Plantiza – olivovník

Skromně vypadající olivy obsahují zásobárnu užitečných látek – esenciální aminokyseliny, vitamíny skupiny B, minerální prvky, ale i vitamíny A a E. Plody navíc podporují syntézu trávicích enzymů, zlepšují trávení potravy a pečují o střevní mikroflóra. Mnoho žen skutečně ocenilo schopnost oliv udržovat pružnost pokožky, lesk vlasů a pevnost nehtů. Vyplatí se tedy zkusit vypěstovat olivovník: i když nenese mnoho ovoce, potěší vás alespoň svou zelení.

Jakou odrůdu zvolit pro výsadbu

Olivové plodiny jsou rozděleny do tří podmíněných skupin. Plody olejnin, jak název napovídá, jsou vhodné výhradně k výrobě oleje (nedoporučují se pro jejich specifickou chuť). Kombinované odrůdy se používají jak pro vaření, tak pro výrobu oleje. Ale po utržení lze stolní olivy podávat jako svačinu. Tyto stromy se doporučuje pěstovat doma. Vyberte si odrůdy jako Della Madonna, Razzo, Sabina, ale i odrůdy Urtinsky nebo Nikitinsky. A nepočítejte s bohatou úrodou – v průměru jeden strom vyprodukuje asi 500–600 gramů oliv. Ale jak se říká, vaše!

Jak zasadit olivovník

Existují dva způsoby, jak vypěstovat mladý olivovník. První – pracný – je vyklíčit strom ze semene. Chcete-li to provést, budete ji muset oddělit od dužiny a namočit ji na jeden den do alkalického roztoku (alkálie změkčí semeno, aby bylo pro embryo snazší prorazit). Poté se obrobek umyje a zasadí do hloubky 1-2 centimetrů v malém květináči s běžnou půdou. Dále byste měli být trpěliví: první výhonky s dostatečným světlem a teplem se mohou objevit za 3-4 měsíce.

Jednodušší variantou je zakořenění řízků. Řízky o tloušťce 3 mm a délce 20 cm se odříznou z výhonků starých 2–4 let a poté se na několik hodin namočí do stimulátoru růstu. Poté se přemístí do nádoby s vodou a počkají, až se objeví kořeny, a poté se zasadí do země. Když se objeví první výhonky, doporučuje se rostlinu zakrýt filmem nebo sklem. Od tohoto okamžiku začíná takzvaný proces zakořenění: řízky by měly být po dobu 4 měsíců udržovány v teple a pravidelně jim dopřávány „tropické deště“. Po tomto období se mladá rostlina vysadí na trvalé stanoviště.

Olivová péče

Olivovník může růst v jakékoli půdě, pokud není příliš kyselá. Mladé rostliny potřebují v prvních letech života hodně světla, vzrostlé stromy preferují polostín. Co olivy nikdy nepotřebují, je dostatek vody: půda by měla být vždy trochu vlhká. Obvykle se rostlina zalévá jednou týdně. Prořezávání olivovníku se provádí každoročně – slabé větve se řežou tak, aby se vytvořila kulovitá koruna. A každé 2-3 roky, jak strom roste, se přesazuje do širší vany.

Sklizeň

Aby byla zajištěna sklizeň, pravidelně krmte olivovník minerálními hnojivy obsahujícími dusík, nechte jej několik týdnů „odpočívat“ v chladnější místnosti (s teplotou 10–12 stupňů) a nezapomeňte odstranit staré výhonky. Bude trvat asi deset let, než strom „od semene“ přinese ovoce, ale naklíčené řízky budou schopny produkovat olivy na větvi za 2–4 ​​roky.

• Tým
• reklama
• Pravidla pro uživatele
• Zásady používání souborů cookie
• Doporučené technologie
• Podpora

Síťová publikace Mydecor.ru (Maydecor.ru)

Registrační číslo EL č. FS 77 – 83389

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 03.06.2022 18+

Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company

Hlavní redaktor: Parfenová T. N.

Redakční kontaktní informace na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): Email. e-mail: [email protected] telefon: +7(495) 633-5-633

Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2025. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.

Informační zdroj používá soubory cookie. Setrváním na webu potvrzujete svůj souhlas s jejich používáním.

