruhované“ velmi obtěžovaly – v období masového léta se musely ošetřovat každé tři dny. Tento problém byl ale vyřešen, protože farma konzultovala s Adamovou firmou, díky čemuž hostila hosty na polní den. Prodej malých šarží vodních melounů zpravidla nevyžaduje velký řetězec zprostředkovatelů. Mnohem jednodušší a výhodnější je prodat je v blízkosti dálnice. Pro prodloužení doby prodeje byly některé výrobky uskladněny ve skladech. V roce 2017 došlo k zajímavému momentu: kvůli vysokým teplotám na začátku srpna ceny do konce měsíce výrazně vyskočily. Ti, kteří sázeli vodní melouny, později vydělali více než ti, kteří zasadili rané odrůdy vodních melounů. Ale i produkty ze skladu umožnily vydělat peníze na „cenových výkyvech“.

Ziskovost hodně závisí na ročním období, ale je tu jedno upozornění. Pokud nakupujete levné, dokonce „osvědčené“ odrůdy a hybridy, pak se nákladová položka zvyšuje a výnos klesá. Moderní hybridy vodního melounu produkují 60-70 tun prodejných produktů, melouny až 60 tun.