Semena rajčat vybraná agrofirmou Gavrish

Mezi hlavní sadu zeleniny a okopanin, které zkušení i začínající zahradníci pěstují na svých pozemcích, patří zahradníci jistě rajčata. Přestože se jedná o poměrně nenáročné rostliny, které nevyžadují zvláštní péči, existuje několik nuancí, které ovlivňují kvalitu a objem sklizně. Hlavním bodem, který nese hlavní „podíl odpovědnosti“, jsou správně vybrané odrůdy a hybridy. Zároveň nákupem semen rajčat na trhu, od „babiček“ prodávajících „na váhu“, riskujete, že zůstanete zcela bez plodů. Semenný materiál nakupujte pouze ve specializovaných prodejnách nebo na internetových stránkách.

Základní informace o rajčatech

Téměř každý ze školy ví, že rodištěm rajčat je Jižní Amerika. Dlouho předtím, než na kontinent dorazili Evropané, pěstovali místní obyvatelé, Aztékové, na svých polích plodinu zvanou cytotomat. Vzhled a chuť plodu se líbily španělským dobyvatelům, kteří kolem poloviny 16. století přivezli do Evropy semena rajčat.

Novou kulturu poprvé popsal italský botanik C. Mattioli. Pro své jasně červené plody byla rostlina nazývána rajčata – zlatá jablka, jablka lásky. Spravedlnost zvítězila díky úsilí dalšího italského vědce M. Gilandiniho, který novou rostlinu zařadil do vědecké zemědělské literatury pod názvem převzatým od Aztéků – rajče.

Tato dualita je charakteristická nejen pro samotný název kultury, ale také pro klasifikaci získaných plodů. Z botanického hlediska se jedná o bobule. Pokud hodnotíme jejich vlastnosti podle každodenních (kulinářských) představ, pak se spíše jedná o zeleninu. A v roce 2001 se Evropská unie rozhodla považovat rajčata za plody.

Je téměř nemožné určit přesný čas výskytu kultury v naší zemi. Různé historické prameny uvádějí různá data, počínaje polovinou 18. století a konče začátkem 19. století. Zpočátku se rajče pěstovalo jako okrasná rostlina, jeho neobvykle zářivé plody sloužily jako nádherná dekorace záhonů, květinových zahrad a zahrad. A teprve později si lidé uvědomili chuť plodů rostliny a začali je používat k jídlu, a to jak čerstvé, tak v různých pokrmech.

Rajče patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae) a je to trvalka. V naší zemi se však pěstuje jako letnička. Díky šlechtitelské práci vědců mohou mít moderní rajčata různé tvary: válcovité, oválné, švestkovité, kulaté s protáhlou špičkou. Rozmanitost barev rajčat je také velká. Jejich plody – bobule mohou být nejen červené, ale i žluté, oranžové, růžové, citronové, fialové, dokonce i dvoubarevné nebo černé. Povrch je obvykle hladký, ale může být i mírně žebrovaný.

V závislosti na odrůdě se hmotnost plodu pohybuje mezi 10 gramy (třešeň) a 500-800 gramy. Šlechtitelé vyvinuli nové hybridy, u kterých hmotnost jednoho plodu za optimálních pěstebních podmínek může dosáhnout 1,5-2 kilogramů.

V závislosti na délce stonku se rozlišují následující druhy rajčat:

• neurčité, vysoké, mají silný keř, dosahující výšky 2,5-8 metrů;
• determinantní, středně velké, dorůstají až 1,8 m;
• standardní, nízko rostoucí, vyznačují se kompaktním keřem vysokým asi 60 cm.

Indeterminantní a determinantní odrůdy a hybridy podléhají povinnému bočnímu osévání, které umožňuje větší plody a podporuje jejich rychlé zrání. V závislosti na odrůdě může mezi výsadbou a sklizní první úrody z keře uplynout 30 až 70 dní.

Péče o rostliny

Protože domovinou rostliny je Jižní Amerika, její vývoj a chuť plodů jsou do značné míry určeny teplotou a úrovní osvětlení. Při nedostatku slunečního světla se stonek rostliny protahuje a doba zrání se zpožďuje. Při teplotách nad 38 °C se pyl sterilizuje a květy obsahující pestík a tyčinky se neopylují a netvoří se vaječník.

