Odborníci informovali obyvatele Vladimiru o pěstování fíků doma – Vladimir News: GTRK Vladimir

V dávných dobách byly fíky symbolem zdraví a krásy. A plodnost – ta byla prezentována novomanželům na jejich svatbě. A tato tradice je stále živá téměř ve všech středomořských zemích. Staří Římané také nazývali fíky „jídlem bohů“. Podle legendy to skutečně byly větve fíkovníku (toto je jeden z názvů fíkovníku, spolu s fíkovníkem), které se zachytily o koš s nemluvňaty Remem a Romulem a prudké vody Tibery. neunesl zakladatele Říma neznámým směrem. Fíkovník, z rodu Ficus, se lidově nazývá: fíkovník, fíkovník, vínovice, ale častěji – prostě fík nebo fík. Předpokládá se, že fíky jsou jednou z nejstarších plodin na Zemi. Je již 6 milionů let stará. Předpokládá se, že je to první plodina, kterou lidé začali pěstovat. Fíky se původně pěstovaly na Arabském poloostrově, odkud se rozšířily na Blízký východ a do Středomoří. A dostal se do našich jižních oblastí. Proč to říkám? A my se zde pokusíme tento strom vypěstovat. S pomocí přednášejících sloupků Victorie Mikheevové a Valentiny Blinové.

— Valentino Vasiljevno, v poslední době jsme tak odvážní v pěstování exotických rostlin doma, které v naší oblasti nikdy nerostly. A daří se nám to. Například jsem vám minule řekl, že se mi podařilo vypěstovat ušlechtilý vavřín ze semínka. Povídali jsme si také o pěstování oliv. Co budeme dnes pěstovat?

– Zkusme vypěstovat v interiéru velmi starodávnou ovocnou rostlinu – fíkovník, fíkovník, fíkovník – tolik jmen pro jednu rostlinu.

— Na našem jihu roste ve volné půdě. A lidé sklidí dokonce dvě úrody za sezónu. V Gelendžiku jsme to viděli u bytné, u které jsme bydleli. Ale naše podmínky jsou jiné.

— Musíte vybrat správné odrůdy a pěstovat je podle určitých pravidel. Atraktivní je, že se jedná o prastarou rostlinu. Je zajímavé sledovat její růst a kvetení. A dozrávání ovoce. Má přece neplodnost. A odrůdy: Uzbek Yellow, Sochi No. 7, Uzbek Blue a Kadota.

— Není to možnost vypěstovat ze semene?

– Obtížné. A ovoce to přinese až v pátém roce. Lepší z řízků. Pokud vytvoříte vhodné podmínky, řízky dobře zakoření. A sklizeň z uvedených odrůd lze získat ve druhém roce. Je třeba ji přesadit do vany. Zaštípněte sedmý list, aby větve začaly růst do strany. A pak je také vytvarujte – vytvořte kompaktní korunu. Pokud to neuděláte, jeho kvetení a plodnost se zpomalí. Kořenový kořen v misce koupíte na jihu, pouze odrůdu. Vyžaduje vysokou vlhkost a postřik. Miluje slunné místo a čerstvý vzduch. V létě jej můžete vynést na balkon nebo ven, pokud máte vlastní pozemek. Doroste do výšky jednoho a půl metru. Hodí se na parapet. Můžete najít řízky. Jak zelené, tak dřevité. Dřevité jsou ještě lepší. To by mělo být provedeno na jaře. Když je proces tvorby kořenů intenzivní. Řízky by měly být dlouhé 20 cm se 3-4 pupeny. Ponořte na 30 minut do čisté vody, aby hustá šťáva stékala. Poté proveďte 2-3 podélné řezy na kůře níže. Říká se tomu brázdění. Sázejte do hloubky 5 cm nejlépe do hliněného květináče, ne plastového. Přidejte do půdy říční písek, abyste zabránili hnilobě. Zakryjte sáčkem nahoře a dejte na teplé místo. Sáček pravidelně vytahujte, aby mohl dýchat. Teplota 24 stupňů, vlhkost 80 % a více. Měl by zakořenit do 3 týdnů. Poté přesaďte do většího květináče. A každý rok až do věku čtyř let se musí znovu zasadit. Travní půda, vysoká rašelina, humus a 15 % říčního písku. Pak ji také přesadíme do prostornější nádoby, jak roste, a vyměníme vrchní vrstvu zeminy. Fíky jsou velmi citlivé na minerální hnojiva. Musíme ho nakrmit. V říjnu a listopadu fíky, stejně jako všechny subtropické rostliny, shazují listy. Pak je potřeba ji přemístit na chladnější místo a téměř přestat zalévat a hnojit. A teprve v lednu začne růst. Poté se vraťte k zálivce a hnojení. Zkuste pěstovat fíky. Má neobvyklé listy, i když nejsou žádné plody, strom je krásný.

