VIZR – VŠERUSKÝ VÝZKUMNÝ ÚSTAV OCHRANY ROSTLIN – Ochrana rajčat před chorobami

Na zahradních pozemcích v uzavřeném (skleníky a pařeniště) a otevřeném terénu jsou nejnebezpečnějšími houbovými chorobami rajčat pozdní plíseň, alternária a septorióza a nejnebezpečnějšími bakteriálními chorobami jsou bakteriální rakovina a černá bakteriální skvrnitost.

Pozorováno téměř v každém vegetačním období blight V některých letech ničí více než polovinu úrody ovoce. Je obzvláště škodlivá, pokud začátkem srpna přijdou studené rosy a k pěstování se používají nestabilní odrůdy. Infekční původ této mykózy přetrvává hlavně na rostlinných zbytcích, ale rostliny rajčat se často nakazí (po 2-3 týdnech) z bramborových vršků již postižených chorobou, protože mají stejného patogena. Plíseň bramborová postihuje všechny nadzemní části. Její první příznaky jsou nejčastěji pozorovány na horních vrstvách listů, odkud sestupuje do spodních. Na listech se zaznamenávají velké hnědé skvrny, obvykle umístěné podél okraje listové čepele. Při vysoké vlhkosti (75-80 %) houba vytváří mycelium ve formě světle bílé pavučiny na spodní části napadeného listu. Postižené listy rychle vysychají. Na řapících a stoncích se objevují protáhlé tmavě hnědé skvrny, které často vedou k tvorbě zúžení na stoncích, což vede k rychlému odumření rostliny. Na plodech jsou příznaky onemocnění patrné jako hniloba (hnědé kulaté skvrny). Při časném poškození mohou mít plody nevzhledný vzhled, ale povrch a vnitřní pletiva zůstávají na dotek tvrdé. Pokud jsou plody infikovány během období plnění, nedozrávají, někdy během 2-3 dnů zcela zhnědnou (zčernají) a již nejsou vhodné k jídlu. Pokud se na plodech nemocné rostliny nevyskytují žádné známky mykózy, mohou se příznaky brzy objevit již během jejich zrání nebo skladování. Podle odborníků se opakovaná infekce zdravých plodů nemocnými během skladování obvykle nepozoruje. Pozdní odrůdy rajčat nebo rostliny vysazené pozdě trpí více. Příznivější podmínky pro úspěšný vývoj plísně pozdní se pozorují ve druhé polovině vegetace plodiny, kdy je denní teplota dostatečně vysoká (20 . 22 °C) a noční teplota nízká (10 . 12 °C). Takový teplotní rozdíl stimuluje rosení, které podporuje aktivní vývoj mycelia, hojnou sporulaci patogenu a následnou infekci rostlin. Nejčastěji k ohniskům plísně pozdní dochází po delším deštivém počasí.

Septoria (bílé skvrny) je nejškodlivější ve vlhkých letech. Na listech a stoncích (méně často na plodech) rajčat se objevují tmavé tečkované skvrny, které postupně zvětšují svou velikost a stávají se hranatými. Získávají špinavě bílý odstín a jsou obklopeny tmavě fialovým okrajem. V jejich středu jsou jasně viditelné černé tečky (pyknidy). Při silném poškození septorií se skvrny slévají, listy usychají a opadávají. Mykóza začíná starými listy, které jsou k bílé skvrnitosti nejvíce náchylné. Jejímu rozvoji napomáhá vlhké a teplé počasí. Postižené rostliny mohou vysychat. Škodlivost choroby se zvyšuje ve druhé polovině léta. Zdrojem choroby jsou rostlinné zbytky.

Signál prvních příznaků alternaria Na listech rostlin se objevují velké hnědé skvrny se soustřednými kruhy na jejich spodních vrstvách. Stonky jsou postiženy později: odumírají nebo se na nich vyvíjí suchá hniloba. V některých případech se na plodech rajčat poblíž stopky vyskytují vtlačené kulaté skvrny.

