Optimální způsob pěstování papriky ve skleníku a ve volné půdě

Šťavnaté a aromatické sladké papriky lze jíst jako samostatné jídlo nebo je použít k přípravě čerstvých salátů, dušení a zavařování.

Tato zeleninová plodina může přinést vysoké výnosy, pokud základem jsou silné a zdravé sazenice. Zvládne ji pěstovat každý začínající zahradník. Stačí se jen rozhodnout pro místo pěstování (ve skleníku nebo na otevřených záhonech) a být trpělivý.

Obsah článku

Příprava půdy pro pěstování paprik

Pro pěstování sladkých paprik je třeba na podzim připravit speciální půdní směs. K její přípravě budete potřebovat: jeden desetilitrový kbelík zahradní zeminy a humusu a také dvě sklenice dřevěného popela. Můžete také použít druhou možnost: dva kbelíky zahradní zeminy, o něco méně než jeden a půl kbelíku malých dřevěných pilin, tři sklenice dřevěného popela a osm lžic superfosfátu.

Pro zničení škodlivého hmyzu a nebezpečných mikroorganismů v půdě se doporučuje skladovat připravenou půdní směs na balkoně. Při nízkých teplotách půda zamrzá a všichni škůdci uhynou.

Ve dvacátých letech ledna by měla být půda přenesena do teplé místnosti a zalita vodou (nebo slabým roztokem manganistanu draselného) o teplotě asi 70 stupňů Celsia. Ihned po zalévání by měla být směs půdy zakryta silnou fólií a ponechána, dokud zcela nevychladne. Ochlazená půda by měla dobře vyschnout. Před použitím se doporučuje ji důkladně nakypřít.

Příprava semen pro výsadbu sazenic

Příprava semen k výsadbě by měla začít dezinfekcí. K tomu budete potřebovat nasycený roztok manganu. Semena do něj namočte a nechte dvacet minut působit. Po namočení je třeba semena důkladně opláchnout pod tekoucí vodou.

Poté budou semena potřebovat živný roztok vyrobený z přírodních složek. Můžete je například namočit do bramborové šťávy (z mražených hlíz) po dobu alespoň osmi hodin.

Dalším krokem je kalení. Po bramborové šťávě se semena omyjí, nalijí se na vlhký hadřík, přeloží se a umístí se do půllitrové sklenice. Nádoba se semeny se přes den uchovává v teplé místnosti a v noci v chladničce. Hadřík by neměl vyschnout, je nutné ho včas navlhčit. Tento proces pokračuje 6 dní. Z takto připravených semen vyrostou zdravé a silné sazenice a v budoucnu – velká úroda.

Výsev semen papriky pro sazenice

Paprika je choulostivá rostlina, zejména mladé sazenice. Na přesazování reagují negativně. Proto je vhodné vysévat semena ne do společného truhlíku, ale do samostatných malých nádob. Jako nádoby můžete použít nejen speciální květináče na sazenice, ale i domácí materiály (například kelímky a krabičky od mléčných výrobků, džusů, nápojů a dezertů). Hlavní je, aby každá nádoba měla drenážní otvor.

Půdní směs by měla nádoby zaplnit asi ze sedmdesáti procent. Do každé z nich se vysévají 2–3 semena. Hloubka výsadby je malá – ne více než 2 centimetry. Všechny malé květináče, sáčky nebo sklenice lze pro snadnou přepravu umístit do velké krabice, poté je přikrýt silnou fólií a přenést do teplé místnosti s vysokou vlhkostí.

Pravidla pro péči o sazenice: zalévání a hnojení

Asi za týden se začnou objevovat první výhonky. To znamená, že je čas odstranit fóliový kryt. Mladé sazenice potřebují světlo a teplo, proto je třeba je přemístit na teplé a dobře osvětlené místo.

V této fázi vývoje rostliny potřebují přihnojení. Přidává se během zálivky. Dřevěný popel je pro sazenice velmi užitečný. Doporučuje se přidat roztok popela do závlahové vody. Připravuje se ze tří litrů vody a tří lžic popela. Během tohoto období rostliny také potřebují mangan. Mladé papriky lze zalévat slabým roztokem tohoto přípravku, střídavě s nálevem popela.

Zalévání se provádí přímo pod rostlinou a v malém množství.

Jak sazenice rostou, silní zástupci této zeleninové plodiny budou stále více vynikat, slabé rostliny bude nutné z nádoby odstranit. Poté, co se na sazenicích objeví šestý list, zkušení zahradníci doporučují zaštípnout vršek. To přispěje k tvorbě bočních stonků, na kterých se v budoucnu vytvoří plody.

Při pěstování sazenic paprik se doporučuje hnojit je roztokem superfosfátu (2 polévkové lžíce přípravku na 2 litry horké vody). Připravený roztok se přidává do vody při zalévání. Toto hnojivo stimuluje tvorbu vaječníků a plodů.

Přesazování sazenic paprik do země a péče o ně

Sazenice papriky lze pěstovat ve skleníkových podmínkách nebo na běžných otevřených záhonech. Před výsadbou sazenic je nutné připravit jamky a naplnit je speciální živnou směsí humusu, dřevěného popela, jedné lžíce superfosfátu a malého množství ptačího trusu. Po důkladném promíchání všech složek se jamky hojně zalijí.

Vzdálenost mezi sazenicemi je nejméně 30 centimetrů a šířka mezi řádky je asi 70 centimetrů. Rostliny se přemisťují z jednotlivých nádob do záhonů spolu s hrudkou zeminy, aniž by se oddělovaly.

Základní pravidla péče o rostliny jsou: pravidelná a hojná zálivka, neustálé kypření půdy a včasné hnojení.