Nejstarší ovoce, fík, je známé po celém světě. Zní to trochu dětinsky, ale význam je podán přesně. A vedoucí sloupce, Victoria Mikheeva a Valentina Blinova, nás budou i nadále překvapovat vzácnými rostlinami, které lze pěstovat doma.

Foto: freepik.com

Nejnovější a nejdůležitější zprávy v telegramovém kanálu Státní televizní a rozhlasové společnosti “Vladimir”. Přihlaste se k odběru a zůstaňte informováni o všech akcích!

V posledních letech zájem Rusů o pěstování pokojových květin pouze vzrostl: podle výzkumu v roce 2024 většina Rusů (83 procent) chovala pokojové rostliny doma. A pokud už fíkusy, zamiokulky a orchideje nepřekvapují, existuje originální možnost – pěstování fíků doma. Ano, lze je úspěšně pěstovat v interiéru, kde při správné péči rostlina nejen ozdobí interiér, ale také potěší chutnými a zdravými plody. Lenta.ru vám řekne, jak pěstovat fíky doma, jaké podmínky potřebují a jak dosáhnout pravidelného plodění.

• Co je to obr
• Odrůdy domácích fíků
• Péče o fíky
• Jak množit fíky
• Nemoci a škůdci

Co je to obr

Fíkovník, známý také jako fíkovník nebo fíkovník (Ficus carica), je subtropická rostlina patřící do rodu Ficus a čeledi morušovitých. V přírodních podmínkách může dosáhnout výšky 10 metrů a tvoří rozložitou korunu s velkými, vyřezávanými listy.

Fíky kvetou neobvyklým způsobem. Jejich květy jsou skryté uvnitř hruškovitého květenství zvaného sykonium a jsou opylovány speciálním druhem blastofágní vosy.

Plody fíků, někdy nazývané „vinné bobule“, jsou ve skutečnosti zvětšené ovocné lusky obsahující drobná semínka.

Přísně vzato, fík není bobule, ovoce ani zelenina. Je správnější nazývat ho ovocem.

Fíky mají sladkou chuť a šťavnatou dužinu a v závislosti na odrůdě mohou být zelené, žluté, fialové nebo téměř černé. Jsou ceněny nejen pro svou chuť, ale i pro své prospěšné vlastnosti: fíky jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.

Přestože miluje teplo, je tato rostlina překvapivě přizpůsobivá a může růst v interiéru. Fíkovník pěstovaný v interiéru je kompaktní strom nebo keř, který zřídka přesahuje výšku 2–3 metry. Jeho velké, vyřezávané listy dodávají rostlině dekorativní vzhled a úroda fíků, která dozrává v interiéru, není v žádném případě horší než úroda fíků pěstovaných na zahradě.