V boji proti mykózám rajčat odborníci nedoporučují sázet rajčata na místech, kde se loni pěstovaly brambory, a pokud možno je ani nedávat vedle sebe. Agrotechnické metody léčby mykóz zahrnují výběr vysoce odolných hybridů a raných odrůd pro pěstování (v zóně zvýšené škodlivosti – ultrarané odrůdy, které stihnou přinést úrodu před masovým rozšířením choroby). Odrůdy odolné vůči alternarii jsou považovány za odrůdy Alena, Beefsteak, Brandy Gold, Pinocchio, olympijský oheň a hybridní Zlatá AndromedaOdrůda se vyznačuje odolností vůči septorióze. VelkorysostTolerance k těmto dvěma mykózam je charakteristická pro odrůdy. vízum, Knight, Dárek, PerseusZvýšená odolnost odrůd vůči plísni bramborové skřítek, Posel 13, Grand, Polární průzkumník, Kyvadlová doprava, výročí Tarasenko a hybridy Gunin, Zhenaros, Celeus и JurandOdrůda je touto chorobou slabě postižena. Boyan, De barotolerantní hybrid vikomt. Odrůdy Ladoga и Yamal Díky své rané zralosti se vyhýbají plísni pozdní. Je důležité dodržovat střídání plodin (vrátit plodinu na předchozí místo nejdříve po 3–4 letech a nesázet ji na rostliny s běžnými patogeny), včasné ničení plevele během vegetačního období a rostlinných zbytků na podzim, kvalitní okopávání pozemku. Před setím odrůd se semena, pokud se získávají svépomocí, namáčejí v 1% roztoku manganistanu draselného (20–25 minut). Zvláštní pozornost se věnuje správné aplikaci minerálních a organických hnojiv.

Než se objeví první příznaky mykózy, rostliny se hnojí fosforečno-draselnými hnojivy, která zvyšují odolnost rostlin. Dobrý účinek pro posílení imunity rajčat má postřik povrchu listů roztokem superfosfátu na samém začátku kvetení. Pro jeho přípravu se vezme 50 g hnojiva na 1 litr vroucí vody a nechá se jeden den působit. Výsledný usazený roztok se scedí (bez protřepávání) a poté se matečný roztok zředí vodou (1:9). Spotřeba roztoku je l / 10 m2 výsadby. Hnojení rostlin draselnými hnojivy (například síran draselný – 15 g / m2) snižuje náchylnost k houbovým chorobám a zlepšuje kvalitu plodů. Pro lepší větrání rostlin ve sklenících a pařeništích se po navázání plodů na první větev postupně odstraňují spodní listy. V boji proti plísni bramborové je důležité vyhnout se nadměrné vlhkosti, a pokud hrozí její rozvoj, zálivka se snižuje. Když se objeví první rozmazané skvrny této mykózy, nemocné plody se okamžitě odstraní (někteří zahradníci dokonce odstraňují nemocné keře, i když se jedná o opožděné opatření).

Pro zpomalení procesu infekce rajčat houbovým onemocněním (zejména plísní bramborovou) a záchranu rostlin můžete rostliny postřikovat biologickými a chemickými přípravky, jejichž roztoky po aplikaci na listy rostlin zabraňují klíčení spor a chrání je před infekcí. Fungicidy však zpravidla nemohou zničit mycelium, které již proniklo do vnitřních tkání listů. Ošetřením již napadených rostlin lze rozvoj nemoci pouze částečně omezit. Je vhodné zahájit boj proti plísni brambor pomocí těchto přípravků dříve, než se objeví první příznaky mykózy. Rostliny rajčat je lepší ošetřit včas s nástupem onemocnění na bramborových keřích. Takové preventivní ošetření může chránit po dobu 2-2,5 týdnů. Biologický přípravek Baxis (0,1 g / 5 l) se používá v otevřeném terénu proti plísni bramborové a alternarióze během vegetačního období (první je preventivní, další – v intervalu 15 dnů se spotřebou pracovní tekutiny 5 l / 100 m2). Postřik přípravkem Alirin-B (10 tablet/10 l) v období rašení pupenů a plodů (v intervalech 10-14 dnů) vykazuje pozitivní účinek proti plísni bramborové. Ošetřením rostlin v otevřené půdě (v intervalech 14 dnů) roztokem biofungicidu Gamair (10 tablet/10 l) v období rašení pupenů a plodů se škodlivost této choroby snižuje. Během vegetačního období se proti plísni bramborové a alternarióze používá postřik rostlin chemikáliemi: Ordan (v otevřené půdě 25 g/5 l, v uzavřené půdě 25 g/8 l), preventivní ošetření (fáze 4-6 pravých listů nebo nejpozději dva dny po infekci rajčat, následné – v intervalech 7-10 dnů), a také Abiga-Peak (50 g/10 l).

