Specialista vysvětlil, co je nutné, aby sklizeň melounu byla vynikající

Za poslední desetiletí se součet aktivních teplot zvýšil o 200 – 250 stupňů, a proto se hranice klimatických pásem posunuly na jih o téměř 150 – 200 km. Kdysi jsme hrozny sázeli opatrně, ale nyní rostou téměř na každém dvoře.

A vodní melouny už dozrávají nejen v oblasti Gomel a Brest, ale také ve Vitebské oblasti. A každý rok se běloruský meloun rozrůstá. S lehkou rukou prezidenta se navíc pěstování melounů stalo v Bělorusku novým chutným trendem.

Vedoucí technologické výzkumné laboratoře Republikánského jednotného podniku „Vědecké a praktické centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor, ovoce a zeleniny“ doktor zemědělských věd Mechislav Stepuro Jsem si jistý, že meloun se brzy stane pro Bělorusy zcela známou plodinou:

— Zámořské pruhované bobule mají překvapivě mnoho výhod oproti tradičním běloruským plodinám. Věřte nebo ne, vodní melouny jsou ještě méně náročné než okurky: preferují lehké, neúrodné půdy, písek a písčitou hlínu. Výběr místa pro ně proto není těžký. Rostoucí „kavuny“ mají také ekonomický aspekt: ​​substituce dovozu plus ziskovost až 180 procent.

Ale neměli bychom si myslet, že vzhled melounu v Bělorusku je způsoben pouze oteplováním klimatu. Bezprostředně po Velké vlastenecké válce byl na únorovém plénu Ústředního výboru Všesvazové komunistické strany (B) „O opatřeních ke zlepšení zemědělství v poválečném období“ stanoven úkol zvládnout pěstování nových plodin. včetně melounu. A v roce 1950 přijala Rada ministrů BSSR samostatnou rezoluci č. 178 „O rozvoji kultury vodních melounů a melounů na kolektivních farmách Běloruské SSR“.

— Kdo byl prvním domácím pěstitelem melounů?

— Ředitel experimentální stanice v Loshitsa-1 (tehdejší Minská oblast) Petr Stepanovič Shestopal. V 50. letech minulého století pěstoval pruhované bobule na teplých hřebenech (tehdy nebyl film ani spunbond). V roce 1959 vydal knihu „Funkce pěstování vodních melounů a melounů v běloruské SSR“.

Později v Sovětském svazu byly tyto plodiny přiděleny do jižních oblastí. A teprve v roce 2005 se běloruští vědci znovu vrátili k experimentu s melouny, když studovali více než sto odrůd.

— Co je třeba, aby úroda melounu byla vynikající?

— Splnit tři důležité podmínky: vybrat správné odrůdy, optimalizovat systém výživy a chránit rostliny před škůdci.

– Promluvme si o odrůdách.

— Nejlépe u nás dozrávají holandské hybridy. Zejména „Top Gun F1“ a „Romanza F1“: bobule o hmotnosti až 12 kg! Zde je odpověď skeptikům, kteří nevěřili (a stále nevěří), že melouny mohou růst i u nás. A je lepší vzít hybridy s krátkou vegetační dobou – 68 – 75 dní.

— Kde je pro melouny lepší: na zahradě nebo ve skleníku?

— Je vhodné pěstovat sazenice ve sklenících a vytvořit záhon ve volné půdě. Při 30 – 35 stupních Celsia se pyl stává sterilním a kavun nenese ovoce. V otevřeném terénu jsou pro to tedy příznivější podmínky.

— Kdy je nejlepší připravit záhon pro melouny?

— Nejlépe na podzim. Nejprve aplikujte hnojivo a poté kultivujte půdu v ​​hloubce nejméně 25 – 27 cm: meloun má silný kořenový systém. Pokud je pěstujete po dýňových plodinách, pak na podzim, po odstranění všech rostlinných zbytků, dezinfikujte půdu: na 10 litrů vody, 70 g „síranu měďnatého“ a 35 g „síranu manganu“, „síranu železitého“, “ a „Kyselina boritá“. Brzy na jaře záhon opět uvolněte. Meloun má rád, když půda dýchá.

— Musím připravit semena k setí?

— Aby sazenice zůstaly přátelské a zdravé, namočte semena na 6 hodin do „Nanoplant“, který obsahuje Mn, Cu, Fe, Co (10 kapek na 1 litr vody) nebo do „Univerzální sady mikroprvků“ (1 g na 1 litr vody). Poté vyklíčte a vysejte do hloubky 2 – 2,5 cm do květináčů naplněných slatinnou rašelinou.

