Sasso kuřecí plemeno – popis, fotografie a videa barevných brojlerů

Dobrý den, milí čtenáři! S největší pravděpodobností jste o plemeni, na které se dnes podíváme, ještě neslyšeli. Sasso je plemeno brojlerových kuřat, které je v naší oblasti extrémně vzácné, ale věřte mi, že stojí za pozornost! Francouzská slepice jménem Sasso se ve své rodné zemi pěstuje ve velkém měřítku.

Jak je známo, Francie je proslulá svými neobvyklými kuřaty, jejichž maso uspokojí chutě i těch nejnáročnějších gurmánů. Dotyčná slepice je jednou z nich. Fotografie a videa jsou přiloženy.

Plemeno barevných brojlerových kuřat Sasso

Jak jste již pochopili, dotyčné kuře se narodilo v rozlehlých oblastech Francie, kde je chuť masa vysoce ceněna. Místní chovatelé chtěli vyšlechtit nosnici, která by se stala důstojnou alternativou brojlerů. Díky dlouhodobé práci se asi před 35 lety na světě objevila další slepice.

Kuře Sasso XL551 a T751 se bohužel mimo zemi nerozšířilo, ale přesto se stalo jedním z nejoblíbenějších ve své domovině. Dnes ho samozřejmě pěstují farmáři po celém světě, ale podle statistik není jeho populace mimo Francii početná. Je také známo, že toto kuře je oblíbené v asijských zemích.

Plemeno kuřat Sasso patří do masného typu. Jedná se o unikátní druh, který je proslulý nejen svým lahodným masem, ale také neskutečným tempem růstu, bez hormonů a jakýchkoliv přísad.

Vnější vlastnosti

Vědci tvrdě pracovali na vytvoření několika linií s různými vnějšími charakteristikami. Ptáci se však obecně liší pouze barvou. Existuje mnoho odrůd. Díky této vlastnosti se kuřata často nazývají „barevní brojleři“. Zde jsou některé z nejběžnějších odrůd.

Někteří ptáci mají holé krky, ale většina je plně opeřená. Peří je tuhé, poměrně husté a objemné. Ptáci mají silnou postavu. Mají široké tělo, podsazené, nízko posazené.

Výrazné břicho a hrudník, stejně jako plochá záda. Tělo je vodorovné, na nízkých tlapkách široce od sebe vzdálených.

Hlava je malá a není v žádném případě jedinečná – s pravidelným hřebenem ve tvaru listu, který je o něco větší než mnoho jiných odrůd. Obličej, náušnice a zobák jsou červené. Oči jsou červenooranžové nebo jantarové.

Maximální váha, kterou lze u kohoutů očekávat, je asi 5 kg a slepice obvykle váží o 800-900 gramů méně. Je však třeba mít na paměti, že ukazatele hmotnosti se také liší mezi různými liniemi tohoto plemene.

znak

Práce na odrůdě pokračují dodnes. Firma, která se tím zabývá, pokračuje ve vylepšování ptactva. Rozhodně můžeme říci, že jejich povaha je vcelku klidná – okřídlené hejno není náchylné k agresi, je mírumilovné, ale často trpí stresem.

Vlivem přílišné bázlivosti může dojít ke zhoršení kvality zdiva. Pěstují se ale hlavně kvůli jatečně upraveným tělům, takže problémy s bázlivostí nejsou.

Puberta a produkce vajec

Okřídlení krasavci nejsou příliš aktivní při kladení vajec, ale rychle dospívají. Zhruba ve 4-5 měsících můžete získat první varlata od okřídlených Francouzek. Opoždění vývoje je vzácné a je nejčastěji spojeno s genetickými problémy nebo špatnou výživou a péčí.

Maximální počet vajec, které lze získat od nosnice za rok, je 120 kusů. Moderní farmáři nemohou být takovou postavou ohromeni. Průměrná hmotnost varlat je navíc 55-60 gramů. Skořápka je bílá nebo béžová.

instinkt líhnutí

Kuřata plemene Sasso, jehož popis hovoří o potížích v chovu, se jen zřídka stávají pečujícími matkami pro své potomky. Zástupci některých linií mohou vylíhnout vejce, ale ne vždy jsou schopni proces dokončit.

Sasso plemeno kuřat je chováno pouze pomocí inkubátoru. Plemeno se ukázalo jako geneticky stabilní a v další generaci kuřata zdědí své rodičovské vlastnosti.

Kuřata

Hlavním rysem této odrůdy je, že kuřata velmi rychle přibývají na váze. Minimální věk, ve kterém již mohou být mláďata poslána na porážku, je 65–80 dní. V tuto chvíli mohou vážit asi 2,5 kg.