Odrůdy domácích fíků

Pěstování fíků doma se může stát vzrušujícím koníčkem a zároveň je to příležitost vychutnat si čerstvé ovoce přímo z parapetu. Při správné péči začínají fíky plodit ve druhém nebo třetím roce. Plody dozrávají dvakrát ročně – první sklizeň dozrává na výhonech předchozího roku a druhá na výhonech aktuálního roku.

Pro pěstování fíků v interiéru je lepší zvolit samoopylující se pěstované odrůdy, protože jsou schopny tvořit plody a dozrávat bez účasti hmyzu.

Soči neboli jadranský bílý fík

Tato odrůda se vyznačuje světlými, téměř žlutými plody s křehkou a sladkou dužinou. Plody jsou středně velké, ideální pro čerstvou spotřebu. Dobře se přizpůsobuje vnitřním podmínkám, je odolná vůči teplotním změnám a nenáročná na péči.

Slunečno

Odrůda s jasně žlutozelenými plody, které mají bohatou sladkou chuť s medovými tóny. Plody jsou velké, šťavnaté, s tenkou slupkou. Je ceněna pro vysoký výnos a schopnost plodit i za špatných světelných podmínek. Vhodná pro začínající zahrádkáře.

Kadota

Americká odrůda se zelenkavými plody a růžovou dužninou. Plody jsou středně velké, s hustou texturou. Ideální pro sušení a zavařování. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči chorobám.

Dalmatian

Jedna z nejoblíbenějších odrůd pro domácí pěstování. Plody jsou velké, hruškovitého tvaru, se žlutozelenou slupkou a červenou dužninou. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí. Odrůda je známá svou mrazuvzdorností a schopností plodit dvakrát ročně.

Fialové Suchumi

Odrůda s tmavě fialovými plody a jasně červenou dužninou. Plody jsou středně velké, velmi sladké a aromatické. Ceněná pro svůj dekorativní vzhled a vysoké chuťové vlastnosti. Vhodná pro pěstování v malých prostorách.

Černá mise

Strom s fialovočernými plody a červenou dužninou. Středně velké sladké plody s lehkou medovou příchutí připomínají strukturou pudink. Vyznačuje se vysokou produktivitou a odolností proti suchu.

Hnědý krocan

Středně chladuvzdorná odrůda s tmavě červenohnědými plody a růžovou dužninou. Plody jsou poměrně velké a sladké, s mírnou kyselostí a trochou kyselosti. Odrůda je známá svou nenáročností, odolností vůči chorobám a bohatým ploděním.

Péče o fíky

osvětlení

Fík je světlomilná rostlina, která vyžaduje jasné, ale rozptýlené osvětlení. Optimálním místem pro něj jsou okna orientovaná na východ nebo západ. Na jižní straně bude potřebovat zastínění před přímým slunečním zářením, zejména v létě, aby se zabránilo popálení listů.

teplota

Fíky preferují mírně teplé klima. V létě je pro ně příjemná teplota 2–25 stupňů. Během období klidu (obvykle od listopadu do února) by měla být teplota snížena na 8–10 stupňů, aby si rostlina mohla odpočinout a připravit se na novou sezónu plodnosti. Je důležité vyhnout se náhlým změnám teplot a průvanu.

Zavlažování a vlhkost

Fíky milují vlhkost, zejména v létě, kdy může být zálivka nutná téměř denně. Zalévání by se mělo provádět pokaždé, když vrchní vrstva půdy vyschne. V zimě, kdy je rostlina v dormantním stavu, se však frekvence zálivky snižuje na jednou týdně nebo týden a půl, ale je důležité zajistit, aby půda úplně nevyschla.

Fíky také potřebují vysokou vlhkost vzduchu, je vhodné umístit vedle nich zvlhčovač vzduchu a pravidelně stříkat listy teplou vodou.

Půda a nádoba pro fíky

Fíky preferují lehkou, výživnou a dobře propustnou půdu. Půda by se měla skládat z travní zeminy, listového humusu, rašeliny a písku v poměru 2:2:1:1. Můžete také použít hotovou zeminu pro citrusové nebo ovocné rostliny, do které přidáte perlit nebo vermikulit pro zlepšení odvodnění.

