Vestka je jednodušší než jabloň! — AgroXXI
Začínajícím zahradníkům se obvykle doporučuje, aby se naučili složitosti plodění švestek, protože tato plodina se pěstuje snadněji než jablka nebo třešně. Dužina švestek může být červená, fialová, zelená, žlutá a dokonce i bílá, v závislosti na odrůdě. Švestky obsahují vyšší hladiny antioxidantů než většina ostatního ovoce a jsou také vynikajícím zdrojem vitamínu A, draslíku a vlákniny.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Začněme odpovědí na otázku: je možné vypěstovat švestku ze semínka? Odpověď zní ano.
Mějte však na paměti, že výsledný strom může nést ovoce, které se vůbec nepodobá původně nádhernému, šťavnatému ovoci.
Většina ovocných stromů se pěstuje z kompatibilní podnože nebo matečné rostliny, na kterou se naroubuje požadovaná odrůda, aby se vytvořila „věrná“ kopie plodu. Při sázení švestek ze semínka se může výsledná odrůda zcela lišit od původní.
Pokud chcete experimentovat, pecka by se měla nejprve omýt v teplé vodě a vyčistit měkkým kartáčem, aby se odstranila veškerá dužina, a poté stratifikovat. Semínka švestky potřebují před klíčením dobu ochlazování na 1–5 °C, přibližně 10–12 týdnů. Tomu se říká stratifikační proces a existují dva způsoby, jak ho provést.
První cesta — zabalte semínko do vlhké papírové utěrky, vložte ho do plastového sáčku a nechte šest až osm týdnů v chladničce, přičemž sledujte klíčení. Poté ho zasaďte do květináče se směsí zeminy sestávající z jednoho dílu vermikulitu a jednoho dílu substrátu do květináče do hloubky 5 cm.
Umístěte květináč na parapet a zalijte ho, nechte ho růst až do jara.
Jakmile pomine veškeré nebezpečí mrazů, vyberte si v zahradě místo, kde bude strom mít alespoň šest hodin slunečního svitu. Vykopejte jámu hlubokou 30 cm, přidejte kompost a zasaďte rostliny. Nezapomeňte půdu zhutnit, zalít a pohnojit komplexním hnojivem 10-10-10 brzy na jaře a znovu v srpnu.
Existuje druhý způsob, a to přirozené klíčení, když na podzim zasadíte peckovou švestku. V tomto případě se do jamky přidá organická hmota, ale ne hnojiva, a jáma se utěsní o 8 cm a místo výsadby se označí tak, aby bylo možné ho na jaře najít a odpovídajícím způsobem se o něj postarat.
Švestka je vynikající ovocný strom, který po zakořenění vyžaduje jen malou péči a produkuje trvale vysoké výnosy chutných peckovin.
Švestky jsou velmi odolné a mnoho odrůd a hybridů dokáže přežít chladné zimy. Je třeba si uvědomit, že zimní chlad v principu nepředstavuje pro ovocné stromy smrtelnou hrozbu – ve skutečnosti většina listnatých stromů potřebuje každý rok určitý počet hodin chladu, aby produktivně produkovala ovoce. Nebezpečí hrozí na jaře, kdy stromy kvetou nebo tvoří vaječníky.
Hierarchie ovocných stromů citlivých na mráz je následující: nejvíce náchylné jsou mandle a meruňky, dále třešně, broskve a nektarinky, v tomto pořadí jablka, švestky a hrušně.
Abyste se na jaře chránili před opakujícími se mrazy, měli byste mít vždy po ruce zahradní netkanou textilii a kvetoucí švestku včas zakrýt.

Nejlepší možností je koupit roubované sazenice. Pěstování švestek ze semen je samozřejmě zajímavé, ale výsledek může být nepředvídatelný. Nejlepší je koupit dvouleté stromky vypěstované z roubovaných řízků.
Jak zasadit švestku
Když obdržíte sazenice s holými kořeny, je nejlepší je zasadit koncem podzimu nebo brzy na jaře, dokud jsou v dormantním stavu – minimalizujete tak šok z přesazení.
Pokud sázíte švestky jako stromek pěstovaný v nádobě nebo s kořeny obalenými pytlovinou (a rostlina není v dormantním stavu), přesaďte je na jaře nebo začátkem léta, než nastane horké počasí.
