Popis technologie pěstování kukuřice

Kukuřice je jednou z nejdůležitějších obilnin a krmných plodin. Ve světovém zemědělství z hlediska osevních ploch zaujímá třetí místo po jarní a ozimé pšenici a rýži.

Kukuřice je plodina, která neprodukuje žádný odpad; Používá se k přípravě mouky, obilovin, kukuřičných vloček, kukuřičného oleje, různých alkoholických nápojů, škrobu a surovin pro přípravu kávových náhražek.

Pro krmné účely se kukuřice používá jako koncentrované krmivo, siláž a zelená hmota. Jako krmivo pro hospodářská zvířata se používají také kukuřičné stonky, obaly a klasy, celé a mleté ​​klasy.

Mokrým mletím kukuřice se získává protein – zein – nerozpustný ve vodě a olejích a odolný hydrolýze, který se používá ve složení esterů pro přípravu laků, plastů, impregnací tkanin, umělých vláken.

1. Umístěte do osevního postupu.

Kukuřice je plodina relativně odolná vůči suchu. Během vegetačního období rostliny využívají vlhkost nerovnoměrně. Největší potřebu zažívá kukuřice v období 10 dnů před vyhozením laty a následujících 20 dnů. Nedostatek vláhy v tomto období, zejména v kombinaci se vzdušným suchem, vede k poklesu fotosyntézy, zhoršenému hnojení a tvorbě zrna. Kukuřice zároveň špatně reaguje na podmáčení půdy a výnos zrna a zelené hmoty prudce klesá. Kvůli nedostatku kyslíku se zpomaluje přísun fosforu ke kořenům, narušují se fosforylační procesy a metabolismus bílkovin.

Kukuřice je světlomilná plodina krátkého dne. Roste na různých typech půd, ale největší výnos poskytuje na hlubokých hlinitých a hlinitopísčitých půdách s dobrou schopností zadržovat vodu a propustností. Optimální reakce půdního roztoku se blíží neutrální. Pro pěstování jsou nevhodné půdy s vysokou kyselostí (pH < 5,5) náchylné k přemokření, stejně jako silně zasolené půdy.

Předpokládá se, že kukuřice není na předchůdce vybíravá. V oblastech, kde je nedostatek srážek, by se však kukuřice neměla vysévat po slunečnici, cukrové řepě a dalších plodinách, které půdu velmi vysušují. Po travinách a travních směsích není vždy možné dosáhnout vysokého výnosu kukuřice: v důsledku širokého rozšíření drátovců a jiných škůdců dochází často k prořídnutí plodin. Nedoporučuje se umisťovat kukuřici po proso, protože je poškozuje běžný škůdce, zavíječ stébel kukuřičného. Pro zelenou hmotu se kukuřice pěstuje na čistých úhorech. Při použití špičkové zemědělské technologie, zavedení zvýšených dávek organických a minerálních hnojiv a použití vysoce účinných pesticidů v boji proti plevelům, škůdcům a chorobám lze kukuřici pěstovat na trvalých pozemcích po dobu 6-8 let nebo déle.

2. Základní zpracování půdy.

Provádíme kultivaci půdy na základě zemědělských systémů vyvinutých s ohledem na vlastnosti každé půdy a klimatické zóny.

Pro černou páru.

Zpracování začínáme ihned po sklizni předchůdce: 1 loupání strniště na 6-8 cm diskovými pluhy MTZ-80(82)+LDG-5A, T-150+LDG-10A, K-700A(701)+LDG-15A, atd. . Pokud je rostlina napadena plevelem kořenových výhonků, provádíme 2 loupání.

Po 2-3 týdnech provádíme orbu na 25-27 cm pluhy se skimmery. Nejúčinnější orné jednotky jsou: T-150K + PLP-6-35 (PLN-5-35) + válec, K-700A (701) + PLN-8-40 (PLN-8-35), K-701 + PTK -9-35+PVR-3,5.

Na jaře provádíme brány šikmo k orbě nebo napříč ozubenými bránami typu BZTS-1.0, BZSS-1.0, ZBP-0,6, (0,6A) nebo vlakem s bránami ShB-2,5, KShP-8 (tzv. výběr bran závisí na stavu půdy).

