Pičkové samosprašné odrůdy cuket: schopnost získat vysoké výnosy i bez hmyzu | Internetový obchod se semeny AgroMarket

Jedním z hlavních problémů při pěstování cuket je opylení. Pokud není žádný užitečný hmyz nebo se plodina pěstuje ve skleníku, můžete zůstat bez sklizně. Moderní výběr ale tento problém již dávno vyřešil. Existují samosprašné cukety. Navíc v široké škále odrůd a hybridů. Budeme o nich mluvit v tomto článku.

Rané samosprašné odrůdy cuket

Do této skupiny patří hybridy, jejichž doba zrání je co nejkratší. Velkým plusem je, že samosprašné cukety této skupiny rychle plodí a lze je pěstovat ve 2 střídáních a získat tak dvojnásobnou sklizeň.

Iskander F1

Jeden z nejznámějších hybridů. Vyšlechtěno holandskými chovateli a přizpůsobeno proměnlivému klimatu centrální zóny. Začíná přinášet ovoce za 42-45 dní.

Během procesu růstu hybrid tvoří vzpřímené keře, poměrně kompaktní. Přípustná hustota na 1 m2 je 4 rostliny.

Plody Iskandera F1 jsou světle zelené, válcovité a malé velikosti. Hmotnost jednoho může dosáhnout 400-500 g. Dužnina je příjemné krémové barvy, křehká a šťavnatá. Kůže je tenká a elastická. Průměrný výnos může dosáhnout 15 kg na 1 m2. Odrůda je navíc odolná vůči deformacím a přerůstání, což zajišťuje vysoký výnos prodejných produktů.

Charakteristickým znakem této odrůdy je schopnost bohatě plodit i v chladných letních dnech, při náhlých změnách teplot a nepříznivých podmínkách. Iskander F1 má navíc silnou imunitu. Je odolný vůči mnoha běžným chorobám tykve, včetně patogenů, kterým se daří ve vlhkém skleníkovém prostředí.

Kawili F1

Samosprašné cukety této odrůdy dobře znají i zahrádkáři. Tento kříženec byl vyšlechtěn i holandskými chovateli a je vysoce adaptabilní na klimatické podmínky. Doba zrání Cavili F1 je asi 43-45 dní.

Odrůda patří do keřové odrůdy. Tvoří poměrně kompaktní rostliny, díky kterým můžete vysadit až 1 keře na 2 m4.

Plody Cavili F1 jsou válcovité, kompaktní, s délkou 20-22 cm, hmotnost může dosáhnout 300 g Průměrný výnos může dosáhnout 9 kg na 1 m2. Slupka má světle zelenou barvu, je jemná a při přerůstání nezhrubne. Dužnina je bílá, šťavnatá a křupavá. Je lepší jíst vařené nebo použít ke zpracování kvůli nízkému procentu cukrů ve složení, čerstvá cuketa není nijak zvlášť chutná;

Charakteristickým znakem rostliny je dlouhá vegetační doba. Plodování pokračuje až do pozdního podzimu. Plody přitom nepřezrávají, zachovávají si správný a kompaktní tvar i jemnou slupku. Odrůda je také odolná vůči chorobám a není ovlivněna hlavními patogeny.

Suchý F1

Pokud se budeme bavit o superraných samosprašných odrůdách cukety, tak tento hybrid japonského výběru mezi ně určitě bude patřit. První plody lze sklízet již 35 dní po vzejití. Lze pěstovat ve 2 otáčkách.

Na rozdíl od dvou předchozích „holandských“ závodů vyrábí Suha větší závody. Proto je norma pro výsadbu 3 keře na 1 m2. Důležitým znakem jsou nároky plodiny na zemědělské postupy: kypření, zalévání, hnojení a odstraňování plevele. Při správné péči může hybrid vyprodukovat výnos až 12-13 kg na 1 m2.

Plody Suha F1 jsou malé a mírně zaoblené. Jejich délka může dosáhnout pouze 18 cm a jejich hmotnost je 600-700 g. Slupka je světle zeleného odstínu, hladká a tenká a může mít světlejší skvrny. Dužnina je hustá a jemná. Na rozdíl od jiných odrůd cuket se tato nevyznačuje výraznou šťavnatostí. Díky této vlastnosti mohou být plody skladovány po dlouhou dobu – až 4 týdny. Lze je použít nejen na vaření, ale i na zmrazení pro budoucí použití.