1. Vyberte umístění
Švestky potřebují slunce k produkci sladkých plodů, proto vyberte místo, kde budou mít denně alespoň šest hodin přímého světla.
Jako půdu preferují dobře propustnou hlínu bohatou na organickou hmotu. Švestky snášejí vlhčí podmínky lépe než jiné peckovinné plody, ale i u nich se při nadměrné zalévání rozvíjí hniloba kořenů.
V závislosti na odrůdě může být strom samosprašný nebo může vyžadovat druhý strom pro křížové opylení – pokud vaše švestka není samosprašná, ujistěte se, že vyberte místo dostatečně velké, aby se na něj vešly alespoň dva vzrostlé stromy. Stromy standardní velikosti vyžadují po obvodu alespoň 3,5 až 4 metru prostoru, zatímco zakrslé stromy potřebují alespoň 3 metry.
2. Připravte sadbu
Pokud máte sazenici švestky zasazenou v nádobě nebo zabalenou v pytlovině, nemusíte dělat nic.
Pokud však sázíte s holými kořeny (což se doporučuje u švestek, protože se po výsadbě rychle uchytí), namočte kořenový systém do kbelíku s vodou až na šest hodin.
3. Princip výsadby švestek
Výsadbová jáma by měla být o 15 cm širší a hlubší než kořenový bal sazenice; nechcete, aby se kořeny v příliš těsné jámě ohnuly pod sebe.
Nejlepší doba pro výsadbu je brzy ráno nebo pozdě odpoledne; nechcete, aby byla rostlina hned vystavena teplu.
Kořenový bal opatrně umístěte do středu jámy. Hranice půdy na kmeni by měla odpovídat povrchové linii jámy.
Pokud je vaše sazenice roubovaný strom, ujistěte se, že roubované místo je nad povrchem.
Roztáhněte kořeny – opatrně je rozložte a umístěte, aniž byste je příliš ohýbali, a povzbuďte je, aby rostly směrem od stromu.
Naplňte jámu zeminou a kompostem a při plnění jemně zatřeste kmenem tam a zpět, aby se půda lépe dostala do kořenového systému.
Po zasypání jámy zhutněte půdu špičkou boty, abyste se vyhnuli vzduchovým kapsám. Přidejte vrchní vrstvu mulče, aniž byste se dotýkali kmene, a důkladně zalijte.
Jak pečovat o švestku

Protože švestka, jak je uvedeno výše, nevyžaduje mnoho pozornosti, je třeba si pamatovat jednoduchá pravidla.
První rok nebo dva zalévejte týdně až do zimy a zalévejte vydatně. To pomůže sazenicím zapustit silné a hluboké kořeny. U vzrostlých stromů se zálivka pro doplnění vlhkosti provádí na samém konci sezóny, obvykle v říjnu.
Mladé stromy se prořezávají brzy na jaře, zralé švestky v polovině léta, ale nikdy ne pozdě na podzim nebo v zimě.
Různé odrůdy vyžadují různé metody prořezávání – japonské švestky mohou růst velmi hustě, takže se obvykle prořezávají s „otevřeným středem“, přičemž střední větve jsou téměř úplně odříznuty a několik velkých větví vyčnívá z vrcholu.
Jiné odrůdy švestek se tvoří ve tvaru vánočního stromku, přičemž se vybírá a opouštějí vedoucí větev.
Švestky, které již sebevědomě plodí, se obvykle prořezávají, přičemž u japonských odrůd se plody nechávají ve vzdálenosti 10 cm, u ostatních odrůd ve vzdálenosti 5 cm. Při nadměrném plodění se mohou větve zlomit.
Švestky rostou nejlépe, pokud se hnojí jednou ročně, brzy na jaře, než začnou plodit, univerzálním hnojivem nebo vyzrálým kompostem. Nehnojte švestku poté, co začala plodit – jakýkoli nový výrůstek sníží produkci plodiny.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Ti, kteří právě umístili sazenice švestky na místo, se vždy zajímají o otázku začátku plodnosti stromu. Chcete si plody vychutnat co nejrychleji, ale aby se objevily, budete muset dodržovat řadu pravidel a vzít v úvahu některé nuance.
Kdy strom začíná plodit?
Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Například, rané odrůdy “Iskra” a “Novinka” dají první plody již ve dvou letech. Ale květiny na větvích “Winter”, “Minsk White” a “Maďarská Moskva” budou moci čekat pouze 5 nebo 6 let života.
“Slivky Kozlovsky” a “Belaya Yasenevskaya” jsou nejnovější odrůdy. Takové švestky dají sklizeň nejdříve 7 let života. Někdy mohou začít plodit v 8. a 9. roce. Tyto vlastnosti a rozdíly v termínech jsou způsobeny skutečností, že většina odrůd jsou hybridy.
Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se vyznačují pozdějším plodem. Zřídka, když se objeví před 7 rokem věku.
Na čem závisí plodnost?
Je poměrně těžké konkrétně říci, kolikrát za život švestka přinese ovoce. Odrůdy jsou různé, liší se jak začátek jejich plodnosti, tak i délka života, která může být 10, 12, 15 let. Některé stromy přestanou plodit dříve, jiné později. Stejné ovoce závisí na několika faktorech.
- Typ podnože. Čím vyšší je švestka, tím později začne plodit. Pokud chcete švestky ochutnat co nejdříve, doporučuje se pěstovat zakrslé nebo polozakrslé exempláře. K získání takových stromů by měly být odebrány tyto podnože: OD 2-3, 146-2, VVA-1.
- Schopnost samoopylení. Odrůdy jsou různé. Některé se dokážou opylovat samy, jiné potřebují přilákat do blízkosti užitečný hmyz a opylovače rostlin. Pokud tento okamžik ignorujete, samozřejmě nebude žádné ovoce. Ale zároveň bude švestka dobře kvést, hojně pokrytá květinami.
- Podnebí Švestka miluje regiony s teplým nebo mírným klimatem. Může růst i v severních oblastech, ale na zimu bude potřeba ji zakrýt. Bez přístřeší strom zmrzne a v létě nedává úrodu.
- Podmínky pěstování. Nesprávné zemědělské postupy a nepozornost vůči vnějším podmínkám mohou výrazně oddálit plodnost švestek.
Je možné proces urychlit?
Aby švestka plodila dříve, můžete se uchýlit k některým trikům. Prvním způsobem je správné prořezávání. Začít ji můžete již v prvních červnových dnech. Hlavní kmen mladého stromku je zkrácen o třetinu. Boční větve jsou také řezány, takže jsou kratší o dvě třetiny. Je třeba si uvědomit, že takové prořezávání se provádí u nově vysazených stromů, u švestek jiného věku je kontraindikováno.
Pokud je strom již několik let starý, musí v létě odříznout větve, jejichž růst směřuje dovnitř stromu. Vertikální vzorky jsou také odstraněny, protože pupeny se vytvoří pouze na těch, které rostou vodorovně. Pokud není švestka starší než dva roky, svislé větve nelze řezat, ale naklánět, protože jsou stále velmi pružné. Větve jsou pečlivě ohnuté a poté připevněny k podpěrám. Díky této manipulaci klesnou šťávy stromů, což přispěje k časné tvorbě pupenů.
Švestky, které jsou nejméně tři roky staré a mají nejméně 6 kosterních větví, lze přetáhnout přes několik větví. Doporučuje se vybrat 4 z nich. Na podložku vybraných vzorků je navinuta látka, nejlepší volbou je len. Na tkaninu je aplikován drát, k tomu je nejjednodušší použít kleště. Vinutí se provádí v posledním jarním měsíci a bude sklizeno v červenci.
Díky postupu je možné zachovat mnoho živin, které přispějí k rychlému vzhledu vaječníků.
Kromě těchto metod byste měli vždy pamatovat na opylování. Švestky mohou být samosprašné (neopylují se samy), částečně samosprašné (sami se opylují z 30 %), samosprašné (50 %). I samosprašné švestky se tedy opylují samy jen napůl. Pro zvýšení výnosu a urychlení plodů by měly být opylovány švestky jakékoli odrůdy. K tomu jsou na stanoviště přitahovány včely, které ponesou pyl jiných odrůd. Je důležité si uvědomit, že během období práce hmyzu není možné používat insekticidy, aplikovat agresivní chemikálie na místo. Neměli byste spálit listy, provádět opravy spojené s používáním látek se štiplavým zápachem.