V období jaro-léto, jak plevele rostou, provádíme kultivaci po vrstvách, kterou lze provádět s těmito jednotkami: K-700A (701) + KTS-10, K-700A + KShU-18 (nebo KShU-12), MTZ80 (82) + KPS -4. V druhé polovině léta lze část pěstování nahradit herbicidními ošetřeními.

Obdělávání půdy pomocí obsazených úhorů a předchůdců, kteří neleží úhorem.

Ihned po sklizni předchůdce strniště loupeme kotoučovým nářadím, což podporuje hromadění vlhkosti v půdě a umožňuje ničit plevele, škůdce a patogeny. Na silně zanesených půdách se provádí opakované diskování do hloubky 6-8 cm.

Hlavním způsobem zpracování je orba. Hloubka zpracování půdy závisí na mocnosti humusového horizontu. Kde je to možné, oríme na optimální hloubku 28-32 cm, na ostatních půdách oráme do hloubky orné vrstvy.

V zóně dostatečné vláhy je půda kultivována poloparním typem. V tomto případě se pole po loupání orá pluhy se skimmery. Následné povrchové úpravy (kultivace) se provádějí v jednotce s válci a bránami. Ošetření poloúhorem je nejúčinnější na lehkých a nesplavených půdách, nedostatečně obdělávaných a zaplevelených plochách.

V oblastech vystavených větrné a vodní erozi je vysoce efektivní plošné zpracování půdy s podmítkou: pluhem bez pluhu, stejně jako plochými frézami – podrývači (K-700A+PG-3-5, T-150+ PG-3-100), kultivátory — kypřiče (T-150+KPG-250A). V tomto případě se půda méně drobí a snižuje se ztráta vlhkosti.

3. Systém hnojiv.

Kukuřice je vysoce náročná a velmi citlivá na aplikaci organických a minerálních hnojiv. K vytvoření 1 tuny obilí s odpovídající listovou hmotou je potřeba 24-30 kg dusíku, 10-12 kg fosforu, 25-30 kg draslíku. Přibližné dávky hnojiva jsou následující: N_90-100P_65-75K_35-45.

Dobrého účinku se dosáhne přidáním 30 tun poloshnilého hnoje. Pro hlavní zpracování půdy aplikujeme organická hnojiva, fosfor-draslík a polovinu dusíku (ve formě amoniaku). Druhá polovina dusíku se přidává do hnojení při meziřádkové kultivaci. Při setí do řádků přidáváme 10-15 kg fosforu. Požadované množství hnojiva se v každém konkrétním případě stanoví individuálně na základě půdních podmínek a spotřeby plodin pomocí následujících vzorců:

N = Z * Kv * Kn * Ps,

kde Н — aplikační dávka hnoje, t/ha;

З — zásoby humusu v půdě, t/ha (= obsah humusu v % * hmotnost vrstvy orné půdy);

Kv — koeficient náhrady humusu;

KN — koeficient přeměny humusu na hnůj: stelivo – 10, polotekuté – 9, tekuté – 0,3.

D = ((100 * V) – (30 * P * Kp)) / (Ku*S),

kde Д — dávka minerálního hnojiva ve fyzické hmotnosti, c/ha,

В je odstranění živin celkovým výnosem plodiny, kg/ha,

30 je přepočítací koeficient pro živiny z mg/100 g půdy na kg/ha, při objemové hmotnosti 1 a hloubce orné vrstvy 30 cm,

П — obsah mobilních forem živin v půdě, mg/100 g půdy,

Kp — koeficient využití živného prvku z půdy, %,

Ku — koeficient využití živného prvku z hnojiva, %,

С — obsah živin v minerálním hnojivu, %.

Koeficient využití prvků z půdy, %

Koeficient využití prvků z minerálních hnojiv, %

Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.

Hnojiva aplikovaná na kukuřici nejenže zvyšují její výnos, ale mají i výrazný následný efekt v průběhu celého osevního postupu, zejména v prvních 2 letech.

Na vyluhované černozemě dává dobré výsledky aplikace mikrohnojiv: bór, mangan, zinek.