Mezi charakteristické vlastnosti tykve Sukha F1 patří dlouhá vegetační doba, odolnost vůči změnám teplot a chorobám, jako je padlí a hniloba.

Středně rané a střední odrůdy samosprašných cuket

Tato kategorie bude obsahovat rostliny, které produkují plodiny během 6-8 týdnů od vyklíčení. V jižních oblastech s časným teplým jarem a dlouhým létem můžete dokonce vysévat středně rané odrůdy samosprašných cuket ve 2 rotacích. Ve všech ostatních oblastech – lepší v 1. Takže některé z nejlepších z hlediska produktivity a kvality plodin jsou:

Amaryl F1

Jedná se o hybridní cuketu. Má neobvyklý vzhled. Plody odrůdy jsou kulaté, jasně žluté barvy, vyznačující se vysokou prodejností a výbornými chuťovými vlastnostmi. Doba zrání je asi 60 dní.

Rostlina tohoto hybridu je kompaktní a tvoří střední internodia. Na jednom metru čtverečním můžete vypěstovat až 4 keře. Plody jsou kulaté, mohou dosáhnout průměru 15 cm a váží až 500 g. Charakteristickým rysem je rovnoměrnost cukety. Průměrná vydatnost může dosáhnout 8 kg/m2

Kůra je oranžová, tenká, hladká. Dužnina je jemná, šťavnatá a má příjemnou krémovou barvu. Chuť je příjemná, vyvážená, lze použít čerstvá, ale odrůda je ideální i pro zpracování a nakládání.

Charakteristickými vlastnostmi této cukety jsou její vysoké nároky na vodu, takže v období sucha je nutné zajistit zálivku. Má také silnou imunitu, odolává viru žluté mozaiky, virové mozaice vodního melounu a okurek a padlí.

Gribovsky 37

Pokud hledáte nejznámější středně ranou odrůdu samosprašných cuket domácího výběru, pak je to jednoznačně Gribovskie 37. Plodit začíná 6-7 týdnů po vzejití.

Odrůda je určena převážně do volné půdy. Tvoří mohutné rostliny keřového typu se silným větvením. Plody jsou zkrácené, mírně zaoblené. Blíže ke stopce je mírné žebrování. Hmotnost jednoho může dosáhnout 1-1,3 kg. Průměrná vydatnost na 1 m2 je cca 9 kg.

Plody odrůdy mají charakteristický světle zelený odstín, který zůstává i v přerostlém stavu. Dužnina je lehká, středně hustá a má vynikající chuť. Je lepší jej používat ve zpracované podobě.

Charakteristickým znakem odrůdy je vysoká produktivita, kterou lze zvýšit hnojením, dlouhou vegetační dobou a silnou imunitou. Gribovskie 37 jsou poměrně odolné vůči suchu a nebojí se hniloby ovoce, což zajišťuje dlouhou vegetační dobu i při poklesu teplot.

Sčítání

V článku jsme uvedli nejoblíbenější odrůdy samosprašných cuket, přizpůsobené podmínkám domácího klimatu. Všechny jsou k dispozici k objednání v našem katalogu. Kromě uvedených samozřejmě můžete vybrat i další partenokarpické hybridy. Jejich sortiment je pravidelně rozšiřován o novinky od tuzemských i zahraničních chovatelů.

Pěstování samosprašných cuket se neliší od standardní zemědělské techniky. Jedná se o poměrně nenáročnou plodinu, která může růst na různých půdách. Mezi základní požadavky na péči patří kypření půdy a hnojení, stejně jako pravidelná zálivka v období sucha. Tato opatření pomohou zvýšit produktivitu, zlepšit plodnost a zajistit komerční kvalitu plodiny i za nepříznivých povětrnostních podmínek. A samozřejmě nezapomeňte sbírat plody včas. To stimuluje rostlinu k vytvoření nového vaječníku a zvyšuje produktivitu. Hodně štěstí!