Pro mladou rostlinu je vhodný květináč o objemu 3-5 litrů. Jak fík roste, přesazujeme ho do větších nádob, přičemž objem pokaždé zvětšujeme o 2-3 litry. Je důležité, aby květináč měl drenážní otvory pro odvod přebytečné vlhkosti. Květináč může být vyroben z jakéhokoli materiálu, ale upřednostňují se stabilní nádoby, protože fík časem roste.

Hnojiva

Pro aktivní růst a plodění potřebují fíky pravidelné hnojení. Od jara do podzimu hnojit jednou za dva týdny. Vhodná jsou komplexní minerální hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Na začátku sezóny můžete použít více dusíku pro růst listů a blíže k plodění – draselno-fosforečná hnojiva pro tvorbu plodů. Užitečná jsou i organická hnojiva (kompost, humus), ale měla by se používat s mírou.

Můžete si také připravit živný roztok na zalévání: zřeďte 3 gramy dvojitého superfosfátu v litru vody, směs vařte 20 minut, poté dolijte převařenou vodou na původní objem a přidejte 4 gramy močoviny.

Tvarování a prořezávání

Prořezávání je nezbytné pro vytvoření krásné koruny, stimulaci růstu nových výhonků a zvýšení výnosu. Nejlepší doba pro prořezávání je pozdní podzim nebo brzy na jaře, než začne aktivní tok mízy. Odstraňují se suché, slabé a zahušťující větve a zkracují se příliš dlouhé výhonky. Vršek se zaštípne, aby se stimuloval vývoj postranních výhonků, a na hlavním kmeni se ponechají tři až čtyři vyvinuté větve, zbytek se odstraní.

Doba odpočinku

V zimě mohou fíky opadat – jedná se o přirozený proces spojený s obdobím klidu. V této době je třeba omezit zálivku a rostlinu přemístit na chladnější místo. Na jaře, se zvýšením denního světla a teploty, fík začne znovu růst a v květnu se objeví vaječníky budoucích plodů.

Jak množit fíky

Fíky lze množit několika způsoby: řízky, semena a vrstvením.

Reprodukce pomocí řízků

Pro řízkování jsou vhodné jak zelené, tak i dřevnaté výhonky o délce 20–25 centimetrů se třemi až čtyřmi pupeny. Zajímavé je, že vzrostlejší řízky se lépe zakoření než mladé. Tato metoda množení může přinést první plody již ve druhém roce.

1. Příprava řízků:

• Spodní řez proveďte šikmo, 1-1,5 centimetru od pupenu, a horní řez rovně, 1 centimetr nad pupenem.
• Řízky vložte na 30 minut do čisté studené vody, aby se spláchla mléčná šťáva.
• Poté namočte do roztoku heteroauxinu (1 tableta na 1 litr vody) po dobu 10-12 hodin, abyste stimulovali tvorbu kořenů.
• Na spodní části řízku proveďte několik podélných řezů – to urychlí výskyt kořenů.

2. Výsadba řízků:

• Na dno květináče umístěte vrstvu jemného keramzitu, poté výživnou půdní směs (listový humus, drn a písek v poměru 2:1:1) ve vrstvě 6 centimetrů.
• Nalijte navrch vrstvu kalcinovaného říčního písku o tloušťce 3-4 centimetry, navlhčete ji a vytvořte otvory.
• Spodní část řízků ponořte do dřevěného popela a opatrně je umístěte do říčního písku do hloubky 3 centimetrů. Písek kolem řízků udusejte a lehce postříkejte vodou.
• Řízky přikryjte potravinovou fólií nebo skleněnou nádobou a umístěte na teplé místo.

