Texas Quail: Popis plemene, fotografie, vlastnosti, recenze
Bílý obr, albín brojler, sněžný faraon – to vše jsou názvy texaské křepelky, kterou počátkem 1990. let minulého století vyšlechtili američtí specialisté křížením japonských a anglických bílých plemen. V Texasu, na největší křepelčí farmě TQF, se Dr. Fred Thornberry zabýval chovem zaměřeným na produkci brojlerů se zvýšenou produktivitou masa a zlepšenými spotřebitelskými vlastnostmi masa. V důsledku toho se mu podařilo vytvořit nové plemeno křepelek s velkolepým sněhově bílým peřím, zděděným od Britů, a dobrou produkcí vajec, zděděnou od Japonců (až 230 kusů ročně).

Křepelky texaské jsou mezi majiteli farem v mnoha zemích světa velmi žádané.
Domácí odborníci se také začali zajímat o texaské bílé křepelky a po jejich křížení s faraony vyvinuli plemeno Radonezh, které bylo v roce 2018 zařazeno do Státního registru chovatelských úspěchů schválených pro použití v Rusku.
Podívejme se na charakteristické rysy Texasanů v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Třída | Bird |
| Rodina | Bažanti (Phasianidae) |
| Pohled | Křepelka (Coturnix coturnix L) |
| Plemeno | Texas |
| typ produktivity | Maso |
| Barva peří | Bílá (nejsou povoleny více než tři černé skvrny na těle, je vyžadována černá skvrna na hlavě) |
| Produktivita masa | Vysoký |
| Průměrná hmotnost muže/ženy (kg) | 0,38/0,45 |
| Jateční výtěžnost ve věku 35–42 dní muži/ženy (%) | 72,4/72,8 |
| Délka těla (cm) | 16-20 |
| Velikost prstenu značky samec/samice (mm, Ø) | 8/8 |
| Produkce vajec (ks/rok) | 200-230 |
| Hmotnost vajec (g) | 14-16 |
| Líhnivost za inkubačních podmínek (%) | 65-70 |
| Začátek pokládky | 1,5-2 měsíce |

Texasanky jsou nenáročné na péči, produktivní a mají flegmatický charakter, takže se dobře hodí i pro začínající chovatele drůbeže.
Krátký popis
Křepelky plemene Texas jsou snadno rozpoznatelné podle vzhledu. Jedinci jsou velcí, podsadití, se sněhově bílým opeřením, kulovitým tvarem těla, širokým hřbetem, konvexním hrudníkem. Dolní končetiny jsou silné, široce rozmístěné, nohy nápadně odstávají. Malý, světlý zobák může být béžový nebo růžový. Na jejím konci je někdy patrná tmavá skvrna. Ptáci jsou utraceni na základě vzhledu zobáku, nedodržení deklarovaných charakteristik plemene je známkou zdravotních problémů;
Vzácné černé inkluze v barvě jsou přijatelné, ale čím méně jich je, tím je pták čistokrevnější a jeho maso je cennější. Vyžaduje se pouze místo na hlavě.