4. Příprava semen k setí.

Kukuřice je teplomilná rostlina. Semena většiny hybridů klíčí při teplotě půdy +8°. +10°С. Výhonky se objevují při teplotě ne nižší než +10 °. +12ºС. Nárůst biologické hmoty se zastaví při průměrné denní teplotě pod +10°. Nejpříznivější pro růst a vývoj rostlin v období „rašení – vyhazování laty“ jsou průměrné denní teploty +20 °C. +23°С.

Předseťové zpracování půdy by mělo být zaměřeno na zachování vláhy, zlepšení vzdušných a tepelných poměrů zejména v horní vrstvě půdy, zajištění co nejlepšího uložení osiva při setí v dané hloubce a hubení plevelů. Systém předseťového zpracování půdy v této souvislosti zahrnuje: včasné zavlažování zorané půdy k uzamčení vláhy, 1-2 předseťové zpracování s urovnáváním půdy a válcováním (lze provádět před i po setí).

Nejběžnější způsob setí je tečkovaný, s roztečí řádků 70 cm V závislosti na pěstitelské oblasti lze rozteč řádků zvětšit na 90 nebo 105 cm.

Výsev začíná, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 10-12°C. Hloubka zakotvení v závislosti na typu a stavu půdy může být od 6 cm do 10-12 cm.

V každém kraji, území a autonomní republice jsou s přihlédnutím k místním podmínkám doporučovány optimální míry setí kukuřice na zrno a krmné účely. Na území Stavropolu v aridní zóně v době sklizně se tedy doporučuje mít 1-20 tisíc rostlin raně dozrávajících hybridů na 30 hektar, v zóně dostatečné vlhkosti 30-40 tisíc/ha, v Saratově region – 40 tis./ha, v regionu Volgograd – 45- 50 tis./ha, Lipetsk – 60-70 tis./ha, v Novosibirsku – 45-70 tisíc/ha. Při pěstování na siláž by hustota rostlin při sklizni měla být 70-80 tis./ha u raně dozrávajících hybridů a 60-70 tis./ha u středně raných hybridů. Hustota rostlin kukuřice určených na zelené krmivo je 120-160 tis./ha.

Výnos zrna do značné míry závisí na hustotě rostlin vysetých na různých předchůdcích. Výsevek kukuřice je stanoven s ohledem na plánovanou hustotu rostlin, kvalitu setí osiva, vlastnosti zpracování půdy a způsoby setí.

Chcete-li vypěstovat požadovaný počet rostlin na hektar, musíte před sklizní znát rozdíl mezi počtem vysetých životaschopných semen a počtem rostlin.

Polní klíčivost semen kukuřice je vždy o něco nižší než klíčivost laboratorní. Aby byla zajištěna optimální hustota rostlin v každé půdně-klimatické zóně, v závislosti na kvalitě osiva se výsevy zvyšují o 15-30%. Na silně zaplevelených polích se používá mechanizovaná péče. Proto se při každém zavlačování sazenic zvyšuje výsevek o 5–6 %. Přesnější výsevek (HB, kg) se určuje podle tohoto vzorce:

kde Н_Р — počet rostlin ke sklizni, tisíc;

П_VSKH — polní klíčivost, %;

Н_PR— počet odumřelých rostlin během vegetačního období, %;

М₁₀₀₀ – hmotnost tisíce semen, kg.

Například získat 60 tisíc rostlin/ha, s polní klíčivostí 85 %, úhynem semenáčků 10 % a M₁₀₀₀ = 300g prasnice 24 kg/ha.

Protože semena kukuřice, stejně jako semena jiných plodin, mohou zadržovat infekci, musí být předem ošetřena dezinfekčními prostředky. Vzhledem k tomu, že semena kukuřice se nyní prodávají balená a očištěná (po 1 semenné jednotce), není třeba drogu vybírat sami.

Výsev lze provádět pneumatickými secími stroji: SUPN-8, SPM-8, SPC-6, RITM-1MT, RITM-12, RITM-24T, Vesta-8, VEGA-8 PROFI, Kinze, Gaspardo, SPP a další.

5. Péče o plodiny.

Hlavním úkolem je vytvořit příznivé podmínky pro úspěšné sazenice a poskytnout rostlinám vlhkost a živiny.