Optimální teplota půdy pro klíčení semen a vzcházení výhonků je 20–26 °C. Pokud výrazně klesne (pod 9 °C), rostliny přestanou růst. Pokud je takový pokles dlouhý, vede to ke zpoždění vývoje, výskytu chorob a úhynu rostliny.

Přestože jsou rajčata v péči poměrně nenáročná, stále vyžadují od pěstitele zeleniny určitou pozornost. V první řadě se jedná o zálivku a udržování úrovně vlhkosti vzduchu při pěstování rajčat ve sklenících. Nepotřebují častou zálivku, protože mají velmi silný, rozvětvený kořenový systém. Při výsadbě semen rajčat přímo do země může hloubka pronikání centrálního kořene dosáhnout 1 m nebo více. Proto stačí jednorázová vydatná zálivka týdně. Zároveň však vysoká vlhkost vzduchu negativně ovlivňuje vegetaci rostlin. Proto se při pěstování ve sklenících zalévá hlavně ráno, po kterém se místnost nutně větrá. Rajčata také negativně reagují na předčasnou zálivku, která může vést k vysychání, pádu listů, květů a již vytvořených vaječníků, stejně jako k rozvoji různých chorob.

Rajčata také dobře reagují na hnojení, pro které je nejlepší použít komplexní minerální hnojivo, protože rajčata potřebují dusík, draslík, fosfor a další mikroelementy ve všech fázích vývoje. Doma pěstitelé zeleniny používají jako hnojivo roztok dřevěného popela a divizny. Přítomnost dusíku v něm dává rostlině možnost vytvořit silný keř a má pozitivní vliv na objem a kvalitu sklizně. Přesycení dusíkem však vede k nadměrně rychlému růstu rostlin, nárůstu zelené hmoty (listů), což vede ke snížení výnosu. Dusík je nejlepší zavádět v prvních fázích vývoje a poté, když se plody tvoří a dozrávají, je důležitější přítomnost draslíku a fosforu v půdě.

Znalost technologie pěstování rajčat, správné a včasné provádění agrotechnických opatření jsou nezbytnými podmínkami pro získání bohaté úrody chutných, aromatických a šťavnatých plodů. Neméně důležitý je však výběr sadivového materiálu.

Výběr osiva

Zkušení pěstitelé zeleniny, kteří pěstují rajčata na svých pozemcích již mnoho let, mají několik oblíbených odrůd, které uspokojují jejich potřeby ohledně množství sklizně a kvality plodů. Mnozí z nich si sami připravují semena rajčat. Začínající letní obyvatelé a zahrádkáři, kteří nejsou obeznámeni se zvláštnostmi pěstování této plodiny, často dělají chyby, kterým se lze snadno vyhnout.

V první řadě je třeba vzít v úvahu, že každá odrůda, hybrid je určen pro pěstování v určitých podmínkách. To znamená, že při nákupu semenného materiálu ve specializovaném obchodě byste se měli ujistit, že je přizpůsoben (zónován) povětrnostním podmínkám vašeho klimatického pásma. Samozřejmě existují univerzální odrůdy, ale ve většině případů si musíte pečlivě přečíst popis na každém obalu, pokud nakupujete v maloobchodní prodejně, nebo anotaci k této položce katalogu, pokud se rozhodnete objednat semena rajčat v internetovém obchodě. Bez ohledu na to, jak vynikající vlastnosti má odrůda, hybrid, pokud není určen pro váš region, pak je očekávání vysokého výnosu, i při té nejpečlivější péči, zbytečné.

Pokud plánujete sbírat semena rajčat sami, pak při nákupu sáčků věnujte pozornost přítomnosti nebo nepřítomnosti písmene F v názvu. To znamená, že se nejedná o odrůdu, ale o hybrid rajčat. Rostliny vypěstované ze semen sebraných z nich nebudou mít stejné vlastnosti.