3. Péče o řízky:

• Udržujte teplotu 22–25 °C a vlhkost vzduchu okolo 90 procent.
• Písek by měl být neustále mírně vlhký, ale ne přelévaný.
• Po 1,5-2 měsících řízky zakoření a lze je přesadit do samostatných litrových květináčů.

Zakořenění ve vodě

Pokud není možné řízky ihned zasadit do půdy, lze je zakořenit ve vodě:

• Konce řízků ponořte do vody do hloubky 3 centimetrů.
• Vodu měňte každé 2–3 dny, abyste zabránili hnití.
• Po 3-4 týdnech, kdy se objeví kořeny, přesaďte řízky do květináčů s zeminou a přikryjte plastovými sáčky.

Pěstování osiva

Pokud nemáte řízky, můžete pěstovat fíky ze semen:

• Semena zasejte do směsi zeminy, humusu a písku do hloubky 2-3 centimetrů.
• Květináče přikryjte fólií nebo sklem a udržujte teplotu 25–27 °C.
• Výhonky se objeví za 2-3 týdny. Jakmile sazenice vyrostou, je třeba je zasadit do samostatných květináčů.

Reprodukce podle vrstev

Pokud dospělý fíkovník vyvinul kořenové výhonky, lze je oddělit a zasadit do malých květináčů. Výhonky zakryjte fólií a postupně si je zvykejte na vnitřní podmínky, čímž prodlužujete dobu větrání.

Nemoci a škůdci

Spider roztoč

Mikroskopický hmyz, který je obtížné spatřit pouhým okem. Jeho přítomnost lze naznačit charakteristickými znaky:

• tenká síť, která proplétá listy a výhonky;
• malé světlé skvrny nebo skvrny na listech;
• postupné žloutnutí a usychání listů.

Roztoči se aktivně rozmnožují v suchých a teplých podmínkách, takže se nejčastěji objevují v zimě, když jsou zapnutá topná zařízení, nebo v létě v horkém počasí.

Způsoby boje

1. Zvyšování vlhkosti:

• pravidelně stříkejte fíkové listy vodou, protože roztoč netoleruje vysokou vlhkost;
• Umístěte vedle rostliny nádobu s vodou nebo použijte zvlhčovač vzduchu.

2. Mechanické zpracování:

• listy otřete měkkou houbou namočenou v mýdlovém roztoku (10 gramů pracího prostředku na 1 litr vody);
• odstraňte silně postižené listy.

3. Použití insekticidů:

• používejte specializované přípravky, jako je Fitoverm, Actellic nebo Neoron;
• postříkejte jimi celou korunu 2-3krát v intervalech 5-7 dnů, abyste zničili nejen dospělé jedince, ale i jejich larvy.

Práškový kukuřič

Malý hmyz pokrytý bílým voskovým povlakem připomínajícím vatu. Usazuje se na listech, výhoncích a v paždí a živí se rostlinnými šťávami. Příznaky napadení:

• bílé nadýchané hrudky na listech a stoncích;
• lepkavé zbytky, které mohou vést ke vzniku sazí;
• zpomalení růstu a vadnutí rostliny.

Způsoby boje

1. Mechanické čištění:

• škůdce odstraňte vatovým tamponem namočeným v alkoholovém roztoku (1 díl alkoholu na 3 díly vody);
• Listy a stonky důkladně otřete a věnujte pozornost těžko dostupným místům.

2. Léčba pomocí:

• zalévejte půdu systémovým insekticidem, například „Aktara“;
• postříkejte rostlinu kontaktním insekticidem Confidor nebo Mospilan;
• Opakujte ošetření po 7-10 dnech, abyste škůdce zcela zničili.

Hniloba kořenů

Může se objevit v důsledku nadměrného zalévání a stojaté vody, často se projevuje jako skvrny na listech. V tomto případě by měla být rostlina po odstranění poškozených kořenů okamžitě přesazena do čerstvé půdy.