Pěstování kukuřice na zrno s využitím prvků průmyslových technologií a za použití vysoce účinných herbicidů nevyžaduje žádnou práci při péči o plodiny. Některé plevele jsou však vůči lékům odolné a nelze je vždy zničit herbicidy. Kromě toho se vrchní vrstva půdy po výsevu může velmi zhutnit a vytvořit hluboké trhliny. V takových případech je nutné provést mechanické zpracování půdy.

Počáteční technikou je bránění plodin. Preemergentní zavlékání lze provádět u všech plodin. Pomáhá vytvářet příznivé podmínky pro mladé sazenice a chrání je před utopením plevelem. V případě potřeby je možné provádět emergující brány, ale pouze u těch plodin, kde je zajištěn dostatečný fond pojištění rostlin.

Během vegetace se provádějí 2-3 kultivace s kultivátory KRN-4,2, KRN-5,6 nebo jinými v závislosti na pracovním záběru použitého secího stroje. Při posledním ošetření jsou kultivátory vybaveny kypřiči, které pomáhají ničit drobné plevele v ochranném pásmu. Jednoleté a některé vytrvalé plevele navíc ničí herbicidy ve fázi 3-5 listů kukuřice (l/ha): octapon extra (0,6-0,75), dicopur-f (1-1,6), účinek (0,6 -0,9), premiéra (0,4-0,6), estét (0,7-1), prima (0,4-0,6), Diana (1-1,5), diakem (1-1,5 na zrno), chistalan (0,75-1), deimos (0,4-0,8 na siláž a olej), dicamba (0,4-0,8 na zrno), diamant (0,4-0,8), rozhodčí (0,4-0,5 na zrno), logran (0,5-1) a jejich analogy. Z obilných plevelů (l/t): hraniční optima (0,8-1,2 na zrno), elumis (1-2), milena (1-1,5 na zrno a siláž), cornox (1-1,5 na zrno), milafort (1- 1,5), cordus (0,03-0,04), dublonové zlato (0,05-0,07 kromě ropy), Romulus (0,04 pro obilí), typhi (0,01 na zrno).

Hlavními škůdci kukuřice jsou: drátovci, zavíječ kukuřičný, mšice a další. Kromě agrotechnických opatření, která jsou zásadní, je nutné provádět preventivní a v případě potřeby i vyhlazovací insekticidní ošetření (l/ha): fascord (0,2-0,25), helikovex (0,2), decis pro (0,05- 0,07) , karate zeon (0,2-0,3), kaizo (0,2 na zrno), tzipi (0,32).

Během vegetace mohou být kukuřice postiženy následujícími chorobami: hniloba kořenů a stonků, sněť volná a puchýřovitá, fuzária, helmintosporióza a další. Pro prevenci, stejně jako při prvních příznacích onemocnění, je nutné provést fungicidní ošetření přípravkem Optimo (0,5 l/ha). V případě potřeby opakujte léčbu po 14 dnech.

Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Sklizeň kukuřice na zrno by měla začít na konci voskové zralosti a pokračovat po dobu 10-15 dnů. Kukuřice se pro semenné účely sklízí na začátku plné zralosti a v kratší době. Pokud se sklizeň provádí se současným výmlatem, pak by vlhkost zrna neměla být vyšší než 26-30 %, při sklizni klasů ne více než 40 %. Optimální dobou pro sklizeň na siláž je fáze mléčně-voskové zralosti. V této době dosahuje obsah sušiny 30-40%. 1 cent zelené hmoty obsahuje 23-25 ​​a někdy i více krmných jednotek a 1 krmná jednotka obsahuje 63 až 82 g bílkovin.

Výška sečení se nastavuje s ohledem na umístění spodních klasů v rozmezí 10-15 cm, protože velmi vysoký seč může zkomplikovat posklizňové zpracování půdy. Pro sklizeň kukuřice na klas se používají tyto sklízecí mlátičky: Chersonets-7, Chersonets-9, Chersonets-200, CLAAS Jaguar 960. Při sklizni na semena a možnosti přestavby stávající sklízecí mlátičky se používají kukuřičné žací stroje, například OX3530H . Ke sklizni kukuřice na siláž se používají kombajny KSS-2,6, E-281, Chersonets-100 atd.

Pokud je vlhkost vysoká, je nutné zrno vysušit. Teplotní podmínky pro sušení kukuřice:

Teplota nosiče tepla, °С

Limitní teplota pro ohřev semen, °C