Típání okurek (19 fotografií): jak štípat okurky ve skleníku a na otevřeném prostranství? Je nutné odtrhávat nevlastní syny?

Štípání je proces odřezávání bočních výhonků za účelem zlepšení růstu a vývoje rostliny. V dnešní době se okurky často zaštípávají. Štípání pomůže vytvořit zdravé výhonky z bočních paždí, což znamená, že úroda bude bohatší. Mnoho začínajících zahradníků neví, jak správně zaštípnout okurky, zda je to nutné a jak zvýšit úrodu. Abychom se naučili všechny jemnosti a nuance, stojí za to pochopit, co je štípání, jaké typy a metody existují.
Proč zaštípávat okurky?
Kultura okurek má mnoho odlišností od ostatních rostlin. Centrální výhonek, který je přímým pokračováním kořenového systému, se nazývá bičík. Plody dozrávají na hlavním výhonku (to je pravidlo pro samosprašné nebo partenokarpické okurky, stejně jako pro hybridy).
Po nějaké době se z bičíku začnou větvit boční výhonky, nazývané nevlastní synové. Nacházejí se po stranách hlavního výhonku, rychle se vyvíjejí a stávají se velmi silnými. Podle popisu se boční výhonky neliší od hlavního výhonku, vypadají stejně jako centrální výhonek. Okurky také dozrávají na bočních výhonech, ale jsou nízké kvality a mají nepříjemnou chuť. Aby se boční výhonky mohly živit a rozvíjet, začnou odebírat živiny z centrálního stonku. Všechny makro- a mikroelementy jdou k bázi bočních výhonků, což znamená, že plody nedostanou správnou výživu. V důsledku toho bude úroda menší a chuť plodů bude nevýrazná nebo hořká.
Zaštípnutí bočních výhonků je zničení bočních výhonků, ale okurky není vždy nutné zaštípávat. Pokud jsou na rostlině dva boční výhonky, pak je není třeba odstraňovat. To se snadno určí, boční výhonky budou okamžitě viditelné.
Pastva se může provádět nesprávně nebo může být zvoleno špatné období. Rostlina pak nejenže nezvýší počet plodů, ale také začne vadnout a může uhynout. Je důležité dodržovat přísná období růstu rostlin. Hlavní pozornost při pastva se věnuje okurkám, které rostou ve sklenících a pařeništích, stejně jako na balkóně a parapetu. Důvodů je celá řada.
- Malý prostor pro růst. Ve skleníku nebo na balkóně je jen zřídka dostatek místa pro růst okurek. Velmi často začnou vadnout a mohou uhynout. Aby se plody normálně vyvíjely, je nutné provádět boční zářez v několika fázích. Boční zářez navíc výrazně usnadňuje péči o rostlinu a poskytuje více prostoru pro růst ostatních rostlin.
- Příznivé podmínky ovlivňují rychlý růst plodiny, takže můžete promeškat správný okamžik k odlomení bočních výhonků. Pokud včas neodstraníte boční výhonky, můžete přijít o celou úrodu, nebo budou plody malé a bez chuti.
Doporučuje se také odstraňovat boční výhonky v otevřeném terénu. Pokud se tak nestane, všechny živiny půjdou do bočních výhonků. V důsledku toho zahradníci získají mnohem menší úrodu.
Při nevlastním pěstování plody dozrávají mnohem dříve, protože všechny potřebné minerální a organické látky budou směrovány do hlavního výhonku. Veškerá vlhkost půjde také do centrální révy, což znamená, že okurky budou mít sladkou chuť a nebudou hořké.
Po zaštipnutí se keř stává kompaktnějším, což usnadňuje zalévání, hubení škůdců a odstraňování plevele. Je ideální pro skleníky, kde je málo místa a velké množství plodin.
Dnes se zahrádkáři dohadují, zda je nutné provádět boční zastřihování či nikoli. Každý má právo se o této otázce rozhodnout samostatně, ale jak ukazuje praxe, sklizeň těch, kteří plodinu zastřihují nebo zaštípnou, je mnohonásobně bohatší.
Jak na nevlastního syna?
V první řadě je důležité určit dobu bočního osazování. Záleží na začátku výsadby plodiny a klimatu konkrétního regionu. V Povolží a střední části Ruska by se s postupem mělo začít začátkem nebo v polovině července. Zahradníci doporučují nezaměřovat se na konkrétní data a čísla, ale sledovat vývoj konkrétní rostliny.