Ani zkušení zahradníci ne vždy vědí, že ve skutečnosti je tato zelenina skutečnou dýní, přesněji řečeno poddruhem dýně obecné, která se do Starého světa dostala ze vzdáleného Mexika. Zpočátku byla rostlina, stejně jako mnoho dalších nových produktů, pěstována pouze jako okrasná rostlina, ale poté se v Itálii začala pěstovat jako potravina a brzy se móda této plodiny rozšířila po celém Středomoří a poté po celém světě. Dnes existuje mnoho odrůd cuket, včetně regionalizovaných; cucurbita pepo subsp. pepo je v zásadě velmi nenáročný a dokáže přinést úrodu i při naprostém zanedbání ze strany zahradníka. Pokud poskytnete dobrou péči, je zaručena hojnost cuket. Mimochodem, cuketa, dnes oblíbená ve zdravé výživě, kterou lze nejen vařit, ale také jíst syrovou v salátech, je zase jednou z odrůd této zeleniny – jejich jméno je přeloženo z italštiny jako „dýně“ . Cuketa se snadno rozezná podle řezaných listů a charakteristického zbarvení plodů, které se sbírají mladé, jakmile dosáhnou délky 15 cm; Všechny druhy cuket mají vysoký obsah vitamínu C. Ne každá zeleninová zahrádka se svou účastí může pochlubit tolika různými recepty: cuketa v troubě a na pánvi, kastrol a cuketový kaviár, palačinky a dušená jídla, slavný ratatouille a provensálský předkrm z plněných květin – z této dýně můžete uvařit cokoliv , dokonce i džem. Plody ve spektru žlutých, bílých, zelených a černých odstínů mají jemnou a šťavnatou dužninu, která se hodí k nejrůznějším kořením, masu, rybám, drůbeži, zvěřině a tak dále. Zároveň mají velmi nízký obsah kalorií (což činí z této složky vynikající volbu pro dietní výživu) a snadnou stravitelnost ve spojení s bohatou sadou užitečných mikroelementů a vitamínů činí z tykvovité pepo subsp. pepo je ideální pro každý stůl. Z pohledu zahradníka je pěstování cukety ze semínek opravdovým darem. Za prvé, sadební materiál má vysokou klíčivost, lze jej okamžitě vysévat do otevřené půdy, lze jej pěstovat prostřednictvím sazenic a díky široké škále existujících odrůd lze výsadbu snadno prodloužit až do konce června – a i při tomto přístupu zbývá rostlinám dostatek času ve středním pásmu, aby produkovaly bohatou úrodu. Někteří zkušení farmáři navíc praktikují výsadbu v několika vlnách s přestávkou 7-10 dní, aby se prodloužila plodnost, nebo kombinování odrůd s různou dobou zrání. Za druhé, tato plodina dobře roste a plodí v různých typech půdy. Ve skutečnosti byste neměli cukety sázet pouze do velmi kyselých půd nebo tam, kde je vysoká hladina spodní vody. Vápnění (přídavek hašeného a nehašeného vápna) je již několik tisíc let vynikajícím způsobem boje proti kyselosti dřevního popela, dolomitu, tufu, vápence a křídy. Pokud si chcete pořídit odrůdovou zeleninu, nejjednodušší a nejspolehlivější je koupit semínka cukety – širokou škálu nejoblíbenějších odrůd nabízí například obchodní společnost Arsenal of Goods. Faktem je, že tato rostlina dokonale opyluje nejen sama se sebou, ale také s jinými výsadbami z rodiny Pumpkin, takže pěstování například v sousedních záhonech s okurkami povede k tomu, že nová generace sazenic získaná v příštím roce z nasbíraných semen vlastníma rukama se bude zcela lišit od rodičovské odrůdy. Pro zachování všech vlastností je nutné zcela eliminovat riziko křížového opylení a také provést opylení ručně. Takové potíže jsou oprávněné, když mluvíme o nezávislém výběru nebo o zachování některé zvláště vzácné odrůdy ve sbírce, v jiných případech je běžnou praxí každoroční nákup sadebního materiálu. Navíc to umožňuje pokaždé vyzkoušet nové položky, které se vám líbí, nebo dát přednost již známým a osvědčeným možnostem. Zajímavým rysem rodiny Pumpkin je skutečnost, že je lepší brát „stará“ semena k setí: aktivněji klíčí, lépe se vyvíjejí, keře