Výhody a poškození dýně

Podzim je nejlepší čas na sběr dýní ze zahrad. Právě dozrávají. Zde jsou informace, které jsme shromáždili o této podzimní krásce, jejích výhodách a škodách (i to se stává) a jak ji skladovat v zimě.

O skladování dýně

Dýně vyžaduje v zimě dvě nezbytné skladovací podmínky. Měla by být suchá a. dostatečně teplá. Díky silné slupce se dýně dá dobře skladovat jak ve sklepě, tak na balkoně (s vhodnou izolací), a také v bytě.

Při skladování dýní je umístěte stonkem nahoru. Plody by neměly být naskládány na sebe, příliš těsně nebo příliš blízko u sebe. Pokud je dýně zralá na zemi, pak její zimní odrůdy snadno vydrží ve skladovacím prostoru až šest měsíců.

Dýni je vhodné skladovat ve tmě. Není to nejdůležitější, ale žádoucí podmínka pro její dobré uchování. Při skladování dýně na balkoně by měl být izolován a zde by měla být dýně pečlivě chráněna před slunečním zářením.

O jeho výhodách

Všechno v dýni je užitečné! Například její semínka. Podávají se (čerstvá) dětem od raného dětství jako preventivní opatření proti vzniku parazitů v těle. Dýňová semínka obsahují spoustu užitečných mikroelementů. Například vitamín E, který zpomaluje nástup stárnutí, stimulant lidských sexuálních funkcí. Sportovci by si měli být vědomi toho, že dýňová semínka obsahují vzácnou aminokyselinu arginin. Používá se konkrétně v doplňcích stravy pro sportovní nárůst svalové hmoty.

Dýňová dužina se používá v lidovém léčitelství (zevně i vnitřně) a výživě ke zlepšení nálady, úlevě od stresu, nervového vyčerpání, zlepšení stavu vlasů a pokožky, odstranění artritických bolestí, zánětlivých kožních onemocnění a popálenin.

Kaše s přídavkem dýně zmírňuje pálení žáhy, říhání, stabilizuje trávicí systém a hojí střevní vředy. Dýně obsahuje draslík a železo, které pomáhají zlepšit složení krve v těle a snížit hladinu cholesterolu v krvi. Dýně ve výživě pomáhá odstraňovat toxiny z těla, radionuklidy a stabilizuje jeho rovnováhu vody a soli.

A dýně je mimořádně prospěšná pro srdce, při otokech a ateroskleróze, anémii, cirhóze jater, akutní i chronické cystitidě, urolitiáze, dně, cukrovce. Dýňová šťáva a dužina zabraňují vzniku a rozvoji zubního kazu. Nesmíme zapomínat ani na antihelmintické a antiparazitiky dýně a jejích semen. Pomáhá zbavit se tasemnic, roupů a červů.

Dýně šetří a podporuje hubnutí u lidí s nadváhou a různým stupněm obezity, pomáhá jejich tělu rychleji trávit tučná jídla a podporuje lepší vylučování žluči.

A to zdaleka není úplný seznam nemocí a problémů, které dýně, její dužina, šťáva a semena dokáží vyléčit, pokud se používají ve stravě nebo v různých lidových receptech zevně. I takový užitečný produkt, jako je dýně, však může při nevědomém použití způsobit určitou škodu.

Jakou škodu může dýně způsobit?

Je důležité si uvědomit, že škoda, kterou může dýně tělu způsobit, je velmi iluzorní, ale bylo by užitečné znát následující informace. Dýňová dužina a dýňová šťáva při vstupu do lidského těla působí jako alkalizační činidlo pro krev. Proto byste neměli jíst dýňovou dužinu v žádné formě ani pít její šťávu v případě akutních gastrointestinálních onemocnění, jako jsou žaludeční vředy, gastritida se sníženou kyselostí žaludku. Při těžkých formách cukrovky byste měli být při konzumaci dýně opatrní.

Starověké způsoby užívání dýně na různé nemoci

V jednom ze starověkých Avicennových rukopisů byl celý traktát věnován dýni o jejím použití proti různým nemocem a fyzickým problémům. Například se uvádělo, že odvar z dýňové dužiny pomáhá zmírnit silný kašel, bolest na hrudi, kterou dýně způsobuje. Dýňová šťáva smíchaná s růžovým esenciálním olejem po vkapání zmírňuje bolest ucha způsobenou zánětem. Stejný lék by se měl používat k mazání bolesti v krku při angíně pectoris, laryngitidě, tonzilitidě a dalších onemocněních krku. Dýňová šťáva po vkapání do nosu zmírňuje bolest zubů.

Rád bych shrnul, že dýně je velmi užitečná zelenina. Je však důležité si uvědomit, že návštěvy lékařů kvůli závažným fyzickým onemocněním a stavům nebyly zrušeny. Nedoporučuje se, aby si někdo sám předepisoval dýňovou léčbu. Je důležité používat dýni jako doplněk léčby nemocí a také jako produkt nasycený mnoha mikroelementy, vitamíny a minerály ve vaší stravě.

Adresa tohoto článku: https://www.asienda.ru/zdorove-cheloveka/polza-i-vred-tykvy/

© Hacienda.ru