Rayhon. Bazalkový nápoj

Vyzkoušejte Rayhon, osvěžující nápoj vyrobený z fialové bazalky, vody, citronu a cukru. Ideální volba pro horké léto!

Složení

• fialová bazalka – 1 svazek
• voda (vařící voda) – 3 l
• citron – 1 ks
• cukr – 200 gr

Nutriční fakta

Kalorie: 825.0 kcal**
Bílkoviny: 3.0 g**
Sacharidy: 213.0 g**

Krok za krokem recept na vaření

1. K přípravě tohoto svěžího, zdravého a chutného nápoje budeme potřebovat pouze svazek bazalky (nutně fialové!), cukr a citron. Vroucí voda se nepočítá).

Takže bazalku a citron dobře omyjte a uvařte vodu.

2. Vložte bazalkové listy do džbánu (můžete je dobře rozdrtit rukama, abyste proces urychlili) a zalijte je vroucí vodou.

3. Pozorujte změny v džbánu – listy bazalky zezelenají a voda se zbarví do inkoustu. Nechte nápoj louhovat 20–30 minut.

4. Nyní do nápoje přidejte cukr a citronovou šťávu. Nápoj opět změní barvu – stane se zářivě růžovým!

5. Teď už jen zbývá rajchon scedit a vychladit. Zdravý, chutný a aromatický nápoj je hotový! Pijte ho dobře vychlazený!

Fotografie receptu krok za krokem

Informace o receptu

• Kuchyně: Uzbecká
• Doba vaření: 30 min.
• Počet porcí podle receptu: 1
• Obtížnost receptu: Snadná
• Zobrazení receptu: 43129
• Líbí se: 31
• Autor: Seagull
• Vytvořeno: 03. června 2015, 19:22
• Katalogy: Nealkoholické koktejlyNápoje

doplňující informace

Tento oblíbený uzbecký nápoj je velmi chutný a dokonale ochladí v jakémkoli horku. Jeho příprava je velmi snadná, stačí mít po ruce svazek bazalky. Kromě zářivé barvy a skvělé chuti rajchon snižuje krevní tlak, dodává sílu a energii a kompoty jsou v dnešní době trochu drahé, takže se žízně zachráníme svazkem trávy))

Výpočet KBZHU

Samozřejmě si vypočítáme obsah kalorií a složení KBZhU pro uvedené produkty.

1. Fialová bazalka (1 svazek)

• Hmotnost přibližně 30 g
• Kalorie: asi 22 kcal
• Protein: 2 g
• Tuky: 0.4 g
• Sacharidy: 4 g

2. Voda (vroucí voda) – 3 litry

• Kalorie: 0 kcal
• Protein: 0 g
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 0 g

3. Citron (1 ks)

• Průměrná hmotnost: cca 100 g
• Kalorie: přibližně 29 kcal
• Protein: 1 g
• Tuky: 0.3 g
• Sacharidy: 9 g

4. Cukr (200 g)

• Kalorie: cca 774 kcal (cca 387 kcal na 100 g)
• Protein: 0 g
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 200 g

Konečné ukazatele

produkt	Hmotnost/objem	Kalorie (kcal)	Protein (g)	Tuky (g)	Sacharidy (g)
fialová bazalka	30 g	22	2	0.4	4
Voda (vařící voda)	3 l (bez kalorií)
Citrón	100 g	29	1	0.3	9
Cukr	200 g	774			200

Celkové množství (bez vody):

Pokud potřebujete tyto údaje zohlednit při přípravě jakéhokoli nápoje nebo pokrmu, pak tyto ukazatele budou odpovídat původním ingrediencím.

V Baku vyrábíme osvěžující nápoj z reyhanu (bazalky). Má růžovou barvu s příjemnou kyselou chutí.