Bakteriální rakovina rajčat je rozšířená a vysoce škodlivá. Příznaky této choroby jsou typicky cévní povahy a obvykle se projevují ve formě vadnutí rostlin. Tento proces začíná ztrátou turgoru ve spodních vrstvách listů (i na jedné straně listu), vadnoucí části listu žloutnou na okraji a kroutí se. Někdy je tento projev bakteriózy jejím jediným vnějším příznakem. Od začátku vadnutí až po úplnou smrt rostliny může trvat až 1,5-2 měsíce. Během primární infekce je zaznamenáno ztmavnutí cévního prstence ve stoncích a na bázi řapíků nemocných listů. Časné poškození plodů bakteriózou vede k jejich deformaci (semena ztmavnou, ztrácejí klíčivost). Poškození nadzemních orgánů plodonosných rostlin je zaznamenáno ve formě hnědých vředů na mladých kališních lístkech, stoncích, řapících (zejména na stopkách, což způsobuje opadávání plodů). Při pozdější infekci mohou mít plody navenek zdravý vzhled a normální konzistenci dužniny. Lokální projevy známek bakteriózy na plodech jsou občas zaznamenány ve formě skvrnitosti, která se nazývá „ptačí oko“. V tomto případě v první fázi vypadají malé postižené oblasti zelených plodů jako bílé skvrny, v další fázi – když plody dozrají a zbarví se – střed skvrn zežloutne. Vývoj nemocných plodů je zpožděn, jsou nerovnoměrně zbarvené ve srovnání se zdravými. Patogen proniká do rostliny mechanicky poškozenými kořeny, listy a stonky (stačí i narušení chloupků na stonku). Při vysoké vlhkosti vzduchu je patogen schopen infikovat rostlinu otevřenými průduchy. Bakteriální rakovina rajčat se šíří rostlinnými zbytky, sazenicemi, půdou, může se šířit i potřísněním vodou (během zavlažování nebo deště), ale její hlavní roli jako primárního zdroje mají infikovaná semena, infikovaná povrchově nebo zevnitř (infekce v nich přetrvává až tři roky). Patogen se také přenáší při ořezávání a prořezávání listů rostlin. U trvalé kultury rajčat slouží půda jako rezervoár bakteriální infekce. Nejpříznivější podmínky pro rozvoj bakteriózy jsou teplota 20. 28°C a relativní vlhkost vzduchu 80-85%. Během období dešťů za horkého počasí může šíření choroby probíhat formou epifytotie.

