Odrůdy vodních melounů: popis odrůd a jejich vlastnosti.

Co víme o vodním melounu? Je kulatý, zelený, pruhovaný s červenou dužinou uvnitř. Ukazuje se, že ne vždy. Na světě existují stovky, ne-li tisíce jeho druhů. Zevnitř jsou exotické žluté, bez pecek. A v Japonsku se v poslední době pěstují hranaté bobule. Jsou pohodlné na přepravu, ale jejich chuť má k dokonalosti daleko. V okrese Kamyshinsky se pěstují různé odrůdy vodních melounů, od raných dozrávání až po ty, které vydrží až do novoročních svátků. Také slavný sovětský vědec N.I. Vavilov ve svých dílech z poloviny minulého století poznamenává zejména odrůdu „Murashka“, vyšlechtěnou v oblasti Kamyshinsky. Starobylé si pamatují odrůdy Melitopol, Ogonyok a Kholodok. Moderní farmáři pěstují odrůdy jako Crimson Sweet, Ataman atd.

Mžik – jedna z nejznámějších raných odrůd vodního melounu. Plody jsou malé – do 4-5 kg. Vodní melouny mají tenkou slupku. Vnější strana je natřena velmi tmavě zelenou barvou. Dužnina má sladkou chuť a zrnitou texturu. Tuto odrůdu můžete pěstovat nejen ve sklenících, ale také na otevřeném prostranství. Rostliny se nebojí krátkodobých poklesů teploty.

Klid – jedna z nejběžnějších středně pozdních odrůd vodních melounů ( vegetační období trvá 85 až 95 dní). Rostliny vytvářejí drobné plody – jejich hmotnost je asi 5 kg. Kůra je silná, dužnina šťavnatá, červená, velmi sladká. Tyto melouny se dobře udržují (asi tři měsíce). Jsou přenosné.

Bykovský. Je to široce elipsovitý plod o hmotnosti až 10 kg. Slupka je zelená a zdobená tmavými špičatými proužky. Červená, extrémně šťavnatá, hrubozrnná dužina se vyznačuje zvýšenou sladkostí. Doba zrání je průměrná.

Melitopol. Průměrná hmotnost plodu sotva přesahuje 4-5 kg. Kůra má střední hustotu. Zrnitá dužnina malinové barvy se vyznačuje sladkou chutí.

Astrachaň – zralost nastává 71 nebo 81 dní po objevení se klíčků z půdy (na jihu se objeví dříve). Rostlina má středně dlouhé liány. List je střední, modrozelený. Tvar melounu je kulatý nebo podlouhle zaoblený, s hladkou a lesklou kůrou. Jeho pozadí je zelené a na tomto pozadí je síťovaný vzor v podobě špičatých pruhů černé a zelené barvy. Plody váží až 5.6 kilogramů. Dužina samotného melounu je jasně červená, křehká a velmi sladká, vysoce šťavnatá.

Volžanin – tato odrůda vytváří hladké plody s podlouhlým kulatým tvarem. Jeho přibližná hmotnost je 5-6 kg. Červeno-malinová dužnina má velmi příjemnou chuť – je sladká a šťavnatá. Semena jsou malá. Odrůda je odolná vůči suchu.

Crimson Suite – nyní je to nejmódnější odrůda melounu mezi velkovýrobci. Protože dozrává měsíc po výsadbě sazenic na jihu, nebo po 75 dnech pod agrovláknem a setím semen, s kulovitými melouny s elegantními barvami „a la zebra“. Hmotnost jedné bobule je od 9 do 11,5 kg. Dužina tohoto melounu při konzumaci příjemně křupe, má tmavě sytě červenou barvu, výbornou chuť a cukernatost. Dá se perfektně přepravovat na velké vzdálenosti, výtěžnost melounu se v podmínkách vzdušného sucha nesnižuje.

