Pěstování černých malin: Popis odrůd | bobule použití | pravidla pro výsadbu a péči o plodiny
Černá malina má své klady i zápory. Je odolný vůči suchu a nedává kořenové výhonky, zatímco zimuje špatně a potřebuje úkryt. Existují však zahraniční i domácí odrůdy vhodné pro zimování v drsných podmínkách. Agrotechnika černého maliníku zahrnuje vlastní vlastnosti výsadby, péče a tvarování. Snadno se množí vrstvením a řízkováním.
Černá malina: popis a vlastnosti
- Jednoleté výhony mají namodralý květ, velmi mohutné a silné trny orientované k zemi. Dvouleté výhonky mají tmavě nahnědlou barvu, namodralý květ.
- Květenství jsou štíty. Plody kultury se obvykle nazývají bobule, botanicky se jedná o kombinovanou, polokulovitou peckovici. Kultura se vyznačuje mírně zakřivenými vrcholy, ale obecně jsou obvykle rovné.
- Odolnost vůči suchu je poměrně vysoká, což je zvláště dobré na pozadí jejích snížených nároků na půdu. Tato skutečnost je vysvětlena velmi jednoduše – silný kořenový systém černých malin, pronikající do půdy až 1,5 m a někdy i hlouběji, vám umožňuje spotřebovávat vodu a živiny, které jsou pro mnoho bobulovin nedostupné.
Černé maliny: vlastnosti a použití
- Bobule kultury mají hodně sacharózy a fruktózy, kyseliny askorbové, existuje přírodní houba – pektin a fixační taniny.
- V černých malinách je málo kyselin, je tam velké množství mědi, železa a manganu – které působí krvetvorně.
Z černých malin se připravují kompoty, džusy, želé, džemy, marshmallows, zavařeniny a další produkty. Bobule jsou sušené, zmrazené, mleté s cukrem.
Černé maliny jsou velmi odolné vůči suchu Foto
Odrůdy černých malin
Selektivní práce s malinami v plném rozsahu se provádějí ve Výzkumném ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenovaném po M.A. Lisavenko, v Barnaulu, kde V. A. Sokolova vyšlechtila velké množství kultivarů, které lze pěstovat i na Sibiři.
Domácí odrůdy černých malin
- Dárek na Sibiři
- Twist
- Malé uhlí
- Hodně štěstí
Kultivar vyznačující se ranou dobou zralosti, dosahující výšky 2,8 m, s rozložitými výhony, jejichž počet dosahuje 12 ks.
- nedostatek růstu
- krátké a málo páteře,
- bobule dosahující 1,9 g,
- přátelské zrání,
- výborná chuť,
- výnos až 4,3 kg na keř,
- vynikající zimní odolnost
- odolnost vůči suchu.
Nevýhody zahrnují porážku bobulí šedou hnilobou.
Zrání v raných termínech, dosahuje 2,6 ma tvoří až 9 výhonků.
- nedostatek růstu
- střední páteř,
- velké bobule (1,9 g),
- přátelské zrání,
- nedostatek loupání bobulí, jejich vynikající chuť,
- vynikající výnos (až 6,8 kg na keř),
- vynikající zimní odolnost
- odolnost vůči suchu,
- odolnost vůči škůdcům a chorobám.
černá malina odrůda Otočit fotografii
Dozrává brzy, dosahuje 2,0 m, tvoří až 11 výhonů.
- nedostatek růstu
- slabá páteř,
- velké ovoce (2,3 g),
- přátelské zrání,
- výborná chuť,
- vysoký výnos (5,7 kg),
- vysoká odolnost proti mrazu,
- odolnost proti krátkodobému nedostatku vlhkosti.
Dozrává brzy, dosahuje výšky 2,5 m, tvoří až 12 výhonů.
- nedostatek růstu
- slabá páteř,
- velké bobule (až 1,8 g),
- přátelské zrání,
- skvělá chuť,
- vynikající výnos (až 5,5 kg na keř),
- vynikající zimní odolnost
- odolnost vůči suchu,
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
černá malina odrůda Ugolek Foto
Cizí plástev černé maliny
- Cumberland
- Raný Cumberland
- Bristal
- Nový Logan
Táhne se na 2,1 m, netvoří kořenové potomky, dává velké bobule o hmotnosti 2,0 g.
- povinný úkryt rostlin na zimu,
- odolnost vůči antraknóze,
- relativně nízký výnos – 3,0 kg na keř.
černá malina odrůda Cumberland Photo
- Dobrá, produktivní odrůda.
- Vyžaduje však povinný přístřešek.
- Nestabilní.
černá malina odrůda Bristal Photo
- Raný Cumberland – jak název napovídá, jedná se o stejný Cumberland, pouze z dřívější doby zrání.
- Nový Logan – téměř stejný Cumberland, je však odolný vůči antraknóze, ale méně zimovzdorný a někdy namrzne i pod krytem.
Zkušenosti s pěstováním černých malin Cumberland (video)
Pravidelná předplatitelka a autorka Antonovovy zahrady, Svetlana Samoilova, sdílí ve svém videu recenzi na zkušenosti s pěstováním černé odrůdy Cumberland.
Pěstování černých malin
- Sázet můžete po jakýchkoli plodinách kromě malin, jabloní, lilek.
- Ostružiny a černé maliny nemůžete zasadit vedle sebe, minimální vzdálenost mezi nimi by měla být 15 m.
Je lepší koupit sazenice dvouleté, to znamená po pěstování. Zakořeňují mnohem lépe než letničky.
výsadba černých malin
- kopejte 25-30 cm hluboko a odstraňte veškerý plevel,
- aplikujte 10-12 kg dobře prohnilého hnoje nebo humusu na 1 m².