Při výběru semen v našem katalogu se můžete vždy poradit s manažery na webových stránkách, zavolat telefonicky, napsat e-mailem. Zkušení a znalí odborníci vám poskytnou doporučení, potřebnou poradenskou pomoc a řeknou vám, které odrůdy a hybridy je nejlepší si vybrat.

Internetový obchod Gavrish

V naší zemi je nejznámější společností produkující semena nejen rajčat, ale i další zeleniny, agrofirma Gavrish. Naši specialisté a vědci neustále provádějí šlechtitelskou práci a snaží se vytvořit co nejproduktivnější, nenáročné na péči a odolné vůči chorobám odrůdy rostlin. K tomu máme potřebnou experimentální, materiální a technickou základnu. Práce probíhá v 5 specializovaných šlechtitelských centrech, která se nacházejí v různých regionech Ruska a Jordánska. Za 25 let existence naší společnosti jsme vytvořili více než 800 odrůd a hybridů, z nichž více než 300 jsou rajčata.

Dříve jsme neměli vlastní maloobchodní prodejny a veškerý sadivový materiál bylo možné zakoupit velkoobchodně nebo ve specializovaných prodejnách našich partnerů. Nyní máme internetový obchod, jehož katalog představuje široký sortiment semen rajčat a další zeleniny, léčivých rostlin určených k pěstování v otevřeném terénu nebo ve sklenících. Vždy máme skladem odrůdy rajčat salátového typu (pro čerstvou spotřebu), nakládací odrůdy (pro nakládání, marinování, zavařování) a univerzální.

V závislosti na vašich preferencích si můžete zakoupit semena rajčat pro komerční použití i exotických tvarů, v různých barvách. Dodají dekorativnost vašim záhonům i celému pozemku a budou skvěle vypadat na stole čerstvé i konzervované. Věnujte pozornost odrůdám ze skupiny třešní, jejichž drobné plody tvoří krásné malebné štětce. Velkoplodé odrůdy a hybridy od agrofirmy Gavrish mohou vážit až 2 kg na plod (bobule). Rostliny, které nabízíme, se také liší z hlediska zrání: od superraných až po pozdní.

Naši šlechtitelé nepřestávají ve svém výzkumu, neustále vylepšují stávající odrůdy a vytvářejí nové. Chcete-li zůstat v obraze s nejnovějšími zprávami, přihlaste se k odběru newsletteru naší společnosti. Díky včasným zprávám o novinkách naší společnosti si budete moci vybrat nejlepší odrůdy semen za nejlepší ceny.

Přestože pěstování rajčat s sebou nese určité obtíže, je těžké najít zahradníka, který by je odmítl. Rajče Señor je dobré ve všech ohledech: je krásné, má velké břicho a bohatou úrodu. A co se týče chuti, o tom vám asi nemusím mluvit!

I šlechtitelé si ho zamilovali. Podívejte se, kolik odrůd bylo vyšlechtěno! Zkuste je rozpoznat hned napoprvé. Ale my dva budeme postupně hledat ty nejzajímavější a nejplodnější.

Začněme s těmi ranými, protože ty jako první uspokojí naši netrpělivost. Vědomi si této naší touhy, šlechtitelé připravili pro pěstitele zeleniny mnoho rychle zrajících odrůd. Mezi prvními, které dozrávají, jsou Junior a Višenka, Zemljak a Solaris, Uralskij rannij a Sibiřský skorospelnyj, Finik sibiřský a Thumbelina, Mikron a Mona Lisa. Tyto odrůdy se nejlépe hodí pro pěstování v severních oblastech Ruska. To však neznamená, že je nelze pěstovat ve středním pásu a jižních oblastech. Je to docela možné! A vy budete mezi prvními, kdo se dočká úrody.

O něco později, ale stále velmi brzy, dozrávají plody na keřích odrůd jako Ščelkovskij, Bělý naliv, Verlioka, Kuzya, Jablonka Rossie, Sonata, Rapsodija, Uvertyura. Tyto odrůdy si oblíbili i letní obyvatelé, protože vyžadují minimální péči, nemusíte je ani zaštípávat. A jejich úroda dozrává společně. Stačí mít čas na sběr!

