Pěstování kukuřice, půda a hnojivo

Vzhledem ke svému vysokému výnosovému potenciálu má kukuřice vysokou potřebu živin, zejména dusíku, fosforu, draslíku a hořčíku, a také mikroprvků – zinku a manganu. Zda je rostliny využijí, ne vždy závisí na jejich přítomnosti v půdě. Často se stává, že makro- nebo mikroprvky nejsou absorbovány kvůli nedostatečnému pH substrátu a nevhodnému hnojivu.

1. Půda pro pěstování kukuřice.

Vysoká cena minerálních hnojiv nutí zemědělce šetřit. Nejjednodušší způsob, jak snížit náklady, je testovat půdu na obsah živin. Bezmyšlenkovité obohacování půdy hnojivy není racionální. Zaprvé, takový přístup generuje zbytečné náklady, protože hnojiva obsahující živiny se často vysévají a v substrátu je jich hodně, a zadruhé, jen velmi zřídka uspokojují potřeby rostlin, což zase snižuje velikost a kvalitu očekávané sklizně. Za zmínku stojí, že podle zákona minima není výnos určen složkou, která je v půdě nejhojnější, ale složkou s nejnižším obsahem.
Kukuřice se obtížně hnojí. Při výnosu 1 tuny zrna a odpovídajícím množství slámy rostlina spotřebuje v průměru: 30 kg dusíku (N), 12 kg fosforu (P2O5), 30 kg draslíku (K2O), 10 kg vápníku (CaO), 10 kg hořčíku (MgO), 4 kg síry (S) nebo 3 kg ve formě SO10, dále 11 g boru (B), 14 g mědi (Cu), 110 g manganu (Mn), 0,9 g molybdenu (Mo) a 85 g zinku (Zn).
Ve srovnání s jinými obilovinami vyžaduje přibližně dvakrát více vápníku a dvakrát až třikrát více hořčíku a boru. Je také vysoce citlivá na nedostatek zinku a boru, manganu a mědi.