Díky této kvalitě přilákaly barevné slepice chovatele drůbeže, kteří chtějí chovat kuřata za účelem zisku. Faktem je, že spotřeba krmiva je v tomto případě minimální a investované peníze se velmi rychle vrátí.

Zvažte vlastnosti přibývání na váze v různých věkových obdobích.

1. Stáří 3 týdny – asi 305 gramů.
2. 6 týdnů – 900 gramů.
3. 2 měsíce – 1,5 kg.
4. 80 dní – 2,5-3 kg.

Stojí za zmínku, že některé linie se nevyznačují rychlým růstem, takže výše uvedené údaje jsou považovány za průměrné. V závislosti na odrůdě se kuřata liší v rychlosti růstu a zrání.

Pokud jde o krmení barevných dětí, existují určité jemnosti. Francouzští farmáři tvrdí, že děti jedí téměř vše a mohou jíst tradičně – krmivo pro brojlery s vysokým obsahem bílkovin, stejně jako zeleninu a zeleninu.

Rozdíl je ale v tom, že mladší generace potřebuje sestavit stravu tak, aby se 75 % skládala ze sušiny.

Čím krmit dospělé stádo?

Slepice může jíst v zásadě téměř každý. Podívejme se na několik rysů stravy pro dospělé zástupce francouzského kříže.

1. Dospělá rodina také potřebuje stravu s převahou obilovin.
2. Chovatelé kříženců doporučují krmení kaší, nebo, jak se také říká, mokrou kaší. Ptáci je s oblibou jedí a snadno je tráví.
3. Obilným základem stravy je krmná směs pro brojlery, která obsahuje celou potřebnou škálu živin.
4. V malém množství můžete do stravy přidat bílkovinné produkty živočišného původu – fermentované mléko, maso, ryby.

Francouzským vědcům se podařilo proměnit téměř nemožné ve skutečnost. Jejich kříženec získal schopnost přizpůsobit se jakýmkoli klimatickým podmínkám – od mírných až po ty nejextrémnější. Díky tomu mohou ptáci žít v kterémkoli koutě planety a přitom se cítit dobře. Chladem a mrazem netrpí ani linie holokrkých kuřat.

Okřídlené rodinné plemeno kuřat Sasso potřebuje prostorný procházkový dvůr. Není třeba instalovat vysoké ploty – to je k ničemu, protože černé velryby nejsou schopny provádět vysoké lety. Hlavní věc je, že procházka by měla být vybavena malým baldachýnem, pod kterým by se mohla shromáždit celá rodina v případě deště.

Všechny ostatní požadavky na péči jsou naprosto stejné jako u ostatních plemen. Kvochky potřebují čistotu, včasnou výměnu podestýlky a dezinfekci. Rodina potřebuje možnost koupele s popelem, která ji ochrání před parazity.

Přestávka na línání a snůšku

Brojleři z Francie nekladou vejce bez línání příliš aktivně, ale v tomto období zcela přestávají snášet vejce. Rychlost línání zástupců různých linií je různá. Někteří lidé rychle obnoví potah peří, zatímco jiní mají problémy se znečištěním. Částečná absence peří však nemá negativní vliv na zdraví slepic.

Plánovaná výměna stáda

Chov mladých zvířat výhradně za účelem výroby jatečně upravených těl masa je nejvýnosnější možností. Mladá zvířata jsou odesílána na porážku v raném věku – počínaje 2 měsíci.

Teoreticky mohou být ptáci chováni déle – existují linie Sasso, které přibírají na váze mírným tempem a kompenzují náklady na jejich údržbu varlaty. Maximální doba jejich produktivity je však 2 roky, ne více.

Časté nemoci

Na rozdíl od tradičních brojlerů opeření Francouzi prakticky neonemocní. To je však možné pouze v případě, že zemědělec pečlivě sleduje preventivní opatření.

Rodiny žijící na drůbežích farmách jsou nuceny pravidelně užívat antibiotika, protože když se nahromadí velké množství ptáků, riziko propuknutí infekčních chorob se desetkrát zvyšuje.

Pro domácí rodinu není taková potřeba, ale přesto je důležité chránit před kontaktem s hlodavci a volně žijícími ptáky, včas očkovat a udržovat čistotu.

Výhody a nevýhody

1. Plemeno kuřat Sasso rychle roste a vyvíjí se.
2. Vynikající výkon a chuť jatečně upraveného těla.
3. Mrazuvzdornost.
4. Skromnost.

Mezi nevýhody je třeba především poznamenat, že pokud jde o produkci vajec, kvóty mají malý užitek. Navíc opeřené krásky rozhodně nebudou dělat „matky“.