získané z nich jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům a sklizeň je hojnější. . Někteří odborníci doporučují používat umělé stárnutí, při kterém se výsadbový materiál zahřeje (například se ponechá jeden den v látkovém sáčku u horkého radiátoru nebo se zabalí do tmavé látky a nechá se pět až šest hodin na slunci). Po zahřátí se semena namočí na tři hodiny do vody při pokojové teplotě a poté se další den nebo dva uchovávají v lednici. Takovýto uměle provedený cyklus má příznivý vliv jak na start sazenic, tak na pěstování ve volné půdě; Příprava by měla být provedena přibližně měsíc před výsevem. Samotné načasování výsadby závisí na tom, jaký přístup pěstitel zeleniny zvolí: sazenice nebo nesazenice. V prvním případě budou sazenice potřebovat asi měsíc, než budou přeneseny do otevřeného terénu; Proto se začnou vysazovat koncem dubna nebo začátkem května, aby se na místo přenesly do začátku června, kdy definitivně pomine hrozba zpětných mrazů. Teploty pod nulou robustní cucurbita pepo subsp. pepo netoleruje, i když se nebojí chladného počasí od +13-15 ° C a nadále dobře roste. Pokud se plánuje následné pěstování ve sklenících, nebo je možné instalovat přístřešky, můžete začít s vynucováním sazenic dříve, ve druhých deseti dnech dubna. No a kdo raději vysévá ihned na stálé místo, nezbývá než počkat na druhou polovinu května. Při pěstování semínek cuket ve volné půdě však vždy hrozí nepříznivé počasí. Pokud například léto začíná dlouhotrvajícími dešti, může sadební materiál jednoduše hnít v půdě nebo se stát potravou pro zahradní škůdce. Kompromisní variantou by mohly být minisazeničky, tedy vynucení mladých sazenic týden před přesazením na záhony – sazenice této plodiny se objeví rychle, pokud semena správně připravíte, vyberete kvalitní zeminu a nádoby uchováte ve skleníku. S přípravou nebude mít potíže ani začínající zahrádkář: plochý talíř přikryjeme vlhkým hadříkem (můžeme použít i gázu, vatové tampony, papírové utěrky) a přes tento obklad rozprostřeme semena, přikryjeme dalším kouskem vlhkého hadříku navrch a necháme na teplém místě. Semena se sázejí do hloubky 2-4 cm, do dobře zavlažované půdy. Zahradníci často používají dvě nebo dokonce tři semena na jamku: následně ze sazenic zůstane nejsilnější klíček a zbytek se vyhodí. Mimochodem, odrůdy pozdního zrání musí být pěstovány pouze sazenicemi, jinak prostě nebudou mít čas dobře dozrát a nebudou moci být dlouho skladovány. Pro výsadbu můžete použít buď hotovou zeminu pro cukety (stejné složení je skvělé pro okurky a dýně), nebo domácí směsi – například z rašeliny, kompostu a písku. Výživná, kyprá půda s dobrou propustností vzduchu a vody bude vynikající základnou pro začátek silných a přátelských výhonků, které následně zahradníkovi „poděkují“ vynikající sklizní. Totéž platí pro místo: obvykle se místo pro výsadbu (stejně jako u jakékoli jiné zeleniny) připravuje předem, na podzim, nebo se používají hnojiva (avšak i v oblastech, které nejsou nejvýživnější, pouze jedna nebo dvě z nich obvykle stačí). Ze zřejmých důvodů je lepší nepěstovat zelené krásy po jiných zástupcích rodiny Pumpkin – přestávka mezi takovými výsadbami by měla být tři až čtyři roky, jinak kvůli nedostatku střídání plodin mohou patogeny charakteristické pro tyto typy chorob, stejně jako hmyzí škůdci a jejich larvy se budou hromadit v půdě. Cucurbita pepo subsp. pepo miluje mírně vlhké oblasti, ale snadno se vyrovná se suchem, protože u dospělých rostlin kořeny leží hluboko a dokonale doplňují zásoby vlhkosti ze spodních vrstev půdy. Než však sazenice naberou sílu a rozvinou svůj kořenový systém, je potřeba je pravidelně zalévat, v průměru každých 7-10 dní. U této zeleniny platí pravidlo „je lepší nedolévat, než