Pokud nebylo možné přilákat včely, můžete stromy opylovat ručně. K tomu potřebujete měkký kartáč. Nejprve se provádí přes květy odrůdy opylovač a následně se vzniklý pyl přenese do pestíků květů švestek, které je třeba opylit. Opylovači můžete také odříznout pár kvetoucích větví a na opylované švestce pak jen setřást pyl. Zde je ale důležité pamatovat na to, že pyl do hodiny zemře, takže je potřeba pracovat aktivně.
Proč švestka neplodí?
Někdy se stane, že strom plodí špatně nebo neplodí vůbec. Pokud švestka přestala nést ovoce, musí se okamžitě začít hledat problém. Zde je několik možností.
Půda
Švestky jsou velmi náročné na složení půdy. V kyselých půdách neporostou. Pokud se země vyznačuje vysokou kyselostí, je třeba přijmout opatření i ve fázi kopání půdy. Například dřevěný popel bude dobrým deoxidačním prostředkem. Na metr čtvereční bude stačit 200-300 gramů. Další možností je hašené vápno. Na 1 čtverec to bude trvat asi půl kilogramu. Kyselost půdy se určuje pomocí lakmusového papírku. Kromě toho je na takových půdách vždy spousta mechu, přesličky, pryskyřníku, šťovíku.
V chudých půdách budou švestky plodit velmi špatně. Pokud je půda vyčerpaná, rostlina nebude mít odkud získat potravu. Vaječníky jsou slabé a plody jsou malé a bude jich málo. Aby se tomu zabránilo, je nezbytné krmit půdu organickou hmotou a minerálními směsmi pro jádrové ovoce. To by mělo být provedeno alespoň jednou za 2 roky. Je však třeba mít na paměti, že použití velkého množství hnoje je nepraktické.
Hojnost divizny přispívá k rychlému růstu postranních větví, ale na nich nebudou žádné pupeny. Proto je nutné znát míru.
Režim zavlažování
Pokud kořeny švestky nedostávají dostatek vláhy, zpomalí vývoj. A to způsobí, že se plodnost opozdí nebo vůbec nebude kvůli rychlému pádu vaječníků. Rostlina přežije krátké sucho, ale experimentovat s pravidelným zaléváním je nerozumné. Zvláště je nutné pečlivě sledovat stav země v době květu, tvorby vaječníků a poté ovoce.
Neexistují žádná jasná data pro zalévání, protože regiony mají jiné klima. Soustřeďte se na zem. Pokud je horní vrstva již suchá, je nutné zalévat, protože švestka má povrchové kořeny a nemůže jít hluboko do země při hledání vody. Jeden strom by měl mít alespoň 5 kbelíků tekutiny. Nejlepší je zalévat dešťovou vodou. V extrémních případech si můžete vzít vodu z kohoutku, ale pak by měla stát na slunci alespoň den. Tekutina by měla být teplá.
Důležité: nalévání švestky a její zalévání častěji, než je požadováno, také není nutné. Nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenů. Vysoká vlhkost je navíc vynikajícím prostředím pro rozvoj houby.
Špatné uložení
Pokud strom nekvete nebo nenese ovoce, může být důvodem nesprávná výsadba. Nejprve byste si měli vybrat správnou stránku. Švestka miluje slunce a mělo by ho být dostatek. Nevysazujte strom v blízkosti plotů nebo pod velké stromy s objemnou korunou. Místo by nemělo být silně foukané, jinak budete muset nainstalovat ochranné clony. Stojí za to dbát na to, aby podzemní voda netekla blízko povrchu půdy. Tento bod lze přeskočit, pokud plánujete instalovat drenáž.
Začínající zahradníci dělají chyby při samotné výsadbě. Jedním z nejhrubších je prohloubení kořenového krčku. Pokud se schová v půdě, pak strom nejenže nepokvete, ale může dokonce zemřít. Druhou chybou je ignorování stimulace růstu kořenů. Rostliny bez zemitého kómatu rychle vysychají, proto je třeba kořeny až do výsadby udržovat vlhké. Jsou zabaleny do vlhké látky a také několik hodin uchovávány v růstových stimulantech.