Zdá se mi, že oliva je strom, který by měl růst u každého domu v zemích s teplým podnebím. Už když jsem poprvé přijela sem, kde ještě nebyly žádné záhony ani cestičky, jen suchá půda a horký vítr, věděla jsem, že olivovník u mého domu určitě vyroste. A teď jeden mám, zasadila jsem ho loni v létě, ještě velmi malý, u zdi, vyhřívaný sluncem od rána do večera, kde je půda kamenitá a chudá – tam se oliva cítí jako doma. Ale už kvete! Kvete – sotva znatelně. Žádné zářivé cákance, jen drobné krémové květy, shromážděné v jemných shlucích. Pokud se nedíváte pozorně, možná si jich nevšimnete. Ale ta vůně. Lehká, jemná, jako teplý vzduch za úsvitu. Oliva není rozmarná. Snáší sucho, nevyžaduje hnojiva, nebojí se slunce. Téměř ji nikdy nezalévám – jen v největším horku. Už sním o tom, jak z ní na podzim natrhám hrst plodů – malých, zelených, kyselých. Samozřejmě to bude spíše gesto vděčnosti než sklizeň, ale přesto, přesto! Gruzie je zemí oliv. Ne v tom smyslu, že jich je tu mnoho. Ale v tom smyslu, že jsou zde vhodné. Protože v této zemi milují to, co roste pomalu, zrale, opravdově. A oliva je strom trpělivosti. Nedělá si starosti. Roste pomalu, dlouho. Ale žije po staletí. V její bizarní koruně je celá filozofie zahrady. Sním o tom, jak pod ní jednou budu sedět. Někdy si budu číst, někdy jen přemýšlet. Stín oliv není hustý, ale tak uklidňující. A kdyby stromy uměly mluvit, oliva by mluvila tiše. Ale moudře a jen k věci.

Olivovník v Gruzii má dlouhou historii spojenou s kláštery Atonna. Olivové plantáže se zde každým rokem rozšiřují, nyní je v zemi asi dva miliony olivovníků. Tento strom mám opravdu rád pro svou nenáročnost, krásu a odolnost. Doufám, že mě moje oliva brzy potěší svými prvními plody.

28 2023 августа

Olivovník, evropská oliva, kultivovaná oliva, evropská oliva – stálezelený subtropický strom známý člověku od starověku, který roste na skalnatých svazích a chudých půdách a preferuje spalující slunce. Dříve jsme v Alushtě měli několik malých olivových zahrad, které byly bohužel zničeny ve prospěch výstavby. Olivovník však stále můžete vidět v reálném životě, roste přímo u vchodu a má spíše dekorativní vzhled díky barvě a tvaru listů a nyní i plodů. Olivovník začíná plodit poměrně pozdě, 5 až 10 let po výsadbě. Vzhledem k tomu, že se jedná o dlouhověk (dožívá se asi 150 let, ale existují i starší exempláře), je to však zcela běžné. Strom také plodí nerovnoměrně, tj. každý rok jinak. Předpokládá se, že kulovitý tvar je pro olivovníky ideální a formativní prořezávání by se mělo provádět od 2-3 let věku. Tento strom je poměrně vysoký, nikdo ho nezastřihuje ani speciálně netvaruje. Kvete na jaře a plody dozrávají až 5 měsíců. Existují dvě možnosti, jak rozmnožovat olivovník: ze semen, jejichž klíčivost je velmi nízká a na plodění budete muset čekat velmi dlouho, a letními řízky.

V mé malé zahradě na okraji Tbilisi se opět děje malý, tichý zázrak – olivovník dokvete a já si všimla prvních drobných poupat. Jsou stále velmi malá – světle zelená, kulatá, je jich málo a jsou skrytá v listoví, ale každé ráno k nim přicházím, dívám se na ně a vždycky se na ně usměji. Olivovník letos moc bohatě nekvete: jaro se vleklo, přišlo chladné a vrtošivé, léto bylo někdy velmi horké, někdy deštivé. Neočekávala jsem mnoho – a to, co se objevilo, je o to cennější. Ale už několik dní fouká silný vítr. Přichází z hor – suchý, tvrdohlavý a třese větvemi, jako by zkoušel sílu stromu. Mám obavy. Je tam málo poupat, ale každé z nich je malým příslibem. Nepotřebuji bohatou úrodu, olivovník jsem nesázela kvůli oleji nebo marinádám. Ale pokud zbyde byť jen pár hrstí, určitě je naložím. Postaru, jak to dělají na pobřeží: s tymiánem, citronovou kůrou a mořskou solí. Ať jsou kyselé, ne příliš měkké – pravé venkovské olivy. Někdy si myslím, že tento strom cítí mou péči. Žije si svým vlastním životem – drsným, trpělivým, starobylým. Ale někdy, jako dnes, cítím: koneckonců jsme ve stejné zahradě. Jsme spolu.