Sladkosti v jídelníčku
Během procházek si rád říkám, že jsem dnes šel dlouho a došlo mi to.
Sladkosti! Proč je jím, proč každý den, proč se jich nebojím, proč se zastávám toho, že nejsou hrozbou pro hubnutí, nejsou hrozbou pro zdraví. A dnes jsem pochopila, proč jsou našimi pomocníky.
Tak pojďme.
Vyprávím vám svou zkušenost a uvidíte sami. V poslední době se na fóru objevili noví lidé, odhodlaní a bojovní. Noví lidé píší o závislosti na sacharidech, o nadcházejících činech a o tom, jak jejich životy už nikdy nebudou stejné.
Já, stejně jako Stanislavskij, řeknu: „TOMU NEVĚŘÍM!“
Ale je to na každém jednotlivci. Všichni jsme individuality. Takže!
Na jídlo se díváme prizmatem potřeb. Všechno, co jíme, uspokojuje naše potřeby.
Bílkoviny – aminokyseliny.
Tuky jsou mastné kyseliny.
Sacharidy jsou energie.
Protože rychlé sacharidy mají špatnou pověst, přestali jsme chápat, proč a proč je jíme. Je pro nás snazší vysvětlit jejich konzumaci propagandou, marketingem, požitkářstvím, leností, slabou vůlí. Nikdy se však na ně nedíváme z pozice, že uspokojují naše potřeby.
O jakých potřebách tedy mluvíme?
V mém případě je to:
a) potěšení (dopamin)
b) uspokojení (nezaměňovat s potěšením)
c) stravování se pro zvládání únavy a emocí (dříve to tak bývalo, ale už ne)
Pokud si vědomě přiřadíte sladkosti jako zodpovědné za uspokojování výše uvedených potřeb, pak se s nimi budují harmonické vztahy. Ale! Důležitá je rovnováha.
Pokud a. Dobrovolně i násilně si naplňujeme život potěšeními: setkáními s blízkými, objetími, kočkami a psy, procházkami, učením, poznáváním nových informací. Na procházkách a na dači se mi uvolňuje silné dopaminové látky. To je potěšení. Zvýšený serotonin. A když někdo na dači přežil, zakořenil, rozkvetl, je tu endorfin. No a ten nechvalně známý sex. Cpeme se příjemnými věcmi jako kachna jablky. Na konci dne se sami sebe ptáme: jsem dnes dostatečně šťastný? Pokud ano, pak jíme sladkosti, ale omezujeme jejich množství. Pokud ne, pak také jíme, ale omezujeme jejich množství.
Kéž by. Podstata je stejná. Spokojenost je úspěšně dokončený projekt. V tento den si děláme projekty a úspěšně je dokončujeme. Snažíme se, aby byl projekt dokončen ve stejný den. Projekt by měl mít viditelný výsledek. Úklid, vaření, kreslení, pletení atd. To je asi tak všechno. Nakonec, pokud cítíme spokojenost s celým dnem, jíme sladkosti a omezujeme jejich množství. Pokud ji necítíme, pak jíme také a omezujeme jejich množství.
Pokud je to v pořádku. Takže se v našich životech objevují nové zdroje dopaminu, stáváme se mobilnějšími, aktivnějšími a šťastnějšími. Spokojenost je naším stálým společníkem. Ale emoce zůstávají. Protože život, ať je jakkoli ošklivý, přináší překvapení.
Vezmeme kalkulačku a začneme počítat. V průměru je jeden den za 10 dní se skutečně stresující situací. Emoce jsou na vrcholu. Váš mozek si žádá něco k jídlu a vy se s tím nedokážete ubránit? My mu dáváme tu sladkost. Uspokojujeme potřebu.
Jaký je výsledek? S přihlédnutím k denní konzumaci sladkostí v rámci přidělených kalorií jsme šťastnější a spokojenější. A hýbeme se více než obvykle. Jak reaguje mozek? Ano, je šťastný! Vytvořená neuronová spojení divoce tleskají, chuťové pohárky tančí lezginku a vy hubnete, ANIŽ BYSTE ČEHOKOLI POPÍRALI. Odolnost vůči stresu se zvyšuje, emoční pozadí se vyrovnává, stres se snáší lépe, negativní emoce opouštějí chat.
A co ten jeden den z deseti? Taky přináší náhlé výhody. Snižuje kortizol, ghrelin, kolísá kalorický příjem, což je nezbytné pro dlouhodobé spalování tuků.
No, tak trochu chladná matematika naznačuje: když z celkového deficitu odeberete 10 %, není to 100 %. Zhubnete, i když jste své emoce snědli s přebytkem.
P.S. V žádném případě byste se neměli řídit svými emocemi. Musíte s nimi pracovat. Ale důrazem na a) a b) už ovlivňujete emoční pozadí.
Všechno nejlepší! Nebojte se sladkostí, pomáhají! Škodlivci jsou absolutní nepochopení vašich potřeb, ignorování a omezení. Každý, kdo zhubl díky zákazům, to ví.
Pps. Koupil jsem to v Eurosparu.