- Je vhodné přidat 1 lžičku do přistávacích jam. nitroammofoski.
- Optimální vzor výsadby je 2,0 m mezi řádky a 0,7 m mezi rostlinami.
- Hloubka výsadbové jámy je 50 cm, šířka závisí na síle kořenů, které se stihly na sazenici vyvinout do doby vykopání a prodeje.
Po výsadbě musí být půda napojena, strávit kbelík vody pod každou rostlinou a pokrýt povrch půdy humusem vrstvou 4-5 cm, aby se ušetřila vlhkost.
Podmínky vysazování
Výsadbu lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Měli byste si dávat pozor na rizika podzimní výsadby – vymrzání rostlin, a jarní výsadba – při nedostatku vláhy a vysokých teplotách mohou rostliny uschnout.
Dle osobních pozorování mohu říci, že výhodnější je jarní výsadba, rostliny lépe zakořeňují – napadení je minimální
Černé maliny se nedoporučuje sázet k ostružinám a jahodám Foto
Útulky na zimu
Černé maliny jsou méně mrazuvzdorné než červené maliny, proto je vhodné je na podzim ohnout k zemi a přikrýt netkaným krycím materiálem o hustotě alespoň 60.
______________________________________________
Nemoci
Kultura může být postižena antraknózou listových čepelí, trpí šedou hnilobou plodů, může být poškozena roztoči a nosatcem malino-jahodovým. Vzhledem k tomu druhému nelze černé maliny vysadit vedle jahod – navzájem se nakazí.
- Když jednoleté výhonky dosáhnou výšky 50 cm, měly by být zkráceny o 10 cm. Takové prořezávání stimuluje probuzení pupenů umístěných v paždí a tvorbu postranních výhonků dosahujících metru.
- Následující rok na jaře je třeba tyto výhony zkrátit a na každém ponechat 6 živých pupenů. Pokud jsou velmi slabé výhonky, musí být zcela odstraněny.
- nainstalujte tyče podél okrajů řady a tři řady drátu – 30 cm, 50 cm a 120 cm.
- Na jaře se na drát vyvazují výhonky, zkracují se do výšky horní řady drátu.
Plodové větve by měly být řezány na dně půdy a spáleny.
_______________________________________________
černé maliny jsou zbarveny černě nebo žlutooranžově Foto
Množení černých malin
- vrstvení korunky,
- horizontální vrstvení
- zelené řízky.
Reprodukce vrstvením koruny
- Na samém konci léta je ohýbají, pak udržují půdu vlhkou a z každého pupenu nahoře se tvoří výhonky s kořeny.
- Mladé výhonky, které se tvoří na podzim na zimu, musí být pokryty humusem nebo zcela pokryty zeminou.
- Na jaře je lze oddělit od mateřské rostliny a vysadit na trvalé místo.
Reprodukce horizontálním vrstvením
- Nejprve se brzy na jaře odříznou všechny výhonky a ponechají se pouze jejich části vysoké 14 cm.
- Z částí přes léto vyrůstají plnohodnotné výhony, které je v srpnu potřeba rozložit podél vykopaných rýh a přišpendlit k půdě dřevěnými háčky.
- Jakmile začnou z pupenů vyrůstat kořeny, měly by být výhonky posypány zeminou, aby vrcholové pupeny a listy zůstaly volné.
- Mělo by se provádět pravidelné zavlažování, aby byla půda neustále mírně vlhká.
- V pozdním podzimním období by mělo být vrstvení zcela posypáno zeminou.
V další sezóně se výhonky vyvinou, na podzim je lze oddělit od mateřské rostliny a vysadit na trvalé místo.
Reprodukce zelenými řízky
- Výhonky jsou řezány a řezány na řízky dlouhé 12-15 cm, obvykle na samém začátku června.
- Rukojeť by měla mít alespoň 3 zdravé pupeny a jeden list.
- Řízky se zpravidla přes noc namočí ve vodě, poté se zasadí do směsi humusu, říčního písku a živné půdy, prohloubí se o 3–4 cm.
- asi měsíc je třeba řízky zalévat 6krát denně,
- pak měsíc 5x denně,
- pak měsíc 4x denně.
V září je lze vykopat a vysadit na trvalé místo nebo otevřít skleník, řízky zakrýt a na jaře vysadit bez rizika vymrznutí.
Líbil se vám článek? Můžete si jej uložit do oblíbených a sdílet na sociálních sítích!
Sdílet k oblíbeným K oblíbeným
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.
LLC NVP BashInkom erid: 2SDnjd1SBdF Daňové identifikační číslo: 0274010931 | OGRN:1020202557121 | Dodatek č. 41 ze dne 29.05.2025. XNUMX. XNUMX
LLC “CIT” erid: 2SDnjdBdzdT INN 7731525729, OGRN 1057747128768 Dodatek 6 ze dne 03.06.2025
LLC “Agrovit” erid: 2SDnjdQkqGy INN 7702157710, OGRN 1027700362854 Dodatek 32 ze dne 17.06.2025
LLC “VIPEKO” erid: 2SDnjdZp6eR INN 7734256506, OGRN 1037734007299, Smlouva č. GMS-452/OR ze dne 20.05.25, Dodatek č. 1 ze dne 23.05.25
JSC “Ljubinský mléčný konzervárenský závod” erid: 2SDnjdeCjxZ INN 5519000266, OGRN 1025501703567, Dodatek č. 64 ze dne 07.05.2025