Texasané jsou největšími představiteli svého druhu, dokonce se jim říká „Indopelci“: samice (na obrázku) váží v průměru 400-480 g a muži – asi 380 g
Před pubertou, která nastává ve věku 50-55 dnů, nelze slepice odlišit od kohoutků. Později u samic získávají genitálie vzhled vodorovné štěrbiny a u samců se pod ocasem objeví žláza kulatého tvaru a po stisknutí se uvolní pěnivý sekret.
Texaské křepelky jsou citlivé na změny teploty, takže jim musí být poskytnuty pohodlné podmínky: 18–22 stupňů Celsia (pro dospělého ptáka), žádný průvan a tlumené osvětlení 16–17 hodin denně. Vlhkost vzduchu v místnosti by měla být udržována na 60-70%. Odchylky v ukazatelích ovlivňují rychlost přírůstku hmotnosti, vedou k onemocněním ptáků a dokonce k jejich smrti.
Lze přesně určit Je teplota příjemná? pro ptáky svým chováním. Je-li zima, přitulí se k sobě, povykují a vrzají; je-li příliš horko, otevřou doširoka zobáky a těžce dýchají.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Pták je dobře přizpůsoben k chovu v kleci i na podlaze
Bílí obři vyžadují 50 cm 2 plochy na hlavu. Ve stísněných podmínkách začnou křepelky klovat a nadbytek prostoru vede ke snížení produkce vajec. Výška stropu v klecích by neměla být větší než 30-40 cm. Optimální velikost klece pro texaskou rodinu 15 samic a 5 samců je 100x40x30 cm (SHG).
I přes svou velkou velikost spotřebují tyto sněhově bílé křepelky stejné množství krmiva jako zástupci jiných plemen (35-40 g denně), což z nich dělá jedny z nejlepších z hlediska konverze krmiva. Zvláštností výkrmu je, že strava vážených brojlerů by měla být bohatá na bílkoviny, aby rychle nabraly svalovou hmotu.
Vlastnosti inkubace
Materiál pro inkubaci se odebírá od kuřat ne starších 10 měsíců.
Klidná povaha a nedostatečná aktivita kohoutků způsobuje určité potíže v oblasti chovu: jejich zájem o samice je snížen a procento oplození vajec nepřesahuje 60. Vzhledem k tomu, že produkce vajec křepelek texaských je co do intenzity nižší než u zástupců u jiných plemen není tolik vhodných vajec k inkubaci.
Týdenní materiál je z 90% schopný líhnutí, desetidenní materiál je schopný líhnutí pouze 65-70%. Nosnice zcela postrádají mateřský instinkt, takže produkovat potomstvo je možné pouze pomocí umělé inkubace. Odborníci tvrdí, že otáčení vajec v inkubátoru není nutné. Kuřata se objevují po 16-18 dnech.

Vylíhlé křepelky se nechají v inkubátoru až do úplného vyschnutí – pokud jsou mokrá kuřata přesazena přímo do plodiště, peří se přilepí na tělo jako krusta
V počáteční fázi musí být kuřatům poskytnuta pečlivá péče, protože průměrná míra přežití kojenců je 70%.
Produktivita
Texaská jatečně upravená těla mají atraktivní vzhled, protože sněhově bílé opeření nedává pigmentaci. Při intenzivním výkrmu brojleři aktivně rostou a jsou posíláni na porážku ve věku 1,5 měsíce nebo 4-5, kdy je maso ještě měkké a hmotnost je již nabytá na maximum. Další údržba se stává nepraktickou z hlediska nákladů na krmivo.

Texaské maso brojlerů má světle bílo-žlutou barvu a jemnější strukturu vláken.
Mladé samice začínají klást vajíčka ve věku 45–55 dní, jsou drženy „na vejcích“ po dobu až šesti měsíců, dokud není pozorován vrchol produktivity. Nosnice jsou schopny produkovat 16-24 velkých vajec za měsíc. Poté se jejich produkce vajec sníží, kuřata se změní ve stravě a kuřata jsou vykrmována na porážku. Zkušeným farmářům se podaří získat jatečně upravená těla o hmotnosti až 500 g.
Recenze chovatelů drůbeže
Lilia, 55 let, Nižnij Novgorod
Chovám křepelky již delší dobu a všiml jsem si, že oproti jiným plemenům mají texasáci slabší imunitu. Pro zvýšení jejich životaschopnosti se doporučuje krmit třídenní kuřata tekutými vitamíny, například lékem „Chiktonik“. Hlavní věc je dodržovat pokyny a ředit ve správném poměru.
Fedor, 60 let, Iževsk
Krmím své texaské brojlery kuřecím krmivem. Beru produkty závodu Lukhovitsky. U kuřat nejprve rozdrtím na mouku a po 3 týdnech přemístím mláďata do potravy pro dospělé. Dobře snášejí vejce a přibývají na váze, jediné negativum je, že křepelky produkují více trusu na krmivu pro slepice.
Ilya, 51 let, Kimry
Texasany se snadno udržují a mají klidnou, dalo by se říci apatickou povahu. V drůbežárně nedochází ke konfliktům, samci neprojevují agresivitu, nesnaží se jeden druhého převyšovat, proto má smysl k nim přidávat menší plemena. Problematické jsou ale v chovu: kohouti kvůli svému chování slepice špatně šlapou.
Video
Zkušení chovatelé domácích křepelek sdílejí své názory na plemeno texaských křepelek a také užitečné tipy na jejich držení, krmení a chov v následujících videích:
Věra Grimuthová
Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.75 (16 hlasů)
Víš, že:
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.