Ale při zohlednění a porovnání těchto nevýhod s výhodami lze konstatovat, že výhody stále převažují. Samozřejmě je potřeba vzít v úvahu jak klady, tak zápory.

Pomozte svým přátelům lépe poznat francouzské slepice – sdílejte odkaz na sociálních sítích! Nenechte si ujít šanci být první, kdo si přečte nejnovější publikace – přihlaste se k odběru aktualizací webu!

Hodně štěstí a prosperity!

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!

Perličky brojlery se stále nechovají v průmyslovém měřítku, ale zvykají si na jakékoli podmínky, jsou nenáročné na krmivo a vyznačují se dobrou produktivitou. Produkují velké množství vajec za sezónu a drahé dietní maso, a proto jsou mezi západními farmáři velmi oblíbené. Pěstování doma není obtížné, ale přinese značné ekonomické výhody.

Popis brojlerové perličky

Perlička brojlerová je výsledkem křížení kuřete a krůty, takže má rysy obou, původem z Francie. Vnější charakteristiky perličky:

• Protáhlé oválné tělo je pokryto šedě skvrnitým peřím;
• Jasně malá hlava modré barvy se šarlatovými skvrnami;
• Krk je bez peří s tenkou kůží, skrz kterou jsou viditelné svaly;
• Zahnutý zobák, silné tlapky;
• Zaoblená křídla jsou pevně přitlačena k tělu.

Hmotnost brojlerové perličky je 2 kg, ale může se lišit v závislosti na druhu.

Během pohybu tělo získává téměř svislý sklon.

Ptáci začínají snášet vejce 6-7 měsíců po narození a snášejí asi 160 vajec ročně, bez ohledu na klimatické podmínky.

Tito ptáci jsou právem nazýváni „královskými“ díky svému vytříbenému vzhledu. Mají vzdálené africké kořeny, které se projevují v následujícím:

• Zvýšená odolnost vůči nemocem;
• Nevybíravé stravování;
• Přílišná opatrnost, zbabělost;
• Neustálý hluk;
• Absence agrese.

Odrůdy plemen

Existuje několik plemen brojlerových perliček, které se liší produktivitou a odolností vůči chorobám:

• Šedoskvrnitá francouzská perlička je nejběžnějším druhem pocházejícím z Francie. V této zemi se vědci jako první začali zajímat o tohoto neobvyklého hybrida a právě odtud se rozšířil do celého světa. Za sezónu snáší 135 vajec, její maso je zbarveno do šarlatové barvy díky zvýšenému obsahu hemoglobinu. Francouzská brojlerová perlička vyniká následujícími údaji:
  • Velké silné tělo, hmotnost až 3 kg;
  • Malá, vejčitá hlava;
  • Řídké peří, půvabný tenký krk;
  • Klíčovými znaky jsou modrý výrůstek pod zobákem a malý ocas, zaoblený dolů.

  

  Chov

  Chov perliček netrvá déle než jedno desetiletí, pokud je hlavním cílem zisk, protože po 3 měsících přestávají přibírat na váze. Chovatelé je milují pro jejich mírumilovnou povahu a schopnost vycházet s jinými druhy ptáků.

  Jedinou nevýhodou chovu brojlerových perliček je neustálý hluk, který vydávají.

  Zároveň v kurníku nikdy nebývá zápach, jako při chovu jiných domácích ptáků. Perličky se díky své plachosti cítí nejlépe v odlehlém, tichém koutě dvora.

  Ptáci se páří po dlouhé procházce v otevřeném prostoru a vyhýbají se uzavřeným prostorům. Chov doma vyžaduje přímý lidský zásah. Samice tedy po 20 dnech klade vajíčka, která přenáší do inkubátoru, protože samice nelíhnou potomstvo. Před snáškou se vajíčka omyjí, ozařují UV lampou po dobu 2 minut. Umístí se ostrým koncem dolů a skladují se maximálně 2 týdny při teplotě + 6 °C. Vybírají se pouze ta, která váží 40-50 g a mají jeden žloutek.

  

  Po 28–30 dnech se líhnou kuřata.

  Miminka by měla mít alespoň 20 hodin denního světla, s tlumeným osvětlením i v noci, které jim pomůže orientovat se v prostoru.

  Klec by měla být prostorná, aby se perličky netlačily do skupin, protože to může vést k udušení. Od 3. týdne se mláďata pouští na procházky.

  Během prvních několika dnů po narození nemají brojlerová kuřata termoregulační systém, a proto musí být teplota v ohradě uměle udržována na +32 °C.

  Od narození jsou nezávislí a nepotřebují péči slepice, ale vyrostou z nich spíše plachí ptáci.