2. Hnojení kukuřice.

Ze všech živin nezbytných pro správný vývoj reaguje kukuřice nejsilněji na dusíkatá hnojiva a vyznačuje se specifickou dynamikou absorpce. Intenzivní absorpce tohoto prvku začíná s tvorbou 6-8 listů a pokračuje až do zaschnutí névu.
Obvykle se jedná o období od druhé dekády června do druhé dekády srpna. Během této doby rostlina spotřebuje 85 % celkového množství dusíku, proto je opodstatněné rozdělit vypočítanou dávku dusíku na předseťovou (přibližně 1/3 z celkového množství) a přihnojení používané během vegetačního období. Díky efektivnějšímu využití dávkovaného dusíku lze jeho spotřebu snížit až na 20 %.
Druhá dávka dusíku by měla být aplikována co nejpozději, ale termín setí omezuje výšku rostliny. V této době se doporučují k použití rychle působící hnojiva: dusičnan amonný nebo dusičnan vápenatý, ale jejich použití má určitá omezení. Listová výživa je spojena s rizikem popálení rostlin a granule pevného hnojiva uvízlé v paždí listů mají na ně toxický účinek, proto je nejbezpečnější aplikovat pevná hnojiva pomocí rozmetadel vybavených aplikátory pro řádkový setí. Farmy, které takové zařízení nemají, jsou nuceny vysévat dusíkatá hnojiva v jedné předseťové dávce. Močovina je nejlepším dusíkatým hnojivem pro předseťovou výživu kukuřice. Čím lehčí půda, tím vyšší je její účinnost. Nízké teploty a stále slabý růst rostlin zpomalují vstřebávání tohoto prvku. Po aplikaci hnojiva je nutné ho co nejrychleji smíchat s půdou.
Potřeba fosforu u kukuřice se zvyšuje během vegetačního období a je nejvyšší během zrání rostlin. Je důležité jim poskytnout přístupnou, snadno vstřebatelnou formu během chladného jarního období, protože při nižších teplotách nemohou tuto složku asimilovat, trpí nedostatky, které se projevují v podobě modravého, antokyanového zbarvení (fialové zbarvení). Tato složka se nejlépe extrahuje z fosforečnanu amonného (100-150 kg/ha). Maximální dávky tohoto hnojiva by se neměly překračovat při počátečním hnojení, protože aplikace příliš vysokých koncentrací na semena je může poškodit.
Kukuřice potřebuje draslík nejvíce. Poptávka po této složce je vysoká po celou vegetační dobu, vrcholí těsně před květem a pokračuje až do konce vývoje. Hnojení fosforem a draslíkem je nejúčinnější, když jsou hnojiva dobře promíchána s 10-20 cm vrstvou půdy. Komplexní hnojiva se nejlépe aplikují při podzimní orbě nebo na lehčích půdách – u nejhlubších jarních plodin alespoň 7-10 dní před setím. Vzhledem k tomu, že kukuřice absorbuje draslík přibližně 3krát více než fosfor, doporučuje se používat komplexní hnojiva s co nejširším poměrem P:K. Udržování dostatečné bohatosti půdy na fosfor a draslík je dlouhý a složitý proces, je nutné jej zohledňovat nejen ve vztahu ke konkrétní plodině, ale i k celému osevnímu postupu.
Většina fosforu absorbovaného rostlinami je uložena v zrnu a draslík ve slámě. Pokud je sláma ponechána na poli, může být potřeba rostliny fosforu vyšší než její potřeba draslíku. V takových podmínkách se fosforečná hnojiva aplikují na každou rostlinu zvlášť a draslíkové hnojivo se aplikuje nejprve na náročné rostliny, jako je kukuřice nebo řepka. Po sklizni slámy se aplikují fosforečno-draselná hnojiva, v závislosti na potřebách a hojnosti půdy, pro každou plodinu v osevním postupu. Nejdůležitějším mikroživinou v kukuřici je zinek, následovaný bórem, poté mědí, manganem a molybdenem.
V zemědělské praxi se hnojení mikroživinami týká pouze zinku a bóru, protože půdy jsou chudé na bór a potřeba zinku a citlivost kukuřice na nedostatek zinku jsou velmi vysoké. Tyto prvky lze rostlinám dodat půdní nebo listovou výživou. Bez řádné výživy rostlin hořčíkem a sírou není možné odebrat dusík z půdy a přeměnit ho na plodinu. Půda určená k setí kukuřice by měla být alespoň mírně bohatá na dostupný hořčík.
Nejjednodušší způsob, jak doplnit jeho nedostatek, je vápnění půdy, například uhličitanovým vápnem s hořčíkem.
Na druhou stranu, hnojení sírou se obvykle provádí s přídavkem dalších složek, například při hnojení půdy hořčíkem ve formě síranu. Nezapomeňte, že rostliny velmi špatně absorbují síru přes listy.
Kukuřice patří mezi rostliny, které velmi dobře reagují na přirozené hnojení jakýmkoli typem hnojiva. Podzim je nejlepší doba pro aplikaci hnoje a jaro je o něco horší. Dávka závisí na typu půdy. V případě nízkého obsahu humusu může množství hnoje dosáhnout 40 t/ha, na nejlepších půdách bude stačit 30 t nebo méně. Množství aplikovaných minerálů závisí na druhu hnoje, ale lze předpokládat, že zaoráním 30 tun běžného hnoje s obsahem vody 25 % dodáme do půdy 130 kg dusíku, 25 kg fosforu a 150 kg draslíku, 140 kg vápníku a 15 kg hořčíku. Kukuřice samozřejmě tyto složky nevyužije v plné výši, ale je třeba předpokládat, že potřeba dusíku bude uspokojena z 30 % a fosforu a draslíku asi z 50 %.
Kejda je také cenným zdrojem mnoha prvků. Lze ji použít jak na podzim, tak na jaře. Pomáhá zvyšovat biologickou aktivitu půdy a 1 m3 tohoto hnojiva obsahuje až 4 kg dusíku, 4 kg draslíku a 3 kg fosforu. Při výpočtu dávek jednotlivých přírodních hnojiv je třeba zohlednit nitrátovou směrnici a nepřekročit normu 170 kg dusíku na 1 ha za rok.