Sazenice musíte zalévat pouze teplou (plus 18 – 22 stupňů) vodou a pouze u kořene. Sazenice je třeba krmit dvakrát. Poprvé je to 8-10 dní po vyklíčení, podruhé 5-7 dní před výsadbou na trvalé místo. Pro listovou výživu použijte tekutý koncentrát Nanoplanta – 1 ml na 3 litry vody. Nebo komplexní hnojiva: „Ecolist „Standard“, „HKU se selenem“, „KompleMet – okurka“, „Hydrohumin“, „Hydrogumát“, „Oxigumát“ – 100 – 120 ml na 10 litrů vody.

Nejlepší je pěstovat melouny na úzkých záhonech vysokých 8 – 10 cm, ponechat mezi rostlinami 0,8 – 1 m a mezi řadami 2,5 – 2,8 m, abyste chránili záhon před jarními a letními mrazy spunbond, které odstraňují před hromadným rozkvětem.

— Je možné pěstovat „kavuny“ bez sazenic?

— Semena se vysévají okamžitě do otevřené půdy, když se půda v hloubce jejich výsadby zahřeje alespoň na plus 12 – 13 stupňů a hrozba mrazu pomine.

— Je nutné hnojení?

– Neměli byste je zanedbávat. Nejlepším hnojivem pro meloun je kompost nebo shnilý humus. Ale čerstvý hnůj je zakázán. Nejenže snižuje obsah cukru v plodech a zvyšuje jejich obsah dusičnanů, ale také oslabuje odolnost rostlin vůči chorobám. Navíc obsahuje spoustu patogenních mikroorganismů.

Na začátku vegetačního období přidáváme „dusičnan draselný“, a když se začnou tvořit plody – „monofosfát draselný“. Pokud je ale horké počasí a půda se zahřála na plus 25 – 27 stupňů, podáváme fosforečná hnojiva pouze přes list.

— Je důležité zalévat?

– Nebude to bolet. Vzhledem k tomu, že má meloun rozsáhlý kořenový systém, vodu si pro sebe určitě získá. Navíc má vypreparované listy pokryté chloupky. Takto se příroda postarala o to, aby se přes den odpařovalo méně vlhkosti a v noci se zachytilo více rosy.

— Četl jsem, že meloun je „milovník hořčíku“.

— „Kavun“, jako žádná jiná rostlinná plodina, miluje hořčík, bere ho hodně z půdy. A v samotných pruhovaných bobulích je ho 6-10krát více než v jiné zelenině. Proto je tak důležité aplikovat „Síran hořečnatý“ jak u kořenů, tak podél listů. Meloun také potřebuje mikroelementy: měď, zinek, železo, mangan a bór.

— Hořčík je také ve vápně. Je možné vápnit půdu pro melouny?

– Potřebuji! Buď pod samotnou pruhovanou bobule, nebo pod její předchůdce na podzim, musíme přidat dolomitovou mouku. Samozřejmě se zaměřením na kyselost půdy. Dolomit můžete dát na jaře, nejpozději však 14 – 15 dní před výsadbou sazenic.

– Díky jejich sladké kořeny, meloun je vynikající návnada na drátovce.

– To je pravda, a to je jeden z důvodů smrti rostlin. K boji proti škůdcům při výsadbě sazenic je nutné ponořit kořeny spolu s hroudou země do jílové kaše, divizny (1: 2,5) a jakéhokoli insekticidu. Nejlepší ze všeho je Prestige. Je nejúčinnějším prostředkem proti drátovci, krtonožcům, larvám mandelinky bramborové a broukům.

Ihned po výsadbě můžete rostliny postříkat insekticidy. Chcete-li omezit drátovce, musíte zasít více luštěnin. Škůdce nemá rád dusík, který je fixován uzlíkovými bakteriemi.

— Srovnejme melouny běloruské a dovezené.

— Naše jsou možná o něco menší než Astrachaňské. Kvalita ale není o nic horší. Za prvé se k nám vozí nezralé plody. U zralých dochází při přepravě k odtržení dužiny a ztrátě šťávy. Ale meloun získává živiny, až když roste. Za druhé, naše jsou sladší. Pokud dovážené obsahují 6-7 procent cukru, pak běloruské mají minimálně 10. A dusičnany jsou pod normou, zatímco u dovážených se toto číslo někdy míjí.

V 17. století se v blízkosti Moskvy melouny a vodní melouny pěstovaly na „úhoru“ záhonech vyrobených z koňského hnoje. Semena byla vyseta do hlubokých jamek, které byly v případě potřeby pokryty okenní slídou, rostliny byly dodatečně izolovány. A úroda byla vynikající.