Doporučuje se nevlastní děti odtrhnout nebo odříznout, když trochu vyrostou. Nemá smysl odstraňovat výhonky malé délky. Ale neměli byste čekat ani na větší velikost, jinak můžete rostlinu zničit. Jak již bylo řečeno, pokud je na rostlině méně než dva výhonky, doporučuje se je ponechat. První nevlastní synové se objeví, když centrální šleh dosáhne 30 cm.
U odrůd, které plodí plody po celou sezónu, se praktikuje nevlastní plodění několika stonků.
Podrobný diagram.
- Když má stonek asi 5 listů, přivazuje se k oporě.
- Když se objeví druhý výhonek, musí být svázán samostatně.
- Jakmile výhonky dorostou k vrcholu opory, můžete začít s bočním výhonkem. Měli byste řádně otrhat boční výhonky a také odstranit květy a dokonce i okurky.
- Pro rychlý růst a vývoj se doporučuje ponechat 1 vaječník v paždí listu.
Pokud je opora použitá k vytvoření dvou stonků malá, lze přes ni přehodit révy. Takové zaštípnutí lze provést pouze u partenokarpických odrůd a hybridů okurek. Tato metoda pomáhá jednoduše a snadno odstranit nepotřebné nevlastní výhonky. Podle stejného schématu lze okurky formovat do 3, 4 hlavních stonků. Zde je důležité dodržet všechny fáze a konkrétní termíny, jinak může být rostlina poškozena.
Včelomě opylované odrůdy, na rozdíl od samoopylených, tvoří na výhonku samčí květenství. Nemohou plodit, proto se jim říká prázdné květenství. Samičí květenství se tvoří pouze na postranních výhonech. Samčí květní stonky je třeba pravidelně odstraňovat (nedoporučuje se trhat všechna samčí květenství, je nutné jich několik ponechat). Hlavní výhonek je třeba co nejdříve zaštípnout, aby kořenový systém živil pouze centrální bičík.
Toto je nejběžnější schéma bočního řízkování pro trsové okurky, které používají zahrádkáři. Na obalu odrůdy budou pravděpodobně uvedeny některé specifické metody odstraňování výhonků.
Při odstraňování nevlastních synů je důležité provést ještě jeden postup – štípnutí. Jeho účelem je omezit šíření okurkových rév po celém pozemku, pomáhá správně formovat okurkový keř. Poté, co rostlina uplyne více než polovinu svého životního cyklu, růst výhonků již nepřináší žádný užitek, netvoří se na nich vaječníky ani plody. Aby se zabránilo plýtvání rostlinou živinami a vlhkostí na těchto révách, zaštípnou se.
Štípání lze provádět několika způsoby, ale zahradníci používají jednu, nejběžnější metodu. Centrální výhonek se zaštipuje, když rostlina doroste do 100 cm. Boční výhonky se zaštipují po vytvoření 2. listu. Tato metoda se nejčastěji používá u samoopylujících se odrůd. Zaštipování v kombinaci s bočním zaštipováním pomáhá dosáhnout vysokého výnosu a kvalitních plodů.
Ne všechny okurky je třeba odstraňovat boční výhonky. Zpravidla se jedná o hybridy, které bujně a rozložitě rostou. Obvykle tvoří centrální věnec a nemají boční stonky. Některé odrůdy samosprašných okurek také nepotřebují boční výhonky. Zde vše závisí na konkrétním hybridu; je důležité si pečlivě přečíst pokyny na obalu.
K nevlastním dětem byste měli přistupovat zodpovědně a prostudovat si všechny metody a techniky. Odstranění nevlastních dětí zvýší výnos a zlepší chuť plodů.
Ve skleníku
Zaštipování bočních výhonků ve skleníku nebo pařeništi je nutností. Tento postup zajistí bohatší úrodu a chutnější plody. Pokud keř nebyl podvázán, je nutné ho přivázat k jakékoli oporě (tyč, řízek). Po zaštipování bočních výhonků rostliny vypadají velmi úhledně, nezabírají mnoho místa a uvolňují centrální cestu. To výrazně usnadňuje péči o keře.