Přečtěte si více

Rajčata v rajčatové šťávě na zimu - TOP-6 nejchutnějších receptů

Cukroví miminka. Tento meloun si získal oblibu po celém světě. Zrnitá tmavě červená dužnina ovoce potěší příjemnou chutí – je velmi sladká a šťavnatá. Slupka je tmavě zelená. Odrůda brzy dozrává.

Měsíční. Odrůda vytváří hladké eliptické plody. Kůra tohoto melounu je světle zelená. Na světlém pozadí jsou pruhy tmavé barvy. Průměrná hmotnost plodu je 3 kg. Šťavnatá žlutá dužnina má nepřekonatelné chuťové vlastnosti. Semena jsou malá a tmavá. Plody nevydrží dlouho – asi měsíc.

princ Hamlet. Plody jsou malé (asi 2 kg). Jsou pokryty tenkou kůží. Dužnina má lahodnou chuť, je bez pecek a je žluté barvy. Odrůda může být také použita pro výrobu medu a kandovaného ovoce.

Dar slunce. Je to raně dozrávající odrůda vodního melounu. Vegetační doba je 65-75 dní. Plody jsou kulaté a hladké. Barva – zlatožlutá. Dužnina je jasně červená, křehká, granulovaná. Chuť je výborná (meloun je sladký a šťavnatý). Průměrná hmotnost melounu je 4 kg. Tato odrůda je více podobná dýni než melounu, což ji činí ještě neobvyklejší a žádanou.

Je téměř nemožné jmenovat nejlepší odrůdy melounu – mnoho z nich si zaslouží dobrá doporučení. Pokud rostliny dostanou vše, co potřebují pro vývoj, potěší je dobrá sklizeň sladkých a šťavnatých plodů.

Kdo by si koncem léta – začátkem podzimu odmítl vychutnat šťavnatý sladký meloun? Když si ale pořídíte pohledného pruhovaného pejska přivezeného odněkud z tepla, mimovolně myslíte na jeho údržbu. Koneckonců, dnes není pro nikoho tajemstvím, jaké prostředky a metody se používají k „zlepšení“ podmínek pro pěstování a skladování této šťavnaté bobule. A meloun, jak víte, má tu vlastnost, že ve svých plodech hromadí dusičnany. Právě z tohoto důvodu jeho užívání někdy způsobuje nevolnost, zvracení, bolesti žaludku a průjem. Děti nesou takové následky obzvlášť těžce.

Ale! Naše labužníky nic nevyděsí. Vše se proto rok od roku opakuje. Melouny si ale můžete vypěstovat sami. Téměř v jakékoli části Ruska. Na vašem pozemku dacha. A zároveň získat obrovské potěšení z chuti produktu šetrného k životnímu prostředí.

Trocha historie

Existuje názor, že melouny mohou růst pouze v horkém klimatu. Je to pochopitelné, protože rodištěm této melounové plodiny je Afrika. I dnes existují některé druhy vodních melounů, kterých se lidská ruka nedotkla. Ale jejich kulturní druhy se rozšířily po celém světě. Moderní chovatelé vyvíjejí stále více nových odrůd vodních melounů (červených a žlutých), mění velikost, tvar, barvu a dokonce i chuť plodů takové známé plodiny.

Astrachaňský meloun je stále považován za nejslavnější v postsovětském prostoru. Jeho výtěžnost, odolnost vůči chorobám, skladovatelnost a dobrou přepravitelnost ocenilo mnoho výrobců.

Ale v dnešní době móda překvapuje. Krasnodarský pěstitel melounů dokázal vypěstovat meloun o hmotnosti 61 kg! Velký? To je ale polovina světového rekordu, protože největší meloun Carolina Cros utrhl ze své zahrady v roce 2005 Američan Lloyd Bright z Arizony.

Přečtěte si více

Jak správně připravit solný roztok?

Ale sokolovská rodina chovatelů vytváří melouny s novými chutěmi. Nejstarší otec, Sergej Sokolov, vytvořil světoznámého Lunar s neobvyklou žlutou dužinou a citrónovou příchutí. Jeho syn Artem je odrůda Vector – vodní meloun s příchutí muškátového oříšku.