Při výsadbě je velmi důležité narovnat kořeny. Zamotané kořeny nebudou správně růst, což způsobí, že celý systém nebude schopen normálně dýchat. Pokud je rostlina vysazena z kontejneru, pak je hliněná koule stále mírně zlomená, aby se narovnaly kořeny.
poškození stromu
Rostlina nemusí plodit, i když je poškozena. Zlomené hlavní výhonky, popraskaná kůra mohou být důvodem nedostatku úrody. Dalším nebezpečným faktorem je onemocnění dásní. Často se vyskytuje, pokud jsou na trupu rány. Jakékoli poškození je proto nutné okamžitě opravit. Je také důležité pamatovat na to, že opracování dřeva se provádí dezinfikovanými nástroji.
Poškození švestky může být nejen mechanické. Lví podíl na všech neštěstích mají choroby a škůdci, kteří způsobují poškození všech částí rostliny. Například u hniloby ovoce byste se neměli dočkat běžné sklizně. Velmi nebezpečné a klyasterosporioz. Ze škůdců švestku napadají různé druhy mšic, pilatky, svilušky, housenky ze všech druhů motýlů.
Pro ochranu rostliny nesmíte zapomínat na preventivní ošetření.
Čas krmení
Každý zahradník ví, jak důležitý je vrchní oblékání pro rostliny. Stejně důležité je však dodržovat jejich podmínky a také dávkování. Pokud dáte více, než potřebujete, efekt bude opačný.
Organická hnojiva se doporučuje aplikovat brzy na jaře. Děje se tak proto, že organická hmota obsahuje hodně dusíku. Díky tomuto prvku zelená hmota rychle roste, ale pokud ji dáte neustále, nebude kvetení ani plodina. Organiku lze aplikovat i na podzim zrytím půdy u švestek. A také taková hnojiva jsou často doplněna dřevěným popelem. Někteří zahrádkáři na jaře vůbec neaplikují organický vrchní obvaz a upřednostňují před nimi močovinu.
Co se týče letního období, zde budou důležité minerály. Draslík, vápník a fosfor jsou hlavní prvky, které by švestka měla přijímat. Bez nich se úroda na větvích prostě nevytvoří. Minerální hnojiva je také nutné aplikovat opatrně, přesně podle pokynů výrobce.
Další důvody
Existuje několik dalších důvodů, proč švestka nemusí produkovat úrodu.
- Hustota koruny. Pokud je větví příliš mnoho, začnou se vzájemně proplétat a zahušťovat korunu. Kvůli tomu dovnitř neproniká sluneční světlo. Jeho nepřítomnost se stává důvodem slabé tvorby vaječníků.
- Počasí. Strom nebude nést ovoce, pokud je venku velké horko. Za takových podmínek se pyl stává neplodným. Problém udělají i deště, které smývají drahocenný pyl. A včely nelétají, když prší. Při nedostatku větru strom také neopyluje. Ale tady alespoň existuje cesta ven – vyrobit slabou cukrovou vodu a posypat květiny. Takovou návnadu včely poznají i na několik kilometrů.
- Špatný výběr odrůdy. Při honbě za velkými výnosy je velmi nerozumné volit odrůdy, které nepřežijí klima určitých regionů. Švestky, které nejsou mrazuvzdorné, nebudou produkovat plodiny v severních oblastech.
A dokonce i zimovzdorné odrůdy je třeba zakrýt a poskytnout jim zavlažování nabíjející vlhkost.
Užitečné tipy
Aby švestka měla vždy stabilní ovoce a poskytovala chutné a bohaté sklizně, musíte si pamatovat některá pravidla.
- Jakákoli výsadba nebo přesazování se provádějí na jaře. V tomto případě musí být půda oplodněna ještě před zákrokem. Divizna se podává výhradně v rozpuštěné formě.
- Aby strom nepoškodilo slunce nebo chlad, je třeba dbát na vybílení kmenů.
- Poškozená místa kůry je nutné okamžitě odstranit. Zároveň je vyčištěné místo také dezinfikováno. Zde pomůže 2% roztok síranu železa.
- Někdy se stane, že na stanovišti není dostatek místa pro výsadbu opylovačů. V takové situaci existuje jediné východisko – roubování do koruny.
- Místo, kde švestka roste, je třeba udržovat v čistotě. Mrcha se okamžitě odstraní, stejně jako spadané listí. Plevel se vytrhává a půda by měla být po každém zalévání uvolněna. Jedině tak se v půdě zachovají všechny živiny a zabrání se vzniku chorob.