2 litrů vody
100 g červené bazalky (rehana)
150-200 g krystalového cukru (podle chuti)
0,5-1 lžička kyseliny citronové

Reyhan omyjte, rozlámejte na kousky a dejte na dno pánve. Posypte trochou kyseliny citronové nebo vymačkejte citronovou šťávu. Rozmačkejte rukama. Pánev přikryjte pokličkou a nechte 20–30 minut odstát.

Poté zalijte 500 ml vroucí vody. Nechte louhovat ještě chvíli (10 min).

Poté do hrnce přidejte vodu (dalších 1,5 litru) a přiveďte k varu.

Poté, co voda uvaří, posypte krystalovým cukrem dle chuti a vařte ještě několik minut. Nechte nápoj vychladnout.

Vyjměte listy reichanu z pánve a sceďte je. Nápoj dejte do lednice.

Dobré jídlo! Dobrou chuť!

Pokud se vám to líbí, sdílejte to

• Přihlásit se
• Přihlásit se
• Přihlásit se
• Přihlásit se
• Přihlásit se

Nápoj z baziliky

Galerie RU

Pokud se vám líbí, sdílejte to!

Kontakt

Kontaktujte měSledujte měPokud se vám to líbí, sdílejte to!

Novruz

NovruzNejoblíbenější, starobylý a veselý ázerbájdžánský svátek, na který se s netrpělivostí těší děti i dospělí. S jeho příchodem, 21. března, přichází jaro a probouzí se příroda. Novruz je plný zvyků a tradic předávaných po staletí z generace na generaci.

RU Novruz

Novruz Nejoblíbenější, starobylý a veselý ázerbájdžánský svátek, na který se s netrpělivostí těší děti i dospělí. S jeho příchodem, 21. března, přichází jaro a probouzí se příroda. Novruz je plný zvyků a tradic předávaných po staletí.

Čokoládové dorty

Čokoládový cupcake Na světě existuje mnoho druhů čokoládových cupcakes. Ale když nás moje kolegyně Janie pozvala na svou narozeninovou oslavu a upekla tento cupcake, představila ho jako — nejlepší čokoládový cupcake na světě. A víte, má pravdu. Tento cupcake není jen tak.

EN Čokoládové sušenky s lanýži

Čokoládové lanýžové sušenky Velmi chutné čokoládové perníčky, jejichž recept jsem se naučila od úžasné hostitelky a kuchařky Ain. Recept se okamžitě stal populárním a zakořenil se v naší rodině. Když se zeptám svého nejstaršího syna Elshana – “Co mám upéct?”, hned mi to řekne.

EN Kladkakka

Švédský lepkavý dort (Kladdkaka) Řeknu vám upřímně – tohle je objev roku. Pro mě. Jednou jsem tenhle dort jedla u kamarádky, kupovaný. Chutnal mi. A můj nejstarší syn Elshan si život bez sladkostí nedokáže představit. A jak dlouho mě o něj žádal.

EN Turecký čečevičský sup

Turecká čočková polévka Jednou, když jsem navštívil naše turecké přátele, jsem ochutnal polévku z červené čočky. Polévka byla velmi chutná a když jsem se hostitelky zeptal na recept, překvapilo mě, že je kompletně vegetariánská. Bohužel se recept ztratil, a tak jsem se jednoho dne rozhodl.

Příběh o deliktech EN

Pohádkový dort No, kdo z mé generace by neznal a nepamatoval si tento dort? Nejoblíbenější dort našeho dětství. A nějak najednou zmizel, okamžitě z regálů. No, stejně jako veškeré spotřební zboží, když se máslo a maso začalo prodávat na kupóny. Ale černý kaviár všechno.

EN Tort Nejnij

Křehký dort Tento recept jsem poprvé viděla před mnoha lety na stránce Iriny Kutové, majitelky webu Good Kitchen. Recept jsem si upravila pro sebe a používám ho velmi často. Naše rodina tento dort miluje. Dokonce i náš nejmladší syn Elinčik, který ho moc neoblíbil.