Obecně platí, že existuje mnoho odrůd vodního melounu, více než tisíc. Je ale vhodné připomenout, že většina z nich byla vyšlechtěna pro specifické klimatické podmínky. A pro ty, kteří žijí například na Uralu nebo na Sibiři, exotičtí zástupci cukrových bobulí s největší pravděpodobností na jejich chatách nevyraší.

Znalecký posudek
Chernyaeva Tatyana Dmitrievna
Šíleně zamilovaný do zahradničení a pěstuje pouze organickou zeleninu

Chcete-li získat dobrou sklizeň, zkušení zahradníci vybírají odrůdy, které jsou vhodnější pro jejich region.

Ve středním pásmu rostou vodní melouny!

Při výběru semen pro melouny byste měli pochopit: ani ty nejlepší odrůdy vodních melounů neposkytnou pozitivní výsledky bez řádné péče a určitých podmínek. A přesto je důležitý výběr odrůdy melounu pro střední zónu. Kromě toho je důležité vědět, z jaké oblasti semena pocházejí, protože semena přivezená z jihu se nemusí dobře přizpůsobit severním zeměpisným šířkám.

Na okraji Moskvy

Existuje mnoho druhů melounů přizpůsobených poměrně drsnému klimatu, ale nejlepší odrůdy vodních melounů pro moskevskou oblast jsou Ogonyok, Skorik, Crimson Sweet. Dozrávají brzy, což je pro danou oblast nepostradatelná podmínka.

Mžik. Doba zrání tohoto melounu je 75–85 dní, což nám umožňuje považovat jej za předčasné zrání. 30denní sazenice jmenované odrůdy vodních melounů pro moskevskou oblast pro otevřenou půdu se vysazují na konci května a do poloviny srpna přinášejí zralé plody. Meloun Ogonek je kulovitý, černozelené barvy, tenká kůže s jasně červenou dužinou. Rostou malé – asi 2 kg. Pravda, čím chladnější léto, tím menší mohou být plody.
Skořík. Název odrůdy mluví sám za sebe díky rychlému zrání. Popis odrůdy: má kulovité drobné plody se silnou tmavě zelenou kůrou a drobnými semeny. Jeho dužina je jemná a chutná. Vodní melouny této odrůdy se dobře skladují.
Crimson Sweet (v překladu „Malinová sladkost“). Potvrzením kvality této odrůdy vodních melounů pro moskevskou oblast jsou recenze zahradníků, kterých je na internetu mnoho. Mnoho pěstitelů melounu ho uznává jako nejlepší pro tato místa. Zraje za pouhých 70–80 dní. Navíc kulaté, atraktivní plody mohou v příznivých letech dosáhnout 10 kg. Dužnina je velmi sladká.

V Uralu

Creamstar. Již dva měsíce po vysazení sazenic tohoto melounu do otevřené uralské půdy plody dozrávají. Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Plody jsou poměrně velké – váží asi 9 kg a šťavnatá dužina obsahuje hodně cukru.
Růžové šampaňské. Vodní melouny s tak romantickým názvem (kvůli jasně růžové dužině) také brzy dozrávají. Šťavnaté, ve středu zrnité, bobule váží 4–7 kg. Jsou vhodné pro přípravu nápojů, salátů a kandovaného ovoce.
Dárek na sever. Odrůda se vyznačuje extra raným dozráváním plodů, takže pro severské podmínky je to opravdu dárek. Melouny dozrávají během 70–78 dnů, počítáno od okamžiku zasetí semen. Jeho plody jsou kulatého tvaru a při správné péči mohou v příznivých letech vážit 10 kg. Jejich dužina je velmi sladká, šťavnatá a křupavá. Existují další výhody: rostliny navrhované odrůdy melounu pro Ural jsou odolné vůči většině chorob, plody se během přepravy dobře dařily.