Jakmile rostlina doroste do 30 cm, můžete začít s první fází zaštipování výhonků. Je nutné odstranit všechny výhonky z bočních dutin. Ve výšce 40 cm by na centrálním výhonku neměly zůstat žádné nevlastní děti. Tímto způsobem se kořenový systém bude lépe a rychleji rozvíjet. Všechny užitečné látky, včetně makro- a mikroprvků, půjdou do centrálního výhonku. To podpoří růst a vývoj plodů. Po každém odstranění výhonků je důležité zalít vodou pokojové teploty a kypřít půdu.
Když rostlina začne kvést, je nutné odstranit všechny spodní listy. Centrální bič je napájen horními listy. Když rostlina dosáhne výšky 70 cm, je nutné odstranit přebytečné květy a nechat pouze jeden vycházející z paždí.
Po provedení opatření je třeba počkat, až keř znovu doroste. Stačí odstranit přebytečné listy a nechat jich několik poblíž každého sinusu.
Když centrální výhonek dosáhne výšky 150 cm, je třeba mu nechat volný průběh k růstu a vývoji. V této fázi není nutné odstraňovat výhonky. Během tohoto období je třeba výhonky hnojit. Může se jednat o minerální nebo organické komplexy, stejně jako o popel, rašelinu nebo humus. Hnojivo si můžete připravit sami, smíchat dřevěný popel, kuřecí hnůj a písek ve stejných dílech. Zředit vodou v poměru 1:5 a výsledným roztokem zalít okurky.
V otevřené půdě
Metoda formování biče do jednoho stonku je mezi zahradníky velmi oblíbená. Lze ji provést podle klasického nebo zjednodušeného schématu. Druhé je mnohem pohodlnější a nevyžaduje mnoho času a úsilí. Důležité je pouze předem připravit oporu.
Při pastinování rostliny do jednoho stonku zahradníci odstraňují všechny boční stonky a ponechávají pouze listové čepele, které vycházejí z paždí. V tomto případě se plody objevují pouze na hlavním výhonku. V tomto případě výnos nejen neutrpí, ale také se zvýší. Namísto odstraněných nevlastních výhonků se brzy objeví nové plody.
Dalšími výhodami této metody jsou dobré osvětlení, snadná sklizeň a větrání celé plodiny.
Jakékoli boční očkování by mělo být prováděno alespoň ve třech fázích. Tato metoda nepovede k nedostatku úrody ani k úhynu rostliny. Je důležité v každé fázi jasně provádět potřebné kroky, aniž by se odchylovalo od pravidel.
Vlastnosti péče po proceduře
Po vyříznutí bočních výhonků vyžadují okurky pečlivou péči. Po zákroku je nutné každý keř zalít. Je lepší používat vodu pokojové teploty nebo ohřátou na slunci. Je lepší zalévat po dávkách a používat kapkovou závlahu. To by se mělo provádět několikrát denně.
Po zaštípnutí bočních výhonků můžete aplikovat hnojivo. Hnojiva ve formě roztoků budou lépe přijímána. Může to být divizna, humus zředěný vodou (poměr 1:8). Můžete také použít speciální organické nebo minerální komplexy. Obsahují všechny potřebné živiny.
Po delším zalévání je nutné půdu dobře uvolnit. Tím se zabrání tvorbě tvrdého povrchu kolem keře a také se usnadní proudění vzduchu do kořenového systému. To vše podpoří vývoj plodů.
Po vyštípnutí nevlastních rostlin obvykle odstraňují i odumřelé listy. Tento postup pomáhá rozvíjet nové výhonky a listové čepele. Plevel by měl být pravidelně odstraňován, aby nebránil vývoji plodiny. Je lepší používat motyky nebo plečky, protože navíc uvolňují půdu a také se zbavují škodlivého hmyzu.
Po zákroku existuje vysoké riziko poškození různými infekcemi a škůdci. V tomto případě se doporučuje provést speciální chemické ošetření, které rostlinu chrání.
Zaštipování bočních výhonků je velmi důležitý a užitečný postup pro téměř všechny odrůdy okurek. Vyžaduje to značné úsilí a čas, ale výsledky na sebe nenechají dlouho čekat. Je důležité striktně dodržovat postup a dokončit všechny fáze.
Plody po zaštipnutí jsou velké a velmi chutné a péče je mnohem jednodušší a rychlejší. Bohatou úrodu a dobrou chuť!