  Ptáci tohoto plemene by měli mít hlubokou podestýlku z rašeliny nebo pilin s vrstvou 10 cm.

  Kypřite 1–2krát týdně, aby se nestlačila a zachovala si hygroskopické vlastnosti. Před kypřením odstraňte kontaminovanou vrstvu a přidejte nový materiál. Sláma se nepoužívá jako podestýlka, protože u těchto ptáků vyvolává onemocnění.

  

  Ve voliéře by měl být na každých 10 ptáků alespoň 1 m² plochy, aby se zabránilo šíření nemocí.

  Optimální teplota pro uchovávání je +15 °C.

  Protože perličky milují létání, jedno z jejich křídel se zastřihne a venkovská plocha se ohradí plotem o výšce nejméně 2 m. Pokud je to možné, je lepší je venčit na prostorném okraji lesa nebo trávníku.

  Přestože má velkou touhu létat, perlička se vždy vrací domů, pokud nepadne do spárů predátora.

  Může se dokonce vypustit do zahrady; nedotkne se vysazených rostlin, ale zničí všechny škůdce.

  péče

  Kurník se dezinfikuje dvakrát měsíčně, aby se zabránilo šíření E. coli, helmintů nebo salmonely.

  Perličky jsou pravidelně vyšetřovány na parazity a v případě potřeby jim jsou podávána antibiotika. Krmí se pouze čerstvými, nezkaženými nebo zatuchlými směsmi, aby se předešlo střevním onemocněním.

  Je důležité, aby se o ptáky starala vždy stejná osoba. Ptáci si zvyknou a nebudou se bát, a časté střídání osob způsobí stres a v důsledku toho zhoršení zdraví.

  

  Péče je minimální, pokud jim poskytnete teplé, odlehlé místo a komplexní výživu. V takových podmínkách ptáci žijí v zajetí až 10 let.

  Díky silnému imunitnímu systému není pták prakticky náchylný k nemocem. Občas se nemoci vyskytují v důsledku nadměrného příjmu potravy nebo nedostatku živočišných bílkovin.

  Krmení

  Perličky brojlery jsou nenáročné na jídlo a jejich krmný režim je podobný jako u kuřat. Dostávají vyvážené suché směsi bohaté na mikroelementy, hrášek, rybí a masokostní moučku, pšenici, droždí, ječmen. Je užitečné do jídla přidávat mouku, koláče a kuchyňskou sůl.

  Ptáky je třeba krmit 4krát denně, k obědu připravovat mokré kaše s mlékem, vývarem nebo syrovátkou. Večer se jídlo neodebírá, protože ihned po probuzení perličky snědí zbytky.

  

  Je užitečné podávat červy, brouky a další hmyz. Perličky, které se na pastvinách živí mléčnou řasou, rychleji přibírají na váze.

  Do jídla je nutné přidávat zeleninu ve velkém množství, nejčastěji nasekaný jetel a kopřivy.

  Pro preventivní účely se podávají malé dávky léků. Hlavní je nepřehánět užívání antibiotik, aby se v tělech ptáků nevyvinuly patogeny rezistentní na léčbu léky.

  Novorozeným kuřatům se podávají vařená vejce a vymačkaný tvaroh. Po 2 dnech života se přidávají obiloviny a sušené mléko, skořápky a malé kamínky. Po týdnu můžete podávat zeleninu a mokrou kaši s velkým množstvím vitamínů. Do jednoho měsíce se mláďata krmí 5krát denně, poté 3-4krát. Jedí velmi málo a hodně rozhazují jídlo. To je normální, nekrmte je násilím. Zalévají se čistou čerstvou vodou s přídavkem několika špetek manganistanu draselného nebo levomycetinu.

  Misky na pití by měly být velmi malé s masivními boky, aby do nich brojler nespadl, jinak by zmrzl a uhynul nebo se utopil.

  Strava by měla být upravena na základě regionu, klimatu a přírodních podmínek.

  Maso je velmi oblíbené a drahé, protože je snadno stravitelné a dietní. Obsahuje méně tuku než kuřecí, je hypoalergenní a neobsahuje cholesterol. Vejce obsahují 2krát více vitamínů A, B, D3 než kuřecí.

  

  Obtížnost chovu spočívá v psychickém stresu, který člověk dostává z neustálého hluku a gama záření. Kromě toho ptáci odmítají líhnout vejce.

  Díky tomu všemu jsou perličky jedinečnými ptáky, jejichž chov je snadný a ziskový, protože rychle rostou. Zajímavé je, že čím menší je toto plemeno, tím je neklidnější a hlučnější.