Přečtěte si více

Co dělá půdu kyselou?

Na Sibiři

Praxe ukazuje, že odrůdy melounů na Sibiři jsou vhodné nejen pro skleníky. K tomu jsou vhodné stejné Ogonyok a Crimson Sweet. Existují také odrůdy vodních melounů pro Sibiř v otevřeném terénu: Sugar Baby, Astrakhan, Ultra Early, Sibiryak.

Cukr dítě. Tato odrůda se nazývá ultračasná, protože plody lze sbírat během 75–80 dnů po výsadbě. Je velmi nenáročný na podmínky pěstování, takže jej s potěšením používají zkušení letní obyvatelé. A přitom jeho chuťové kvality jsou oceňovány po celém světě. Plody sice nejsou příliš velké – jen 1,5 – 2 kg (odtud název „dítě“), jsou velmi sladké (odtud název „cukr“). Dužnina je jasně červená. Vodní melouny této odrůdy jsou ideální pro nakládání.
Astrakhan. Tato slavná odrůda je považována za střední sezónu, takže je vysazena sazenicemi připravenými předem doma. Jinak vodní melouny nestihnou dozrát. Kulovité plody jmenované odrůdy vodních melounů pro Sibiř dosahují 5–6 kg. Jejich maso je husté a sladké. Skladuje se dobře při pokojové teplotě.
Ultra brzy. Jedná se o ranou odrůdu melounu, od klíčení po zrání ovoce v průměru 80 dní. Má omezený vývoj bočních výhonků, takže rostlina zabírá málo místa, což je vhodné pro zpracování, stejně jako v případě nedostatku místa v zemi. Plody jsou kulaté, tmavě zelené s ještě tmavšími pruhy, váží 4–6 kg. Dužnina melounu je červená, šťavnatá, sladká.
Sibiřský. Odrůda byla vyšlechtěna v Uralské laboratoři selekce a produkce semen speciálně pro klima Sibiře. Charakteristická jsou časná období zrání ovoce. Schopný odolávat teplotním změnám: krátký pokles teploty na 4–6 stupňů pod nulou během období klíčení a vzhledu listů. Vodní melouny dorůstají až 5 kg. Dužnina je sladká, drobivá. Semen je málo.

Výše jsou nejlepší odrůdy vodních melounů pro Sibiř, včetně holandských, které byly testovány více než jednou. Tím ale výčet nekončí. V případě potřeby můžete najít další odrůdy a hybridy vhodné pro konkrétní oblast.

Několik tipů pro letní obyvatele

Ve středním pásmu se melouny pěstují převážně ze sazenic.

V druhé polovině dubna se semena na několik dní namočí (nejprve je můžete několik dní zahřát u radiátoru), poté se 1 semínko zasadí do květináčů ve směsi rašeliny a písku. Hrnec je pokryt polyethylenem nebo sklem a umístěn na slunném místě. Při nedostatku světla jsou uměle osvětleny. Sazenice budou připraveny k výsadbě za tři týdny.

Při klíčení je třeba věnovat zvláštní pozornost vlhkosti. Vlhkost by neměla být příliš velká. V opačném případě mohou semena hnít. Nevyklíčí ale ani v suché půdě.

Semena můžete zasít přímo do otevřené půdy, ale nezapomeňte zakrýt plodiny filmem. Po prvních výhoncích fólii odstraňte.

Místo pro výsadbu melounů by mělo být dobře osvětlené, protože meloun je světlomilná rostlina. Kvůli nedostatku slunečního světla nebudou plody příliš sladké.

Přečtěte si více

Co je potřeba k zápisu vlastnictví bytu?

O rostliny byste se měli starat stejným způsobem jako o okurky nebo dýně, nezapomeňte uvolnit půdu.

Aby plody ve středním pásmu dobře a rychle dozrávaly, je lepší nechat na každé révě méně plodů, budou pak větší.