Ale mnoho zahrádkářů je připraveno počkat. Hlavní pro ně je vypěstovat si velmi velké plody, aby překvapily své příbuzné a sousedy. Kardinál, Býčí srdce, Obří král, Pomeranč, Master Garden, Etude, Cukrový obr, Správná velikost, Obří, Růžový slon – i názvy mnoha z nich naznačují, jak velké plody na nich vyrostou.

Jiné milovníky rajčat naopak láká miniaturní velikost plodů. Někteří se zajímají o odrůdy s nízkými až zakrslými keři. A to nejen proto, aby se daly pěstovat na balkóně nebo parapetu, i když se tato vlastnost týká odrůd jako Vishenka, Mikron, Sibiřský Finik, Thumbelina. Takové „miminka“ se mohou stát ozdobou lokality, pěstovat ve vázách a dokonce zdobit záhony. A na záhonu se zeleninou nebo kořením jsou pro ně nejlepším místem!

Pro mnoho zahrádkářů, ať už s velkými rodinami nebo pěstováním zeleniny na prodej, bude klíčovým slovem „sklízet“. A k tomuto účelu existuje mnoho odrůd. Určitě vás neurazí odrůdy Timofejevič, Korol rynok, Novinka Podněstroví, Volgogradský, Zemljak, Udačný, Percevidný, Astrachanský, Sonata, Hruška růžová, Malinovka, Etuda, Uralský, Khurma.

Dalším kritériem, kterému často věnujeme pozornost, je schopnost rostlin odolávat chorobám, především plísni bramborové. Tato vlastnost je obzvláště důležitá pro ty letní obyvatele, kteří si nemohou dovolit často navštěvovat své pozemky. Mezi odrůdy odolné vůči chorobám patří Kuzya, Jaroslavna, Teremok, Fregat, Jablonka Rossii, Sibiřský skorospelnyj, Ščelkovskij, Iřiška, Verlioka, Junior, Perseus, DeBarao.

Jedním z důvodů, proč rajčata rostou téměř na každém zahrádkářském pozemku, je jejich jedinečná chuť a vůně, a také rozmanitost způsobů jejich použití. Rajčata se hodí ke konzervování, k výrobě šťáv a jako přísada do různých pokrmů. Někteří znalci této zeleniny však tvrdí, že rajčata se nejlépe konzumují čerstvá. A s nimi je těžké nesouhlasit. Koneckonců, plody rajčat jsou nejen velmi zdravé, ale i mimořádně chutné. I v této oblasti odvedli šlechtitelé dobrou práci. Seznamte se s nejchutnějšími odrůdami! Mezi gurmány patří například Býčí srdce, Růžový slon, Obrovský, Medové prsty, Vítěz, Medová kapka, Červená datlová a Žlutá datlová, Astrachaňská, Pomerančová, Růžová hruška, Kosmonaut Volkov, Malinovka, Cukrový obr, Brutus, Finish, Pepřovitý.

Existuje ještě jeden směr ve šlechtění rajčat. Stejně jako všechny ostatní je zaměřen na uspokojení potřeb pěstitelů zeleniny. Krása a jedinečnost – tato kritéria mají pro mnoho zahrádkářů nemalý význam. Nikdo nebude polemizovat s tvrzením, že rajčatový keř, ověšený jasnými plody třpytícími se na slunci, je sám o sobě ozdobou záhonu. Lidská přirozenost je však taková, že neodolatelně usilujeme o to nejlepší: největší, nejplodnější, nejkrásnější nebo nejneobvyklejší. A tak se zrodily odrůdy, jejichž neobvyklost se odráží v jejich názvu: oranžový dužnatý a aromatický Persimmon, skvrnitá bažinatě zelenými a hnědými skvrnami a pruhy odrůda Swamp, zářivě červený protáhlý a velmi hustý Coral, úžasně krásná a půvabná Pink Pear, zcela neobvyklá barva Blue Chomáč, bizarně tvarovaná a zářivě oranžová Aladinova lampa.

Konečná volba je samozřejmě na vás. Chci vám jen trochu pomoci se v této rozmanitosti zorientovat.