Černá bakteriální skvrna rajčete Je obzvláště škodlivá v letech s horkými léty (napadenost sazenic je až 50 % a plodů 20 %). Škodlivost bakteriózy se projevuje poškozením nadzemní části rostlin (skleníky a otevřená půda), v důsledku čehož rostlina neprodukuje úrodu plodů nebo má nízkou kvalitu. Nemoc postihuje děložní lístky, listy, řapíky, stonky a plody rajčat (mladé pletiva jsou k patogenu náchylnější než stárnoucí). Sazenice a mladé rostliny bakteriózou silně trpí. Zpočátku se na mladých listech objevují velmi malé, propadlé, vodnaté, hnědé skvrny nepravidelného tvaru, které v procházejícím světle průsvitně zvětšují svou velikost (až 1-2 mm), poté střed skvrn postupně zčerná. Za příznivých podmínek pro rozvoj choroby se skvrny slévají, listy se kroutí a vysychají. Na stoncích, řapících, plodových stopkách, výhonech a oplodí způsobuje choroba výskyt černých protáhlých skvrn. Pokud je stopka silně postižena, květy hromadně opadávají. Pokud je plod napaden v rané fázi, na jeho povrchu se nejprve objeví tmavé konvexní skvrny obklopené vodnatým okrajem, které časem nabývají podoby vředů. Na rozdíl od typických příznaků bakteriální rakoviny „ptačí oko“ nejsou tmavé skvrny, které vypadají jako strup, obklopeny světlým okrajem. Vývoj černé skvrnitosti je ovlivněn meteorologickými podmínkami: čím nižší teplota, tím pomalejší je vývoj černé skvrnitosti. Bakterióza se přenáší semeny a rostlinnými zbytky. Infekce může na semenech přetrvávat až jeden a půl roku. I při latentní infekci mohou semena produkovat navenek zdravé sazenice, které mohou později sloužit jako zdroj šíření bakteriózy. Z tohoto důvodu je důležité zakoupit zaručeně zdravá semena. Patogen přetrvává velmi dlouho v obtížně hnijících částech rostlin.

V boji proti bakteriálním chorobám je důležité dodržovat střídání plodin (rajčata by se měla vysazovat na jednom místě maximálně dva roky, ale je stále žádoucí po dobu jedné sezóny, ale poté se ve skleníku odstraní 5-7 cm vrstva půdy)) a rostlinné zbytky by měly být důkladně zničeny. Je důležité používat zdravá semena, při práci s vlastním materiálem ponechávejte semena pouze ze zdravých rostlin. Neexistují žádné odrůdy a hybridy odolné vůči bakteriální rakovině, podle odborníků se odrůda vyznačuje relativní necitlivostí. Sibiřský časný zráníRelativně odolné odrůdy vůči bakteriální černé skvrnitosti jsou považovány za Koruna, Blesk, Vynikající student, Tok, Juliana a hybridy Volzhsky, Kronos. Odrůda Krajan a hybridní Helena odolný a odrůda Balada Tolerantní k alternarióze a černé bakteriální skvrnitosti. Preventivní opatření před setím zahrnují dezinfekci semen tepelným ošetřením v horké vodě (48…50 °C) po dobu 15–20 minut a následné ochlazení ve studené vodě (3–4 minuty). Někteří zahradníci úspěšně sterilizují semena ve vodném roztoku česnekové dřeně (1:1) nebo ve šťávě z aloe vera po dobu 6–8 hodin (roztok manganistanu draselného nepůsobí na bakterie). Rostliny nalezené v sezóně napadené bakteriální rakovinou se vykopou s hroudou zeminy a spálí a jáma se ošetří roztokem planrizu. Proti bakteriální rakovině se doporučuje ve sklenících a pařeništích (2–10 dny před setím semen) zalít suspenzí gamairu (1 tablety/3 l půdy). Pro boj s těmito bakteriózami odborníci doporučují biologický přípravek Fitosporin-M (f): předvýsadbové namáčení semen (s následným sušením) v roztoku (3 ml/l) po dobu 1-2 hodin a před výsadbou do otevřeného terénu ponoření kořenů sazenic na 1-2 hodiny do roztoku přípravku (3 ml/l) (v poměru 1 l/100-150 rostlin). Také se praktikuje postřik rostlin proti černé bakteriální skvrnitosti a plísni bramborové 0,1% roztokem během vegetačního období (7-10 dní po výsadbě do země), následné ošetření – po 2-3 týdnech (s pracovní spotřebou 10 l/100 m2).