Tvaroh pro děti do jednoho roku: od jakého věku, kolik a co dávat – Články o dětské výživě od pediatrů a odborníků MAMAKO

Tvaroh v kojenecké výživě je na rodičovských fórech vždy žhavým tématem. Nejste sami, pokud nevíte, v jakém věku můžete dítěti dát tvaroh, jaký tvaroh si vybrat na první krmení nebo kolik tvarohu může dítě sníst v 6, 8, 9 měsících. Pojďme si zjistit, co je co, abychom se vyhnuli zbytečným starostem při krmení dětí.

Užitečné vlastnosti tvarohu pro dítě do jednoho roku

Aby dítě vyrůstalo pohyblivé, sebevědomě sedělo a stálo, drželo rovná záda, mělo silné kosti a zuby a bylo klidné, vyplatí se do jeho jídelníčku zařadit tvaroh. Je bohatý na snadno stravitelné bílkoviny, vápník, fosfor a vitamíny skupiny B, které podporují vývoj pohybového aparátu a nervového systému.

V jakém věku lze dětem podávat tvaroh?

Kdy můžete dát dítěti tvaroh, je otázka, která může zmást každého rodiče. Podle doporučení pediatrů a dětských nutričních specialistů se doporučuje podávat tvaroh zdravému dítěti, bez ohledu na typ krmení, nejdříve 8 měsícůV této době již byly zavedeny hlavní druhy příkrmů – obiloviny, zelenina, maso, ovoce. Gastrointestinální trakt dítěte je v tomto věku dostatečně vyvinutý na to, aby strávil a vstřebal první polotuhou stravu, a je připraven přijímat fermentované mléčné doplňky. Každé dítě se samozřejmě vyvíjí svým vlastním způsobem a ne všechny děti zkoušejí tvaroh v osmi měsících. Toto období lze posunout na 6 měsíců, ale ne dříve a na doporučení pediatra.

Snášenlivost a účinnost ovocných a mléčných pyré s kozím sýrem ve stravě dětí v prvním roce života byla studována v klinických studiích, jejichž výsledky potvrdily možnost jejich zařazení do jídelníčku od 6 měsíců. Všechny děti jedly pyré s kozím sýrem s chutí k jídlu, jejich zavedení nezpůsobilo alergickou reakci a mělo pozitivní vliv na trávení. Upozornění: nepokoušejte se dítě krmit tvarohem, který by vytlačoval prsa nebo umělé krmení. Hlavní mléčnou potravinou do jednoho roku zůstává mateřské mléko nebo mléčná výživa – je nutné, aby je dítě i nadále pilo v dostatečném množství.

Jak poznáte, že vaše dítě dobře snáší tvaroh?

Změny ve stravě mohou být doprovázeny dočasnou změnou barvy a konzistence stolice. A to je normální. Nepanikařte, pokud se dítě cítí dobře. Během několika dní se jeho tělo naučí nový produkt trávit. Je však důležité neztratit kontrolu nad možnými nežádoucími reakcemi. Může to být takto: snědli jste tvaroh – zrudly vám tváře. Stejně jako každý jiný mléčný výrobek má tvaroh vysokou koncentraci mléčných bílkovin. I když jsou již částečně zpracované a lépe se snášejí, je na ně možná alergie – a ta se projevuje individuálně.

Přestaňte přípravek podávat a poraďte se s lékařem, pokud vaše dítě:

• vyrážka na obličeji, na těle;
• regurgitace podobná zvracení;
• bolest břicha;
• řídká stolice nebo zácpa;
• tvrdé „bubnové“ bříško;
• zvýšená tvorba plynu;
• příměsi hlenu a krve ve stolici.

V případě alergie na bílkoviny kravského mléka lékaři nedoporučují mléčné doplňky. Pokud dítě nevykazuje žádné známky alergie, můžete podávat dětskou výživu na bázi kozího mléka, včetně kozího tvarohu pro děti.

Pozor také při intoleranci na tvaroh. Jeho základem je kravské nebo kozí mléko, které obsahuje laktózu (je přítomna i v mateřském mléce). Pokud má dítě vrozený deficit laktázy, kdy není dostatek enzymu laktázy k trávení laktózy, nebude moci konzumovat mléčné výrobky.

Pokud kojící matka používá ve svém jídelníčku mléčné výrobky a dítě je klidné, má čistou pleť a dobré trávení, nebo dítě dobře jí a tráví kojeneckou výživu a mléčné kaše, pak není třeba se tvarohu v příkrmu vzdávat. Je však důležité ho zavádět postupně a sledovat reakci dítěte.

Pokud dítě nereaguje na mléčné výrobky ve stravě kojící matky neklidným chováním, kožními nebo gastrointestinálními problémy, dobře jí umělou výživu a mléčné kaše, pak není třeba tvaroh v doplňkové výživě odmítat. Je však důležité ho zavádět postupně a sledovat reakci dítěte.

Jak zavést tvaroh do dětského jídelníčku?

Správná výživa pomáhá upravit trávicí trakt bez poruch a bez zatížení žaludku, střev, jater, slinivky břišní. Aby se citlivé dětské tělo lépe adaptovalo na nové jídlo, měli byste dodržovat jednoduchá pravidla.