přeplňovat“, protože nadměrná vlhkost může snadno vyvolat houbová onemocnění a smrt mladých keřů. Po výsadbě na otevřeném prostranství bude nutné během prvních dvou až tří týdnů zalévat ve stejných intervalech, v množství asi 3 litry vody na keř (nebo asi 10 litrů na 1 mXNUMX. m). Mnoho zahradníků pravidelně zalévá dospělé rostliny, zejména v horkém létě: šťavnaté plody vyžadují hodně vláhy, a pokud není dostatek vláhy, sníží se výnos a samotné dýně budou menší. Zároveň však budou chutnat sladší. Mimochodem, doporučuje se zasadit cukety do záhonů pomocí mřížky 70×70 cm – navzdory absenci vinné révy jsou to stále docela působivé rostliny, které vyžadují své vlastní „území“ pro aktivní růst a vývoj. Zahušťování výsadby vede k chorobám a trhání plodů a v nejkritičtějších situacích k vypadávání vaječníků. Další důležitá nuance: sazenice této plodiny nelze prořezávat, protože poškození jemných kořenů způsobí zpoždění ve vývoji. Optimálním řešením by bylo vysévat sadební materiál do jednotlivých nádob, rašelinových tablet nebo květináčů s tím, že je následně zaryjeme do záhonů nebo je přeložíme společně s hroudou zeminy, aniž by byly zasaženy kořeny. Ve fázi čtyř až pěti pravých listů jsou výsadby uzemněny, což vyvolává růst postranních kořenů; navíc, než keře zavřou listy nad zemí, půda se pravidelně uvolňuje a plevel odstraňuje. Mnoho lidí se však dnes této práce zbavuje použitím buď krycího materiálu nebo různých možností mulče. Kryté záhony s tykvemi mají kromě udržování optimálního vláhového režimu a potlačení plevele také nepopiratelnou výhodu, že se v nich země silněji prohřívá – a všechny Dýně milují, když mají kořeny v teple. Kromě toho pomáhají přístřešky a mulčování vyřešit další problém: zatímco půda by měla zůstat mírně vlhká, rostliny mají rády „sušší“ vzduch a ve stejných sklenících potřebují pravidelné větrání – a při absenci mulče nebo agrospanu to vede k vysychání půda. Obvykle celá škála výše uvedených jednoduchých technik umožňuje zajistit skutečnou hojnost, aby bylo dost na různé pokrmy a na domácí zavařeniny. Ale někdy i u takto trpělivých a odolných rostlin nastanou problémy – kvůli nedostatku světla nebo přebytku vody, husté výsadbě nebo dlouhotrvajícímu špatnému počasí, kvůli přebytku dusíku nebo nedostatku opylujícího hmyzu. Tyto faktory mohou vyvolat zejména vzhled „jalových květin“: velké množství samčích květin, které slouží pouze k opylování samičích květin, ale netvoří vaječníky a nenesou ovoce. Samozřejmě je můžete vždy vařit podle provensálských receptů, ale nejprve byste se měli blíže podívat, zda „zelení mazlíčci“ nesignalizují problémy, které je třeba vyřešit. Například o nutnosti přilákat na zahradu opylující hmyz – alespoň prostým pokropením výsadby cukrovou vodou, nebo umístěním krmítek s medovým roztokem. Kromě toho je třeba si uvědomit, že mnoho stejných nepříznivých faktorů může způsobit hnilobu vaječníků a již se vyvíjející ovoce, takže sledování stavu postelí je pro každého zahradníka povinným každodenním úkolem. I když mluvíme o zelenině, kterých je někdy tolik, že ženy v domácnosti, které vyzkoušely celý arzenál svých receptů, si kladou otázku: „co vařit z cukety? Mimochodem, musíte sklízet, když je ovoce staré 7-12 dní – v této době je dužina nejjemnější a nejzdravější; Pravidelný odběr navíc stimuluje tvorbu stále nových a nových vaječníků. Pokud necháte dýni na keři, její slupka postupně zdrsní a dužina získá celou škálu žlutých či oranžových odstínů a výraznou dýňovou chuť. Takto plně dozrálé plody lze sbírat na podzim a skladovat až do února (v únoru do nich začnou semena klíčit přímo, dužina zhořkne a nebude již vhodná k jídlu). Alternativně lze nakrájenou dýni uchovávat v mrazáku po celý rok.