• Tvaroh se zavádí do krmení zdravého dítěte, které je již zcela zvyklé na příkrmy a dobře snáší kojenecké kaše a pyré. Nový produkt se nepodává během období očkování ani prořezávání zoubků.
• Porce se zvyšuje postupně, aby se nezpůsobila diatéza, zažívací potíže a dítě se nevyděsilo. Počínaje ¼-½ čajové lžičky se objem postupně zvyšuje každý den, s přihlédnutím k zájmům dítěte a jeho reakci na zavedení tvarohu. Objem se do dvou týdnů upraví na věkovou normu.
• Je lepší nabídnout tvaroh v první polovině dne před přiložením k prsu nebo lahvi. Hladové dítě, i to nejvybíravější, bude souhlasit s tím, že si dá něco nového jako svačinu. Bude také čas pozorovat spánek dítěte, jeho kůži a stolici, které skutečně odrážejí toleranci jídla.
• Je důležité se předem ujistit, že produkt má pokojovou teplotu.

Miminka aktivně projevují zájem o neznámá jídla, studují jejich chuť, konzistenci, vůni. To ale neznamená, že dítě bude s velkým potěšením jíst vše, co mu maminka nabídne. Pro něj jsou hlavní jeho vlastní potravinové preference, včetně fermentovaného mléka. Pokud má dítě rádo tvaroh, může se mu podávat každý den v množství nepřesahujícím denní normu.

Denní normy tvarohu pro děti do jednoho roku po měsících

Pokud dítě nejí tvaroh, není třeba ho nutit. Je lepší zavedení produktu o nějakou dobu odložit a po přestávce to zkusit znovu. Při zavádění nových příkrmů je samozřejmě třeba být vytrvalý, ale dělat to jemně a s láskou. Může trvat nejméně 7–10 dní, než si dítě zvykne na chuť, barvu a texturu neznámého pokrmu.

Pokud dítě snědlo lžičku, ale při dalším krmení odmítá jíst, můžete zkusit podat tvaroh v jiné formě, zkombinovat ho s oblíbenými jídly dítěte a vytvořit tak různé chutě. Například tvaroh s jablečným nebo hruškovým pyré je skvělá kombinace, která si mnoho dětí užije. Tvaroh můžete míchat se zeleninovým pyré, ale neměli byste nabízet tvaroh a maso současně – vápník a železo se vzájemně ovlivňují ve vstřebávání. Do prvního dětského tvarohu nelze přidávat ořechy, kandované ovoce, rozinky, kousky ovoce, kořenovou zeleninu: dítě je neumí žvýkat a polykat, mohou se dostat do dýchacích cest.

MAMAKO ® ovocné pyré s kozím tvarohem potěší miminko jemnou chutí, maminku jednoduchým a srozumitelným složením! Závod, kde se vyrábí ovocné pyré s kozím tvarohem MAMAKO ®, úspěšně prošel mezinárodním auditem a získal certifikát TUV, který potvrzuje kvalitu a nezávadnost výrobku.

Jaký druh tvarohu bych měl/a dát dítěti?

Správné doplňkové krmení tvarohem splňuje následující kritéria:

• jeho zavedení do jídelníčku je dohodnuto s pediatrem;
• je to další zdroj kalorií, mléčných bílkovin a minerálů;
• jeho obsah tuku je 3-5 %;
• konzistence podobná pyré;
• není kyselé, není sladké, není slané;
• neobsahuje cukr, sůl, zahušťovadla, aromata;
• Dítěti to chutná a s chutí to jí.

Zralé ovoce může tvarohu dodat přirozenou sladkost. Med je silný alergen, proto by se neměl nabízet dítěti mladšímu jednoho roku.

Během prvních tří let života dítěte se doporučuje používat pro kojeneckou výživu průmyslově vyráběný tvaroh.

Matka může své dítě krmit tvarohem, ať už připraveným doma, nebo tím, který se prodává v obchodě. Každý produkt má své výhody a nevýhody.

Kdy lze dítěti podávat běžný tvaroh? Je lepší jeho zavedení odložit na dobu přechodu z příkrmů na běžný stůl. Správné je začít s příkrmem fermentovaným mlékem průmyslově vyráběným tvarohem, určeným speciálně pro dětskou výživu. Matka tak stráví méně času v kuchyni a dítě dostane produkt, který je vyvážený z hlediska živin a příjemné konzistence.

Tvaroh je zdravý produkt s vysokou nutriční hodnotou, který by měl být přítomen v jídelníčku dítěte v druhé polovině života. Je však důležité používat produkt, který je pro dítě vhodný. Hotový dětský tvaroh má rozmanitou chuť. A to usnadňuje zvykání dítěte na pevnou stravu, umožňuje udržet zájem o jídlo a rozšířit jídelníček. Kromě tradičního kravského tvarohu můžete vyzkoušet ovocné pyré s kozím tvarohem pro kojence od 6 měsíců z řady MAMAKO ®. Měkký krémový kozí tvaroh je vhodný pro zdravé děti a miminka, která mají problémy s trávením. Vyzkoušejte a přesvědčte se sami – zamilují si ho i vybíraví jedlíci!

* Mateřské mléko je nejlepší potravou pro kojence. WHO doporučuje výlučné kojení po dobu prvních 6 měsíců života dítěte a pokračování v kojení po zavedení příkrmů až do věku 2 let. Před zavedením nových produktů do stravy dítěte byste se měli poradit s odborníkem. Materiál slouží pro informační účely a nemůže nahradit rady zdravotnického pracovníka. Pro krmení dětí od narození.

Informační zdroje

Inovace v dětské výživě. Editoval V.A. Tutelyan, MIA, 2020

Program optimalizace kojenecké výživy v Ruské federaci, Moskva, 2019

T. I. Legonkova, K. S. Kaznacheev, L. F. Kaznacheeva a kol. Funkční účinky
zavedení bio doplňkových potravin – ovocné a mléčné pyré s kozím masem
tvaroh ve výživě malých dětí. Ošetřující lékař, 2017.-N 9.-S.91-95.